MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABA STECIMENTO
SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA-SDA
COORDENAÇÃO-GERAL DE APOIO LABORATORIAL-CGAL
SFDK - LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE PRODUTOS
Nome Empresarial: SFDK - LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE PRODUTOS LTDA
CNPJ: 55.953.079/0001-67
Endereço: Av. Aratãs, 754
Bairro: Moema
CEP: 04081-004
Cidade: São Paulo-SP
Fone: (11) 5097 7888
Fax: (11) 5042 1844
Responsável Técnico: Marynez Mayumi Ussami
Registro no Conselho: CRF-SP 8072
E-mail: [email protected]
Responsável Técnico Substituto: Laercio Goularte
Registro no Conselho: CRF 8 16485
E-mail: [email protected]
Portaria: nº 108, de 20/09/2007.
D.O.U: nº 184 de 24/09/2007, Seção 1, pág.: 8
PORTARIA Nº 108, DE 20 DE SETEMBRO DE 2007
O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA DO MINISTÉRIO DA
AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuição que lhe confere o art.
42, anexo I, do Decreto n° 5351, de 21 de janeiro de 2005, tendo em vista o disposto na Instrução
Normativa nº 01, de 16 de janeiro de 2007 e o que consta do Processo nº 21000.003241/2007-65,
resolve:
Art. 1º Credenciar o Laboratório SFDK - Laboratório de Análises de Produtos Ltda., CNPJ
nº 55.953.079/0001-67, situado na Av. Aratãs, 754, Bairro: Moema, CEP: 04.081-004, São PauloSP, para realizar Análises de Resíduos e Contaminantes em Alimentos, em amostras oriundas do
Controle Oficial do MAPA.
Art. 2º Estabelecer que o escopo do credenciamento ficará disponível no sítio eletrônico do
MAPA, com atualizações periódicas a cada avaliação ou solicitação de ampliação de escopo,
mantendo disponíveis os arquivos anteriores.
Art. 3º Fica revogada a Portaria n° 198, de 9 de agosto de 2006.
Art. 4° Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicação.
INÁCIO AFONSO KROETZ
Esplanadas dos Ministérios – Bloco D – 70.043-900 – Brasília / DF
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SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA-SDA
COORDENAÇÃO-GERAL DE APOIO LABORATORIAL-CGAL
Escopo de credenciamento do SFDK Laboratório de Análise de Produtos Ltda. para realizar Análises na Área de
Resíduos e Contaminantes em Alimentos - Contaminantes Biológicos: Micotoxinas
Determinação
Técnica
Procedimento/
LQ
Matriz
Referência do Método
Analito/Substância
Revisão
/Espécie
Aflatoxina B1
Cromatografia NI 005 - 03
1,5
Amendoim Agência Nacional de Vigilância Sanitária
de Camada
µg/kg
Diretoria Colegiada Resolução RDC N°274, de
Delgada
15 de Outubro de 2002. Diário Oficial da
União, Brasília, DF, 16 out. 2002.
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento.
Secretaria
de
Defesa
Agropecuária. Instrução Normativa nº 09, de 24
de março de 2000. Aprova os Métodos
Analíticos de Referência para análise de
Micotoxinas em Produtos, Subprodutos e
Derivados de Origem Vegetal. Diário Oficial da
União, Brasília, DF, 30 de mar. 2000. Seção 1,
p.35-41.
Aflatoxina B2
Cromatografia
de Camada
Delgada
NI 005 - 03
1,0
µg/kg
Amendoim
AOAC International. Official Methods of
Analysis of AOAC International. 15th ed. Vol.
II, Chapter 49. Gaithersburg. 1995. Methods:
970.44; 971.22; 971.23; 975.35; 985.17.
Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Diretoria Colegiada Resolução RDC N°274, de
15 de Outubro de 2002. Diário Oficial da
União, Brasília, DF, 16 out. 2002.
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento.
Secretaria
de
Defesa
Agropecuária. Instrução Normativa nº 09, de 24
de março de 2000. Aprova os Métodos
Analíticos de Referência para análise de
Micotoxinas em Produtos, Subprodutos e
Derivados de Origem Vegetal. Diário Oficial da
União, Brasília, DF, 30 de mar. 2000. Seção 1,
p.35-41.
Aflatoxina G1
Cromatografia
de Camada
Delgada
NI 005 - 03
1,5
µg/kg
Amendoim
AOAC International. Official Methods of
Analysis of AOAC International. 15th ed. Vol.
