Administração da Produção
Planejamento e controle
Planejamento e controle
Suprimento
Demanda
Entrega de bens ou
serviços
Produção
Recursos
Mercado
Pedido das
quantidades, da
qualidade e do tempo
SLACK, N; CHAMBERS, S; JOHNSTON, R. Operations management. London: Prentice Hall, 2004.
Exigência do cliente
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Administração da Produção
Planejamento e controle
Recursos
Materiais
Patrimoniais
Capital
Humanos
Tecnológicos
Produto
Estoques
Materiais
auxiliares
Matériaprima
Produto em
processo
Instalações
Produto
acabado
Equipamento
Prédios,
terrenos
Processo
Informação
Compras
Fornecedor
Logística
interna
Gestão
Logística
externa
Clientes
MARTINS, P. G. Administração de materiais e recursos patrimoniais. São Paulo: Saraiva, 2000.
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Administração da Produção
Planejamento e controle
O objetivo do controle e da produção é o de garantir que os processos de
produção corram de forma eficiente e eficaz, produzindo os bens e os serviços
solicitados pelo cliente.
Conciliar suprimento e demanda
De um lado, os recursos de produção têm capacidade de fornecer os clientes,
mas ainda não foram dadas as instruções sobre como proceder.
Do outro lado, existem as demandas específicas dos consumidores reais e
potenciais.
O planejamento e o controle das atividades de produção criam os sistemas, os
procedimentos e as decisões que colocam recursos e demanda juntos.
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Administração da Produção
Planejamento e controle
A diferença entre planejamento e controle
Planejamento é a formalização do que se pretende que aconteça em
determinado momento no futuro. Entretanto, o plano não garante que o evento
vai realmente acontecer.
Controle é o processo de observar as mudanças que podem ter acontecido nas
variáveis de planejamento. Pode ser os planos tenham que ser escritos
novamente no curto prazo.
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Administração da Produção
Planejamento e controle
Planejamento e controle no curto, médio ou longo prazo
De acordo com o prazo, muda a natureza do planejamento e do controle.
No longo prazo, os responsáveis pelo planejamento definem planos sobre o
que se pretende fazer, quais serão os recursos necessários e quais são os
objetivos de que busca alcançar. A ênfase está mais no plano do que no
controle, porque há pouco para ser controlado.
No médio prazo, a preocupação está mais nos detalhes. Busca-se atender toda
a demanda de uma forma parcialmente desagregada.
No curto prazo, a maioria dos recursos já estará alocada. Entretanto, algumas
intervenções são possíveis.
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Administração da Produção
Planejamento e controle
Dias/semanas/meses
Planejamento
Planejamento e controle de longo prazo:
• Usa previsões de demanda agregada
• Determina os recursos de forma agregada
• Os objetivos são estabelecidos principalmente em termos
financeiros
Planejamento e controle de médio prazo:
• Usa previsões de demanda parcialmente desagregada
• Determina os recursos e as contingências
• Os objetivos são estabelecidos em termos financeiros e de
produção
Horas/dias
Horizonte de tempo
Meses/anos
Significância do planejamento ou controle
Controle
Planejamento e controle de curto prazo:
• Usa previsões de demanda totalmente desagregada
• Faz intervenções nos recursos para corrigir os desvios dos planos
• Os objetivos de produção são considerados de acordo com o
momento e o local
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