Administração Central
Unidade de Ensino Médio e Técnico - CETEC
Plano de Trabalho Docente – 2013
Ensino Técnico
ETECPAULINO BOTELHO
Código: 091
Município: São Carlos
Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios
Habilitação Profissional: Técnico em Administração
Qualificação: Técnico em Administrativo
Módulo:III
Componente Curricular: Administração da Produção
C.H. Semanal:2,5h
Professora: Marisilda Micali de Carvalho
I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à
habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das
competências previstas nesse componente curricular.
Controlar a entrada e saída de materiais diversos.
Acompanhar os processos de compras incluindo a negociação de
insumos, serviços, logística, elaborando relatórios e acompanhando os
procedimentos administrativos.
Supervisiona os procedimentos administrativos, as metodologias e rotinas
utilizadas nas
diversas áreas funcionais da empresa.
Reconhecer o mercado consumidor quanto à expectativa de demanda do
produto ou
serviço.
Centro Paula Souza –2013
Administração Central
Unidade de Ensino Médio e Técnico - CETEC
II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular
Componente Curricular: Administração da Produção
Módulo: III
Competências
Nº
Habilidades
Nº
Nº
Contextualizar
conceitos
e
estrutura
Interpretar
a
estrutura
da
administração
01
01
01
02
da administração da produção.
da produção.
Identificar e caracterizar os sistemas
02
de produção.
Aplicar os sistemas de produção.
03
03 Planejar, monitorar e avaliar a
produção.
04
Planejar, programar e avaliar
Produção
05
Planejar e programar pesquisa
para o desenvolvimento de novos
produtos.
06
07
a
04
Utilizar sistemas / métodos de
monitoramento e avaliação da produção.
dos processos de produção.
Centro Paula Souza – 2013
03
Aplicar procedimentos de administração
da produção primária, secundário e
terciário.
Produção Desenvolvimento de
novos produtos Modelos de
04
05
Sistemas de Produção
Planejamento e Controle da
Utilizar programas para a produção de
novos produtos.
06 Utilizar programa de qualidade na
Identificar e caracterizar modelos
de administração da produção nos
produção.
setores
primário
secundário
e
terciário.
07 Aplicar técnicas de análise do processo
de produção.
Identificar e interpretar fundamentos
de modelos de qualidade.
08 Planejar procedimentos de análise
02
Bases Tecnológicas
Conceitos e estrutura da
Administração
da Produção
05
Administração da Produção
(primária, secundária e terciária):
a. Manutenção dos equipamentos
(preventiva e preditiva).
06
Modelos de Qualidade (Índices de
Desempenho, Balanceamento,
novas tecnologias)
07
Análise dos Processos de Produção.
Administração Central
Unidade de Ensino Médio e Técnico - CETEC
III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento
Componente Curricular: Administração da Produção
Habilidade
Bases Tecnológicas
Bases Tecnológicas:
Conceitos e estruturas da
administração da produção.
Interpretar a estrutura
da
administração
da Competências:
Contextualizar conceitos e
produção.
estruturas da administração da
produção
Bases Tecnológicas:
Aplicar os sistemas de Sistemas de produção.
produção.
Competências:
Identificar e caracterizar os
sistemas de produção
Bases Tecnológicas:
Planejamento e Controle da
Utilizar sistemas/métodos Produção
de
monitoramento
e
Competências:
avaliação da produção
Planejar, monitorar e avaliar a
produção
Centro Paula Souza – 2013
Procedimentos Didáticos
Aula expositiva; Alternativamente
disponibilizar e-mails; indicação de livro para
pesquisa; Xerox;
Módulo: III
Cronograma / Dia e Mês
04/02 a 15/02
Debate/Brainstormig
18/02 a 01/03
Exercícios práticos.
04/03 a 15/03
Aula expositiva
Aula dialogada
Apresentação de estudo de casos/Exercícios
práticos.
18/03 a 29/03
01/04 a 12/04
15/04 a 26/04
Administração Central
Unidade de Ensino Médio e Técnico - CETEC
Utilizar programas para a
produção
de
novos
produtos.
Aplicar procedimentos de
administração
da
produção
primária,
secundário
e
terciário.
Utilizar
programa de
qualidade na produção.
Centro Paula Souza – 2013
Bases Tecnológicas:
Desenvolvimento de novos
produtos
Competências:
Planejar e programar
pesquisa para o
desenvolvimento de novos
produtos
Bases Tecnológicas:
Modelos de Administração
da Produção (primária,
secundária e terciária):
a. Manutenção dos
equipamentos (preventiva e
preditiva).
Competências: Identificar e
caracterizar modelos de
administração da produção
nos setores primário
secundário e terciário.
Bases Tecnológicas:
Modelos de Qualidade
(Índices
de Desempenho,
Balanceamento, novas
tecnologias)
Competências: Utilizar
programa de qualidade
na produção.
Pesquisa em revistas técnicas e
científicas/Sebrae
Visitas técnicas monitoradas
Elaboração de relatórios/Exercícios práticos.
Aula expositiva; Seminários
Exercícios práticos/ Avaliação Prática
29/04 a 10/05
13/05 a 24/05
27/05 a 07/06
10/06 a 21/06
Administração Central
Unidade de Ensino Médio e Técnico - CETEC
Aplicar técnicas de análise
do processo de produção
Bases Tecnológicas:
Análise dos Processos
de Produção.
