viva
sanduíches premium  o poder da laranja  beleza  babá digital solidariedade
ano 1 | nº 3 | set / out | 2013
VAI
ENCARAR?
Quatro roteiros
nos arredores
de São Paulo
para praticar
turismo de
aventura
danilo
Tudo do Pão e do Melhor!
Numa
entrevista
‘bombástica’,
ele fala
sobre
carreira,
senso de
humor,
e afirma que
prefere ser
processado
a perder
uma boa
piada
gentili
Editora
a
t es i
corR$ 2,00
uma grande
oportunidade.
A novidAdE quE São BErnArdo tAnto AguArdA
SErá inaugurada em 22 de outubro.
Rio Design Barra - RJ
Shopping Nova América - RJ
Estande de vendas: Av. Kennedy, 700
Jardim do Mar - São Bernardo do Campo
www.goldensquareshopping.com.br
[email protected]
(11) 4125-6188 / (11) 2134-8300
/GoldenSquareShoppingCenter
Mais de 155.000 pessoas já curtiram nossa página.
LEVIS
wORLD TENNIS
AMERICAN PRIME
STEAKHOUSE
CARMEN STEFFENS
FARM
KOPENHAgEN
CRAwFORD
SUNgLASS HUT
PARKS & gAMES
BO.Bô
CVC
FREDDO
PUPPY ANgEL
BURgER KINg
ELLUS
EMPóRIO BODY STORE
SUXXAR
JOHN JOHN
FOTOTICA
TIM
YOUCOM
CAFÉ ILLY
HP STORE
ANIMALE
MAIS DE 200 LOJAS
ÚLtimAS unidAdES diSponívEiS
Confira alguns shoppings administrados pelo grupo:
Shopping Center Vale - SP
VIVARA
83% dA árEA ComErCiALizAdA*
Seja um dos lojistas do golden Square Shopping, a novidade mais esperada
de São Bernardo do Campo que já chega com 40 anos de experiência e expertise
do grupo Ancar ivanhoe, responsável pelo sucesso de 23 shoppings por todo o Brasil.
Shopping Eldorado - SP
ADCOS
Conjunto Nacional - DF
Utilize o leitor
QR Code do seu
celular e faça
um tour virtual.
* Lojas comercializadas e em negociação avançada.
mAiS quE
um Shopping.
editorial
COMER, DAR BOAS
RISADAS E SE AVENTURAR
Que sentido teria a vida se não pudéssemos desfrutar uma boa refeição, ótimas companhias e a oportunidade de experimentar novas
sensações? Amizade, adrenalina, solidariedade
e atenção com os filhos são alguns dos temas
desta edição da revista Viva B. A cada número,
buscamos levar até você assuntos que sejam relevantes para o seu dia a dia e, de forma direta
ou indireta, mostrem quanto as pessoas são diferentes, mas com hábitos muito em comum.
Por exemplo, tomar suco de laranja no café da
manhã! Popular em todo o mundo há mais de
100 anos, sua versatilidade possibilita inúmeras
misturas deliciosas. Leia mais na matéria O rei
dos sucos. Quem gosta de lanches vai adorar as
versões incrementadas que a Brasileira lançou recentemente. Os sanduíches premium têm toque
de chef com seus ingredientes para lá de deliciosos. Nozes, presunto de Parma, pepperoni, entre
outras iguarias especiais, surgem como combinações surpreendentes para satisfazer a turma toda
na happy hour. E por falar em satisfação, quando
pensar em beliscar entre uma refeição e outra, que
tal optar pelas frutas secas? Elas têm muito mais
nutrientes que bolachas, salgadinhos e são uma
excelente opção para saciar a fome. Outro assunto
que abordamos nesta edição é o corre-corre que
sumário
tem mantido os pais mais ausentes, deixando os
filhos à mercê do videogame, dos jogos on-line,
dos aplicativos etc. Veja na matéria A babá é digital qual é a dose certa para os pequenos e como
tirar melhor proveito da tecnologia disponível.
Nossa capa traz Danilo Gentili, um dos humoristas mais prestigiados do país. Num bate-papo
descontraído, ele fala sobre sua trajetória no
CQC, o bar que tem em sociedade com Rafinha
Bastos e também a respeito do formato que adotou para o talk show Agora É Tarde, exibido pela
Band. Seguindo ainda a linha do humor, é com
esse mesmo estado de espírito que treze homens
se encontram todos os dias, no mesmo horário
e local, para caminhar. Mas a atividade física os
levou muito além. Na matéria Treze homens e um
segredo, eles contam que se reúnem para dar boas
risadas, agitar a vida social e celebrar a amizade
entre eles. Ainda neste número, falamos sobre
turismo de aventura, damos sugestões de beleza para você se cuidar, e de cultura, para relaxar,
e também contamos a respeito da campanha
Alimente Esse Sonho, que está em sua segunda
edição e contribui com a APAE, para auxiliar
pessoas com necessidades especiais. Boa leitura!
CONSELHO EDITORIAL
Padaria Brasileira
Gastronomia
09 | Suco de laranja: saudável e versátil
10 | Sandubas perfeitos para a happy hour
14 | Frutas secas
18 | Infância high-tech
Tanta tecnologia à disposição da
garotada faz bem ou não?
24 | Pingue-pongue
Danilo Gentili: um dos principais nomes do
humor brasileiro, ele solta o verbo na Viva B
Equilíbrio
27 | As novidades no circuito da beleza
28 | Rotina sagrada e bem-humorada
32 | Turismo de aventura
36 |Cultura
38 | Ação do bem
CONSELHO EDITORIAL
Henrique Afonso Junior
Lígia Gennari
Wagner Tofanello
Eveline Godoi
Walquiria Botaro
Douglas Marques
coordenação
Tofanello Comunicação
e Marketing
DMS Editora e Comunicação
Integrada
Editora e Comunicação Integrada
www.dmseditora.com
tels.: 11 2638-0082 / 2614-4710
[email protected]
direção editorial
walquiria botaro
MTB: 36647
direção de arte
douglas marques
designer
ricardo marques
repórter
Evelyn Mancini
assistente de redação
Amanda Martins
colaboradores
Dulla (Fotos capa e still)
paulo pampolin (foto)
Júlio Yamamoto (revisor)
projeto gráfico
DMS Editora e
Comunicação Integrada
publicidade
euphrausino estratégias
de negócios em
mídias on e off-line
[email protected]
PARA ANUNCIAR
Ligue: 98565-5252 | 96325-0909
gráfica
Formag’s
A revista Viva B é uma publicação bimestral da Padaria
Brasileira. É proibida a reprodução total ou parcial de
textos e fotografias sem a autorização da DMS Editora.
Todos os produtos expostos na revista estão sujeitos
à disponibilidade do estoque. Os preços informados
estão sujeitos a alterações. Alguns ítens podem não
estar disponíveis em todas as nossas lojas. Caso algum
produto não seja encontrado na loja de sua preferência, nossa equipe de vendas poderá indicá-lo em outra
filial, desde que esteja disponível em nosso estoque.
Gastronomia
salgados / DOCES / BEBIDAS
o rei dos sucos
Popular em todo o mundo, o suco de laranja pode ser combinado com
vários sabores para criar bebidas gostosas e cheias de saúde.
S
aborosa, refrescante, saudável e...
versátil! Uma das bebidas mais
tradicionais, o suco de laranja
mantém os inúmeros benefícios da fruta
e é também um dos meios mais gostosos
de incluir este alimento na dieta. Seu gosto
especial ainda combina com outras frutas e
legumes, criando sabores apaixonantes e ricos
em uma série de vitaminas.
Surgida na Ásia, a laranja espalhou-se
pelos continentes após ter sido descoberta pelos europeus, e, durante anos, seu gosto cítrico
foi considerado exótico. Apesar de tipicamente
tropical, hoje ela pode ser encontrada em várias
partes do planeta, em qualquer época do ano, e é
uma das frutas mais populares do mundo. Entre
seus benefícios, o mais famoso é a alta concentração
de vitamina C. De acordo com a nutricionista Carolina Arbache, da Natue, além de fortalecer o sistema
imunológico, a substância combate os radicais livres
e contribui para a beleza da pele. “A vitamina C é
essencial para uma pele bonita, pois atua na produção
de colágeno, proteína que dá sustentação, firmeza
e elasticidade à tez”, explica.
Mas não é só da vitamina C que vêm
os encantos da laranja. Ela contém potássio
e betacaroteno, responsáveis, respectivamente, por
controlar a pressão arterial e contribuir para a formação da vitamina A, que fortalece a visão e os ossos
e potencializa o bronzeado. A fruta possui ainda os
flavonoides, substâncias que ajudam a controlar o colesterol, e magnésio, mineral indispensável para o organismo. “O magnésio é essencial para fixar o cálcio
nos ossos e muito importante para a saúde do coração
e para a contração dos músculos. A falta de magnésio
no corpo pode provocar cãimbras e tumores”, afirma.
