Edgar Larsen
Ambientac;ao e marca do
Shout Rock Bar
Curitiba
UTP
2005
Edgar Larsen
Ambientag80 e marca do
Shout Rock Bar
Tce - Trabalho de ConclusAo de Curso apresentado
ao Curso de Design, habilita~o em Design Grafico,
como requisito parcial para a obten~o do
grau de Designer Grafico da
orientado
pelos
UTP - Universidade
Professores
Joaquin
Tuiuti do Parana,
Fernandez
Presas
e Leandro
Curitiba
UTP
2005
Roth.
"I know life sometimes can get tough!
And I know life sometimes can be a drag!
But people, we have been given a gift ..
We have been given a road.
And that road's name is ... Rock and Roll!"
Kiss
iv
Agrade90 a minha familia, que sempre me
incentivou e ajudou, a ivana, que esteve
sempre ao meu iado, assim como a
familia deia, que ja considero minha tambem.
Aos professores e coiegas, com quem
aprendi a entender 0 design.
SUMARIO
Lista da Figuras.
Lista de Tabelas
Resumo
Abstract
.
.
.....................................................
.
..
.
..
xiv
xvi
xvii
xviii
........... 1
INTRODU9AO
Fotografia do produto final
REVISAO BIBLIOGRAFICA
.
..
A Hist6ria do Rock
3
3
Rock and Roll - uma hisloria social de Paul Friedlander
que
Rock de Paulo Chacon
Whiplash.nel
- Rock Sile
Rock Nacional
Linha do Tempo
3
7
7
8
10
8ares
10
a
e
Bar, doce bar - 0 breviario do bem de Claudio Fornarl
10
Lares e Bares: vlagens pelas his16rias e est6rias nos dias e naites dos bares e
afins de Curiliba de Raul Guilherme Urban
13
Ambienta~lio
14
Inlernalional
Clubs and Resorts de John P. Radulski e William Wealhersby
Ergonomia - Projelo e Produ~ao, de Iliro lida
Las dimensiones humanas em los espacios interiores - Estandares
antropometricos de Julius Parero e Martin Zelnlk
14
1S
Marketing de Varejo
19
17
Marketing de Varejo de Alexandre Luzzi Las Casas
19
Merchandising - Adequa~ao do produto ou servi~o de Bernardo De Fellipe
Junior
21
Administra~ao de marketing de Marcos Cobra
22
Identidade Visual
23
Sistemas de identidade visual de Maria Luisa Peon
Psicodinamica das cores em comunica~ao de Modesto Farina
Tipografia digital. 0 impacto das novas tecnologias de Priscila L. Farias
23
24
25
Curitiba
25
MATERIAlS E METODOS DE PESQUISA
27
28
28
Problema
Publico Alvo
Hard Rock Cafe
The Cavern
32
35
vi
Curitiba .........................................................................•....................
Parametres e requisites
36
.47
Conceito
Gerao;;ao de Alternativas
Criterios para selec;ao
47
48
51
Alternativa selecionada
Desenvolvimento da alternativa selecionada
51
51
RESULTADOS
53
A logomarca ............................................................................•.........
Ambientao;;ao
53
58
Anas 60
Anas 70
Anas 80
Itens de servico do bar
Merchandising
Divulga~iia
60
63
66
69
71
73
DISCussAo
CONCLusAo
75
E RECOMENDA<;:OES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
76
77
vii
LlSTA DE FIGURAS
Figura 1 - fotografia do produto final
................. 2
Fonte: do Autor. ..
Figura 2 - Capa do livro
.. 3
Fonte: Friedlander, Paul - Rock And RolI- Uma Hist6ria Social ..
Figura 3 - Capa do livro
... 7
Fonte: Chacon, Paulo que
Rock ..
Figura 4 - Arvore Geneal6gica do Rock
....................8
Fonte: do Autor. ..
Figura 5 - Capa do livro
..... 10
Fonte: Fornari, Claudio - Bar, doce Bar ..
Figura 6 - Acess6rios, copos e ta~s
...... 12
Fonte: Fornari, Claudio - Bar, doce Bar - Anexo ..
Figura 7 - Capa do livro
Fonte: Urban, Raul Gullherme - Curitiba - Lares e Bares
13
Figura 8 - Capa do livro
Fonte: RADULSK, John P. -International
Clubs and Resorts
14
Figura 9 - Londolozi Game Reserve - Sunninghill, Africa do Sui
Fonte: RADULSK, John P. - International Clubs and Resorts - p.17
14
Figura 10 - Le Sega Bar - Trou d'Eau Douce, Flacq, Maurtius
Fonte: RADULSK, John P. -International
Clubs and Resorts - p.33.. .
14
Figura 11 - Brasstown Valley - Young Harris, Ge6rgia
Fonte: RADULSK, John P. -International
Clubs and Resorts - p.62
15
Figura 12 - Palace of the Lost City - Bophuthatswana, Africa do Sui
Fonte: RADULSK, John P. - International Clubs and Resorts - p.159
15
Figura 13 - Capa do livro
Fonte: IIDA, Itiro - Ergonomia - Projeto e Produyao
15
Figura 14 - Capa do livro
Fonte: PARERO, Julius e ZELNIK, Martin - Las dimensiones humanas em los
espacios interiores .,.
. . 17
Figura 15 - Barra e Mostrador Posterior e Se9ao de Barra
Fonte: PARERO, Julius e ZELNIK, Martin - Las dimensiones humanas em los
espacios interiores - p. 216
.
17
Figura 16 - Bares/Largura
de zona publica e Mesa de coqueteis
Fonte: PARERO, Julius e ZELNIK, Martin - Las dimensiones humanas em los
espacios interiores - p. 217.. .
. ... 18
Figura 17 - Estudo de densidade em bares
Fonte: PARERO, Julius e ZELNIK, Martin - Las dimensiones humanas em los
espacios interiores - p. 218..
.
18
Figura 18 - Mesas com largura minima de circulac;:ao
Fonte: PARERO, JuliUS e ZELNIK, Martin - Las dimensiones humanas em los
espacios interiores - p. 227...
.
19
Figura 19 - Capa do livro
Fonte: LAS CASAS, Alexandre Luzzi - Marketing de Varejo
19
Figura 20 - As variaveis controlaveis do varejista
Fonte: LAS CASAS, Alexandre Luzzi - Marketing de Varejo - p. 37
20
Figura 21 - Capa do livro
°
e
viii
Fonte: DE FELIPPE JUNIOR, Bernardo - Merchandising..
Figura 22 - Capa do livro
Fonte: COBRA, Marcos - Administra9ao de marketing
Figura 23 - Capa do livro
Fonte: PEON, Maria Luisa - Sistemas de IdenMade Visual
Figura 24 - Capa do livro
Fonte: FARINA, Modesto - Psicodinamica das Cores em Comunica9ao
Figura 25 - Capa do livro
FARIAS, Priscila L. - Tipografia Digital..
.
Figura 26 - Fachada do primeiro HRC
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/0512005..
Figura 27 -Interior do primeiro HRC
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/05/2005
Figura 28 - interior do primeiro HRC
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02105/2005
Figura 29 - Objetos de decora9ao do HRC
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/05/2005
Figura 30 - Fachada de um HRC
Fonte: http://www.hardrock.comlem
02/05/2005
Figura 31 - Fachada de um HRC
Fonte: http://www.hardrock.comlem
02/05/2005
Figura 32 - Logo oficial HRC
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/05/2005
Figura 33 - Logo HRC Hotel
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/0512005..
.
Figura 34 - Logo HRC para shows especiais
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/0512005
Figura 35 - Camiseta HRC
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02105/2005..
.
Figura 36 - Logo bordada
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/05/2005..
Figura 37 - Cartaz
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/05/2005
Figura 38 - Camiseta feminina HRC
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/0512005
Figigura 39 - Moletom HRC
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/05/2005
Figura 40 - Cartaz
Fonte: http://www.hardrock.comlem
02/0512005..
Figura 41 - Avental
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/05/2005
Figura 42 - Estampa moletom
Fonte: http://www.hardrock.com/em
0210512005
Figura 43 - Luva
Fonte: http://www.hardrock.comlem
02/05/2005
Figura 44 - Bone
Fonte: http://www.hardrock.com/em
02/05/2005
Figura 45 - Bone
Fonte: http://www.hardrock.com/em
0210512005
..... 21
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ix
Figura 46 - Viseira
Fonte: http://www.hardrock.comlem
0210512005..
Figura 47 - Carro miniatura
Fonte: http://www.hardrock.comlem
0210512005..
Figura 48 - Camiseta Bruce Springsteen
Fonte: http://www.hardrock.comlem
0210512005..
Figura 49 - Cinto
Fonte: http://www.hardrock.comiem
0210512005
Figura 50 - Catalogo
Fonte: http://www.hardrock.comiem
0210512005..
Figura 51 - Estampa camiseta Bruce Springsteen
Fonte: http://www.hardrock.comlem
0210512005..
Figura 52 - Fivela cinto
Fonte: http://www.hardrock.comlem
0210512005....
Figura 53 - Bottom
Fonte: http://www.hardrock.comlem
0210512005
Figura 54 - Estampa
Fonte: http://www.hardrock.comlem
0210512005
Figura 55 - Estampa
Fonte: http://www.hardrock.comlem
0210512005
Figura 56 - Chapeu "cata-ovo·
Fonte: http://www.hardrock.comiem
0210512005..
Figura 57 - Fachada do primeiro Cavern
Fonte: http://www.cavem-liverpooLco.uklcavernclubl
em
Figura 58 - Banner de internet do The Cavern
Fonte: http://www.cavern~liverpool.co.ukJcavernclub/
em
Figura 59 - Show no Cavern
Fonte: http://www.cavern-liverpooLco.uklcavernclubl
em
Figura 60 - Show no Cavern
Fonte: http://www.cavem-liverpooLco.uklcavemclubl
em
Figura 61 - Show no Cavern
Fonte: http://www.cavern-liverpooLco.uklcavernclublem
Figura 62 - Souvenir do The Cavern
Fonte: http://www.cavern-liverpooLco.uklcavernclubl
em
Figura 63 - Bandeirola The Cavern
Fonte: http://www.cavern-liverpooLco.uklcavernclublem
Figura 64 - Bandeirola The Cavern
Fonte: http://www.cavern-liverpooLco.uklcavernclublem
Figura 65 - Placa All Friends
Fonte: do Autor...
Figura 66 - Fachada All Friends
Fonte: do Autor...
.
Figura 67 - Placa Ao Distinto Cavalheiro
Fonte: do Autor.
Figura 68 - Fachada e logo Asgard
Fonte: do Autor
Figura 69 - Toneis de cerveja com logo aplicada Asgard
Fonte: do Autor
Figura 70 - Placa Astrvm
.
34
.
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34
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02105/2005..
0210512005
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37
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Fonte: do Autor ...
Figura 71 - Fachada Astrvm
Fonte: do Autor..
Figura 72 - Interior Astrvm Rock Cafe
Fonte: do Autor ...
Figura 73 - Fachada e placa Ball Bull
Fonte: do Autor ....
Figura 74 - Fachada Bar Brasil
Fonte: do Autor..
Figura 75 - Placa Bar Brasil
Fonte: do Autor ....
Figura 76 - Placa Bar Curityba
Fonte: do Autor ..
Figura 77 - Sinaliza930 Bar do Alemao
Fonle: do Autor. ..
Figura 78 - Entrada Bar do Alemao
Fonte: do Autor ..
Figura 79 - Placa Garage 570
Fonte: do Autor ...
Figura 80 - Fachada Garage 570
Fonte: do Autor ...
Figura 81 - Placa Bar Madrid
Fonte: do Autor ...
Figura 82 - Fachada Bar Madrid
Fonte: do Autor..
.
Figura 83 - Placa Bardocelar
Fonte: do Autor ....
Figura 84 - Fachada Bardocelar
Fonte: do Autor ...
Figura 85 - Placa Bispo Bar
Fonte: do Autor ...
Figura 86 - Fachada Bispo Bar
Fonte: do Autor. ..
Figura 87 - Placa Blue Bell
Fonte: do Autor. ...
Figura 88 - Fachada Blue Bell
Fonte: do Autor ...
