Alimentos que fazem
Frutas
Verduras
e Legumes
BEM ao coração!
• Açaí - oferece gorduras relacionadas com a redução do colesterol ruim
• Jabuticaba - rica em flavonoides que impedem a formação de coágulos e ajudam a reduzir
a pressão arterial
• Melancia - combate a aterosclerose (formação de placas de gordura nos vasos sanguíneos)
• Cupuaçu - graças a grande quantidade de fibras solúveis ajuda a manter bons níveis do
colesterol
• Frutas cítricas (laranja, limão, mexerica, acerola, etc.) - ricas em vitamina C, que faz bem
para a saúde das artérias
• Abacate - a maior fonte de fitoesterol, substância que ajuda a diminuir o colesterol ruim e
aumentar o bom colesterol
• Brócolis, couve-flor, couve-de-bruxelas, couve e repolho - aposte no consumo dessas
verduras, que contêm substâncias antioxidantes importantes para a saúde das artérias, além
de fornecer ótimas quantidades de vitaminas e minerais
• Tomate - rico em licopeno, poderoso antioxidante que ajuda a reparar os danos celulares
causados pelos radicais livres
• Legumes alaranjados e amarelos - abóbora e cenoura são ricas em vitamina A e
betacaroteno, substâncias que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares
Óleos
vegetais
• Óleo de soja - rico em vitamina E, ômega 6 e ômega 3, ajuda a regular os níveis de colesterol
e, assim, a proteger o coração
• Óleo de canola - é a melhor fonte de ômega 3
• Óleo de girassol - contém além do ômega 3 e ômega 6, vitamina E e gorduras
monoinsaturadas, que aumentam o bom colesterol (HDL) e reduzem o mau colesterol (LDL)
Oleaginosas
• Castanha de caju, castanha-do-pará, nozes, pistache e avelã - as oleaginosas são ricas
em gorduras insaturadas que ajudam a diminuir os níveis de colesterol ruim. Além disso, contêm
nutrientes como o selênio, que melhora a circulação sanguínea
Laticínios
Cereais
integrais
Peixes
• Leite e seus derivados na forma semi ou desnatada - principal fonte de cálcio do
organismo. O mineral contribui para a vasodilatação, melhora o aproveitamento da glicose
e favorece o equilíbrio do peso corporal
• Aveia - é fonte de uma fibra insolúvel nomeada betaglucana, que
melhora a circulação e inibe a absorção de gordura pelo organismo.
A aveia reduz as concentrações de colesterol, triglicerídeos e lipídios
totais, favorecendo a saúde cardiovascular
Dica: escolha
sempre a versão
integral dos
cereais
• Sardinha - peixe muito comum no Brasil, é rico em ácidos graxos ômega-3, que
mantêm firme o ritmo cardíaco e evitam a formação de coágulos. É uma ótima fonte
de proteína animal