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Grupo de Doenças Metabólicas
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2005
Colesterol e
Triglicérides
Colesterol e
Triglicérides
O que são colesterol e
triglicérides?
O colesterol e o triglicérides são
gorduras que existem no sangue.
Por que o colesterol
e o triglicérides são
importantes?
O excesso de colesterol e de
triglicérides no sangue aumenta o
risco de infarto e derrames porque
vão se depositando nas paredes das
artérias (vasos do sangue), até o
ponto em que levam à obstrução total.
Quando as artérias ficam
entupidas, o sangue pára de passar
e se for uma artéria do coração
ocorre o infarto, se for do cérebro,
ocorre o derrame.
O que é colesterol bom
e colesterol ruim?
No sangue
pode-se dosar o
colesterol total e
dois tipos de
colesterol, o HDL e o
LDL.
O colesterol LDL,
também chamado de
colesterol ruim, leva
à formação das
placas que obstruem
as artérias. O
colesterol HDL,
conhecido como
bom, evita a formação dessas placas.
Quais os níveis bons
de colesterol e de
triglicérides?
O colesterol total não deve passar de 200.
O colesterol bom deve ser maior que 40.
O colesterol ruim deve estar entre 130 e
160. O nível de normalidade dependerá
da presença de outras patologias.
No paciente diabético, o LDL deve ser
menor que 100.
O triglicérides deve ser menor que 150.
Níveis de Alto Risco
Colesterol total maior que ........ 240
LDL maior que ........................... 160
HDL menor que ........................... 40
Afeta os níveis
de colesterol:
Aumentam LDL:
Dieta - Comidas ricas em gorduras
Peso - Estar acima do peso
Idade - Pessoas mais velhas
Fatores Hereditários - Algumas
famílias têm colesterol alto.
Diminuem LDL e aumentam HDL:
Atividade Física - Exercício
Medicação - para diminuir os níveis
de colesterol, deve ser usada com
orientação médica.
Para diminuir o
colesterol deve-se
comer:
• Mais peixe grelhado ou assado
Frango sem pele e menos carnes
fritas;
• Alimentos ricos em fibras, como
aveia, vegetais e frutas;
• Diminua a ingestão de alimentos
ricos em gorduras saturadas
(manteiga, margarina, sorvete e
bolacha recheada);
• Evite gema de ovo e fígado;
• Use leite e derivados desnatados,
como queijo branco e ricota.
Lembre-se: o hábito de
fumar aumenta a
obstrução
das artérias,
especialmente em
pessoas com
colesterol alto.
Quando a dieta, o exercício e a perda de peso não diminuem o
colesterol é indicado o uso de remédios.
Os remédios para colesterol e triglicérides devem ser usados de
forma contínua até os níveis do sangue estarem adequados e só
devem ser suspensos com ordem médica.