Rosimar Silva
Presidente da Associação Goiana dos Criados de Gir - Girgoias
II Congresso Internacional dos Criadores de Gir
20 a 23 de agosto de 2009
Palenque – México
Produção de leite:
•2.638.568 mil
•10,10% da produção brasileira
•4º Lugar nacional
Bovinos:
•20.471.490 cabeças
•10,25 % do rebanho nacional
•4º lugar nacional
Fonte: IBGE
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Interesse crescente pela produção de leite
A produção de leite no Estado de Goiás cresceu e a venda do produto passou a ser
uma alternativa de renda para o produtor. Em dez anos, o Estado pulou do 9º lugar
para o 2º lugar na produção nacional, graças ao melhoramento genético do rebanho e
melhoramento no manejo.
Seleção com princípios estatísticos
Buscar uma pratica de seleção com base no melhoramento genético oriundo do teste
de progênie em parceria com a Embrapa, com foco no melhoramento genético e em
um apurado controle zootécnico
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Controle leiteiro
Os criadores de gir do Estado de Goiás não tinham a pratica e a convicção da importância do
controle leiteiro como ferramenta de seleção de animais para produção de leite.
Adequação das Fazendas
Necessidade de adequar as propriedades para manejarem animais leiteiros, com produção de
alimentos para a entressafra e ordenhas mais de uma vez ao dia
Nível de exigências
Como os rebanhos goianos, em grande parte, não foram submetidos a controles oficiais de
produção de leite, várias linhagens deixaram de ter informações de produção e por isso poderiam
ser descartadas e essa genética perdida e abandonada, um risco de se eliminar linhagens
importantes para o crescimento e sustentação da raça.
Conflito quanto ao foco de seleção
Esse talvez seja um dos principais problemas entre os criadores que priorizaram seleção para
pureza racial e os criadores de gir leiteiro tradicionais. O foco principal dos criadores de Goiás, por
longos anos, foi a seleção buscando aprimoramento e beleza racial, sem grandes preocupações com
a produção leiteira, o inverso do grupo de criadores de gir leiteiro do eixo Rio-São Paulo.
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Apoio técnico
O teste se iniciou em Goiás graças ao apoio dos criadores que desejavam testar as
linhagens produzidas no Estado e a Embrapa que acreditou na proposta e montou o
projeto.
Apoio financeiro
Outro ponto fundamental foi o apoio dos governos do Estado de Goiás e do Brasil, via
ministério da Integração nacional que aportou recursos para instalação do Programa
em Goiás.
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Crescimento do leite em animais bem
caracterizados
Linhagens preferencialmente distintas
Estímulo à participação
Estímulo à diversidade
Estímulo ao controle leiteiro
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Início em 2005
Cinco baterias
47 touros no processo
250 fazendas colaboradoras.
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Produção leiteira
Ampliação da variabilidade genética nacaional
Redução dos riscos de consanguinidade
Ampliação do número de criadores em
programas organizados de melhoramento
Resgate de linhagens