II, Chapter 49. Gaithersburg. 1995. Methods:
970.44; 971.22; 971.23; 975.35; 985.17.
Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Diretoria Colegiada Resolução RDC N°274, de
15 de Outubro de 2002. Diário Oficial da
União, Brasília, DF, 16 out. 2002.
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento.
Secretaria
de
Defesa
Agropecuária. Instrução Normativa nº 09, de 24
de março de 2000. Aprova os Métodos
Analíticos de Referência para análise de
Micotoxinas em Produtos, Subprodutos e
Esplanadas dos Ministérios – Bloco D – 70.043-900 – Brasília / DF
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SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA-SDA
COORDENAÇÃO-GERAL DE APOIO LABORATORIAL-CGAL
Derivados de Origem Vegetal. Diário Oficial da
União, Brasília, DF, 30 de mar. 2000. Seção 1,
p.35-41.
Aflatoxina G2
Cromatografia
de Camada
Delgada
NI 005 - 03
1,0
µg/kg
Amendoim
AOAC International. Official Methods of
Analysis of AOAC International. 15th ed. Vol.
II, Chapter 49. Gaithersburg. 1995. Methods:
970.44; 971.22; 971.23; 975.35; 985.17.
Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Diretoria Colegiada Resolução RDC N°274, de
15 de Outubro de 2002. Diário Oficial da
União, Brasília, DF, 16 out. 2002.
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento.
Secretaria
de
Defesa
Agropecuária. Instrução Normativa nº 09, de 24
de março de 2000. Aprova os Métodos
Analíticos de Referência para análise de
Micotoxinas em Produtos, Subprodutos e
Derivados de Origem Vegetal. Diário Oficial da
União, Brasília, DF, 30 de mar. 2000. Seção 1,
p.35-41.
Aflatoxina M1
Aflatoxina M1
Cromatografia
de Camada
Delgada
Cromatografia
de Camada
Delgada
NI 006 - 02
NI 006 - 02
0,1
µg/L
0,1
µg/L
Leite em Pó
Leite Fluído
AOAC International. Official Methods of
Analysis of AOAC International. 15th ed. Vol.
II, Chapter 49. Gaithersburg. 1995. Methods:
970.44; 971.22; 971.23; 975.35; 985.17.
Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Diretoria Colegiada Resolução RDC N°274, de
15 de Outubro de 2002. Diário Oficial da União,
Brasília, DF, 16 out. 2002.
AOAC International. Official Methods of
Analysis of AOAC International. 15th ed. Vol.
II, Chapter 49. Gaithersburg. 1995. Method
980.21.
Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Diretoria Colegiada Resolução RDC N°274, de
15 de Outubro de 2002. Diário Oficial da
União, Brasília, DF, 16 out. 2002.
AOAC International. Official Methods of
Analysis of AOAC International. 15th ed. Vol.
II, Chapter 49. Gaithersburg. 1995. Method
980.21.
Escopo do Credenciamento a partir de 20/09/2007
Processo nº 21000.003241/2007-65
Esplanadas dos Ministérios – Bloco D – 70.043-900 – Brasília / DF
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Extensão de escopo de credenciamento SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE PRODUTOS para realizar análises na
área de Resíduos e Contaminantes em Alimentos - Contaminantes Biológicos: Micotoxinas
Determinação
Grupo Químico
Técnica
Procedimento/
Matriz
LQ
Analito/Substância
Revisão
Espécie
Amêndoas e
Aflatoxina B1
Micotoxinas
HPLC-F
NI 022 - 1
Aflatoxina B2
Micotoxinas
HPLC-F
NI 022 - 1
Aflatoxina G1
Micotoxinas
HPLC-F
NI 022 - 1
Aflatoxina G2
Micotoxinas
HPLC-F
NI 022 - 1
Aflatoxina M1
Micotoxinas
HPLC-F
NI 023 - 0
Leite em Pó
0,5µg/kg
Aflatoxina M1
Micotoxinas
HPLC-F
NI 023 - 0
Leite Fluído
0,05µg/L
Amendoim
0,4µg/kg
Amêndoas e
Amendoim
0,4µg/kg
Amêndoas e
Amendoim
0,4µg/kg
Amêndoas e
Amendoim
0,4µg/kg
Extensão de escopo a partir de 20/09/2007
Processo nº 21000.007917/2010-95
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