Figura 89 - Placa Boobalai
Fonte: do Autor ...
Figura 90 - Fachada Boobalai
Fonte: do Autor. ..
.
Figura 91 - Placa Botequim
Fonte: do Autor
.
Figura 92 - Fachada Botequim
Fonte: do Autor
Figura 93 - Frente Brothers
Fonte: do Autor.
.
Figura 94 - Fachada Cacha9aria Agua Doce
Fonte: do Autor
....... 37
....................
37
... 37
.... 37
.. 38
.............................
38
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xi
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Figura
Fonte:
Figura
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Figura
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Figura
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Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
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Figura
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Figura
Fonte:
Figura
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Figura
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Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
95 - Sinaliza9iio Cervejaria Original
do Autor ..
96 - Fachada Cervejaria Original
do Autor. ..
98 - Fachada Crossroads ..
97 - Logo Crossroads
www.crossroads.com
em 0210512005
99 - Interior Crossroads
do Autor ...
100 - Quadro de decora,ao do Crossroads
do Autor.....
.
101 - Placa Dot Bar
do Autor ..
102 - Fachada Dot Bar
do Autor
103 - Placa Freguesia
do Autor ...
.
104 - Casa Freguesia
do Autor ....
.
105 - Placa Fire Fox
do Autor ...
.
106 - Fachada Fire Fox
do Autor. ..
107 - Logo John Bull
Digitaliza,ao ....
108 - Merchandising John Bull
do Autor..
109 - Fachada John Bull
do Autor ...
.
110 - Simbolo John Bull
Digitaliza,ao
111 - Subsolo John Bull
do Autar. ..
.
112 - Palco John Bull
do Autor...
.
113 - Decora,ao com quadros John Bull
do Autor..
.
114 - Placa La Habana
do Autor ...
.
115 - Entrada La Habana
do Autor
116 - Fachada Mercearia do Portugues
do Autor ...
117 - Placa Mustang Sally
do Autor...
.
118 - Fachada Mustang Sally
do Autor
119 - Placa Original Cafe
do Autor
... 41
.
41
... 41
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xii
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
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Figura
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Figura
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Figura
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Figura
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Figura
Fonte:
Figura
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Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
120 - Fachada Original Cafe
do Autor...
121 - Fachada Peggy Sue
do Autor..
122 - Plaea Rocca
do Autor..
123 - Casa Rocca
do Autor..
124 - Fachada Shadow Sar
do Autor...
125 - Placa Shadow Sar
do Autor..
126 - Placa Sheridan·s
do Autor...
127 - Fachada Sheridan·s
do Autor...
128 - Fachada Sucatao
do Autor...
129 - Placa Sucatao
do Autor...
130 - Fachada Taboo
do Autor.....
131 -Interior Taco el Pancho
do Autor..
132 - Fachada Taquinho
do Aulor...
.
133 - Placa The Farm
do Autor...
.
134 - Frente The Farn
do Autor...
135 - Gera,ao de Alternativas
do Autor...
136 - Gera,ao de Altemativas
do Autor..
137- Gera,ao de Alternativas
do Autor..
138 - Alternativa selecionada
do Autor...
139 - Desenvolvimento
da alternativa
do Autor...
140 - Oesenvolvimento da alternativa
do Autor...
141 - Desenvolvimento
da alternativa
do Autor....
142 - Oesenvolvimento da alternativa
do Autor...
143 - Desenvolvimento
da alternativa
do Autor..
.
144 - Desenvolvirnento da alternativa
.
44
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45
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45
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selecionada
.
51
selecionada
.
51
selecionada
.
51
selecionada
.
51
selecionada
51
selecionada
xiii
Fonte: do Autor. ..
Figura 145 - Desenvolvimento
da alternativa selecionada
Fonte: do Autor ...
Figura 146 - Teste de tontes para assinatura
Fonte: do Autor ....
Figura 147 - Teste de forma para assinatura
Fonte: do Autor ..
Figura 148 - Logo com assinatura
Fonte: do Autor. ..
Figura 149 - Grade de constru<;ao
Fonte: do Autor..
Figura 150 - Logo em positivo e negativo
Fonte: do Autor..
Figura 151 - Cores do projeto
Fonte: do Autor ...
Figura 152 - Logo com tundo
Fonte: do Autor. ..
Figura 153 - Logomarca auxiliar
Fonte: do Autor.
Figura 154 - Logomarca aplicada em fundos coloridos
Fonte: do Autor. ..
Figura 155 - Escala de redu<;ao
Fonte: do Autor ..
Figura 156 - Proibi<;oes
Fonte: do Autor
.
Figura 157 - Tipografia
Fonte: do Autar..
Figura 158 - Papelaria basica
Fonte: do Autor. ..
Figura 159 - Fachada Shout Rock Bar
Fonte: do Autor ..
Figura 160 - Balcao
Fonte: do Autor ...
Figura 161 - Uniforme padrao
Fonte: do Autor. ..
Figura 162 - Mesa modelo anos 60 e mesas prontas
Fonte: do Autor..
Figura 163 - Ambiente tematizado anos 60
Fonte: do Autor
Figura 164 - Gar<;om do ambiente anos 60
Fonte: do Autor...
Figura 165 - Mesa modelo anos 70 e mesas prontas
Fonte: do Autor..
.
Figura 166 - Ambiente tematizado anas 70
Fonte: do Autor...
Figura 167 - Gar<;em do ambiente anos 70
Fonte: do Autor...
.
Figura 168 - Mesa modele anos 80 e mesas prontas
Fonte: do Autor...
.
... 51
... 52
............... 52
.................... 52
... 52
.... 53
....................... 53
....................... 54
............................... 54
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....................................
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xiv
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
Figura
Fonte:
169 - Ambiente tematizado anos 80
do Autor...
170 - Gar~om do ambiente anos 80
do Autor...
171 - Pratos, apoio, copos, talheres e guardanapos
do Autor..
172 - Cardapio, aberto frente e verso
do Autor...
..
173 - Comanda
do Autor...
.
174 - R6tulo, garrafa e coqueteleira
do Autor..
175 - Camiseta, regata feminina, maleton e bone
do Autor...
176 - Cartoes postais
do Autor..
177 - Chaveiros e battons
do Autor...
178 - Cartaz e flyer referente a divulga~o de evento
do Autor...
179 - Cartaz e flyer referente a divulga~ilo de evento
do Autor...
180 - Cartaz e flyer referente a divulgayao de evento
do Autor...
.
..
..
68
68
.. .. 69
70
70
.
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71
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72
. ... 72
Anos 60
... 73
Anos 70
..
74
Anos 80
74
xv
LlSTA DE TABELAS
Tabela 1 - Fonte: do Autor..
.
10
Tabela 2 - Fonte: LAS CASAS, Alexandre Luzzi - Marketing de Varejo - p. 12 .. 20
Tabela 3 - Levantamento de nomes de musicas
47
xvi
RESUMO
o projeto consiste na cria~o de identidade visual e ambientac;ao para urn bar
tern "tieD de Rock and Roll, especifico dos anos 60, 70 e 80. Para tanto, loi leita
pesquisa bibliografica para S9 conhecer a tema Rock and Roll como urn todo e
tambem questoes tearieas de sistemas de identidade visual, ergonomia, marketing
de varejo, sabre a cidade de Curitiba e bares. Forarn feitas pesquisas de publico,
analisando quem e 0 consumidor das casas de rock de Curitiba e tambem pesquisa
de campo, analisando a maior numero passivel de casas noturnas, de estilos
variados. Apes analisados as dados, fai desenvolvido a conceito e logomarca
principal, Depois, estudaram-se as diversas possibilidades da marea, criando a seu
manual e marea auxiliar, a ser utilizada em materiais diversos e de merchandising. A
ambientac;ao foi desenvolvida de acordo com os costumes dos musicos de cada
epoca. Os funcionarios tiveram suas roupas caracterizadas de acordo com seu
ambiente de trabalho. as materiais de merchandising procuraram fugir do comum
preto associ ado ao Rock, trabalhando com a cor laranja, que procurou representar 0
calor, a energia do estilo. Ao final do projeto, conclui-se que ele atendeu aos
requisitos pre-estabelecidos com qualidade e tambem apresentou solur;Oes nao
solicitadas, mas que mostraram-se necessarias ao decorrer do processo.
Palavras-chave:
Bar, Rock and Roll e identidade.
xvii
ABSTRACT
The project consists in the creation of a visual identity and surroundings to a Rock
and Roll style thematic bar, specific of the sixties, seventies and eighties decades. Is
was made a bibliographic research to accumulale knowledge about the history of
Rock and Roll and also theories topics of visual identidy sistems, ergonomy,
marketing, about the city of Curiliba and it was made a public research, analising the
public of the Rock Bars from Curitiba and also others nolum houses of various styles.
After analising all the results, a concept and the trademark were desenvolved. The
various possibilities of the trade were studied, creating his manual of aplication and
auxiliar logo, to be used in merchandising. The surroundings of the bar were
desenvolved up on the life style of the musicians from the decades. The bartenders
had their uniforms characterized back to the years of the ambient. The
merchandising itens did not utilized the common black color, usually conected to
Rock and Roll. It was worked with orange color, that represents the heat and energy
of the style. At the end of the project, it can be conclued that the requisitions were
attended with quality and also were produced not requested itens, but that made
necessary during the project.
Key-words:
Bar, Rock and Roll and identity.
xviii
INTRODUc;:Ao
o
e
Rock and Roll
urn estilo musical com cinqOenta anas de hist6ria e que tern
como urn de seus temas a diversao. Bares sao locais freqOentados pelo homem
atraves do tempo ern busca de diversao, entre outras caisas. A uniilio destes dais
elementos visa criar urn empreendimento voltado ao entretenimento das pessoas.
Baseado nas atitudes tomadas
e 80, elementos da identidade
era estilo
cada epoea. Para
bibliografica e de campo, para
a
pelos milsicos do Rock and Roll das decadas 60, 70
e da ambienta930 loram cnados de acordo com 0 que
ser desenvolvido, a trabalho contou com pesquisa
conhecer tanto a tema principal, Rock and Roll, como
a bar, cnde seria aplicado a tema principal. A analise destas pesquisas foi feita
seguindo prioridades, como conhecer a publico, a musica e as elementos que
compOem urn bar. Foram desenvolvidos: a logomarca, seu manual de aplicac;ao;
cinco cenas para representar os ambientes do bar (anos 60, anos 70, anos 80 [com
palco], lachada e balc3o), mesas personalizadas com bandas de cada decada;
louc;as de servic;o, como pratos, copas, apoios de pratos e demais itens de servic;o
do bar (cardapio, bloco de anota90es, comandas e guardanapos); r6tulo para
garrafas e coqueteleiras para time de flair (malabarismo para prepara coqueteis);
papelaria basica; e materiais de merchandising:
camiseta, moletom, regata feminina,
bone (que procuraram fugir da cor preta, comumente utilizada quando se trata de
Rock and Roll), chaveiros e bottons (as 10u9"s de servi90 do bar tambi>m podem ser
comercializadas).
Por final, foram desenvolvidos tambem tr~s cartazes e tres flyers
de divulga930 da casa.
REVISAo BIBLIOGRAFICA
A Hist6ria
do Rock
Rock and Roll - uma hist6ria
social de Paul Friedlander
o
Iivro aborda principalmenle as 3 primeiras decadas do
Rock, lazendo uma trajet6ria do estilo musical que laz
sucesso hi! 5 decadas. Organizado didaucamente, moslra as
inffuancias do gospel, blues e country, ate 0 sucesso do pop
atual. A seguir resume de cada capitulo.
Capitulo 1 - Se esuvesse lendo sobre rock, eu gostaria de ler
em mente ..
- Terminologia
Cada livre tern uma defini~o
"Rock and Roll- para a musica
subseqOenles. Neste Iivro ele
natureza dupla: de urn lado a
pressao da industria (pop).
para Rock. Alguns denominam
Fig. 2 - Capa do livro
dos anos 50 e "Rock" como seus estilos
e chamado de pop/rock pOis Rock and Roll tern uma
musica (rock) e do outro, a mercadoria que satre
- Vore pade ouvir em dais niveis diferentes
Existem duas maneiras de se escutar uma musica, uma
movida pelo emocional,
cnde a musica desperta reay6es variadas. E chamada de abordagem intuitiva. A
Dutra,
analisar a musica, 0 compositor, 0 cantor etc., descobrir 0 porqu6 daquela
grava~o, esta a abordagem analitica. Ambas tomam a experi6ncia de escutar
musica mais rica.
e
e
e
- 0 significado da musica pop/rock - para quem?