Com outras frutas, o suco de laranja pode ser
usado para criar novos e incríveis sabores e ainda ter
seus benefícios multiplicados. Na Padaria Brasileira
é possível encontrar alguns desses mix saborosos, que
produzem bebidas funcionais e refrescantes. Escolha
a combinação que mais agrada o seu paladar!
Fotos: Dulla
Laranja, manga
e gengibre
Fortalece as defesas do organismo,
por ser fonte de vitamina C. O
gengibre ajuda a combater os
sintomas de gripes e resfriados e
acelera o metabolismo. Bom para
tomar antes de atividades físicas,
pois potencializa a queima calórica.
Laranja e maçã
Combate os radicais livres e atua
no controle do colesterol. Ajuda
a manter a saúde do coração e
melhora a circulação sanguínea.
Laranja, cenoura
e beterraba
Ideal após exercícios físicos,
pois tem efeito refrescante
e energético. O betacaroteno
ajuda a evitar o envelhecimento
precoce da pele, e a vitamina C
auxilia na absorção do ferro.
O SUCO EM
NÚMEROS
12,5 toneladas
É a quantidade
de laranja que é
comprada, por mês,
para abastecer
as quatro lojas da
Padaria Brasileira.
10.550 copos
De suco de laranja
são servidos,
mensalmente, pela
Padaria Brasileira.
Cenoura e laranja
É o suco do verão! Rico
em betacaroteno, substância
que contribui para formar a
vitamina A, ajuda no bronzeado
e fortalece os ossos.
Laranja e Abacaxi
Fonte de vitamina C e bromelina,
ajuda na digestão da carne.
Ótima opção para acompanhar
uma refeição ou lanche.
viva b
9
gastronomia | lanches
Filé-mignon e
champignon
Ciabatta recheada com
tiras de filé-mignon,
molho de queijo (feito à
base de cream cheese,
leite, shoyu e queijo
estepe) e champignon.
Filé-mignon
e molho
mostarda
Ciabatta recheada com
tiras de filé-mignon,
molho mostarda,
tomate, alface
e cebola roxa.
Australiano
com queijo
estepe e maçã
verde
Pão australiano
recheado com queijo
estepe, presunto,
cream cheese, pedaços
de maçã verde e nozes.
Croissant
com peito
de peru
Croissant recheado
com peito de peru,
queijo estepe, cream
cheese, alface e
tomate. Acompanha
azeite de manjericão.
Provolone
com presunto
de Parma
Pão de provolone
recheado com
presunto de Parma,
queijo prato, cream
cheese, tomate
e rúcula.
Romano
Ciabatta recheada com
mussarela de búfala,
beringela, alface e
tomate seco.
Vegetariano
premium
Pão de cenoura
recheado com cream
cheese, pepino, alface,
tomate, cenoura ralada
e azeite. Acompanha
patê de azeitona.
Bagel com
presunto
de Parma
Pão tipo bagel
recheado com
presunto de Parma,
cream cheese, nozes
e alface americana.
Acompanha geleia de
frutas vermelhas.
R$ 19,90
Bagel com
salmão
defumado
Pão tipo bagel
recheado com salmão
defumado, omelete,
cream cheese e
alface americana.
Acompanha molho
de azeite, limão
e cebola roxa.
Broa de fubá
Broa recheada com
goiabada e Catupiry®.
R$19,90
R$ 19,90
Australiano com pepperoni
Pão australiano recheado com pepperoni, cream cheese
e rúcula. Acompanha geleia de damasco.
R$ 16,90
R$ 16,90
sandubas
perfeitos
R$ 16,90
R$ 16,90
R$ 19,90
A máxima da happy hour são os sanduíches
em versões incrementadas. Uma verdadeira
alquimia de sabores.
Na boa e conhecida happy hour um pedido é certo: o sanduíche! Porém, por alguns instantes, tente esquecer o trivial hambúrguer e prepare-se para experimentar lanches suculentos e com ingredientes nobres, que deixam qualquer um da mesa com água na boca.
A apresentação já é um caso à parte! O pão, em suas variadas formas,
como o croissant, o australiano, a ciabatta, o bagel, entre outros, atende
os gostos mais diversificados e envolve recheios generosos e de primeira, como presunto de Parma, salmão defumado, nozes, cream cheese,
queijo estepe e outras iguarias que conferem aos sandubas, status de premium. O objetivo principal dessa deliciosa refeição é de ordem prática:
aplacar a fome, sem deixar de lado o sabor. A Padaria Brasileira organizou um cardápio de sanduíches inspiradores com combinações espertas de ingredientes que vão dominar a cena e dar ainda mais animação à happy hour. Chame os amigos para compartilhar dessa máxima.
Difícil vai ser escolher qual deles você vai querer abocanhar primeiro!
10 viva b
Provolone
com salame
Pão de provolone
recheado com
salame, queijo estepe,
provolone e cream
cheese.
R$ 16,90
R$ 19,90
R$ 3,90
R$ 24,90
*Preços sujeitos a alterações
viva b
11
SOBRECOXA
DE FRANGO
AO CREME
DE CEBOLA
E CERVEJA P
RETA
INGREDIENT
ES
CO
DE POR E
A
H
N
I
U
L
COSTE O DE BARBEC
H
L
O
AO M
S
IENTE
INGRED
e porco
linha d
e coste ® Gril
d
g
k
2
•
I
e MAGG
• 40g d des de limão
a
id
n
u
ecue
• 4
de Barb cavo
Molho
as
m
Açúcar
milho
• 150g
e
d
e
s
o
lic
• 50g G
re
g
a
e Vin
mate
• 60g d
to de to
e Extra
• 50g d
te
n
Croca
ura
Couve
para frit teiga
de óleo
an
*
/B
-m
e
Q
•
couv
ços de ® Fondor
• 5 ma
I
G
MAG
• 5g de
MODO
MAGGI DESENVOLVEU
RECEITAS RÁPIDAS,
GOSTOSAS E FÁCEIS
DE PREPARAR.
PARO
DE PRE
de
stelinha ®
ere a co
GGI
A
M
• Temp
l
ri
om o G
porco c
ões.
dos lim
e o suco rno a 180ºC
ao fo
• Leve
inutos.
por 30 m Barbecue
e
d
o
tes
lh
Mo
gredien
re os in
• Mistu m da receita.
er
na orde go até dissolv
ao fo
e
.
v
e
e
s
L
o
c
•
r e a gli
o açúca
cante
ro
leo
C
e
v
u
a com ó
Co
frigideir e por 5
a
m
u
ouv
• Em
frite a c
e
quente, Retire do óleo
.
l
s
minuto couve em pape
a
escorra
teira
nte.
absorve a costelinha in a
a
m
a
h
c
n
o
a
p
m
u
• Dis
e
rtada em
ou já co crocante e regu
e
de couv lho.
®
o
MAGGI.
com o m
Fondor
m
o
c
ere
• Temp
aste
uanto
*Q/B = q
• 10 sobrec
oxas de fran
go (cerca de
• 20g de M
1kg)
AGGI ® Gril
• Q/B* de ól
eo para refo
ga
r
• 10g de aç
úcar refinad
o
• 100g de pi
mentão verm
elho picado
• 100g de pi
mentão verd
e picado
• 100g de to
mate-cereja
cortado ao
• 1l de cerv
meio
eja preta (ti
po Malzbier)
• 90g de M
AGGI ® Crem
e de Cebola
• 100 ml de
água
MODO DE PR
EPARO
• Tempere
o frango com
o Gril MAGGI ®
Em uma pane
.
la, forre o fu
ndo com óleo
e salpique aç
úcar. Deixe
o óleo
esquentar e
o açúcar com
eçar a dourar
Começando
.
pelo lado da
pele, adicione
o frango.
• Adicione
os pimentões
e deixe refo
para perder
gar
em a acidez
.
• Adicione
os tomates-c
erejas e a ce
preta. Deixe
rveja
levantar ferv
ura e cozinh
por 10 minut
e
os.
• Dissolva o
Creme de Ce
bola MAGGI ®
na água e ad
icione mistu
rando sempr
até encorpar
e
.
Deixe ferver
por 5 minut
os e pronto.
*Q/B = quan
to baste
b
Você encontra essas deliciosas
receitas na padaria.
gastronomia | petiscos
ALIADAS DO BEM
As frutas secas, além de conferir toque especial aos pratos, também vão lhe
dar uma mãozinha na hora em que bate aquela vontade de beliscar.
É
comum as pessoas optarem por salgadinhos, bolachas e
outros alimentos gordurosos – os vilões das dietas - entre
uma refeição e outra. Muito tempo atrás, as frutas secas
eram destaque apenas nas mesas das ceias de Natal e Ano-Novo,
mas, neste século, quando seus benefícios foram descobertos, elas
passaram a ser consumidas com mais frequência e incluídas nas
refeições. Embora contenham gorduras, elas possuem apenas as
do tipo insaturado, que não faz mal ao coração, e suas combinações de nutrientes diversificados favorecem o organismo. “Por
serem fonte de fibras, as frutas secas ajudam a limpar o organis-
mo, como uma vassourinha, contribuindo para eliminar toxinas e
diminuir o colesterol”, afirma a nutricionista Roberta Nogueira.
