Pic-Nic Vegetariano de Outono - Segredos da Horta
Domingo, 7 de Outubro, Parque da Cidade, Porto
Encontro e convívio em torno do vegetarianismo e dimensões associadas
CONTEXTUALIZAÇÃO
Ainda que vivendo numa sociedade onde o consumo de carne é comum e predominante, o
vegetarianismo por motivos de saúde, de ordem ética, ecológica e espiritual encontra-se cada vez
mais difundido, estando também implícito em novos paradigmas de aproximação da humanidade
à Natureza.
O desenvolvimento do “movimento vegetariano” em Portugal, e no Porto em particular, tem
sido bastante interessante mas, provavelmente, há ainda muito mais a fazer nesse sentido,
nomeadamente com uma maior conjugação de esforços entre as várias entidades, projectos e
indivíduos envolvidos no trabalho de divulgação e sensibilização para o vegetarianismo (nas suas
diversas dimensões: ética, saúde, espiritual, ecológica, etc.)
Projecto Segredos da Horta, APRESENTAÇÃO:
"Conhecimento que não se transmite é conhecimento condenado à sua própria extinção."
Segredos da Horta é um projecto que tem por finalidade a divulgação da "cozinha
vegetariana" nas suas diversas vertentes: nutricional, prática e filosófica. Desenvolve-se,
principalmente, pela realização de "oficinas" de formação em alimentação vegetariana. O
projecto tem também por finalidade a realização de iniciativas e actividades, como por
exemplo palestras, almoços e jantares, pic-nics e encontros, entre outros, com o principal
objectivo de dar a conhecer e levar a experimentar a alimentação vegetariana natural.
Pic-Nic Vegetariano de OUTONO Segredos da Horta, OBJECTIVOS:
– Proporcionar um momento de convívio e partilha de experiência entre todas as
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pessoas que já tenham participado em actividades do Segredos da Horta mas também
entre todos @s vegetarian@s, ou intereressad@s em conhecer um pouco mais sobre
o vegetarianismo, em geral;
Dar a conhecer (e provar) o vegetarianismo;
Aumentar o grau de conhecimento, sobretudo pessoal, entre projecto e indivíduos e,
eventualmente, criar dinâmicas e práticas cooperativas entre si;
Provar e dar a provar alimentos vegetarianos apelativos, saudáveis e apetitosos;
Convívio e Diversão;
Pic-Nic Vegetariano de OUTONO, FUNCIONAMENTO:
A ideia do Pic-Nic Vegetariano é cada pessoa / projecto levar algum / alguns alimento(s)
preparado por si de forma a poder partilhar com tod@s @s outr@s participantes.
Irão decorrer também algumas actividades que possam estar de alguma forma associadas
ao vegetarianismo (ecologia, saúde, desenvolvimento pessoal, etc.)
Podem (e devem) também levar raquetes de tenis, badmington, bolas de futebol, jogos,
etc.
Pic-Nic Vegetariano de OUTONO, LOCAL:
Parque da Cidade, junto ao lago grande próximo do núcleo rural de Aldoar e entrada
principal da Boavista.
Pic-Nic Vegetariano de OUTONO, de 2012
7 de Outuro de 2012
11h00 – 17h00
Parque da Cidade, Porto
Pic-Nic Vegetariano de OUTONO, PROGRAMA:
10h30 Chegada
11h00 – 12h00 Yoga com YogaKshetra e Yoga e Vegetarianismo
12h30 – Reunião à volta dos alimentos
13h00 – 14h30 - Almoço
14h30 – 15h30 – Relaxamento
15h30 – 16h30 – Fórum, partilha de experiências/ideias
16h30 – ... – Lanche e círculo de despedida
Pic-Nic Vegetariano de OUTONO, APOIO:
Centro Vegetariano
http://www.centrovegetariano.org/
YogaKshetra
http://yogakshetra.blogspot.pt/
Pic-Nic Vegetariano de OUTONO, INSCRIÇÃO:
A inscrição é inteiramente gratuíta mas solicita-se a inscrição para podermos saber o número
aproximado de participantes, assim como quem vai participar, para além dos alimentos que cada
participante está eventualmente a planear levar.
Inscrições através do contactos abaixo indicados.
Pic-Nic Vegetariano de OUTONO, INFORMAÇÕES e CONTACTOS:
Segredos da Horta – Alimentação Vegetariana Natural
Pedro Jorge Pereira
93 4476236
[email protected]
http://segredosdahorta.blogspot.pt/
SOBRE o VEGETARIANSMO:
CENTRO VEGETARIANO
http://www.centrovegetariano.org/