No inicio, a musica significava simplesmente
0 que 0 artista escrevia, mas com 0
tempo, toi visto que cada ouvinte tem uma interpretar;ao da musica, que e tida de
acordo com sua experillnda
de vida.
- Modelo analomicamente perfeilo do Rock and Roll
Cada musica, ou artista, mexe com uma parte do corpo. Pode-sa classificar artistas
com essa rela<;llo: cerebro (intelectual), cora<;llo (emocional), genilalia (sexual) e pes
(danl"', mOvimento).
- Dividindo anos em eras
E mais tadl dividir os anos em eras para 0 entendimento da hist6ria do Rock, sao
eles: 1954-1955 (explosao do Rock and Roll dassico); 1963-1964 (invasao inglesa);
1967-1972
(era de ouro - amadurecimento
sincrOnico de artistas de varios gllneros,
induindo a 1.- invasao inglesa, a Soul Music, 0 som de sao FranciSCO e os guitar
heroes); 1968-1969 (explosao do Hard Rock) e, 1975-1972 (explosao do Punk).
- Temas que transcendem as eras
Dois temas sempre aparecem nas letras do Rock: amor e rebeliao. Passarn de urn
estilo a outro, se manifestando de forma diferente. Estudos mostram que 67% dos
hits de Rock Classico (anos 50), 65% de uma amostra dos hits de 1966 e 69% dos
primeiros lugares no comec;o dos anos 70, sao sobre amor. Tambem, cada era tem
um entendimento da musica, base ado e valores da epoca.
Capitulo 2. As raizes do Rock and Roll: Pe na estrada
Este capitulo fala das raizes do Rock, de maneira bem detalhada. 0 blues rural, 0
blues urbano, a gospel e a jump band jazz sao estilos musicais que se uniram e
deram origem ao Rythm and Blues (R&B), que e a maior fonte do Rock. Alem do
R&B, a folk e a musica country foram responsaveis pelo Rock.
Os anos 50, as adolescentes e 0 Rock and Roll
Este sub-capitulo retrata a situa~o do jovem americana, que questionou a cultura
dominante. Fala de como as jovens tinham mudado e do interesse dos brancos pela
musica negra, 0 R&B. Tambem retrata 0 trabalho de Allan Freed, OJ branco, que
tocava R&B e ajudou a salvar 0 radio do dominio da TV e mostrou aos empresarios,
o interesse dos brancos pela musica dos negros.
Capitulo
3. Os roqueiros classicos - A primeira gerac;ao: Eu quero e Rock and Roll
Aqui, e falado sobre as adolescentes ainda, como consumidores e e eontada a
hist6ria dos quatro musicos de maior destaque da epoea: Fats Domino, Bill Halley,
Chuck Berry e Little Richard.
Fats Domino era um grande compositor,
mas nao urn super-astro.
Bill Halley criou urn dos maiores hits do Rock and Roll, Rock Around the Clock, mas
tambem nao tinha carisrna suficiente, nem arroganeia sexual, para ser um Idolo do
Rock.
Chuck Berry cantava hist6rias de luta, amor e danc;a, preocupac;oes dos jovens dos
anos 50. Retratava a vida e 0 cotidiano em musicas como School Days e Johnny Be
Goode.
Little Richard queria ser 0 Rei do Rock. Seu estilo foi copiado por muitos de sua
epoea, mas ele era ~choeante demais, selvagem dernais e negro demais".
Capitulo
4. Os Roqueiros
Classicos - A segunda gerac;ao: Hoje e dia de Rock
Neste capitulo e falado sobre a segunda gerac;ao de roqueiros classieos:
Presley, Jerry Lee Lewis, Buddy Holly e as Everly Brothers.
Elvis Presley foi 0 primeiro super-astro do Rock. Ele tinha earisma,
sexual, voz agradavel, 0 repert6rio certo e a equipe certa.
Elvis
arrogancia
Jerry Lee Lewis era como conhecido com 'Killer'. Tocava piano com qualquer parte
do seu corpo, tinha uma das performances mais agitadas no palco.
Capitulo 5. Doo-wop - 0 sam das ruas
Este capitulo fala sabre um estilo musical que andou junto com 0 Rock Classico, 0
Doo-Wop, que na verdade, sao os grupos vocais. Em meados dos anos 50, grupos
de Doo-wop estavam cantando nas esquinas dos centros urbanos, para ganhar
dinheiro. Geralmente, algum empresario se interessava por algum grupo e as levava
para gravar urn disco. Foi a caso do The Platters, Teenager etc. Nos anos 60, junto
com a Rock Classico, comec;ou a desaparecer, mas deixou sua influencia para a
Motown e a Soul Music.
Capitulo 6. 0 inrcio dos anos 60
Neste periodo, a musica experimentou grande variedade de estilos. Algumas
musicas ainda causam impacto, mas na grande maloria, elas foram esqueeidas
a 'invasao inglesa'.
com
Capitulo 7. Beatles: 0 Saito definitivo
o capitulo
retrata a hist6ria dos Beatles. Conta como eles exploraram a criatividade,
como criaram varias idedas musicais novas. Ajudaram no desenvolvimento da
industria fonografica. ~Os Beatles se utilizaram dos fundamentos do Rock Classico e,
ao mesmo tempo, abriram urn caminho que expandiu continuamente as fronteiras do
Rock. Sua integridade criativa, idealismo e espontaneidade colocaram 0 desafio
para os principais criticos - levar a serio a forma e 0 conteudo do rock. Os Beatles
possibilitaram a discussao do Rock and Roll como forma de arte."
Capitulo 8. Rolling Stones: E apenas Rock and Roll, mas eu gosto
Este capitulo retrata a hist6ria dos Rolling Stones, banda que atraia fas da musica
negra, estigrnatizados pelo comportamento sexual, agressividade e crueldade,
enquanto os Beatles faziam sucesso com sua ~rebeldia segura". Eles eram os bad
boys do Rock. Mesmo com 0 amadureeimento musical, para cada musica mais
seria, existia outra polemica.
Capitulo 9. The Who - querem acabar conosco
o The
Who ficou na retaguarda da invasao inglesa. Foram ter seu reconhecimento
no Woodstock. Musicalmente, e no palco, foram os pioneiros do Hard Rock.
Capitulo
10. Bob Dylan: Alguma coisa est. acontecendo mas voce nao sabe 0 que
e
Fazendo urn folk-rock, Dylan falava sabre 0 que aconteeia ao seu redor. Fazia a
ehamada musica de protesto, mas nao se senti a bem eom 0 tftulo de profeta do rock.
Tanto noo gostava, que quando J. F. Kennedy foi assassinado, Dylan isolou-se do
mundo, com medo de que ele fosse alvo de algum ataque, ja que 0 consideravam
alguem com ideias diferentes.
Capitulo 11. Folk-Rock: Entilo voce quer ser urn astra do rock
Embalados pelas mudanyas politicas, muitos artistas comeyoram a escrever
musicas de protesto, pais para fazer Folk-Rock
necessario urn viol:!lo e urna voz,
basicamente. Com 0 sucesso de Dylan, outros tentaram ir atnis, mas nao tiveram
grande destaque.
e
Capitulo 12. Soul Music: R-E-S-P-E-C-T
as
A Soul Music engloba 0 sentimento de orgulho negro da nayao afro-americana.
maiores representantes sao James Brown, Ray Charles, Sam Cooke, Ottis Redding,
Sam and Davis, Aretha Franklin etc.
Capitulo 13. Motown: Hitsville, EUA
e
e
A Motown, antes de ser urn considerado urn estilo,
urna gravadora. A diferenya
a
maneira de gerenciar as artistas. Existia urn grupo de compositores para criar as
musicas, as artistas gravavam as miJsicas, se apresentavam e recebiam urn salinio
mensal. Os artistas sao variados, entre eles: Funk Brothers, Temptations, Diane
Ross, Supremes, Stevie Wonder e Jackson 5.
Capitulo 14. 0 sam de Silo Francisco
No ano de 1965, a invasao inglesa continuava, Bob Dylan era destaque naciona!.
Em Sao Francisco, um grupo de artistas criou uma comunidade, conhecida como
contracultura, js que eles viviam com valores diferentes ao da apoea. A musica era
um dos elementos de uniao desta comunidade. Os artistas mais populares eram
Jefferson Airplane, Janis Joplin, Contry Joe and the Fish, Grateful Dead, Creedence
Clearwater Revival e Santana.
Movidos geralmente por entorpecentes, faziam crfticas a sociedade. 0 termo hippie
nasceu neste perfodo, quando os membros da contracultura dos anos 50, os
beatniks, classificaram os parceiros dos anos 60 como pequeno hip, daf, hippie.
Capitulo 15. Os reis da guitarra
Em Londres, Eric Clapton e Jimi Hendrix davam um novo estilo ao Rock. Shows com
grandes solos de guitarra e improvisos. Foram respons8veis por influenciar bandas
como Led Zeppelin.
Capitulo 16. Anos 70: Diluiyao e transformayilo
No inicio doas Anos 70, a musiea sofria novas altera~es de estilo. Novos
culturais, sociais e polfticos. 0 Hard Rock explodiu, com volume alto e
agressividade. Assim, eada banda desenvolvia uma eara. Black Sabbath,
Purple, Alice Cooper, Kiss, cada uma tinha um estil0 que atrafa a publico.
bandas comec;;aram a chamado Rock Progressivo, com musicas long as e
varia90es de ritmos, entre essa band as estao 0 Pink Floyd e 0 Yes.
valores
Deep
Algumas
com
Capitulo 17. Punk Rock: Pauleira e politica de choque
Numa apoea em que existiam diversas questoes tecnicas a serem analisadas para 0
lan9Bmento de um album, alguns musicos, cansados desta necessidade de
perfei9l\o, come9Bram a musicas simples, rapidas e diretas. Os pioneiros foram os
Sex Pistols e com eles vieram inumeras bandas, como Ramones, Velvet
Underground, David Bowie, Iggy Pop etc.
Capitulo 18. Os anos 80:
A revolu9l\o pela TV
Nessa apaea, uma nova musica, a New Wave, urn punk comercial, comeyava a ter 0
seu lugar. A MTV, lan9Bda em 1981, penmitiu uma maiordivulga9l\o
deste estilo.
Aconteclam megaeventos de cunho social, como 0 Live Aid. 0 capitulo ainda traya
uma rapida passagem par Qutros artistas e musicos pop de grande sucesso, como
Michael Jackson e Madonna.
Capitulo 19. Eo apenas Rock 'n' Roll, mas eu gosto
E 0 capitulo final e trata de identificar as principais elementos do Rock e tirar
conclus6es. Faz uma analise das musicas, letras, performance e a industria
fonografica. Fica daro que e impassive! ignorar 0 Rock and Roll, pois ale significa
alga, mexe com 0 ouvinte.
o que e Rock
de Paulo Chacon
o livre
conta a hist6na do Rock de maneira ampla, talando
da sua influ&ncia social. Sua defini9l\o para rock
que rock
muito mais do que musica, e tambem uma maneira de ser e
de ver a mundo. Ainda, que a rock causa a agitaltAo nas
pessoas, as estimula a dan~r, a se mexer.
e
Fala a hist6ria do Rock, sobre Rock e Politica e conciui que
estudar a Rock e estudar a mente, conhecer 0 publico, a
jovem. Negar 0 Rock
nao entender 0 Woodstock, a UNE,
movimentos pela paz, as crises do mundo, etc.
e
Whlplash.net
o site
e
Q'QITEE
ROCK
Fig. 3 - Capa
do livro
- Rock Site
brasileiro Whiplash e um dos mais antigos sobre 0 Rock. Grande portal de
infonmac;Oes, atualizado dianamente e aborda do Pop Rock ao Black Metal.
e
Contem grande aceNo de matarias e pode ser considerado uma fonte de
informa¢es
seguras por seu tempo no ar e por ter mais de 2 mil hOes de pageviews
pormes.
