Gasto e
consumo
das famílias
brasileiras
contemporâneas
Volume 2
B 364384
SUMÁRIO
LISTA DE AUTORES
7
NOTA DOS ORGANIZADORES
PREFÁCIO
11
13
CAPITULO 1
AS PESQUISAS DE ORÇAMENTOS FAMILIARES NO BRASIL
17
Bernardo P. Campolina Diniz, Fernando Gaiger Silveira, Beatriz Freire
Bertasso, Luiz Carlos G. de Magalhães e Luciana Mendes Santos Servo
PARTE 1
COMPOSIÇÃO DOS GASTOS DAS FAMÍLIAS BRASILEIRAS
CAPÍTULO 2
GASTOS DAS FAMÍLIAS COM EDUCAÇÃO
77
Jorge Abrahão de Castro e Fábio Monteiro Vaz
CAPÍTULO 3
O CONSUMO CULTURAL DAS FAMÍLIAS BRASILEIRAS
105
Frederico Barbosa da Silva, Herton Ellery Araújo e André Luis Souza
CAPÍTULO 4
GASTO DAS FAMÍLIAS COM SAÚDE NO BRASIL:
EVOLUÇÃO E DEBATE SOBRE GASTO CATASTRÓFICO
143
Bernardo P. Campolina Diniz, Luciana Mendes Santos Servo,
Sérgio Francisco Piola e Marcos Eirado
CAPÍTULO 5
PADRÕES DE GASTO DAS FAMÍLIAS COM TRANSPORTES
URBANOS NO BRASIL METROPOLITANO - 1 9 8 7 - 2 0 0 3
167
Matheus Stivali e Alexandre de Ávila Gomide
CAPÍTULO 6
PERFIL DAS DESPESAS E DOS RENDIMENTOS DAS
FAMÍLIAS BRASILEIRAS SOB A PERSPECTIVA DE GÉNERO
Luana Simões Pinheiro e Natália de Oliveira Fontoura
PARTE 2
ESTUDOS DE DEMANDA
CAPÍTULO 7
FAMÍLIAS COM IDOSOS NAS ÁREAS URBANA E RURAL:
ANÁLISE DO DISPÊNDIO A PARTIR DA PESQUISA
DE ORÇAMENTOS FAMILIARES DE 2 0 0 2 - 2 0 0 3
Alexandre Nunes de Almeida e Rogério Edivaldo Freitas
251
201
CAPÍTULO 8
DEMANDA POR PLANOS DE SAÚDE NO BRASIL
279
Mônica Viegas Andrade e Ana Carolina Maia
CAPÍTULO 9
DIFERENÇAS EM GASTOS COM ALUGUEL ENTRE ESTADOS,
TIPOS DE ÁREA E NÍVEIS DE RENDA FAMILIAR NO BRASIL
329
Tatiane Menezes, Carlos R. Azzoni e Guilherme R. C. Moreira
CAPÍTULO 10
AQUISIÇÃO E DESPESA COM BENS DURÁVEIS
SEGUNDO AS POFS DE 1 9 9 5 - 1 9 9 6 E 2 0 0 2 - 2 0 0 3
347
Beatriz Freire Bertasso
PARTE 3
CONSUMO E DEMANDA POR AUMENTOS
CAPITULO 11
ESTIMAÇÃO DO SISTEMA DE DEMANDA CENSURADA
PARA O BRASIL: UTILIZANDO DADOS DE PSEUDOPAINEL
395
Denisard Alves, Tatiane Menezes e Fernanda Bezerra
CAPÍTULO 12
MUDANÇAS NO PADRÃO DE CONSUMO DE
ALIMENTOS TEMPO-INTENSIVOS E DE ALIMENTOS
POUPADORES DE TEMPO, POR REGIÃO DO BRASIL
423
Madalena Maria Schlindwein eAna Lúcia Kassouf
CAPÍTULO 13
ELASTICIDADES-RENDA DAS DESPESAS E DO
CONSUMO DE ALIMENTOS NO BRASIL EM 2 0 0 2 - 2 0 0 3
463
Rodolfo Hoffmann
CAPÍTULO 14
O MODELO QUADRATIC ALMOST IDEAL DEMAND
SYSTEM (QUAIDS): UMA APLICAÇÃO PARA O BRASIL
485
Alexandre Bragança Coelho e Danilo Rolim Dias de Aguiar
CAPÍTULO 15
LA DEMANDA DE AUMENTOS EN CHILE
515
Oscar Melo e Javier Cortês
CAPÍTULO 16
ESTIMACIÓN DE UN SISTEMA DE DEMANDA DE AUMENTOS:
UN ANÁLISIS APLICADO A HOGARES POBRES Y NO POBRES
Miriam Berges e Karina Casellas
529