8/9/2014
Festival de queijos e vinhos, em Nova Friburgo, combina friozinho e sabor - Jornal O Globo
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BAIRROS
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Festival de queijos e vinhos, em
Nova Friburgo, combina friozinho
e sabor
Pães artesanais e caldos também serão servidos na festa, neste sábado, no Country
Clube
POR O GLOBO
04/09/2014 14:30 / ATUALIZADO 04/09/2014 14:52
RIO
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NOVA
FRIBURGO O clima de
montanha
combina com
um bom
vinho e, para
acompanhar,
queijos de
qualidade,
certo?
Mantendo essa proposta desde a sua estreia,
a Festa de Queijos e Vinhos do Nova
Friburgo Country Clube, a maior do interior
do estado, chega à sua 36ª edição neste
sábado, a partir das 21h30m.
Este ano, os vinhos foram cuidadosamente
selecionados, com tintos e espumantes
premiados, produzidos pela vinícola gaúcha
Lidio Carraro e trazidos pela Danfra.
— A qualidade sempre foi o nosso foco, mas
este ano teremos várias novidades. Os pães
artesanais, por exemplo, serão feitos
durante a festa. Esta iniciativa é um dos
http://oglobo.globo.com/rio/bairros/festival-de-queijos-vinhos-em-nova-friburgo-combina-friozinho-sabor-13829591
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Festival de queijos e vinhos, em Nova Friburgo, combina friozinho e sabor - Jornal O Globo
frutos da nossa parceria com a Escola
Superior de Gastronomia da Candido
Mendes, que também ficará responsável
pelos caldos — diz Roosevelt Concy, vicepresidente social e cultural do tradicional
clube serrano.
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livrar
Costa
da
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