Alguns textos, mesmo que tratados com humor, ajudam a entender a cronologia do
Rock. Entre eles esta 0 Arvore Geneal6gica do Metal e do Rock, de Ricardo de G6es
Correia (http://whiplash.netlespeciallist.mv?sec=humor).
originou qual. Sendo analisado, ficou assim:
que explica qual estilo
Fig. 4 - ANore Geneal6gica do Rock
Rock Nacional
Para tra~ar a hist6ria do rock no Brasil, foram lidos alguns sites. Abaixo, uma analise
destes textos.
De 1955 a 1984
o
primeiro passo foi dado em 24 de outubro de 1955, quando Nora Ney lanl'ou a
musica Ronda das Horas, versao de Rock Around the Clock. Depois disso, Cauby
Peixoto grava Rock and Roll em Copacabana, e as primeiros (dolos nacionais sao
Cely Campelo (Esttlpido Cupido e Banho de Lua) e Sergio Murilo (Broto Legal).
Ronnie Cord mostra seu mau-comportamento
com Rua Augusta e inspira a Jovem
Guarda de Roberto e Erasmo Carlos. A guitarra eh§trica misturou-se com os generos
brasileiros, a partir de 67, com a Tropicalia.
Caetano, Gil e os Mutantes causaram uma revolu~ao e a clima pesado da repressao
politica e a emergencia da MPB deixaram as roqueiros como marginais. Mesmo
assim, na dtkada de 70 continuaram a surgir novas musicos. Raul Seixas, Rita Lee,
Novas Baianos, Alceu Valen~a e as Secas e Molhados. Na segunda metade da
decada, surgiram algumas bandas de Hard Rock (Made in Brazil), Rock Progressivo
(Velhos Mutantes) e um pre-punk com Joelho de Porco. Em 1977, 0 Rock Nacional
foi dizimado pela onda discoteque nas radios. No inicio dos anos 80, a cenario
brasileiros para 0 Rock era complicado, pais ainda existia um desanimo causado
pela repressa.o politica.
No ano de 1981, Evandro Mesquita e Lobao criam a Blitz, banda de Rock Teatral
que S8 encaixou perfeitamente no Circe Veader (casa de shows do Rio de Janeiro).
A banda teve sucesso nacional e chegou ao tim em 1986. Em 82, mais alguns
autores importantes surgiram, como Eduardo Dusek e sua Joaa Penca e seus
Miquinhos Amestrados,
que tambem contava com Lim Jaime. Lulu Santos lan90u
Tempos Modernos e tambem aparecia, sem destaque ainda, 0 Barao Vermelho.
Enquanto isso, em Sao Paulo, 0 Punk Rock explodia com Inocentes, Ratos de
Porao, C61era e Olho Seco.
Em 1983, 0 Bar;;o Vermelho ganha destaque nacional e 0 Kid Abelha e Suas
Ab6boras Selvagens e Celso Blues Boy participam do disco Rock Voador (da Radio
Fluminense e do Circe Veader), cnde conseguem mostrar a seu trabalho com
sucesso. Os Paralamas do Sucesso tambem fazem sucesso com 0 LP Patrulha
Notuma.
Exemplo de sucesso, for Ritchie com a musica Menina Veneno, que vendeu 800 mil
copias do compacta e que, pouee tempo depois, vendeu 1 milhao de c6pias de seu
primeiro disco. 0 Rock, que ate entaD estava concentrado no Rio de Janeiro, vai
para sao Paulo e revela os Titas, 0 Magazine, 0 Ira! e 0 Ultraje a Rigor.
1985 aos anos atuais
Em 85, aconteceu 0 evento que colocou a Brasil na rota intemacional de shows, a
Rock in Rio. Mais do que isso, ensinou as bandas nacionais a que era um show
grande. Nesse ano, 0 RPM lan9a 0 LP Rota95es por Minuto e, devido ao sucesso,
comeya a produzir (com Ney Matogrosso) a show Radio Pirata, Totalmente diferente
dos show nacionais, tornou-se um LP que vendeu 2,2 milh5es de c6pias.
No mesmo mes do Rock in Rio, a Legiao Urbana lanyou seu primeiro disco. Alem do
Legiao, outras bandas de Brasilia surgiram: Capital Inicial, Plebe Rude, Finis Africae
e Detrito Federal. Os baianos do Camisa de Venus conseguem destaque de pais de
alguns discos sem sucesso.
Em 1986, a Rio Grande do Sui mostra suas bandas, como os Engenheiros do Havai
e 0 Nenhum de N6s. Em 87, continuam a ser lanyados varios discos, pais a Plano
Cruzado havia aumentado 0 poder de compra do brasileiro. Mas, em 88, 0 Rock
Brasil decaiu, comeyou a existir violencia nos shows, as vendagens de discos
cairam e Cazuza morre em 1989.
No inicio dos Anos 90, 0 Sepultura mostra a Brasil como Heavy Metal ao exterior.
Em 91, acontece a segundo Rock in Rio e 0 Cidade Negra grava um reggae que da
a tom do inicio da decada no Brasil.
A MTV estreia no BraSil, com muita musica internacional, a que estimula cada vez
mais as bandas a gravarem em ingles. Em 92, 0 Skank lanya seu primeiro disco,
independente.
Chico Science e Na9.o Zumbi retomam 0 esplrito da Tropicalia e
tocam 0 Mangue Beat. Gabriel, a Pensador, faz um rap em 93, criticando a entao
presidente do pais.
Raimundos e Planet Hemp lazem 0 Rock voltar ~s r~dios em 94. Nesta metade da
decada, as vendas melhoram novamente, 0 Skank vende 1,2 milhOes de c6pias e os
Mamonas Assassinas vandem 2.6 milhoes de c6pias numa carreira curtlssima,
parada par urn acidente aereo. Quando 0 Rock pareda estar engrenando
novamente, mais algumas perdas vern para abalar. Morre Renate Russo, 0 Circa
Voador fedlou, a Radio Fluminense encerrou as atividades, Max Cavalera sai do
Sepultura e Chico Science mOIle em 97.
No final da decada, as 'veteranos' do Rock Nacional voltam
lan~ndo aciJsticos produzidos pela MTV. 0 Hard Core vira
querem tocar, par sar rapido e facil.
ft mldia, na sua maioria,
0
som dos jovens que
Em Curitiba e><istem varias bandas de rock, que enfrentam dificuldades para
conseguir mostrar seu trabalho. Geralmente,
a falta de apaio, 0 nao interesse palo
que nao vende, lazem com que as bandas trabalhem de lorma independente. A
Blindagem lanyou ern 1981 seu primeiro disco e oonsiderado urn dinossauro do
Rock. Bandas como Relespublica, Bartenders, Sexolone e tantas outras continuam
levando 0 rock a varias geraye8s.
e
Llnha do Tempo
Depois de analisar a hist6ria do Rock. em algumas fontes, para um melhor
entendimento,
foi desenvolvida a seguinte linha do tempo:
Bares
Para urn entendimento
maior do que vem ser um bar, propriamente
dito, foi
procurado conhecer a sua tenninologia, como funcionam, 0 que compoe urn bar.
Para tanto, foram conseguidos os seguinte livros:
Bar, doce bar - 0 brevUlrlo do bern de Claudio Fornari
Este livro funciona como um dicionario do bar, contendo
rna is de 1.000 vernetes utilizados no bar e mais de 300
receitas de coqueleis.
"Bar e urn vocabulo ingl6s que originalmente designava, pura
e simplesmente,
uma honesta barra, e que hoje significa
aquilo que sabemos, e que 0 mestre Aurelio define com duas
acepyaes complementares:
'1 - Balcao diante do qual as
pessoas, de pe ou sentadas em bancos altos, consomem
bebidas e iguanas leves.' E e na parte baixa deste balca.o
que esla a tal barra, onde 0 libador ereto ap6ia urn dos pes,
Fig. 5 - Capa do livro
10
e 0 que esta sentado descansa ambos. E complementa
0 nosso lexic6grafo: '2 sala com 0 tal balcao e com pequenas mesas.'~
termo coquetel tern duas provaveis origens. A primeira e de que a dona de uma
tabema serviu como ate politico, urna mistura de bebidas numa garrafa enfeitada
com as penas do rabo de urn galo roubado do quintal de um cidadao britflnico, dar,
cock;; galo e tail ;; rabo. (isso nos Estados Unidos, 30 anos ap6s sua
independl§ncia, que tinha sua capital tomada por ingleses). A segunda e que um
gaules tena batizado uma mistura de bebidas com 0 nome de coquetel, varia,ao do
verbo coqueter (galantear, paquerar).
o
Dos termos citados no livro, alguns merecem
destaque.
sao eles:
- Aguardente: qualquer bebida destilada com tear alc061ica entre 40 e 60% (e ate
rnais), feita a partir de frutas, cereais, sementes, ervas, etc.
- Alcool: 1. L1quida vola til, incolor, obtido pela fermenta,ao de substancias amilaceas
ou a9ucaradas, au, ainda, mediante processos sinteticos; 2. Designa9ao generica de
qualquer be bid a espirituosa.
- Aperitivo:
coquetel.
0 mesmo (ou quase) que abrideira. Pode ser uma bebida singular ou urn
- Bar: 1. Estabelecimento que serve bebidas alc061icas (e refrigerantes, para
misturar ou satisfazer fregueses s6brios) e, eventualmente,
coisas de comer. Eo
cenario ideal da chamada happy hour e 0 templo da boemia. Apesar das mas
Ifnguas, 0 bar nao tern nenhuma incompatibilidade com 0 lar, mas nao deve ser
confundido com ele. Nem vice-versa.
- Barman: 0 homem que toma conta do bar. 0 barman deve conhecer na apenas as
bebidas de que voce gosta, mas tambi!m - e principal mente - a sua dose. Alem de
ouvir as suas piadas e 0 seu choro, dar e receber as seus recados, aceitar a seu
pendura e lhe mandar para casa quando vocl§ passa da conta (a m09a que trabalha
na caixa do bar chama-se barmaid). Barkeeper. Bartender.
- Batida: coquetel brasileiro por excelancia, feito basicamente com Cacha,a, alguma
fruta e a9lkar. Pode-se, contuda, substituir estes ingredientes par outro alcool, par
Qutro vegetal (inclusive capim) e/ou par autro ado9ante (leite condensado, xarope au
edulcorante dietetico). Bate-Bate. Colete.
- Botequim:
Bar modesto que serve bebidas e,
eventual mente, refei90es.
- Caipirinha: 0 drinque nacional por exceh§ncia, variante verde-amarela
do Pisco
Sour dos peruanos e do Daiquiri dos cubanos. Basicamente e Iima.o macerado com
a,ucar, com Cacha," e gelo, havendo, contudo, variedades que substituem a
Cacha," por Vodca e 0 a,ucar por mel de abel has.
- Cerveja: Bebida fermentada de van ado e moderado teor alc061ico (de 1 a 12%),
feita de cevada, lupulo e outros cereais. E tlpica do norte da Europa, embora se
acredite ter sido inventada pelos antigos eglpcios. As cervejas podem ser de baixa
11
~
fermenta9ao (como as pilsen, lager, bock e outras),
au de alta (como as dos tipos ale, porter, stout e
outras).
!~.!l.~~
~l1:
- Chope: Cerveja nova acondicionada
em barris e
extra Ida por pressao. Pode ser branco au preto,
mas sempre bern gel ado. 0 nome vern do alemao
schoppen, e ja fai grafado aqui como Chopp.
- Capo: Recipiente cillndrico, em ballio, tronca de
cone au Qutro desenho qualquer, usado para tomar
liquid os. Nao tern tampa nem asa, e pode ser de
cristal au vidro (hoje tam bern de plastico ou papel).
universe do bar contempla urna grande
variedade de copos, em geral destinados para
bebidas especlficas, sem rigor exagerado.
o
- Garrafa: Frasco de vidro. As habitualmente
usadas para envasar Vinho e Cerveja tern,
respectivamente, a capacidade de 750 e 600 mi.