Mas, por causa do alto teor calórico, devem ser ingeridos* com
muita moderação. “As oleaginosas fazem parte do grupo de alimentos saudáveis, rico em proteínas, gorduras insaturadas, vitaminas e minerais, e, por causa do alto teor calórico, devem ser
inseridas na dieta com muita moderação. Elas são ótimas opções
de petisco para se consumir de duas em duas horas, entre uma
refeição e outra. São pequenas refeições de 100 calorias, o equivalente a três damascos, por exemplo”, adverte a nutricionista.
A seguir, indicamos os benefícios e o que há de melhor em cada uma das frutas:
Castanha-de-caju
Combate o estresse e a depressão, dois de seus
principais benefícios. Fonte de ferro, sódio e proteínas, a castanha-de-caju é altamente energética e favorece ainda o organismo com fósforo,
elemento que auxilia na prevenção da osteoporose, e potássio, indicado para equilibrar o ritmo
dos batimentos cardíacos.
14 viva b
Amêndoa
Com alto teor de proteína e minerais, o consumo
dessa oleaginosa auxilia a diminuir a fadiga física
e intelectual. Por ser rica em gorduras monoinsaturadas, ela ajuda a combater o colesterol ruim
e a aumentar o nível do colesterol bom, além de
auxiliar no controle do nível de açúcar presente na
corrente sanguínea.
Damasco
Rico em vitaminas A e B, contém ainda grande
quantidade de ferro e é um excelente antioxidante. Suas propriedades fortalecem os cabelos e as
unhas, além de conferir uma aparência mais saudável à pele. Altamente nutritivo, possui poucas
calorias e tem propriedades calmantes, digestivas e diuréticas, além de ser relevante para manter a saúde da visão e dos ossos.
Avelã
Possui vitamina E e muito cálcio, ótima alternativa para quem não pode consumir leite nem
seus derivados. Por apresentar alta quantidade
de vitamina B1 e possuir fósforo, é excelente para
a memória; porém, apesar de ser um fruto extremamente nutritivo, ele é rico em gordura e calorias, devendo ser ingerido com cautela. A avelã
auxilia ainda na prevenção de doenças cardíacas
e na diminuição do LDL, o mau colesterol.
R
A
M
O
T
PRA
R
E
U
Q
L
A
U
Q
A
.
A
HOR
Pistache
Seu alto teor de fibras auxilia na regulação intestinal e na redução do colesterol. Além de possuir betacaroteno e vitamina E, contém cálcio,
fósforo e vitaminas do complexo B, como a B6,
excelente fonte para a formação de vários neurotransmissores. Como são frequentemente
torrados e salgados em excesso, devem ser consumidos com moderação.
Não contém glúten.
Ameixa
Por conterem grande quantidade de magnésio,
sódio e potássio, as ameixas ajudam, principalmente, na manutenção da saúde óssea. Altamente energética, a ameixa é recomendada para
prevenir doenças, como reumatismo e artrite, e
indicada em casos de prisão de ventre e constipação intestinal, por seu poder laxativo.
* Importante: o consumo de cada um desses alimentos depende da combinação de todos os outros que são ingeridos ao longo do dia,
associado às necessidades nutricionais de cada indivíduo. O parâmetro de consumo utilizado é baseado na altura, na idade, no sexo, entre
outros fatores. Com isso, os nutricionistas prescrevem as dietas e determinam a quantidade exata de acordo com o perfil da pessoa.
@prontosegui
/cappuccinopronto
WWW.CAPPUCCINOPRONTO.COM.BR
equilÍbrio | comportamento
A BABÁ
é digital
Atualmente, é quase impossível manter as crianças longe da tecnologia,
e cabe aos pais saber orientar qual é a dose certa para os pequenos.
E
les são coloridos, divertidos, modernos e high-techs. É difícil encontrar
uma criança que resista a esses...
brinquedos? Não. Estamos falando de celulares, tablets, computadores e outros
eletrônicos. Mas, afinal, tanta tecnologia faz
bem para a garotada?
“A tecnologia tem, sim, de fazer parte do
universo infantil, de maneira lúdica, porque
a criança precisa se desenvolver nos aspectos
tecnológicos tanto quanto em qualquer outro
aspecto da vida. O que não se deve permitir é
que esse mundo virtual seja a única referência
para os pequenos”, opina a neuropsicóloga,
psicóloga e psicopedagoga Elaine Salvador
Chaga, da Clínica de Psicologia, Comportamento e Cognição de Santo André.
Muitos pais se perguntam qual é a idade
certa para deixar que os filhos usem os aparelhos eletrônicos. Para Elaine, essa é uma
questão fundamental, já que a criança deve
passar por todas as etapas, para que seu desenvolvimento cognitivo ocorra adequadamente.
“Cada pai precisa saber interpretar seu filho e
perceber se a introdução desses aparelhos na
rotina não vai atrapalhar”.
Para Miriam Angulo, professora de
Psicologia do Desenvolvimento Humano e
18 viva b
supervisora em Psicodiagnóstico da Universidade Metodista de São Paulo, antes dos 6
anos de idade, quando a criança ainda não é
alfabetizada, é bom evitar o contato com esses
passatempos virtuais. “Já vi mãe substituindo a chupeta por um celular na tentativa de
acalmar o bebê. Não devemos chegar a esse
extremo, mas temos de admitir que o mundo
mudou, ou seja, não podemos ficar de fora
dessas atividades virtuais, mas nunca perdermos nossos laços sociais da vida real.”
A saída, segundo as especialistas, é o diálogo entre pais e filhos, para que seja estabelecido um limite de tempo para o uso desses
Nós conseguiremos benefícios
da internet somente se
tivermos condições de fazer
uma leitura crítica do que
vemos e ouvimos. E isso,
infelizmente, as crianças ainda
não podem fazer sozinhas.
Miriam, Psicóloga
aparelhos. “Hoje, as famílias estão fragmentadas. Quando todos chegam em casa, cada
um vai para seu canto, usar seu computador,
tablet, ver TV. Seja real ou virtual, os pais devem participar ao máximo das brincadeiras
dos filhos”, avalia Miriam.
Para Elaine, os eletrônicos só se tornam
vício quando a criança não tem alternativa
com a mesma proporção de prazer. “Por isso,
os momentos em família devem incluir filmes, jogos de tabuleiro, jogos de estratégia,
imaginação, quebra-cabeças e eventos que
favoreçam a interação da criança com outros
coleguinhas, como, por exemplo, convidá-los para a tarde do bolo, organizar a noite da
pizza, sempre com o intuito de promover o
desenvolvimento cognitivo e afetivo da criançada”, orienta a profissional.
Miriam constata que as interações são
muito mais frequentes nas redes sociais do
que na vida real, e isso pode atrapalhar a capacidade de a criança relacionar-se. “Escrever no
computador é muito diferente de conversar
pessoalmente. A entonação e o tom da conversa podem ser interpretados da forma como
o leitor quiser.” Para a psicopedagoga Elaine,
o computador muitas vezes é usado para
mascarar um problema de desenvolvimento
viva b
19
equilÍbrio | comportamento
Aplicativos para a criançada
Segue uma seleção de aplicativos para celulares, tablets e computadores
que podem divertir e até mesmo ensinar a criançada. Faça sua escolha!
Appediatra
(iOS, grátis)
Um simpático bichinho amarelo ensina a criança a fazer os movimentos necessários para a realização dos exames mais comuns nos consultórios do pediatra. Os pequenos
ficam mais entretidos durante a consulta, facilitando o trabalho dos médicos.
Animal Sound Box
(Windows Phone, grátis)
social. “Na vida virtual, a criança constrói um
personagem, um avatar com características e
valores que ela acredita serem necessários para
ser aceita. No entanto, numa situação real,
muitas vezes é uma criança tímida, retraída e
com dificuldade de fazer amigos.”
A navegação na internet promove infinitas possibilidades de comunicação, aprendizagem, pesquisa e intercâmbio, sendo um ambiente sem fronteiras para o conhecimento,
mas, ao mesmo tempo, é um território sem lei.
A psicóloga Miriam recomenda que os pais
devem, além de usar ferramentas de bloqueio
por meio de senhas, orientar os filhos em relação ao acesso a conteúdos impróprios. “Nós
conseguiremos benefícios da internet somente se tivermos condições de fazer uma leitura
crítica do que vemos e ouvimos. E isso, infelizmente, as crianças ainda não podem fazer
sozinhas.” Outro ponto, levantado por Miriam, é o cuidado ao permitir o acesso a certos tipos de jogos. “Alguns jogos estratégicos
podem estimular o raciocínio, mas devem ser
bem selecionados, pois quase sempre estão relacionados à violência. Mesmo sendo difícil de
impedir esse contato totalmente, quanto mais
distante desse tema a criança estiver, melhor.”
