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O que é dislipidemia?
Dislipidemia significa que altos níveis de gorduras
(colesterol e triglicéride) estão circulando no sangue.
O colesterol é uma substância gordurosa encontrada
na corrente sanguínea e em todas as células do
corpo. Ele é importante para o organismo, pois forma
membranas celulares e alguns hormônios, sendo
necessário para importantes funções.
O colesterol chega ao nosso corpo, basicamente, de
duas formas. Uma parte é produzida pelo organismo
(fígado) e a outra é procedente da nossa alimentação.
O colesterol total apresenta frações importantes
para definição de riscos. O bom e o mau colesterol
correspondem às frações de lipoproteínas de alta
densidade (HDL) e de baixa densidade (LDL).
O LDL é conhecido como mau colesterol, pois se
deposita nas paredes das artérias, formando uma
placa espessa de gordura, que chamamos de
ateroma, popularmente conhecida como “veias
entupidas”. Essa placa causa estreitamento dos
vasos e transforma-se numa doença chamada
aterosclerose.
A lipoproteína HDL é chamada de “bom colesterol”,
pois remove o “mau colesterol” das paredes das
artérias e protege as pessoas contra a aterosclerose.
Por isso, contrariamente ao LDL, é desejável manter
níveis elevados dessa fração do colesterol.
Dislipidemia
Colesterol e Triglicéride
Já o triglicéride é a gordura mais comum do organismo
e grande fonte de energia. Provém da alimentação
e também é produzido pelo corpo. À medida que a
pessoa vai envelhecendo, principalmente quando
ganha peso, o colesterol e o triglicéride tendem a
subir.
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O que causa dislipidemia?
Como prevenir a dislipidemia?
A dislipidemia é causada quando se ingere uma dieta rica
em colesterol e gorduras, quando o organismo produz
colesterol e triglicéride demais ou em ambas as situações.
Assim, você pode ter dislipidemia por aumento de peso,
dieta inadequada, sedentarismo ou questões genéticas.
Além disso, pode ainda ser causada por outras doenças
que interferem no metabolismo, como, por exemplo, o
diabetes e o hipotireoidismo, ou ainda pelo uso de alguns
medicamentos, como corticóides. Independentemente da
causa, a dislipidemia pode provocar doença cardíaca ou
derrame.
• Tenha uma alimentação saudável. Evite: banha,
toucinho, bacon, manteiga, maionese, creme de leite,
carnes gordurosas de qualquer tipo e demais gorduras de
origem animal, gordura de coco, óleo de dendê, enlatados
em geral, chocolate, cacau, cremes, bolos e biscoitos feitos
com muitas gemas de ovos e manteiga.
• Prefira carnes brancas (peixes e aves).
• Retire a gordura antes de preparar carnes. Durante o
preparo, despreze a gordura derretida.
• Retire a pele das aves, de preferência, antes do preparo.
Como saber se a pessoa
está com dislipidemia?
O colesterol e o triglicéride altos não têm sintomas, ou seja,
a pessoa não sente nada. Por isso é muito comum a pessoa
estar com o colesterol alto e não saber. Daí a importância
do exame de sangue. Conhecer os níveis de colesterol
no sangue pode ajudá-lo a tomar precauções e evitar
complicações futuras.
Quais são as consequências
da dislipidemia?
Taxas altas de LDL e de triglicéride são os principais fatores
de risco de doenças cardiovasculares, pois podem causar
infarto, derrame cerebral e outras afecções. Altos níveis de
triglicéride, além das doenças cardiovasculares, podem
também causar inflamação do pâncreas (pancreatite), com
sua consequente falência, comprometendo a produção de
insulina, o que pode levar o paciente a se tornar diabético.
• Dê preferência a óleos vegetais (azeite de oliva, óleos
de girassol, canola, milho, soja), margarina light, leite
desnatado, ricota, requeijão, gelatina, clara de ovo, peixes
magros, carnes grelhadas, legumes, verduras, frutas
cítricas, mamão, melão, melancia, pêra, abacaxi, pêssego
e adoçantes dietéticos.
• Não reutilize o óleo de cozinha no preparo das refeições.
• Reduza o consumo de carboidratos (doces, massas,
pães, bolachas, batata, mandioca) se o nível de triglicéride
estiver elevado.
• Controle o peso.
• Pratique atividade física regularmente.
• Evite o tabagismo.
ATENÇÃO: estas ações são indicadas também para as
pessoas que estão com dislipidemia e necessitam reduzir
os níveis do colesterol e de triglicéride.
Conte com a gente para cuidar da sua saúde!
Para se inscrever no programa, o paciente deve agendar uma
consulta com um dos nossos clínicos nos Núcleos de Saúde e
Bem-Estar ou nos Postos Médicos da fábrica.