Conhecida dos egipcios e dos greg05, sua origem
remanta
AntigOidade.
a
- Licor: Bebida alco61ica feita geralmente com a
infusao de ervas ou frutas em alcool de cereais,
aguardentes,
Conhaque
OU Uisque. Leva sempre
algum a~ucar,e servido ap6s as refei90es au
usado para das saber a coqueteis, ponches e
sobremesas.
~
~
~~.:::~
Cofos
o.= @:dffiJ
\J 0 ij
:s ::
-=- :.
"'e"
~~gQJ1Q
g Do
e
- On the Rocks: maneira de pedir um Ufsque ou
outra bebida, em um copo baixo, com muitas
pedras de gelo.
- Pub: Abreviatura de public house. Bar e taverna,
0 boteco onde os ingleses bebem e jogam
dardos.
e
- Rabo-de-gala: E a tradu9iio literal de cock/ail,
mas em SP refere-se a uma simples mistura de
Cachar,;:a e Vermute, e, em PE, e a combina9ao de
Vermute com Conhaque.
- Schnapps: Genebra ou simplesmente
trago forte, nos Parses 8aixos.
qualquer
\l
Q
Or:J
DO
DC?
-S(g2YQY,?
....,::::,.-- - --
!!~~}(~~
2 2 2 2Q~2~
:::0: -
-..:..-.:-:..
..•. _ •.••.•
ItY2!~~
Fig. 6 - Acess6rios, copos e tatras
- Scotch: Tao escoces quanta a gaita-de-fales e 0 saiate macMo e 0 Ulsque
escoces, 0 unico que tem 0 direito a ser engarrafado sem 0 ~ no nome: Whisky.
12
- Twist: Operayllo que se faz com um pedacinho de casca de limAo ou de laranja
para perfumar um coquetel (principalmente um correto Martini Seco). Torcendo-o
sobre a bebida e deitando-o (ou nAo) no copo.
- Ulsque: E a forma aportuguesada de Whisky (se for escores) e de Whiskey (se nAo
for). Aguardente feito de cevada (malte), centeio ou milho, com um teor alco6lico
medio de 40% (pode ser menos, e pode ser mais). Toma-se puro, com ou sem gelo,
s~Ao e ate com refrigerante ou agua-de-coco (ha quem goste).
Lares e Bares: viagens pelas hlst6rias e est6r1as nos
dlas e noltes dos bares e aflns de Curltiba de Raul
Guilherme Urban
o
livro faz um apanhado dos bares de 1850 ate 1985 de
Curitiba. Conta hist6rias de alguns famoso5 e de outros nem
tanto. Com urn alter ego, Aurelio Fonseca, esia presente em
todas as epocas. NAo s6 dos bares, mas tambem retrata a
hist6ria de Curitiba e do Brasil. Fala dos costumes de cada
Fig. 7 - Capa do livro
epoca de cnde se ia para descansar ap6s urn dia de
trabalho. Faz urn breve relata da vida de Nelson Rodrigues, como homenagem
ao
-Rei da Boemia-,
I
Nao se tern urna data exata de quando a palavra Bar come~u a sar utilizada para
58 referir ~s casas de seccs & molhados, provavelmente
samente no comec;o da
sacula XX. Anteriormente,
era nas confeitarias que 0 publico ia para baber carvaja,
vinho e licores. A cacha~ era vendida somente em botequins, locals tidos como
sujos e freqQentados por mal-feitores. 0 publico de um bar tem um perfil
heterogeneo, num local homogeneo, ou seja, pode ser encontrado de pOliticos ~
gera<;Ao indefinida ou despreocupada (os adolescentes). Varios bares sAo citados,
contando urna breve hist6rta de cada, passando das confeitalias do final do sacula
XIX aos glamurosos hob;is de meados da decada de 50 e indo acabar contando a
histOria dos bares ata 0 ano de 1985.
Retrata tambilm a hist6ria da cerveja, bebida presente em todo bar, Tem-se relatos
muito vagos de que a bebida era produzida 6.000 an05 antes de Cristo na
Mesopo~mia, mas relatas mais recentes indicam que as egipcios produziam bebida
semelhante ha 3.000 anos antes de Cristo e que ela tinha urna importAncia
camerciai parecida com ados dias atuais. A AJemanha nao foi sempre urna grande
consumidora de carvaja, a maiaria preferia a vinho, mas com a Guerra dos 30 anos,
as mestres-cervejeiros
do norte do pais, espalharam-sB,
indo para 0 sui e
expandindo e aprimorando 0 preparo da bebida que, em 1516 teve a Lei da Pureza
decretada: para a sua produc;.ao samente a cevada, 0 lupulo e a agua podiam sar
utilizados. Esta lei permanece em vigor ate as dias atuais. No Brasil, a cerveja
chegou atravas de Dom JoAo VI, em 1808. A primeira cervejaria de Curitiba foi a
cruzeiro, por volta de 1870, que foi com prada pela Brahma em 43.
Faz ainda uma rapida passagem pelos anos, de decada em dacada, citando os
acontecimentos
mais importantes da cidade e do Brasil, como a inaugurac;ao do
13
Passeio Publico em 1886, a Semana da Arte Modema em 1922, cita em 19430
Plano Agache, que foi 0 seu primeiro Plano Oiretor, que gerou diversas
transfonmac;Oes urbanas. Na decada de 50, os bondes comeyam a dar lugar aos
Onibus, as mudanyas politicas da decada de 60, com 0 golpe militar em 64. Nos
anos 70 fala da inaugura9l\o
do Parque BarigOi e do primeiro govemo de Jaime
Lemer e na decada de 80, quando Curiliba ganha a Universidade
Livre do Meio
Ambiente.
Ambienta!;lio
Para um estudo de como fazer a ambienta9l\o
ergon6micas
de espal(O.
International
Clubs
William Weathersby
and Resorts
de John
do bar, foram levantadas
P. Radulskl
questOes
e
o livro e urn registro
fotografico de varios clubes e hoteis do
mundo. Dentre eles estao alguns navios, resorts e bares.
Com breve descri~o de cada local, mastra como urn
ambiente bem planejado fica mais agradttvel.
A seguir alguns exemplos
ambientes.
de interfen!ncla
Fig. 9 - Londolozi Game Reserve
Africa do Sui (p. 17)
- Sunninghill,
visual nos
Fig. 10 - Le Sega Bar - Trou d'Eau Douce,
Flacq, Maurtius (p. 33)
14
Fig. 11- Brasstown
Ge6rgia (p. 62)
Ergonomla
Valley
- Projeto
- Young Harris,
e Produ~io.
Fig. 12- Palace of the Lost CityBophuthatswana,
Africa do Sui (p. 159)
de Itiro IIda
o livre
apresenta-se como uma publicac;ao completa sobre
ergonomia, tratando de varios assuntos, da defini~o de
ergonomia at~ a sua aplica~o a novas tecnologias.
E 0 estudo da adaptayao do homem ao !rabalho, tendo por
trabalho, toda e qualquer aUvidade exercida e todo 0 seu
sistema organizational, al~m das maquinas.
A Ergonomia estuda varios aspectos do comportamento
humano, sao eles: 0 homem, a maquina, 0 ambiente, a
infonnac;.ao, a organizac;:ao e as conseqOencias do trabalho.
Fig. 13 - Capa do livro
A preocupayao em adaptar 0 trabalho ao hom em aconteceu com a Revoluyao
Industrial, a partir do seculo 18, pais as fabricas eram sujas, barulhentas, perigosas
e escuras, os trabalhadores viviam em regime de semi-escravidao, pois trabalhavam
16 horas por dia, sem direito a f~rias.
Os beneficios da Ergonomia sao dificeis de enxergar, dando a impressao num
primeire momento, de que ~ mais urn custo ao empresario, pois 0 beneficio nao traz
urn retorno capital, sao os bens e serviyos produzidos, 0 bern estar do trabalhador e
outras medidas que conterao gastos no futuro.
o
posto de trabalho e como se fosse uma celula do corpo humano, e 0 homem, 0
nudeo da celula. Varias celulas fonnam os tecidos e os 6rgaos, assim como varios
postos de trabalho formam departamentos, empresas e industrias.
o posto
de trabalho pode ter dais enfoques, a tradicional e a ergonOmico. 0
tradicional
baseado na economia de movimentos e 0 ergonOmico
baseado na
analise biomecanica da postura.
e
e
15
e
Mesmo 0 enfoque tradicional nao ser 0 ideal, ainda
muito utilizado na pratica,
entao, 0 mais correto
buscar a uniao dos dois enfoques, para se ter um resultado
ideal.
e
Alguns fatores tendem a reduzir 0 desempenho
ruidos e vibrac;:Oes.
no trabalho, sao eles: temperatura,
Estudos comprovam que 0 corpo a 37°C tern um melhor desempenho. Se 0 local de
trabalho tiver uma temperatura ambiente elevada, deve-se adaptar os horarios do
trabalhador, com periodos de pausa para nao provocar aumentos da temperatura
interna.
o
e
e
ruldo
urn som indesejavel,
urn estfmulo auditiv~ que nao contem informac;:6es
uteis para a tarefa em execuc;:ao. Se urn som e util para urn trabalhador, pode ser um
ruido para outro que esta executando uma tarefa diferente que nao tern relac;:ao com
determinado som.
Existem varios tipos de ruldo nurn ambiente. Ele pode ser urn ruldo curto, de dois
minutos de durac;:ao, p~r exemplo, onde 0 desempenho ai no inleio e no fim do ruldo.
Nos ruidos de long a durac;:ao (horas) num prirneiro momento, existe uma adaptac;:ao
ao ruldo, mas se ele aumentar urn pouco, 0 rendimento caL
Em ambientes que possuem musica ambiente, nota-se urn relaxamento maior e ela
rnelhora e desempenho, mas se ela for executada em mementos de maior fadiga, ao
inves do tempo todo, 0 trabalho tern maior eficiemcia. Se a musica for para abafar um
ruido, deve faze-Io por completo, para que 0 ruldo nao interfira na mUsica. Estudos
comprovarn que 0 tipo de musica nao faz diferenc;:a.
Tem-se p~r vibrac;:ao qualquer movimento que 0 corpo executa em torno de urn
ponto fixo. A vibrac;:ao pode ter varios efeitos negativos nurn corpo. Se nao for
possivel eliminar a fonte de vibrac;:ao ou isola-la, deve-se proteger 0 trabalhador e
conceder pausas.
o homem esta cercado de cores e luzes, seja no ambiente de trabalho, seja em
casa. Urn ilumina9ao bern feita pode aumentar a satisfa~o no trabalho, melhorar a
produtividade e reduzir a fadiga e os aeidentes.
t: recomendado
utilizar ao maximo a iluminac;:ao natural, as janelas verticais
permitem maior entrada de luz, deve-se utilizar vario focos de luz, colocar urn
obstaculo entre a fonte de luz e os olhos etc.
A legibilidade depende do contraste e aumenta com a adi~o de preto. Estudos
mostram que azul sobre 0 branco, preto sobre 0 amarelo, verde sobre 0 branco e
preto sobre 0 branco, em ordem decrescente, sao as de melhor legibilidade.
As cores infiuenciam 0 estado emocional, a produtividade e a qualidade de trabalho.
o vermelho e cor quente, utilizada em festas ou quando se quer criar ambientes
quentes e acolhedores. 0 amarelo representa 0 calor, energia e claridade. 0 verde e
16
urna cor passiva, 0 azul e frio, 0 laranja avoca 0 fogo, 0 sol, a luz a 0 calor, 0 branco
simboliza a paz, 0 nascimanto e a morte e 0 preto e deprimente, e 0 frio e a sombra.
Las dimensiones
humanas
Estandares antropometricos
Zelnik
em los espacios interiores de Julius Parero e Martin
o livro comec;alalando
do corpo humano, dos estudos de
propo'96es de Leonardo da Vinci e suas atualiza90es.
Comenta a importancia da Razao Aurea e da ergonomia nos
ambientes e interiores, lamenta que a ergonomia nao seja
tao utilizada na arquitetura como e em materiais belieas.
Mostra uma das defini¢es de ergonomia: "ci6ncia
interdisciplinar que estuda as rela¢es entre as pessoas e
seus entomos."