Já os aplicativos têm como vantagem estar
dentro do computador ou do celular, e não necessariamente conectados à rede. Assim, os pais
podem ficar mais tranquilos em relação ao que
os filhos estão acessando. Essas ferramentas
podem ajudar no desenvolvimento da criança,
desde que sejam compatíveis com a faixa etária
e que não entreguem as soluções prontas, ou
seja, os joguinhos precisam estimular a criança
a pensar, interpretar, criar estratégias e planejar
ações. “Nos aplicativos, as crianças geralmente
20 viva b
Reproduz com perfeição os sons de
mais de 30 animais, além de trazer
desenhos de cada um deles. Tocando
na foto, o desenho é substituído pela imagem do
animal de verdade.
A WEB E
AS CRIANÇAS
Com a iniciativa do Comitê
Gestor da Internet no
Brasil, foi realizada
uma análise da pesquisa
TIC Kids Online, no
último mês de maio, para
saber quais as atividades
da rede são mais
procuradas pelas crianças.
Vamos aos números:
Color Me
(Windows Phone, grátis)
Um grande caderno de colorir
com números, letras, desenhos e atividades de
“ligue os pontos”, o Color Me, um dos melhores
aplicativos educacionais, permite que a criança
(ou mesmo um adulto) se divirta e salve os desenhos para o álbum de fotos, de onde eles podem
ser compartilhados via e-mail ou redes sociais.
82% utilizam a
web para fazer trabalhos
escolares.
ABC do Bita
(iOS e Android, grátis
ou versão completa, R$ 2)
66%
Em português, é ideal para as crianças em início
de alfabetização. Traz jogos educativos que estimulam o raciocínio lógico, a coordenação motora
e o desenvolvimento dos pequenos. A cada letra,
o app apresenta uma brincadeira. No A, surge, por
exemplo, a figura de um aviãozinho.
assistem a vídeos.
54% jogam games.
42% fazem
downloads de músicas
e filmes.
só precisam obedecer aos comandos. Não podemos deixar que o artista que existe dentro de
cada criança se perca”, avalia Miriam.
As especialistas concordam que, havendo bom senso, a diversão virtual não é nociva, mas dificilmente conseguirá substituir as
brincadeiras tradicionais. “Temos de permitir
que a criança use sua fantasia nas brincadeiras de faz de conta, desenvolva a coordenação
motora por intermédio do jogo de bola, da
dança, da bicicleta, que tenha contato com
o lápis e o papel, que crie suas obras de arte
Quero ser Turma da Mônica
(iOS, grátis)
e desenvolva uma intimidade com a escrita”,
avalia Elaine. A psicopedagoga ressalta que os
pais não devem permitir que o uso frequente
da tecnologia prejudique o desenvolvimento
das crianças, tanto de sua saúde física quanto
mental. “A criança que não exercita suas capacidades cognitivas pode não desenvolvê-las
da maneira adequada. Sem contar que a falta
de atividade física pode ocasionar a obesidade infantil, situação que interfere na vida da
criança, podendo levar à depressão infantil, ao
bullying e a outros problemas”, finaliza.
Fonte: TCI Kids Online Brasil. Dados coletados entre abril e julho de 2012. Usuários de internet com idade entre 9 e 16 anos.
A criança tem a chance de se transformar em um personagem da turma de Mauricio de Sousa. É possível
fazer personagens ‘personalizados’, customizando tudo: cabelos, olhos, roupas, gadgets, cenário
e muito mais.
Pampers
Premium Care
(Android e iOS, grátis)
Este app é para bebês e serve
para estimular os sentidos dos pequenos na fase
de descoberta de cores, movimentos e palavras.
O aplicativo traz cores bem vivas e conta com
seis áreas de atividades. O catavento pode ser
acionado com os dedos ou por sopro. Em “noite e
dia”, dá para brincar de estourar estrelas e nuvens
com os dedos.
Toad Scape HD
(iPad, iPhone
e Android, grátis)
O desafio é levar um sapo que
foi aprisionado em um laboratório científico de
volta à floresta para poder coaxar novamente em
sua adorada lagoa. Trabalha a coordenação motora, a concentração e o ritmo.
Talking Gina
the Giraffe
(iPad, iPhone
e Android, grátis)
Permite que a criança alimente uma girafa, faça
carinho nela e brinque de bater palmas. Ao passar
de um estágio a outro, um filhote de girafa é incluído na brincadeira. Desenvolve a coordenação
motora, o ritmo e noções de cuidado.
Baby DJ
(iPad e iPhone, grátis)
É um aplicativo de música.
Nele, os pequenos podem
compor as próprias canções, gravá-las e reproduzi-las. Desenvolve a audição e o ritmo.
Gelato Mania
(iPhone, grátis)
O objetivo é montar um
sorvete de acordo com o modelo. Além da massa,
há cerejas, chantili e outros acompanhamentos
para deixar tudo mais delicioso. São 36 fases
distintas que vão, gradativamente, dificultando o
trabalho. Desenvolve a atenção e a coordenação
motora dos pequenos.
Wood Puzzle
Maze World Flags
(iPad, grátis)
O objetivo é relacionar bandeiras, ícones, comidas típicas e demais elementos
culturais aos países correspondentes. Tudo por
meio de labirintos que imitam madeira. Desenvolve
o conhecimento sobre geografia, além da visualização espacial e da coordenação motora, e ajuda
na resolução de problemas e na concentração.
RESPEITO
ÉTICA
EDUCAÇÃO
Valores da família
integrando o ensino
Fundamental I
máximo de 15 alunos/sala
Fundamental II
máximo de 20 alunos/sala
Ensino Médio
máximo de 25 alunos/sala
Meio Período e Integral
ULAS
C
Í
R
T
MA
TAS
ABER
Rua Onze de Junho, 521
Casa Branca Santo André - SP
4990.2191 | 2598.3874
www.colegiocentralcasabranca.com.br
centralcasabranca
Berçário Arbos - São Caetano
Espaço de cuidados?
De
De
De
De
De
aconchego?
alimentação?
troca de fraldas?
necessidades básicas?
desenvolvimento?
B
uscando a resposta de alguns questionamentos,
nasceu o Berçário do Colégio Arbos.
E descobrimos que é, acima de tudo, um espaço
de encantamento, pois palavras como sonho,
perseverança, afetividade, equipe, descoberta,
criatividade, ousadia, amizade, estimulação,
parceria e magia estão presentes na nossa prática.
Nosso espaço foi idealizado para atender às
necessidades das crianças e de suas famílias com
excelência.
A vida moderna permite que nosso Berçário atenda às necessidades fisiológicas dos
bebês para seu desenvolvimento pleno, mas também nos preocupamos em garantir que
seja um espaço privilegiado de estimulação, favorecendo a construção da identidade,
a interação e a socialização, ampliando o convívio social dos nossos bebês.
Acompanhados por profissionais capacitados, que ao mesmo tempo em que tornam
a rotina dos bebês significativa com atividades diversificadas, não esquecem de tratar
a criança como criança, valorizando sempre o brincar.
APP BAIAS
Se trata de um aplicativo para smartphones desenvolvido pela Intuitive Appz para
Android e iOS que tem como objetivo diminuir o alto fluxo de carros no horário da saída
do Colégio. Este aplicativo deverá ser instalado nos smartphones dos pais e acionado
quando o pai estiver nas regiões próximas ao Colégio. O nome do aluno aparecerá em um
iPad na portaria, junto das fotos dos responsáveis autorizados a levá-lo.
Simultaneamente, o nome e a foto deste aluno aparecerão em monitores de TV
espalhados pela escola, formando uma fila virtual. Conforme a criança passa na catraca
e deixa o colégio, sua imagem sai da fila.
Este aplicativo será implantado, inicialmente, no Berçário e Ensino Infantil; e depois para
o Ensino Fundamental e Médio, respectivamente.
pingue-pongue
Como surgiu o stand-up
em sua vida e de onde veio
o gosto pelo humor?
Eu sempre gostei de stand-up,
mesmo antes de saber que isso se chamava
stand-up! [risos]. Sempre persegui
o gênero comédia e, quando soube,
pelo Orkut, que um grupo chamado
Clube da Comédia estava fazendo
isso em São Paulo, eu corri para vê-los
e aí as coisas foram acontecendo.
O Danilo entre amigos
também não perde uma piada?
Meus amigos fazem mais piadas
comigo do que eu com eles.
Em que você se inspira para
criar suas sacadas bem-humoradas?
Em tudo! Notícias, acontecimentos,
cotidiano, em minha vida. Diga algo sobre o qual jamais faria
uma piada e por quê.
Dá para fazer piada com tudo!
Existe tabu na comédia?
Dê sua opinião.
O tabu existe na comédia, sim, e é o que o
comediante procura quebrar todos os dias.
