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Química da vida: química
orgânica e biológica
Alício Mendonça de Souza – 15842
Ivan Fontana Fernandes - 15896
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Tópicos
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Algumas características gerais das moléculas orgânicas
Introdução aos hidrocarbonetos
Alcanos
Hidrocarbonetos insaturados
Grupos Funcionais
Quiralidade em química orgânica
Introdução à bioquímica
Proteínas
Carboidratos
Ácidos nucléicos
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Algumas características gerais das
moléculas orgânicas:
Polaridade
Solubilidade
Combustibilidade
Temperatura de fusão e ebulição
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Introdução aos hidrocarbonetos
O que são?
Tipos de hidrocarbonetos:
Alcanos
Alcenos
Alcinos
Aromáticos
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Alcanos:
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Fórmulas estruturais:
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Nomenclatura:
1º) Encontre a cadeia mais longa de átomos de carbono e use o nome na cadeia
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2º) Numere os átomos de carbono da cadeia mais longa, começando o lado da
cadeia mais próximo de um substituinte.
3º) Dê o nome e forneça a localização de cada grupo substituinte.
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4º) Quando dois ou mais substituintes estão presentes, relacione-os em ordem
alfabética.
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Cicloalcanos
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Reações dos Alcanos
Não reagem com ácidos, bases ou
agentes oxidantes fortes.
Reação de combustão
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Hidrocarbonetos insaturados
Alcenos ou Alquenos
1,4-Pentadieno
Isomeria
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Alcinos ou Alquinos
3 - Propil-1- Hexino
4-Metil-2-Pentino
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Reações de Adição de Alcenos e Alcinos
Halogenação
Hidrogenação
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Haletos de Hidrogênio e a Água
Reação com Alcinos
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Hidrocarbonetos aromáticos
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Reações com Hidrocarbonetos
Aromáticos
Reação de Substituição
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Bromação
Haleto de Alquila
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Nomeação dos Isômeros
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Grupos Funcionais
Alcoóis (R-OH)
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Éteres (R-O-R’)
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Aldeídos
Cetonas
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Ácidos Carboxílicos
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Ésteres
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Aminas e Amidas
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Quiralidade em Química Orgânica
Como identificar?
Para que serve?
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Introdução a Bioquímica
Química dos Organismos Vivos
Importância da Bioquímica
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Proteínas
Aminoácidos
Polipeptídeos e proteínas
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- Ligações Peptídicas:
-Estrutura da Proteína:
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Carboidratos
Monossacarídeos
Dissacarídeos
Polissacarídeos
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Ácidos Nucleícos
Ácidos Dessoxirribonucleicos (DNA)
Ácidos Ribonucleicos (RNA)
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Referênicias Bibliograficas
QUÍMICA – A Ciência Central
http://www.alunosonline.com.br/quimica/co
mpostos-organicos/ 12/11/08 14:17
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