Fig. 14 - Capa do livro
No decorrer do livre, fala sobre as dimensoes do corpo humano e as aplica¢es
ideais para cada ambiente. A seguir, breve resumo e imagens dos capitulos que
tratam dos ambientes de bares e restaurantes, com as medidas ideiais para 0 bern·
estar do trabalhador e tambem do diente.
Capitulo 5.1 - Bares - bebida
Neste capitulo, sao abordados basicamente as balCOes dos bares, as disffilncias
entre os assentos e a largura do balcao, e analisado tambem 0 caso dos balCOes
sem acentos.
Fig. 15-
Barra e Mostrador
Posterior
e S~o
de Barra
17
Fig. 16 - BareslLargura
de zona publica e Mesa de coquehMs
ESTUDtO DE OENSIOAD 0/ BARES
Fig. 17 - Estudo de densidade
em bares
18
Capitulo 5.2 - Bares - Com ida
Com mais enfase para restaurantes, este capitulo aborda as distancias e
disposi~es
de meses, com determinados espa\X>s para movimenta~o
de pessoas
entre as m6veis e locais de passagem.
131.2-167.6
76.2_101.6
457-61,0
45.7
Fig. 18 - Mesas com largura minima de circulat;ao
Marketing
de Varejo
e
Urn bar, como ponto camerdal,
ponto de varejo, pois esta ligando a venda de
varios produtos a consumidores finais. Dantro deste tema, foram analisados itens
importantes para a concep~o comerdal de urn bar, como ponto de venda e
merchandising. A seguir, urna analise bibliografica do tema a tim de gerar conteudo
para uma administra9lio correta do local.
Marketing
de Vareja de Atexandre
Luzzi Las Casas
o livre
aborda, como a pr6prio no diz, 0 marketing de varajo,
de maneira completa, analisando diversos itens dentro de
especialidade de marketing.
Varejo e, basicamente, a comerdaliza~o
de produtos ou
servit;:os a consumidores finais, ou seja, e urn elo entre a
industria, 0 fomecedores e 0 usuario de determinado
produto.
Para que seja possivel este comerdo, existe urn
intermediano, que
responsavel por varias atividades,
relacionadas no quadro a seguir:
e
Fig. 19 - Capa do livro
19
Vendas: promoveroprodulojuntoacllentespalenclais.
Compras: comprar uma variedadede
produlasde
Sele~ao: lazersortimentodeprodutos,
ciais.
v~rias vendedores, usua!mente para revenda.
geralmenleinter-re!acionados.paraosclientespoten-
Financlamento:alerecercrMiloaclienlespotenclaisparafacilitaratransacao:providenciartambemreeursosparaosvendedaresparaajudA-losafinanclarseusneg6clos.
Armazenamento:
sumidor.
protegeroproduloe
manter esloQues para oferec ermelhoresservicosaocon-
Dlstrlbui~ao:tompraremgrandeQuanlidadeedividi-laemquanlidadesdese]adaspelosclienles.
ConlroledeQualidade:avaliaraqualidadedosprodutoseajudaremseumelhoramento_
Transportes:
movimenlatta0
lisiea do produlo do produlor
ao consumidor.
Inlotma~Des de marketing: preslar inlormacao aos fabrieanles sabre condiCoes de mercado, incluindovolumedevendas,tendAnciasdemodaecondicDesdeprecos.
Riscos: absoNer riscos dos negaclos, especial mente riscos de manutencao
lesei!nciade produtosett.
de esloques. obso-
Tab. 2 - As funyOes do mtermedll3f1o
Existem varias classificat;oes de estabelecimentos varejistas, onde, para 0 sistema
varejista, as mais importantes sao lojas de departamentos, Jojas independentes,
lojas em cadeia, cooperativas, 10jas especializadas, supermercados e varejo nao
lojista.
Capitulo 2
No quadro citado anteriormente, foram listadas as principais funt;oes do
intermediario e, a partir dela, obtem-se funt;oes mais especificas do administrador
varejista. Sao elas:
"1. Compra (obten9ao e reten9ao
de mercadoria);
2. Forma9ao de pre90s;
3. Promoc;ao;
4. Ofertas de servi90s
5. Venda pessoal
6. Controle (inclusive estoque e
despesa de controles)
7. Outras atividades (escolha do
local, projeto etc.)"
No quadro ao lado, 0 composto
de marketing varejista, mostra as
variaveis controlaveis.
As variaveis incontrolaveis, ou
Fig. 20 - As variaveis controlaveis do varejista
seja, situac;oes pelas quais 0 administrador n~o tem controle, mas que podem
influenciar 0 varejo sao: economicas, tecnol6gicas, politicas, legais, concorrencias,
sociais, culturais e demograficas.
20
Urn estabelecimento varejista pode ter diversas fonnas de organizac;ao, que sao
estabeleddas de acordo com 0 tipo de comercio e tambem depende de: 1. agrupar
tarefas semelhantes em cargos; 2. agrupar os diferentes cargos por areas ou
divisaes: 3. delegar cada area ou divis:io a determinado executivo. Basicamente, as
fun¢es de urn estabelecimento sao: 1. promoc;ao de vendas; 2. merchandising; 3.
finan98s e controle e , 4. opera¢es de loja.
Promoyao de vendas: promoyao de mercadorias
oryamentos.
e promo¢es
institucionais;
Merchandising: planejamento de crescimento de vendas, oryamento; compras;
aprec;:amento; administrac;ao de estoques, vendas e promoc;ao de vendas.
Finanyas e controle: adminislrac;ao do caixa, contabilidade;
politicas de crMito.
estatfsticas;
sistemas e
Opera¢es de loja: transporte da mercadoria, armazenamento; empacotamento
entrega; seguranya, compras e manutenc;ao; reparos gerais, lanchonetes etc.
e
Capitulo 3 - Localizayao
Uma das decisOes mais importantes do administrador e a localizayao, pois deve
estar localizado convenientemente,
proporcionando utilidade de tempo e lugar aos
consumidores.
Alguns aspectos a serem analisados para determinayao do ponto-de-venda, sao
consumidores, concorrencia, fomecedares, midias disponiveis, base da econOmica
da comunidade, concorrtmCia presente e futura, disponibilidade de pontos, leis
locais, servic;os de suporte, tendencias futuras.
Merchandising
- Adequa~Ao
Bernardo De Felllpe Junior
o livre fala
sabre
0
do produto
merchandising
ou servl~o
de
e mostra alguns casos.
Atualmente 0 terrno merchandising tern sido utilizado para
designar propaganda dissimulada, com apari<;ao de bens ou
servic;:os na televisao, Cinema e teatra. No sentido primario,
merchandising e MO estudo e 0 conjunto de a¢es sobre urn
bem ou servi~ visando toma-Io adequado para sua compra
ou utilizac;ao, no lugar certo e no momenta correto_~
Fig. 21 - Capa do livro
21
Administra~ao
de marketing
o livre
0
abrange
de Marcos
Cobra
marketing como urn todo, falando sabre as
mais diversas areas de atuayao de Marketing e serve como
urn guia completo para 0 profissional
mercado.
Administra~o
que deseja atuar no
de merchandising
o termo
merchandising tern sido confundido no Brasil com a
promoyao de vendas au como sinOnimo de material de ponto
de venda.
Segundo Bud Wilson: "0 merchandising compreende urn conjunto de opera¢es
talicas efetuadas no ponto de venda, para colocar no mercado 0 produto au servic;o
carta, com 0 impacto visual adequado e na exposiyao correta,"
o merchandising
atua na compra par impulso, quando a decisao de compra 6 feita
no ponto de venda, embalada par urn diferencial do produto no local, atraindo a
atenyao do consumidor.
Locaiiza~o
Inicialmente e necessaria selecionar a cidade adequads, analisando fatores
econOmico, social e cultural e mesmo de saude. Depois, analisa-se a bairro, a area
carta, a lado certo da rua, a lugar no quarteirao. Tudo isto
importante definir, pois
pode ser determinante na hora do cliente escolher onde ir.
e
o merchandising detennina a impressao do consumidor sobre 0 produto no ponto de
venda. Quando a merchandising decfina,
normal a venda do produto cairo
e
Devern-se verificar, para aplicar uma campanha de merchandising, as condi¢es
existentes, as cotas existentes para aplica~o, 0 tempo que vai durar, conhecimento
de produto etc.
"Mars do que 'exibitecnica' de constituir 0 canario para 0 produto no ponto de
vendas, 0 merchandising
hoje urn tipo de esfor90 de vendas indispensavel para
produtos de consumo de massa e tern incorporado desde 0 estudo da embalagem
ate a atuarrao de demonstradores, degustadores, repositores de estoque nurn
verdadeiro exercito para ajudar 0 produto a girar no ponto de venda.·
e
22
Identidade
Visual
Dentro da identidade visual, existem diversos tamas que devem ser levades em
considerayao para sua cria~o. como cores, tipografia, sinalizac;:ao etc. Para maior
entendimento, foram analisados os seguintes livros:
Sistemas de identidade visual de Maria Luisa Peon
Apresentando
urn plano metodol6gico para uma identidade
visual, 0 livro proaJra listar na sua maioria, as itens que uma
identidade visual deve conter. TambiOm e abordado no inlcio,
uma serie de defini¢es importantes para que nao hajam
enganos nas terminologias.
e
Identidade visual
0 reconhecimento
de qualquer objeto
atraves de elementos visuais capazes de singulariza-Ios de
maneira ordenada, uniforme e forte no mercado.
e
Identidade Visual Corporativa ou imagem corporativa
quando a identidade visual
aplicada exdusivamente
uma empresa.
e
para
Fig. 23 - Capa do livro
o Sistema
de Identidade Visual (SIV) e a identidade em si, ja configurada. CompOem
o sistema, lodos as elementos basicos de uma identidade e todas as suas
aplica.,oes.
e:
Segundo 0 livra, SIV
·Sistema de normatizar;ao para proporcionar unidade e
identidade a todos os itens de apresental'llo de urn dado objeto, alraves de seu
aspecto visual. Ests objeto pode ser uma empress, urn grupo ou uma instituiyao,
bern como uma ideia, urn produto ou urn servi90." (p. 15).
o SIV pode ser dividido em 3 partes, segunda a ADG:
- Extenso (grandes empresas)
- Completo (medias empresas)
- Restrito (pequenas empresas)
Os objetivos do SIV s~o:infJuir no posicionamento
da instituit;ao junto aos similares
ou a concorr~ncla; controle de estoqu8, de patrimOnio e de passoal por parte da
empresa 8, persuas30 para obtenctao de luera, promoyao ou hegemonia.
Os itens basicos de Identidade
Visual deve conter,
sao:
- Marca horizontal e vertical, em policromia e monocromia, trac;:adas, vazadas
invertidas.
- Simbolo em policromia e monocromia, trar;:ado, vazado e invertido.
- Logotipo em policromia e monocromia, trar;:ado, vazado e invertido
e
23
PsfcodlnAmica
Farina
das cores em comunlca~o
de Modesto
Este livro fala sobre as influencias das cores na comunicac;ao
e, conseqOentemente, nas pessoas. Passando desde 0 inlcio
da utilizac;ao das cores como influenciados, 0 livro tambem
fala dos aspectos fisiol6gicos de percep~o da cor.
No capitulo quatro, fala da psicologia das cores, com seus
significados para as pessoas. Ainda retrata algumas
pesquisas e a aplica~o em publicidade e na promo~o de
vendas.
Fig. 24 - Capa do livro
Parte Quarta: Psicologia das cores
Significado
Psicol6gico das cores
A humanidade comeyou a utilizar a cor a cerca de cem anos. Antes do seculo XIX
era caro produzir cores, mas ela sempre esteve presente na natureza. Agora, ha a
cor feita pelo homem, !intas, papais de parede, tecidos, embalagens, cinema e tv.
A rea~o do homem a cada cor, vai depender de sua experi~ncia de vida, e ele
acaba relacionando cores para cada animal, vegetal ou objeto. Atrav8s de
pesquisas, varios psic6logos e especialistas em cores, detenninaram os significados
das cores. Segundo esses significados, 0 vermelho e 0 laranja foram os que mais
tiveram signifidmcia:
Associa~o
material: guerra, perigo, vida, sol, fogo, labios, mulher, conquista,
calor, festa etc.
luz,
Associac;ao afetiva: dinamismo, tOI"98, energia, revolta, movimento, barbarismo,
coragem, furor, intensidade, paixao, poderio, vigor, gl6ria, calor, excita~o, emo~o,
ac;ao, agressividade, alegria cornunicativa, extrnversao, eutoria, prazer etc.
o vermelho
vem do latim vermiculus. Simboliza urna cor de aprnximac;ao, de
encontro. 0 laranja origina-se do persa narang, atraves do arabe naranja. Sirnboliza
o flarnejar do fogo.
24
TIpografia digital.
Prisclla L Farias
0 Impaeto da. novas tecnologlas
de
A autora define tipografia como "0 conjunto de praticas
subjacentes
cria91io e utiliza91io de slmbolos vislveis
relacionados aos caracteres ortograficos (Ietras) e paraortogrMicos (tais como numeras e sinais de pontuacao) para
fins de reprodu~o.independentemente
do modo como
foram criados ou reproduzidos."
a
o livro fala sobre epocas e estilos da tipografia e cita 0
Psioodelismo e a tipografia underground, que nas decadas
de 60 e 70, estes movimentos mostravam produtos graficos
facilmente identificaveis.
Fig. 25 - Capa do livro
Na apoea, as regras tipograficas nao permitiam as mudanc;as do psicodelismo.
Assim, alguns tip6grafos comec;:aram a enfrentar estas re9ras. Faziam cartazes
ilegiveis e usavam cores irritantes. 0 psicodelismo, por ser influencado
pra Art
Noveau,
descartados por muitos historiadores, por tratado como urn revival
anomal0.
e
o livro
e
trata ainda do tip6grafo, fala sobre as tecnicas de cria91io tipografica,
digital e do manual. Fala sobre legibilidade, tanto do ser humano, como do
computador, por sistemas OCR e do alguns exemplos da tipografia digital.
do
Curitiba
Funda91io: 29 de mar~ de 1693
Altitude: 934 m
Popula91io: 1.584.232 habitantes
Area Total: 430,9 km'
Dens. Demografica: 3.676,57 hablkm'
CEP: 80000-000
o nome Curitiba vem do tupi-guarani Curii Tiba, traduzido como pinheiral. Hoje, e
uma das melr6poles mais pr6speras do Brasil, com 6tima qualidade de vida,
solul(Oes de urbanismo, educar;a.o e meio ambiente.
Formada par v~rias etnias, a maior parte sAo italianos, alemiles, poloneses e
ucranianos, 0 que e percebido na arquitetura, gastronomia e costumes locais.
Curitiba ficou em posi91io estrategica em rela91io ao Mercosul e j~ foi eleita por 3
vezes como melhor cidade do Brasil para se fazer neg6cios. Alem dos neg6cios, tem
side escolha de turistas par causa des recursos naturais e culturais.
o
centro, local de funda91io cidade, ainda mantem a maior parte das institui90es
financeiras da cidade. 0 IPPUC, 6rgao que coordena 0 planejamento urbano de
Curitiba, desde meados da decada de 60 tem como objetivo planejar a cidade para
as cidadaos. Mesma assim, Curttiba desde seus prim6rdios, tern 0 interesse no
25
planejamento urbano. Em 1895 foi criado 0 primeiro C6digo de Posturas de Curitiba
e em 1903 um processo de hierarquizac;:ao do uso do solo foi iniciado.
Nos anos 40, 0 Plano Agache preve 0 crescimento da cidade e define areas de
habitaryao, serviryos e indus trias e tambem fez uma reestruturac;:ao viaria e tomou
medidas de saneamento. Em 64, um Plano Prelimilinar de Urbanismo Ii criado
atraves de um concurso e em 65 e criado 0 IPPUC, para comandar este plano. Em
66, 0 Plano Diretor de Urbanismo visou hierarquizar 0 sistema viario da cidade que
hoje tern 77 bairros, mas este plano comec;:ou a ser implantado nos anos 70. Nos
anos 80, sao criadas Administrac;oes Regionais, para aproximar a prefeitura do
cidadao e implantada a tarifa unica de transporte urbano. Nos anos 90, Curitiba
continua a se desenvolver. Conta com cerca de 30 parques e bosques e 0 Linhao do
Emprego cria empregos em 15 bairros perifericos.
e
Grande centro cultural, Curitiba prornove ha 14 anos 0 Festival de Teatro de Curitiba.
Criado p~r do is estudantes, Leandro Knoplholz e Carlos Eduardo Bittencourt, 0
festival tern como objetivo aumentar 0 numero de pec;:asna cidade. No total, foram
apresentas 747 espetaculos, para urn publico estimado em 700 mil pessoas.
Como diz Paulo Leminski: "Curitiba nao tern mar, tern bar", assim, segue lista de
varios bares que procuram ter uma ambientaryao tematica: Alice Bar, All Friends, Ao
Distinto Cavalheiro, Aqualung Bar, Crossroads, Emp6rio sao Francisco, Espac;:o
Cultural 92 Graus, Hermes Bar, John Bull, Motorrad, Mustang Sally, Peggy Sue e
Taco EI Pancho.
26
MATERIAlS E METODOS DE PESQUISA
Este capitulo visa analisar as informa~6es coletadas ate a momento e as processos
utilizados para a realizagao do projeto, bern como 0 desenvolvimento
desta
pesquisa, em forma da geragao de alternativas e da aplicagao desta alternativa.
Metodologia
e
Metodologia
urn sistema adotado para resolver urn determinado
algumas eta pas, que visam organizar a solU!;;ao do problema.
problema,
com
Para este trabalho, foi adotado 0 metoda Gui Bonsiepe per conter urna linha de
atividades facilmente aplicaveis ao projeto, salvo algumas terminologias.
Este
metoda de trabalho passui tres fases, sao elas:
FASE 1 -
FASE 2 -
FASE 3 -
Estrutura,ao do problema
Descobrimento
de urna necessidade
Valorizagao de urna necessidade
Formula9ao geral de um problema
Formula9iles particulares do problema
Fragmenta9ao do problema
Hierarquizac.;:aa das problemas parciais
Analise das saluc.;:oes existentes
Desenvolvimento do projeto
Desenvalvimenta
das alternativas
Verificac.;:80 e selec,;:ao das alternativas
Detalhamento
e otimizac.;:ao da soluc,;:ao adotada
Constru98o e prova do prot6tipo
Modifica9ao do prot6tipo
Fabricac.;:80 em pre-serie
Realiza9ao do projeto
Na Fase 1, esta a entrega da propasta, onde fai proposto urn problema, analisada
necessidade,
procura de objetivos gerais e especfficos, justificativa etc. Na
hierarquizac.;:ao do problema sao seguidas etapas pre existentes, logo, de maneira
ampla, sao elas:
Introdu9ao
Revisao Bibliognifica
Materiais e Metodos de Pesquisa
Resultados (fase executiva)
Discussao
Conclusao e Recomendac.;:oes
a
(fases analftica e criativa)
Esta hierarquizac.;:ao tambem e feita dentro de cada capitulo, determinando
assim,
estapas a serern cumpridas de maneira a que nao seja necessario, dicar indo e
vindo de urn ponto a outro.
27
Problema
Cria<;llo de identidade visual e ambienta<;llo, para um bar tematico, baseado no
estilo musical Rock and Roll, especificamente dos anos 60 a 80.
PublicoAlvo
Para determinar 0 publico alva, foi desenvolvida pesquisa, cujos dados finais estao
analisactos a seguir. A pesquisa foi realizada nos bares John Bull, Crossroads e
Astrum Bar, pois cada urn desses bares tern a rock como astila musical, procura
ambientar a bar de acordo com 0 estilo e acredita-se ser a masma publico que
utilizara as serviyos prestados pelo bar em desenvolvimento.
Primeiramente foi perguntado ao consumidor, quais band as ele escuta a/ou passui
albuns em casa, dentro de 3 grandes grupos: em Rock Classico, Surf Music e
Movimento Hippie (Anos 50 - 60); Hard Rock, Heavy Metal, Rock Progressivo e
varia<;lles do Heavy Metal (Anos 60 a 80); e, Punk Rock, Grunge, Hard Core e New
Metal (Anos 80 a 2000).
Aos pesquisados que apontaram 0 segundo grupo de bandas (Anos 60 a 80), foi
realizado questionario, cujas respostas estao mostractas nos graticos a seguir:
Sexo:
Total
Como pade ser observado, a maior
parte do publico
composto por
individuos do SBXO masculine.
e
28
Faixa Etaria:
T"'"
."
A faixa etaria do publico varia,
na sua grande maioria, entre os
18 e as 25 anas.
FreqQ~ncia com que sai
018.25
.26.30
031.35
a naite:
?Q..
"'\Q
Total
""
o publico
freqOentador das casas
pesquisadas, sai, na maioria, 3 veze
ao m~s.
'"
-~%
~
29
Faixa de gasto:
To,",
C10a20RS
A faixa de gasto do publico fica
na media 20 a 30 rea is, contando
com couvert e consumo.
.20.30RS
C40a50RS
[]3(h40 RS
_mal. de so RS
Companhia:
Total
A grande maioria sai com as
amigos. em busca de diversao.
~
U
90%
30
Decora9llo:
ToI3'
A maiaria do publico presta aten<;ao
na decora9llo do ambiente que
freqUenta.
20"
.,..
12%
CSlm
.NIo
CMVezes
Interesse pela decora9llo:
-€)Total
A maioria do publico, se interessa
em analisar a decorar;Ao ever se
ela esta de acordo com a tematica
do bar.
Analisando a pesquisa, 0 publico
alvo fica definido como Classe
Media.
?J\
""~~"
31
Levantamento de Similares
No mundo existem locals de entretenimento famosos, par serem cases de grande
sucesso comerdal e tambilm pelo valor hist6rico que passu em. A seguir, a hist6ria,
fotos e itens de merchandising
de dois bares internationais:
Hard Rock Cafe
o
primeiro Hard Rock Cafe (HRC) abriu em Londres, no dia 14
de Junho de 1971. Foi fundado por Isaac Tigrett e Peter Morton,
e tinha a ideia de ser urn restaurante americana em Londres,
sempre com a estilo Rock and Roll, pelo qual seus fundadores
eram grandes fas. Somente nos ultimos anos e que ele se
tomou urn local de cole<;i!o e exibi<;i!o de itens de Rock and
Roll.
Fig. 26 - Fachada
Em 1982, a HRC come~u a sua expansao mundial, quando
seus fundadores concordaram em leva-Io para outras partes do
mundo. Morton abriu HRCs em Los Angeles, San Francisco,
Chicago e Houston. Tigrett abriu New Yorl<, Dallas, Boston,
Washington,
D.C., Or1ando, Paris e Benin, e tai vendendo seus
pertences para a Mecca Leisure. Em 1990, A Rank Group Inc.,
comprou a Mecca, as HRCs de Morton e 0 HRC do Canada,
assim. obteve 0 dominic de tada a rede.
prlmeiro
do
HRC
o HRC
est:. presente em 41 paises, atraves de 10B
estabelecimentos e conta com mais de 60 mil itens de
de bandas e astros do Rock. Estes objetos sao
conseguidos atraves de leilOes, compras e doa¢es.
Os objetivos do HRC sao as mesmos de quando abriu:
Com ida deliciosa, musica. inaivel, uma atmosfera de altaenergia e a cria<;i!o de uma experi8ncia Rock and Roll que
seus convidados nunca. esquecerao.
o HRC
Fig. 28 - interior do primelro
HRC
conta hoje com uma estrutura que vai alem dos
'cafes'. Atende tambem como Casino, Hotel, Bares e lojas.
Fig. 29 - Objetos de
decorayAo do HRC
Fig. 30 - Fachada
de um HRC
Fig. 31 - Fachada
de um HRC
32
Logos
Fig. 34 - Logo HRC
para shOlNS especiais
Fig. 33 - Logo HRC
Hotel
Fig. 32 - Logo oficial
HRC
Cartazes
Materiais de merchandising
Fig. 36 - Logo bordada
-----
Fig. 39 - Moletom
Fig. 38 - Camiseta
feminina HRC
t)
L ..