Danilo
sem recalques
 Walquiria Botaro |
E
 Dulla
le já foi chamado de sem-noção, ‘soltou o verbo’ com muitos políticos e criou uma série de polêmicas com sua língua solta. Aos 34 anos,
com mais de 2 milhões de seguidores no Twitter, Danilo Gentili, além de publicitário, é um dos humoristas mais destacados do Brasil na
atualidade. Paulista de Santo André, ele já foi um dos engravatados do programa CQC e, com seu jeito atrevido, ganhou reconhecimento
internacional, alavancou a audiência da Band com o programa Agora É Tarde e ainda contou com mais de 200 mil espectadores de todo o país
em mais de três anos de turnê do show de stand-up Volume 1. Com o sucesso da comédia, Gentili lançou dois DVDs, escreveu três livros e, em
sociedade com Rafinha Bastos, abriu o Comedians Club, o primeiro bar do país a funcionar como um legítimo comedy club norte-americano.
Com seu estilo irreverente, o humorista falou com exclusividade a VIVA B e, nesse bate-papo descontraído que você lê agora, revelou que o que
sobrou de seu primeiro salário ele gastou com bombas de chocolate da Padaria Brasileira e que prefere ser processado a perder uma boa piada.
24 viva b
Humor tem limite?
Por que querem pôr um limite
no humor? Humor é coisa boa. Deveriam
pensar em pôr limite é no mau humor.
Ele é que causa tristeza e brigas.
Você já ganhou algum inimigo
por causa de suas piadas?
Não! E cada vez mais as pessoas
compreendem que eu sou um comediante
e não um inimigo de alguém.
Você publicou três livros
(Como se Tornar o Pior Aluno da
Escola, A Vida e Outros Detalhes
Insignificantes e Politicamente
Incorreto). Por que os escreveu
e qual era sua pretensão?
Ganhar dinheiro foi o motivo
de escrevê-los e... inspiração.
O que o CQC representou
para sua carreira?
Foi a oportunidade que abriu as portas
para mim na TV, no cinema, e facilitou
muitas outras áreas de atuação.
Sou fã do programa e grato a ele por isso. Como surgiu a ideia
de abrir o bar Comedians?
Desde que começamos a fazer shows
por São Paulo, sempre precisamos
improvisar nossa apresentação com
o que o bar tinha a oferecer. Por isso,
sempre falávamos em abrir um
Comedy Club em São Paulo.
O Rafinha Bastos é seu sócio
no bar. Como é a relação
entre vocês e de que maneira
estabelecem as atrações da casa?
Somos amigos e o Comedians
é muito honesto na relação com
os comediantes. Se você é bom,
se apresenta na casa. Se não, quando
ficar bom se apresentará. O público
paga para ver ótimos comediantes,
e é isso que o bar oferece toda noite.
Estar na TV é totalmente diferente
de estar no palco de um teatro,
em se tratando de liberdade
de expressão. Ao estrear o Agora
É Tarde, você teve algum coaching
para não “falar demais”?
Não. Falamos tudo o que queremos
e achamos legal. Esse é o mérito
e o diferencial do programa
- falar e fazer coisas de uma forma
que nenhum outro fala ou faz.
Quem você adoraria
ter no sofá do Agora É Tarde?
O Sr. Madruga. [risos]
Qual é o conceito de talk show que
você quis levar para o programa,
para sair da mesmice desse formato?
Fazer o convidado se divertir com
as piadas que fazemos sobre ele e
para ele, e também permitir que
ele fizesse piadas comigo, o apresentador
da atração. Comentar notícias de
forma sempre atual com as piadas
do dia também é um caminho.
O que é para você ser
“politicamente correto”?
É ser o idiota que está servindo
como massa de manobra para
alguma causa política sacana,
que visa ao poderio e ao lucro
de meia dúzia de inventores de fracos
e oprimidos para serem defendidos.
O que é pior: ser processado
ou perder a piada?
Perder a piada.
O que o faz rir?
Uma boa piada.
Você se considera polêmico?
Não. Nunca fiz uma polêmica
sequer. Sempre os outros que fazem
em cima do que eu digo.
Em um de seus stand-ups você
comentou que seu primeiro salário
foi gasto com a mensalidade
da faculdade e com o que sobrou
comprou algumas bombas de
chocolate na Padaria Brasileira.
Conte-nos sobre esse episódio.
Tudo o que eu ganhava ficava
com a faculdade e só sobravam
10 reais de troco. Eu trabalhava
num shopping no ABC. Recebia
o salário, ia ao banco ali mesmo e,
quando sobravam 10 reais de troco,
eu ia à padaria ali no mesmo
shopping e comprava tudo em bomba.
Porque eu adoro bomba, e aquele
dinheiro era tudo o que me sobrava.
Era para eu me lembrar que,
mesmo sem dinheiro sobrando,
a vida ainda pode ser doce. [risos]
Com que frequência você vem ao
ABC e o que costuma fazer por aqui?
Sempre vou visitar amigos. Eu moraria
em Santo André se não trabalhasse em
São Paulo e se o trânsito não me matasse.
viva b
25
equilíbrio
corpo e mente / turismo / cultura / lazer
BEM TRATADOS
Para quem tem cabelos loiros descoloridos ou com mechas, a aproximação
do verão acaba sendo uma tortura, já que a resistência da coloração dos fios
é posta à prova. Então, para aplacar a fragilidade e o tom amarelado das madeixas,
a Amend lançou uma linha de produtos desamareladores que, além de neutralizar
o efeito amarelado indesejado, realça o brilho dos fios loiros e ainda proporciona
efeito natural. Composta de xampu, condicionador, máscara e creme protetor que
possuem fórmula que combina pigmentos violetas e extrato de camomila, a linha
promete nutrir e hidratar os cabelos, conferindo maciez, brilho e realce da cor.
Amend Linha Desamareladora, R$ 18 (xampu), R$ 19 (condicionador),
R$ 24 (máscara nutritiva) e R$ 18 (creme protetor da cor), Tel: 0800-019 74 73
za
bele
PELE UNIFORMIZADA
SAUDÁVEL E FASHION
Fotos: Divulgação
Sensação nos Estados Unidos, a Nubar
desembarca em terras nacionais. A marca
norte-americana de esmaltes possui
formulação 3Free – livre de substâncias
nocivas à saúde e ao meio ambiente. “A
composição dos esmaltes não contém
formaldeído, tolueno nem phthalate (DPB),
substâncias consideradas agressivas à
saúde e, em alguns casos, responsáveis
por provocar alergias”, explica Suzanne
Resende, diretora da Upper Beauty. No Brasil,
a cartela chega com mais de 90 opções de
tonalidade e textura, divididas em cremosas,
transparentes, foscas, holográficas, neons,
cintilantes, glitters e metálicas. Agora, basta
apostar em sua criatividade para obter efeitos
e acabamentos conectados com a moda!
Nubar, R$ 34,90, Tel: 11 4169-8552
Seu rosto está com aquela vermelhidão indesejada e vasinhos dilatados? A novidade
é o bareMinerals Redness Remedy, tratamento mineral concentrado que promete
atenuar esses aspectos da pele, além de suavizar e amaciar a textura da tez. Com
extrato da raiz de alcaçuz e o activesoil complex em sua fórmula, o produto é uma
combinação única de minerais puros retirados do solo que estimulam e aceleram a
renovação celular, aumentam a capacidade de absorção de nutrientes, minimizam
poros dilatados, reduzem linhas finas e também são um poderoso antioxidante.
bareMinerals Redness Remedy, R$ 139, Tel: 11 3716-1660
À PROVA DE ESTRESSE
Reunião de trabalho? Entrevista de emprego? Falar em
público? Esses e outros motivos são suficientes para
aumentar o nível de estresse no dia a dia. Pensando nisso,
a Nivea acaba de lançar o Nivea Stress Protect, desodorante
livre de álcool em sua composição que mantém a pele
protegida por 48 horas, ideal para combater o suor causado
por situações relacionadas ao estresse psicológico. Sua
formulação possui ingredientes antitranspirantes adicionais,
que agem diretamente na transpiração, citrato de zinco,
conhecido por suas propriedades antibacterianas,
e óleo de abacate, que cuida suavemente da pele da axila.
Disponível nas versões feminina e masculina.
Nívea Stress Protect, R$ 10 (aerosol)
e R$ 6,90 (roll on), Tel: 0800-77 648 32
viva b
27
equilÍbrio | SAÚDE
13 homens
e um segredo
Há quase 20 anos, eles se reúnem todas as manhãs
na Padaria Brasileira e revelam o segredo para uma vida
cheia de saúde na melhor idade: caminhar em boa companhia.