Competências: Planejar
procedimentos de
análise dos processos de
produção.
Estudos de caso/Exercícios práticos/
Avaliação escrita
IV – Procedimentos de Avaliação
Componente Curricular:
Administração da Produção
Competência
Contextualizar conceitos e
estrutura da
administração da produção.
Identificar e caracterizar os
sistemas de
produção.
Planejar, monitorar e avaliar
a produção
Centro Paula Souza – 2013
Indicadores de Domínio
Habilidades:
Interpretar a estrutura da
administração da produção.
Bases Tecnológicas: Conceitos
e estrutura da Administração da
Produção
Habilidades: Aplicar
os
sistemas de produção.
Bases Tecnológicas: Sistemas
de Produção
Habilidades:Utilizar sistemas /
métodos de monitoramento
e
avaliação da produção.Bases
Tecnológicas: Planejamento e
Controle da Produção
Instrumentos de
Avaliação
Avaliação Prática;
Trabalhos Extra-Classe;
Trabalho em Equipe;
Módulo: III
Critérios de Desempenho
Clareza, objetividade e
precisão nas
demonstrações elaboradas
para todos os instrumentos
de avaliação.
Clareza, raciocínio lógico e
Precisão. Trabalhos em
grupo.
Participação;
Assiduidade.
Trabalhos em grupo.
.
Avaliação Escrita;
24/06 a 03/07
Trabalhos em grupo.
Estudo dirigido.
Comunicação Interpessoal
Evidências de Desempenho
Resoluções das questões
apresentadas que evidencie:
Raciocínio Lógico e
Assimilação do Conteúdo;
Aplicação prática dos
conteúdos. Apresentar de
forma organizada o trabalho
conforme a metodologia
proposta e contendo os
conteúdos essenciais
Apresentação da prova
e trabalho que evidencie
o conhecimento
proporcional.
Administração Central
Unidade de Ensino Médio e Técnico - CETEC
Habilidades:
Utilizar programas para a
produção de novos produtos.
Planejar e programar
pesquisa para o
desenvolvimento de novos
produtos.
Bases Tecnológicas:
Desenvolvimento de novos
produtos
Identificar e caracterizar
modelos de administração
da produção nos setores
primário secundário e
terciário.
Habilidades:
Aplicar procedimentos de
administração da produção
primária, secundário e
terciário
Utilizar programa de
qualidade na
produção.
Bases Tecnológicas:
Modelos de Administração
Habilidades:
Utilizar
programa
de
qualidade na produção. Bases
tecnológicas: modelos de
qualidade
Planejar procedimentos de
análise dos
processos de
produção
Centro Paula Souza – 2013
Habilidades:
Aplicar técnicas de análise
do processo de produção.
Bases Tecnológicas: Análise
dos Processos de
Produção
Participação.
Interesse.
Apresentação que evidencie:
Fidelidade das fontes
consultadas. Lógica das
informações
Participação.
Interesse.
Estudo dirigido.
Comunicação Interpessoal.
Participação.
Interesse.Exercícios em
grupo.
Organização. Dinâmica e
envolvimento dos alunos
participantes.
Resolução de Problemas;
Trabalhos em grupo.
Estudo dirigido.
Comunicação Interpessoal
Desenvolvimento de
técnicas aplicadas no setor.
Trabalhos em grupo.
Estudo dirigido.
Comunicação Interpessoal
Apresentação que evidencie:
Fidelidade das fontes
consultadas. Lógica das
informações
Estudo dirigido.
Comunicação
Interpessoal.
Trabalhos em grupo.
Avaliação escrita
V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia)
Utilização de jornais, revistas e internet para pesquisas. Software: Word, Power Point,
Microsoft Excel. Bibliografia:
CORREA, H. CORREA, C. Administração de Produção e Operações - Manufatura
e Serviços: Uma abordagem estratégica. São Paulo, Atlas, 2004.
CEHING, Hongy. Gestão de estoques na cadeia de logística integrada. 2ª.ed.
São Paulo:Atlas, 2001.
FEIGENBAUM, A. V. Controle da Qualidade Total. São Paulo, Makron Bookms, 1994.
MAYER, R. R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2001.
MOREIRA, D. A.Administração de Produção e Operações. São Paulo, Pioneira, 2004.
SLACK: N. et al. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2002.
WOLFGANS, S. et al. Manual de Administração da Produção. Rio de Janeiro, FGV,
1994.
VI – Estratégias de Recuperação Contínua e Paralela (para alunos com baixo
rendimento/dificuldades de aprendizagem)
A recuperação será contínua e paralela. Para os alunos que apresentarem rendimento
insatisfatório serão desenvolvidas atividades (trabalho escrito, lista de exercícios, etc.),
recursos e metodologias diferenciadas e individualizadas com a finalidade de eliminar
ou reduzir dificuldades que inviabilizam o desenvolvimento das competências visadas
neste plano de trabalho docente.
VII–Identificação:
Nome do professora: Marisilda Micali de Carvalho
Assinatura:
Data:15/02/2013
VIII – Parecer do Coordenador de Área
Nome do coordenador: Antônio Carlos Maria Junior
Assinatura:
Centro Paula Souza – 2013
Data: