UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MATO GROSSO DO SUL CURSO DE AGRONOMIA FERTILIDADE E FERTILIZANTES O solo como meio de produção de alimentos e energia Prof. Anamari V. A. Motomiya 1 BILHÃO DE FAMINTOS •ÁFRICA DO SUB-SAARA •ÁSIA •AMÉRICA LATINA 40 MIL MORTALIDADE INFANTIL/DIA Mundo: oferta e demanda por alimentos Conceito de agricultura Definição: A arte de de modificar os ecossistemas, em termos econômicos, e sem danos irreversíveis (Malavolta, 1992). Conclusão: o homem come planta, ou planta transformada (animal) e somente alimentando a planta é possível alimentar o homem. COMO SATISFAZER AS DEMANDAS FUTURAS SEM PREJUÍZOS AO MEIO AMBIENTE? CAMINHOS: • AUMENTO DA ÁREA CULTIVADA • AUMENTO DA PRODUTIVIDADE • MAIOR INTENSIDADE DE CULTIVO AUMENTO DA ÁREA CULTIVADA • 200 MILHÕES DE HA (REGIÃO TROPICAL) • 830 MILHÕES CULTIVÁVEIS (ÁFRICA E AMÉRICA LATINA) • 240 MILHÕES DE CERRADOS OU COBERTURAS SIMILARES (ÁFRICA E AMÉRICADO SUL) Produção com sustentabilidade Distribuição territorial – Estimativa (milhões de ha) Floresta Amazônica 345 Pastagens 220 Áreas protegidas 55 Culturas anuais 47 Culturas permanentes 15 Cidades, lagos e estradas 20 Florestas cultivadas 5 Subtotal 707 Outros usos 38 Áreas não exploradas ainda disponíveis para a agricultura 106 TOTAL 851 Elaboração: Revista VEJA, edição 03/03/2004 Fontes: IBGE e CONAB Adaptação: MAPA Agronegócio - potencial Área Agricultável Comparativos Área utilizada pela Agricultura e Pecuária Fonte: F A O 450000 Área Usada 400000 Área Agricultável não Utilizada Área (1000 ha) 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000 0 Brasil EUA Federação Russa India China União Européia Canada Argentina AUMENTO DA PRODUTIVIDADE • PRÁTICAS CULTURAIS 1. MANEJO DO SOLO E DA ÁGUA 2. SEMENTES MELHORADAS 3. ERVAS DANINHAS, DOENÇAS E PRAGAS MAIOR INTENSIDADE DE CULTIVO • MAIS DE UM CULTIVO/ANO • EX: CERRADO – PD: SOJA/MILHO/TRIGO; MILHO/BRACHIARIA/ALGODÃO • SEMI-ÁRIDO: UVA: 2,5 SAFRAS/ANO • MELÃO: 3 SAFRAS/ANO CONTRIBUIÇÃO DE CADA ALTERNATIVA EM TERMOS PERCENTUAIS % EXPANSÃO DA ÁREA 55 PRODUTIVIDADE 31 INTENSIDADE DE CULTIVO 14 TOTAL 100 Brasil: Produção de grãos Brasil: Produção de carnes O Agronegócio no Brasil Brasil: ranking mundial dos principais produtos agrícolas • • • • • • • • • 3. Renda - Crescimento da economia mundial para os próximos 10 anos: 3% aa - Países desenvolvidos: 2,4% - Países em desenvolvimento: 4,6 4. Tecnologia - Meio ambiente: sustentabilidade - Biotecnologia - Nanotecnologia Tendências ambientais • • • • Mudanças climáticas A produção agrícola deve, progressivamente, fundamentar-se em práticas conservacionistas Serão desenvolvidas tecnologias que conservem água, florestas e a fertilidade natural das terras • A floresta amazônica será objeto de uma política específica Tendências Tecnológicas •Os avanços da biotecnologia estão transformando os mercados e ampliando as oportunidades na agricultura e na bioindústria. •A nanotecnologia pode contribuir para o desenvolvimento de novas ferramentas para a biotecnologia. Auto-suficiência na agricultura Brasil: projeção da oferta e demanda de etanol Século XXI: o início de uma nova ERA • Desafio para a humanidade: DIVERSIFICAR AS FONTES DE ENERGIA