 Evelyn Mancini |
O
 Paulo Pampolin
s termômetros marcam 10 °C,
num sábado, e a padaria da Rua
das Figueiras, em Santo André,
se prepara para abrir as portas
pontualmente às 6h40. De saias curtas, casacos brilhantes e olhares cansados, com a
maquiagem já desfeita, três jovens pedem
um café no balcão para se recuperar da noite
agitada. No mesmo momento, outros clientes
chamam a atenção. Em comum, eles têm o
agasalho, o boné, o tênis, os cabelos brancos
e um sorriso largo no rosto. Bem-dispostos,
cumprimentam a moça da recepção com um
beijinho no rosto, o gerente com um aperto de
mão, mudam as mesas e as cadeiras de lugar,
com a intimidade de quem já é de casa.
A cena se repete todas as manhãs, desde
que a unidade Jardim da Padaria Brasileira
abriu suas portas pela primeira vez, há 19
anos. Começou com o professor Clóvis Roberto dos Santos, de 82 anos, que teve a ideia
de reunir alguns amigos para fazer atividade
física e emendar um cafezinho na padaria para
repor as energias e colocar o papo em dia. Um
foi chamando o outro e, hoje, o grupo tem 13
integrantes. São homens, com idade média de
70 anos, de profissões diferentes, como professores, médicos, advogados, empresários,
administradores, a maioria de aposentados,
28 viva b
todos moradores de Santo André.
A rotina é sagrada: todos os dias – de domingo a domingo – se encontram às 5h30 no
Parque Celso Daniel (ou Duque de Caxias,
como eles preferem chamá-lo), fazem uma
hora de caminhada, um pouco de alongamento na academia ao ar livre e depois seguem
para a padaria para o café da manhã. “Temos
um regulamento para entrar no grupo”, explica em tom sério o professor Clóvis. “Precisa
ter mais de 380 de colesterol, 180 de glicemia
e ser um bom mentiroso”, brinca o líder da
turma. “Tem gente que pergunta: ‘Como vocês conseguem ter esse pique todos os dias?’”,
emenda Antônio Alba, representante comercial, de 77 anos. “Às 5h, a gente encosta na
mulher na cama e ela logo diz: ‘Ah, você não
vai andar hoje, não?’”, conta, fazendo graça.
Que caminhar faz bem para a saúde
todo mundo sabe. Essa turma é a prova de
que a receita para a saúde e o bem-estar na
melhor idade é caminhar em boa companhia:
uma boa dose de amizade garante longas
conversas, piadas e muitas risadas. “Faz bem
para o corpo e para a cabeça”, diz Gilberto
Nakazone, administrador, de 66 anos. “É
uma higiene mental, não falamos sobre coisas
tristes”, completa Antonio Sanchez Sanches,
comerciante, de 74 anos. “Um ajuda o outro.
13 bons
motivos
para
caminhar
1 Combate a depressão, porque
produz a endorfina, substância
responsável pela sensação
de prazer e de euforia, promovendo
o equilíbrio da mente.
2 Combate o estresse, porque
reduz o nível de adrenalina.
3 Melhora a condição
cardiovascular e previne
doenças cardíacas.
4 Diminui o nível de colesterol
ruim e aumenta o de colesterol bom.
5 Melhora a circulação sanguínea,
funcionando como um redutor de
pressão e aumentando a disposição.
6 Melhora a respiração, oxigenando
todas as células do corpo.
7 Melhora a memória, porque
as células do cérebro recebem
mais oxigênio.
8 Fortalece e aumenta o tônus
muscular.
9 Ajuda a prevenir a osteoporose,
porque ativa a capacidade de
regeneração da massa óssea.
10 Previne artrose, artrites
e dores na coluna.
11 Acelera a perda de gordura
e o ganho de massa magra.
12 Combate a prisão de ventre.
13 Tem baixo impacto e, por isso,
não sobrecarrega as articulações.
Da esquerda para a direita:
Clóvis Roberto dos Santos, Gilberto
Nakazone, Antonio Sanchez
Sanches, José André, Paulo, Pedro,
Rodney Darus, José Bueno Lima,
Antônio Alba, José Luíz Favaron,
Luiz André e Pedro Cia. *Valter
Banin, o 13º integrante da turma,
não pôde comparecer no dia da foto.
Se alguém não está se sentindo bem, está
doente ou indisposto por algum motivo, vamos fazer uma visita em casa”, conta José Luiz
Favaron, professor, de 69 anos. “É como se
fosse uma terapia de grupo, mas aqui dispensamos o psicólogo, nós mesmos resolvemos
nossos problemas”, define o professor Clóvis.
A caminhada, além de fazer bem para a
saúde, é um pretexto para agitar a vida social
desses senhores. Além dos encontros matinais
diários, o grupo se reúne uma vez por mês
para um jantar especial em homenagem aos
aniversariantes. “Na última semana, eu estava
em Indaiatuba, com a minha família, e voltei só por causa do jantar”, diz Valter Banin,
contador, de 54 anos. “As famílias entendem,
apoiam nossa amizade e admiram nossa disposição”, emenda Luiz André, vendedor, de
71 anos. O professor e escritor José Bueno
Lima, de 75 anos, já usou as conversas animadas do grupo como fonte de inspiração para
seu livro de crônicas Como Se Fosse Hoje. No
texto intitulado “Barriga cheia e idosos papudos”, ele narra um dos encontros da “turma do
parque” realizado na casa de campo de Pedro
Cia, professor, de 76 anos. Um trecho da crônica resume bem o valor dessa amizade: “Essa
turma, não me canso de repetir, é especial. Há
um entrosamento muito grande entre todos.
Sempre um tem motivos para brincar com o
outro, nunca havendo nenhum tipo de reação
negativa. Que Deus nos ajude para estarmos
juntos por mais alguns anos!”.
Caminhada na melhor idade
A história da turma que elegeu a Padaria Brasileira como ponto de encontro depois da caminhada no parque é mais do que inspiradora. O educador físico Fábio Brito lembra que,
para quem está na terceira idade, o importante
é sair do sedentarismo.
“A caminhada traz inúmeros benefícios,
como obter ossos mais saudáveis, fundamentais nessa idade, quando acontecem muitas
quedas. Outra grande vantagem é que camiviva b
29
equilÍbrio | SAÚDE
nhar ajuda a prevenir a depressão, pois muitas vezes o idoso tem medo de sair de casa.
Caminhar deixa o corpo mais disposto para
fazer as atividades diárias, ficar junto com a
família, curtir netos e bisnetos, e aproveitar a
vida como se deve”, salienta o educador físico.
Brito faz algumas recomendações aos
idosos que querem dar o primeiro passo para
sair do sedentarismo:
n Comece com caminhadas mais curtas, de
10 minutos, até chegar a 1 hora, sempre respeitando as condições físicas e seguindo rigorosamente as orientações médicas. Com o
tempo, a atividade pode ser feita até três vezes
por dia, todos os dias.
n O ritmo deve ser tranquilo e moderado.
Tem que conversar, olhar para os lados, não
pode sentir dor, desconforto nem falta de ar.
E, caso sinta tontura, é recomendado parar
para descansar.
Para repor
as energias
Depois de caminhar, é bom
selecionar alimentos saudáveis
para repor as energias. Veja
alguns itens que podem fazer
parte de um café da manhã
gostoso e nutritivo que você
encontra na Padaria Brasileira:
Iogurtes: eles aumentam
a imunidade, fortalecem
os ossos e é uma rica fonte
de proteínas.
Isotônicos: ideais para
esforços mais prolongados,
repõem as perdas de água
e de sais durante os treinos.
Sanduíches: o de queijominas quente, com tomate e no
pão francês integral, é uma
ótima opção por conter menos
gordura, colesterol e sódio.
Salada de frutas:
saborosa e refrescante,
é uma opção de refeição rica
em vitaminas, proteínas,
minerais e fibras.
Cookies: ricos em fibras,
esses biscoitos combinam
o delicioso sabor da granola
com a nutrição da aveia.
n Use roupas leves e confortáveis.
n Use filtro solar sempre que caminhar de
dia, mesmo que o tempo esteja nublado.
n Não ande em jejum. Se comer, espere duas
horas antes de caminhar.
n Procure os terrenos planos. Evite locais
com subidas, descidas e buracos. Mas vale
lembrar que mesmo os idosos que usam bengalas e outros acessórios podem fazer esse tipo
de atividade física.
n Beba água antes e depois da caminhada.
Não precisa carregar a garrafa, pois é melhor
caminhar com as mãos livres.
n O alongamento deve ser básico. Faça apenas os movimentos que seu corpo permitir,
como levantar os braços, rotação de ombros,
girar a cabeça para os lados.
n Procure sair acompanhado e, se não for
possível, avise alguém da família que está
saindo de casa.
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
ADULT TRACK.
O CURSO
DE INGLES
FEITO PARA
ADULTOS.
Aqui, você é tratado como adulto e aprende o
idioma com muita interação e de um jeito mais prático
e objetivo, em situações do seu cotidiano pessoal,
profissional e cultural. Você vai:
Ficar mais à vontade em situações profissionais;
Ter mais independência em viagens;
Aprender a interagir mais em relação aos
assuntos da sua rotina, tratados no curso.
AGENDE SUA AULA
EXPERIMENTAL GRATUITA.
