Licenciatura em Gestão das Actividades Turísticas
Técnicas de Expressão
2011/2012
teste turma nocturna (versão 1)
Professora: Maria Clara Cunha
) Notas prévias:
1.
2.
3.
4.
Deverá abrir um documento no Word, respeitando as seguintes regras:
•
Criar um cabeçalho com: nome do aluno, da unidade curricular e do curso, turma, data e versão
do teste
Deverá verificar a formatação do texto relativamente a:
•
Justificação das margens;
•
Paginação do documento;
•
Inexistência de páginas em branco.
Não é permitido trocar a ordem das questões.
Gravar o documento com a seguinte designação: turma + versão teste + nome do aluno e, no
final, enviar para a página no PAOL
I (4 valores)
Leia atentamente o seguinte excerto:
As "7 Maravilhas da Gastronomia®" divulgaram e promoveram o património gastronómico nacional,
reconhecido e apreciado em todo o mundo pela sua diversidade, pelos sabores únicos e qualidade dos
produtos com que os pratos são confecionados. (…).
O ponto de partida foi a gastronomia tradicional, mas a evolução na forma de confecionar e a abordagem
contemporânea dos grandes chefs não foi esquecida. A ementa ainda incluiu os ingredientes, os
produtos, os protagonistas e as regiões. As 7 Maravilhas eleitas refletem todas as componentes da boa
mesa portuguesa, associadas a regiões que as representam, e são seguramente um roteiro imperdível.
Texto publicado em http://www.7maravilhas.sapo.pt
a) Indique antónimos – considerando o contexto – para as seguintes palavras destacadas a
negrito:
apreciado | únicos | contemporânea | seguramente
b) Indique, nas sequências, os sinónimos correctos e construa uma frase que ilustre o sentido do
termo destacado a cor:
persuadir: dissuadir, convencer, perceber
incúria: cuidado, importância, desleixo
II (4,5 valores)
Aperfeiçoe o texto deste convite formal, corrigindo, igualmente, eventuais erros gramaticais e
pontuação deficiente.
Elementos de base:
ƒ Evento: business drink;
ƒ Organização: Associação Comercial do Porto;
ƒ Objectivos: desenvolvimento do networking empresarial.
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Licenciatura em Gestão das Actividades Turísticas
Técnicas de Expressão
2011/2012
teste turma nocturna (versão 1)
Professora: Maria Clara Cunha
A Associação Comercial do Porto tem muito gosto de convidar V. Exas. para um Business Drink que terá
lugar no dia 12 de Janeiro – será pelas 18h30 no Palácio da Bolsa.
Este evento, tem como intuito a troca de informação entre os participantes, bem como a consequente
oportunidade de iniciação ou alargamento de negócio – participe e responda depressa! Envie um email
para os serviços pf.
III (5,5 valores)
Leia a seguinte Informação:
O Alentejo é gastronomia e vinhos
No Alentejo come-se e bebe-se muito bem. Comer, beber e petiscar são rituais, formas de conviver, de
receber, de celebrar. Costuma dizer-se que na casa de um verdadeiro alentejano, tenha muito ou tenha
pouco, a mesa está sempre posta. É verdade. E esta realidade confere um sabor muito especial à
descoberta da gastronomia e dos vinhos. São produtos de reconhecida valia turística, mas não foi o
Turismo quem os criou para consumo externo: fazem parte – e uma parte feliz – do quotidiano mais
autêntico da Região. Neste quadro, o nosso convite só pode ser um: seja Alentejano por uns dias! (…)
Texto publicado em www.visitalentejo.pt
Comente a transcrição apresentada, expondo o seu ponto de vista pessoal sobre as
potencialidades de um dos 10 produtos turísticos estratégicos do nosso país que é “gastronomia
e vinhos”.
IV (6 valores)
Redija um comunicado, enquanto subdirector do departamento comercial e de marketing de uma
unidade hoteleira, tendo em conta que se trata de um documento produzido no âmbito da
comunicação interna, sobre o assunto:
¾ Agenda de eventos para 2012
O principal objectivo é organizar a referida agenda com vista a promover a imagem do hotel.
Nota: Todos os pormenores de que precisar deverão ser equacionados por si.
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