Cultura Inglesa São Bernardo do Campo
Av. Imperador Pedro II, 354
Tel. 4337-6767
equilÍbrio | turismo
PARAQUEDISMO,
em Boituva
DOSES
de
ADRENALINA
Experiências físicas, sensoriais
e de tirar o fôlego! Arrume as malas
e parta em busca de um roteiro recheado de aventuras, aqui mesmo, em território paulista.
M
uito mais que fazer um planejamento, marcar as páginas do guia de viagem
com vários post-its e pensar no que levar na mala, é preciso ter na bagagem
uma boa quantidade de... Coragem! Essa habilidade é que vai proporcionar, no turismo de aventura, desafios e superações na água, na terra ou no ar.
O fato de conhecer pontos turísticos, a gastronomia local e outras curiosidades não é o que será levado em consideração neste plano de viagem, mas,
sim, os desafios e as experiências em si. Geralmente, o turismo de aventura é
praticado em ambientes naturais e bem preservados, que envolvem sensações
diversas e a realização pessoal. Destacam-se práticas como arvorismo, bungee
jump, mergulho, ultraleve, paraglider, balonismo, rafting, paraquedismo, rapel,
entre outras. Por sua diversidade de paisagens naturais, o Brasil é considerado
um dos melhores lugares do mundo para esses tipos de atividades, e há mais
de 50 destinos de todas as regiões do país para escolher.
Selecionamos quatro lugares nos arredores de São Paulo: Brotas, Boituva,
Piracicaba e Tatuí, sendo que a mais distante da capital fica a 242 quilômetros.
Portanto, prepare-se! Aqui estão algumas dicas para extrair o máximo do seu
lado aventureiro. E aí, vai encarar?
32 viva b
É no céu que são experimentadas as emoções
mais fortes para quem visita Boituva. Conhecida
como a capital nacional do paraquedismo, a cidade abriga mais de uma dezena de escolas dessa
modalidade, e lá são realizados, por mês, cerca de
5 mil saltos. Está aí a razão de o céu de Boituva
ser mais colorido! Acompanhado de um instrutor,
o salto é feito de um pequeno avião, em queda livre,
a 4 mil metros de altura, caindo a uma velocidade
média de 220 km/h. Para quem vai se aventurar
pela primeira vez é obrigatório um treinamento rápido, de 5 minutos, para aprender a posicionar as
mãos, a maneira de sair da aeronave no momento
do salto e a postura adequada para o pouso. Os
equipamentos necessários são o paraquedas, capacete, macacão e óculos. Os saltos, geralmente,
são realizados pelas empresas prestadoras desse serviço de acordo com a ordem de chegada, e,
como o paraquedismo é uma atividade que depende da natureza e tem grande carga de adrenalina
liberada, as condições climáticas sempre são levadas em consideração; e ainda não são recomendados para quem tem problemas cardíacos.
Organize-se!
Como ir: pela Rodovia Castello Branco (SP-280)
sentido interior até o km 116, pegue o acesso ao
trevo de Boituva–Iperó.
Programação: Todos os dias, das 07:30 horas
até às 17 horas (último salto).
Investimento: a partir de R$ 290 por pessoa.
Caso queira registrar por meio de vídeo
o salto, pagam-se em torno de R$ 120
a mais para a filmagem.
Tempo de duração: cerca de 5 minutos.
Restrições: a idade mínima para a realização do
salto é de 18 anos; o participante deve apresentar
exame cardíaco recente e não é permitida a
prática de pessoas que apresentem hipertensão;
o limite de peso corporal é de 99 kg; e não é
aconselhável a ingestão de bebidas alcoólicas
antes do salto.
Quem realiza:
Paraquedismo Boituva
(11) 3280-1645
www.boituvaparaquedismo.com.br
Sky Company
(11) 3045-0049
www.paraquedismoskycompany.com.br
☎
☎
RAFTING, em Brotas
Por abrigar vários rios, cachoeiras e muita natureza, a cidade de Brotas
tornou-se um dos lugares próximos a São Paulo com ótimas opções para
o turismo de aventura. Uma das atrações é o rafting, que consiste em desbravar belas corredeiras a bordo de um bote. Geralmente feita com seis
remadores, incluindo um instrutor que dá os comandos, essa prática se
popularizou no Brasil nos anos 80 e tem vários níveis de dificuldade em
relação aos tipos das corredeiras existentes:
Nível II – Indicado para
iniciantes, tem as corredeiras
mais tranquilas, com ondas
lisas e estáveis.
Nível III – Ainda para iniciantes,
tem ondas mais altas e irregulares,
além de trechos com passagens
estreitas, que exigem mais
complexidade nas manobras.
Nível IV – Aqueles que têm
nível intermediário podem se
arriscar porque as águas são mais
turbulentas. É preciso ter técnica
para vencê-las.
Nível V – Só para os experientes.
As corredeiras são muito difíceis
e é preciso ter um esquema de
segurança nas margens, no caso
de haver necessidade de resgate.
Por meio de uma empresa
especializada nesse tipo
de esporte, que oferece
equipamentos de segurança,
instruções e canoístas
experientes, é possível fazer
as descidas com a família,
um grupo de amigos ou, ainda,
se juntar a uma turma aleatória,
que está à procura da
mesma diversão que você.
O objetivo principal é superar
os obstáculos naturais dos
rios, entre eles as corredeiras,
pedras e quedas d’água.
Organize-se!
Como ir: pela Rodovia dos
Bandeirantes (SP-348),
siga até o km 168, pegue
o acesso à Rodovia Washington
Luís (SP-310).
Programação: Todos os dias,
com saída às 10 horas
e às 14:30 horas.
Investimento: em torno
de R$ 98 por pessoa.
Tempo de duração: média
de 4 horas de atividade,
sendo cerca de 1h40 de rio.
Restrições: são permitidas
crianças com mais de 7 anos e,
no geral, ter no mínimo 1,20 m
de altura.
Quem realiza:
Território Selvagem Canoar
(14) 3653-3248
www.territorioselvagem.com.br
EcoAção
(14) 3653-9140
www.ecoacao.com.br
☎
☎
Toda pessoa que está disposta a praticar qualquer turismo de aventura, deve estar bem de saúde e não ter problemas cardíacos nem de pressão alta.
viva b
33
BALONISMO,
em Piracicaba
Bem cedinho, quando o sol ainda está nascendo, é que os balões na Capadócia brasileira
começam a despontar no céu. Piracicaba, no
interior de São Paulo, reserva uma experiência
fascinante e ímpar; o balonismo. Aos sábados,
domingos e feriados, no Aeroporto do Centro
Nacional de Paraquedismo ou no Parque da Rua
do Porto, é quando e onde você pode realizar um
passeio de balão. O movimento é suave e a única
percepção que se tem é do chão se afastando;
e, de repente, desliza-se no céu, apenas observando as copas das árvores e o silêncio, que, esporadicamente, é interrompido pelo aquecedor
de ar do balão. O visual é impressionante, com
cenários campestres, um panorama da área
rural da cidade e paisagens que se tornam um
magnífico pano de fundo para o passeio, que
reúne cerca de 8 a 12 pessoas por balão, percorre uma distância de até 30 quilômetros numa
velocidade de 10 km/h, dependendo da força
dos ventos, já que é o principal combustível para
a movimentação do balão. Após o pouso, para
fechar o passeio com chave de ouro, acontece
um brinde com champanhe e é oferecido um
café da manhã estilo piquenique.
Organize-se!
Como ir: pela Rodovia dos Bandeirantes
(SP-348), siga sentido à Rodovia Luiz de
Queiroz (SP-304).
Programação: sábados, domingos e feriados,
a partir das 6 horas.
Investimento: a partir de R$ 280 por pessoa,
e crianças com até 12 anos pagam meia. As
reservas precisam ser feitas com antecedência
mínima de 72 horas e os passeios acontecem
a partir de 4 pessoas. Brinde e café da manhã
estão incluídos no valor.
Tempo de duração: cerca de 1 hora.
Restrições: crianças menores de 6 anos e
gestantes.
Quem realiza:
(19) 3301-1790
Trilha no Vento www.trilhanovento.com
Air Brasil Balonismo (19) 3181-1352
www.balonismobrasil.com.br
☎
☎
VOO DE PLANADOR,
em Tatuí
Além de abrigar o maior conservatório de música da América Latina, Tatuí destaca-se também pelo aeroclube, que é referência nacional
de voo a vela, conhecido como voo em planadores. De maneira bem objetiva, o planador é uma
aeronave sem motor, que pesa cerca de 1 tonelada e é impulsionada por um pequeno avião
rebocador até uma altura aproximada de 600
metros. Depois, a corda que conecta ambas as
aeronaves é solta e o planador segue seu curso.
Os voos, que acontecem aos sábados, domingos e feriados, chegam a ter duração média de
cinco horas para quem o pratica como esporte,
tudo depende das ondas térmicas, o combustível do planador. Tatuí, por ser uma cidade com
condições meteorológicas de formação de ar
quente, é uma das regiões de São Paulo mais
indicadas para esse tipo de turismo de aventura.
Os planadores são projetados para receber um
revestimento que seja o mais liso possível para
permitir que a aeronave deslize mais facilmente pelo ar, podendo ser feito de vários tipos de
material desde madeira até fibras de vidro e de
carbono. Segundo os praticantes, é a mais autêntica sensação de voar como os pássaros, de
maneira extremamente prazerosa e segura.
Organize-se!
Como ir: pela Rodovia Castello Branco
(SP-280), siga sentido à Rodovia Antônio
Romano Schincariol (SP-127).
Programação: sábados, domingos e feriados,
a partir das 7 horas.
Investimento: R$ 160 por pessoa e não é
preciso agendar.
Tempo de duração: cerca de 30 minutos,
dependendo das condições meteorológicas.
Restrições: crianças menores de 8 anos.
Quem realiza:
Aeroclube de Tatuí
(15) 3251-4368
www.aeroclubedetatui.com.br
☎
Sempre verifique os serviços que está contratando e as condições de segurança.
equilíbrio | cultura
ro
t
a
e
t
CONFLITO DE GERAÇÕES
Carolina Ferraz, Otávio Martins e Petrônio Gontijo atuam em dois papéis
cada um em Três Dias de Chuva.
Indicado ao Prêmio Pulitzer de 1997, Três Dias de Chuva, do escritor americano Richard
Greenberg, está em cartaz em São Paulo, com tradução e direção de Jô Soares. No elenco principal
estão Otávio Martins, Petrônio Gontijo e Carolina Ferraz, que se desdobram em dois papéis cada
um para contar uma história que se passa em dois tempos, primeiro em 1995 e, depois, em 1960.
Os atores dão vida a duas gerações diferentes de uma família em que os filhos não conseguem
entender as atitudes dos pais no passado. Na Inglaterra, a peça já foi encenada por atores como
Colin Firth e James McAvoy e, nos Estados Unidos, por Julia Roberts e Bradley Cooper.
CELEBRAÇÃO
MUSICAL
Para sintetizar e
celebrar os cinquenta
anos de uma trajetória
que já vendeu mais de
20 milhões de discos
em todo o mundo, a
Universal Music lança
Milton Nascimento Uma Travessia, show em DVD e CD duplo
do cantor que percorreu, nos últimos dois
anos, mais de cem cidades no Brasil, na
Europa e América Latina. Em ambos os
lançamentos, estão reunidos os grandes
sucessos da obra de Milton Nascimento,
considerados um dos repertórios mais
ricos da música popular brasileira.
GIGANTES
NAS ALTURAS
➽ Teatro Raul Cortez | Rua Doutor Plínio Barreto, 285 - Bela Vista - São Paulo - SP |
Tel: (11) 4003-1212 | Sexta, às 21h30; Sábado, às 21h; Domingo, às 19h. R$ 60 e R$ 70. Até 16/12.
MEMÓRIAS DE UMA CIDADE
Felisberto Antonio De Nardi (1916 – 1990) morou com a família no Palacete De Nardi, hoje sede
do Museu Histórico Municipal de São Caetano do Sul. Para comemorar o 136º aniversário da cidade, a exposição Memórias em Pinceladas traz 24 quadros pintados a óleo produzidos pelo artista
nas décadas de 1940 e 1950. De Nardi, que buscava técnicas com um professor alemão, dedicou
momentos de lazer ao registro de cenários, paisagens e da história da cidade.
➽ Museu Histórico Municipal | Rua Maximiliano Lorenzini, 122 - Bairro da Fundação São Caetano do Sul - SP | Tel: (11) 4229-1988 | De segunda a sexta, das 9h às 17h; Sábados,
das 9h às 13h. Gratuito. Até 23/10.
36 viva b
Inspirado no conto
de fadas João
e o Pé de Feijão,
o filme Jack O Caçador de
Gigantes traz
a história do
destemido filho
de um fazendeiro
pobre que, sem querer, reabre um portal
entre o mundo dos humanos e o dos
gigantes. Há anos, as horríveis criaturas
haviam sido derrotadas em uma
batalha contra a humanidade e banidas
de volta para seu reino distante nos
céus. Mas tudo muda quando Jack
acidentalmente cultiva um enorme
pé de feijão e tem de resgatar sua
amada, a princesa Isabelle, que é feita
prisioneira pelos gigantes. O elenco
do filme conta com Nicholas Hoult,
Eleanor Tomlinson e Ewan McGregor.
➽ DVD | 114 minutos, Aventura, Warner Bros.
ação do bem
DOCE
AÇÃO
A Padaria Brasileira realiza a
segunda edição da campanha
em que doa para a Apae de
Santo André parte da renda
arrecadada com a venda de seus
tradicionais sonhos.
U
m dos produtos favoritos do cardápio, os tradicionais sonhos da Brasileira, além de gostosos, têm, pela
segunda vez, uma razão nobre para que sejam
saboreados. Em outubro, o doce, cuja venda é
estimada entre 6 mil e 10 mil unidades por
dia, fará parte da campanha Alimente Esse
Sonho, que contribuirá para o trabalho da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais
(Apae) de Santo André.
Entre os dias 7 e 20 de outubro, parte da
renda obtida com a venda de sonhos será revertida para a Apae. É o segundo ano consecutivo que a ação é promovida pela Brasileira,
que agora quer repetir o sucesso que obteve
em 2012, quando a campanha arrecadou mais
de R$ 27 mil, destinados a ajudar os vários
programas da entidade.
Em 2012, durante a ação que ocorreu em
outubro, mais de 13 mil pacotes de sonhos foram vendidos e tiveram parte da renda revertida em benefício de pessoas com deficiência
intelectual e múltipla, atendidas mensalmente
pela Apae de Santo André. A entrega da doação foi feita em evento realizado pela entidade
para os dirigentes e colaboradores da Padaria
Brasileira, que contou com apresentações e
homenagens das crianças.
Para participar da campanha, basta comprar
um pacote com dez sonhos em qualquer unidade da Brasileira. De cada embalagem do doce
vendida, R$ 2,50 são revertidos para a Apae,
que atende cerca de 450 pessoas por mês. Desde
1963, a instituição vem atuando no atendimento a pessoas com necessidades especiais, desde
38 viva b
Antonio Henrique Afonso Junior, durante evento, em 2012, para entrega da doação.
recém-nascidos até idosos. A entidade oferece
serviços nas áreas de educação, saúde e assistência social, por meio de diversos programas, e
conta ainda com ampla equipe de profissionais
da área da saúde e professores de educação infantil, ensino fundamental e áreas voltadas para
o trabalho e independência pessoal.
Antonio Henrique Afonso Junior, diretor-geral da Padaria Brasileira e um dos
responsáveis pela campanha Alimente Esse
Sonho, diz que a ação surgiu com a intenção
de fortalecer a parte social da padaria. “Como
atendemos muitos clientes, criamos vínculos
com muitas pessoas, e é comum recebermos
inúmeros pedidos de doações e parcerias. Optamos, então, por fazer um evento de maior
porte e realizar dessa forma uma ação que
permitisse também corroborar com a imagem institucional da Padaria Brasileira”, explicou ele. A Apae foi escolhida em razão da
seriedade do trabalho durante seus 50 anos de
existência. “Escolhemos ajudar uma entidade
representativa na região, e a Apae de Santo
André, assim como a Padaria Brasileira, é tradicional, bem reconhecida e respeitada na área
em que atua”, finaliza Antonio.
O sonho, por ser uma das preparações
artesanais mais procuradas pelos frequentadores da Brasileira, foi eleito para ser o carro-chefe da ação. “O sonho é um produto que
se compra por impulso. Não é preciso estar
com fome para comprar um. Ele é atraente
em todas as estações do ano e agrada a crianças e adolescentes, que são o principal público
da Apae de Santo André. Como queríamos
gerar uma grande renda para a entidade, nós
escolhemos esse doce por ser um dos mais
desejados pelo cliente”, afirma o diretor-geral.
Para obter mais informações sobre como
fazer doações e conhecer melhor todo o trabalho desenvolvido pela Apae de Santo André, acesse www.apaesa.org.br.
Perspectiva artística da fachada.
Vem aí mais
um lançamento
com a qualidade
AUC no melhor
de Santo André.
Vem aí um empreendimento exclusivo, próximo
ao Bairro Jardim, região nobre da cidade, com
entretenimento, comércio, escritórios, residências
e opções gastronômicas. Ao lado do centro e da
Prefeitura Municipal de Santo André, próximo das
principais vias de acesso e com fartas opções de
transporte. Salas comerciais com opções de planta,
onde o bom gosto se alia à modernidade para
oferecer um produto completo, acessível no preço
e na localização. Aguarde, em breve, mais este
clássico de sucesso da AUC.
Antecipe-se e ligue: (11) 4509 0474
Download

DANILO GENTILI - Padaria Brasileira