Fig. 42 - Estampa
rnoletom
-I
HRC
Fig. 40 - Cartaz
_
Fig. 41 - Avental
Fig. 44 - Bone
Fig. 45 - Bone
Fig. 43- Luva
33
Materias de merchandising
Fig.
46 - Viseira
Fig. 48 - Camiseta
Springsteen
Bruce
~I
_____ J
Fig. 49 - Cinto
Fig. 50 - Cattdogo
Fig. 51 - Estampa
camiseta Bruce
Springsteen
Fig. 52 - Fivela dnto
Fig.
53 -
Bottom
Fig.
Fig. 55 - Estampa
54 -
Estampa
Fig. 56 - Chapeu "cataova'
34
The Cavern
Outro bar que e lamoso pela hist6ria, e 0 The Cavern, local que onde naseeu
conhecido como Beat, estilo musical dos Beatles.
0
estilo
o Cavern
abriu em 1957 e no inlcio era urn bar de Jazz, e
com 0 tempo algumas bandas de Blues e de Beat
comec;aram a tocar no local. Beat, que deu origem ao nome
Beatles. Entre os anos de 1961 e 1963, os Beatles fizeram
rna is de 300 apresentaQlles no Cavern. Entre 1973 e 1984, 0
Cavern ficou fechado, 0 que criou uma sarie de mitos sobre
o local. Dizem que quando 0 Cavern fechou, ele foi
transfonnado num estacionamento. 0 que acontece de fato
a que 0 Cavern nunca foi 'derrubado', pOis fica no sub-solo.
que foi derrubado, foram as lojas que vendiam frutas que
ficavam no predio acima do Cavern. Outro mito do Cavern,
que ele era do outro lado da rua, e nao onde dizem ser. 0
fato a que ocorre uma certa COnfUsBOdos consumidores
Fig. 57 - Fachada do
com rela9iio a este lato. 0 dono do Cavern na epoca em
primeiro Cavern
que ele foi fechado era Roy Adams, e como 0 local do
Cavern original estava sendo estudado para ser passagem do metrO de Londres,
Adams abriu, do outro lado da rua, 0 The Cavern. Uma placa foi colocada para
indicar 0 local, e mesmo depois do lechamento do The Cavern em 1984, a placa
ficou em pe ate 1992, quando 0 inverno rigoroso a derrubou. 0 terceiro mito
que
existem restos do Cavern original embaixo de urn estacionamento.
que acontece e
uma junl(3o dos dois mitos anteriores, pois existe urn estacionamento pr6ximo ao
Cavern atual (que esta locallzado no mesmo local de 1957). Depois que foi reaberto
em 1984,0 Cavern loi lechado em 1989 pela polieia, mas logo reabriu e atualmente
funciona normalmente.
a
e
a
Fig. 59 - Show no Cavern
Fig. 60 - Show no Cavern
e
Fig. 61 - Show no
Cavern
35
Fig. 63 - Bandeirola
The Cavern
~;:;;:;:.;.;.~.
""i
Fig. 62 - Souvenir
TheCavem
'"T
Fig. 64 - Bandeirola
The Cavern
do
Curiliba
e
Curitiba
uma cidade que tem um grande numero de bares e casas notumas de
entretenimento. Foi feito um levantamento do maior numero posslvel das casas que
possuem comunica~o
visual aplicada em diferentes nlveis, e aqui serAo analisados
brevemente 0 que as casas ofere cern a seus clientes e se cui dam ou nao da sua
identidade visual. Como nem todas as casas foram visitadas, algumas analises
ficaram limitadas 11sua tachada e, caso disponlvel, site.
All Friends
Endere90: Rua Bispo Dom Jose,
2753, Batel
A All Friends e decorada sobre
cinema com espar;o para ouvir
musica ou conversar com
amigos. Oferece musica ao vivo
com estilos variados. Fachada
Fig. 65 - Placa All Friends
estilo casarao antigo, pela logo
o nome parece ser somente ~Friends", devido ao pequeno
tamanho da palavra "Ail".
Fig. 66 - Fachada
Friends
All
Ao Distinto Cavalheiro
Endere90: Rua Saldanha Marinho, 894, Centro
A decorar;ao e as musicas sao dos anos 40/50 e existem
revistas antigas para as ciientes lerem, fazendo com que
o ciiente sinta-se ambientado na decada. A casa oferece
petiscos mas a especialidade
0 sandulche de pemil
com quatro queijos gratinado, servido aberto no prato. Ja
pela logo, percebe-se 0 estilo da casa e 0 que mais
cham ada a aten~o e 0 fato de nao utilizar tons de verde,
como alguns de seus concorrentes diretos.
e
Fig. 67 - Placa Ao Distinto
Cavalheiro
36
Asgard
Endere9Q: Rua Brigadeiro
Franco, 3388, Rebou98s
Especializado em pratos
noruegueses, serve grelhados
e tam bam a bar para quem
quer beber e petiscar. E
conhecido pela martelada
viking, urna dose de vodca
Fig.68 - Fachadae logo
aplicada pelos vikings da casa. Asgard
Serve cerveja de fabrica9ilo propria.
Astrvm
Rua Nunes Machado,
Fig. 71 - Fachada Astrvm
pesadas do Heavy Me/ai,
Black Metal.
Ball Bull
Endere~:
o
e
Astrvm Rock Gafa
Urn bar novo na
cidade, e procura
atender ao maior
numero de estilos de
rock, com sua
programa9ilo variada,
onde cada dia a
direcionado a urn
estilo aspacifico. A
decora9ilo do bar a
bastante carregada,
fazendo com que a
primeira impressao a
de que 0 bar seja urna
casa extremista,
optando pela
varia¢es
mais
como Dea/h Me/al a
Fig. 72 - Interior Astrvm Rock Cafe
Av. Agua Verde, 94, Agua Verde
do bar
devido a urn dos petiscos rnais
populares da casa: testlculos de taura ao molho de
tomata ou no alho a 6lao. Outro prato
a por9ilo de
bucllo com costelinha datumada. 0 card"pio indui ainda
lambari, coelho, poryOes de ra, rabada com polanta a
codoma ao molho madeira servida com polenta. A logo
procura usar urna simetria no escrito e a imagem de urn
touro, remetendo diretamente ao nome.
o nome
Fig. 69 - Toneis de cerveja
com logo apllcada Asgard
e
e
Fig. 73 - Fachada e placa
Ball Bull
37
Bar Brahma
Endere",,: Av. Getulio Vargas, 234, ReboUl;as
possuia uma loja de varejo dentro de sua
fabrica, e como tinha urn born publico, foj decidido fazer
urn bar dentro da tabrica de cerveja, sendo ele 0
primeiro bar do Brasil que fica dentro de urna fabrica de
cerveja.
o AmBev
Fig.
73 - Logo Bar
Brahma
Bar Brasil Curitiba
Endere",,: R. Bispo Dom
Jose, 2459, Batel
Bar Brasil oferece urn
ambiente tipicarnente
brasileiro e paranaense. Na
sua decora~o usa palha e
junco, e conta com dois
o
:~~~~~~e~~~~~~:
~: :~~~4
tras
cantores nacionais e locais, como
Rodrigues, instrumentos musicais
de Ipanema e Aquarela Brasileira
a impressao de ser urn local para
Fachada Bar
Fig.
75 -
Placa Bar Brasil
Gilberto Gil, Rita Lee, Chico Buarque, Ivo
e partituras de musicas brasileiras como Garota
completam a decora9Ao. Logo bern !rabalhada, da
ser treqOentado em dias quentes.
Bar Curityba
Endere",,: Alameda Presidente Taunay, 444, Batel
A proposta e ser urn tradicional bar de Curitiba, decorado
com elementos hist6ricos da cidade, entre eles a primeira
balanc;a do Mate Leilo e tambem totos antigas da cidade.
Serve por<;6es tipicas de boteco, sanduiches e ate prato
teito. 0 bar Curityba e urn que utiliza 0 verde como cor
predorninante em sua marca, seus funcionarios da cozinha
usarn unifonnes brancos e, nas paredes, quadros com jomais
e revistas antigos.
Bar do Alemilo (Schwarzwald)
Endere",,: R. Dr. Claudino dos
Santos, 63, Largo da Ordem,
Urn dos bares mais tradicionais
do Largo da Ordem, 0 Alemilo
atende desde grupos de jovens
ate amigos que saem para 0
happy hour. A cozinha oferece
Fig. 77 - Sinalizaoc\o Bar
pratos alemaes e chope. A
do A1emao
decora~o e feita com marcas de cervejas e m6veis rUsticos.
.
Fig. 76 - Placa Bar
Curityba
Fig. 78 - Entrada Bar
A1em~o
do
38
Bar Garage 570
End.: Rua Doutor Reynaldo
Machado, 1119, Prado
Velho
Bar voltada para as
carras antigos. oterece
mais de 32 op91\es e 15 de
sanduidles. Faz referencia
Fig.79 - Placa Garage570
Fig.80 - FachadaGarage
a urna garagem com toda decorayao relacionada aos
570
autom6veis, com bombas de gasollna, far6is e pneus. Este
mais urn bar tematico
relacionado a urna apoea, que utiliza 0 verde como cor principal. A logo podena ser
melhor trabalhada, afinal, trata-se de carros antigos e as brasoes dos carras da
apoea tinham mais grafismos.
o
e
e
Bar Madrid Tapas &
Entremeses
Endere",: Rua Chile, 2067,
Rebou""s
Replica de bar espanhol, 0 Bar
Madrid possui uma decora~o
vinda diretamente da
Espanha.
Com comidas tfpicas
Fig. 81 - Placa Bar Madrid
bern variado, apresentando saladas, prates, tapas,
sanduiches, e vinhos tipicos. A logo fica apagada devido
as suas cores.
e
Fig. 82 - Fachada Bar
Madrid
a sua
Bardocelar
End.: Av. Nossa Senhora
Aparecida 1117, Seminano
bar toi criado a partir de
uma pe"" de teatro que
retratava a boemia curitibana e
as atores da peya garantindo
alegria, irTever~nciae
Fig. 83 - Placa Bardocelar
improviso. A decora~o e 0 clima do bar remetem a urn
boteco onde todos se conhecern, pois 0 local
aconchegante.
aplica~o
e tambem
o
Fig.
84 -
Fachada
Bardocelar
e
Bispo Bar
Endere",: Rua Bispo Dom
Jose, 2633, Batel
Possui urn carch3pio variado e
com cria¢es exclusivas, 0
destaque e 0 Sanduiche do
Bispo (com mignon, queijo,
catupiry e palmito nurn pao
Fig. 85 - Placa Sispo Bar
Fig. 86 - Fachada Bispo
d'agua) e 0 Bispo Blue (com
Bar
rum, curac;:ao blue e refrigerante de limf!io). Nos dias de calor, 0 deck situado na
parte da frente do bar e oferece urn born ambiente. A leitura da palavra bispo na logo
39
e
e
imediata, mas a imagem 'bispo'
confusa. 0 site nao parece ter referencia
porte da casa, sendo bastante poluido com anima<;lles e d~erentes tontes.
ao
Blue Bell Pub
Endere<;o: Rua Bispo Dom
Jose, 2753, Batel
Mistura de "pub" inglas com a
estilo de bar curitibano. E urn
ambiente tranqGilo, ideal para
conversar ao sam de rock,
blues e MPB. A especialidade
Fig. 87 - Placa Blue Bell
Fig. 88 - Fachada Blue Bell
da casa sao as tradicionais
panquecas (varios sabores). 0 bar passu; duas entradas, apresenta uma logo
interessante e bern aplicada. No site, uma anima~o simples na logo e design
simples, porem !uncional.
Boobala; Cafe
Endere<;o: Rua Bispo Dom Jose,
2465, Batel
Enteitado com pe9'ls de bambu,
teto de palha e orquideas nas
paredes a bar tern urn dima
natureza. A cozinha oferece
pizzas e caipirinhas feitas com as
Fig. 89 - Placa Boobalai
Fig. 90 - Fachada
frutas da esta<;ao. 0 Boobalai,
Boobalai
assim como 0 Bar Brasil, tern estilo de bar para 0 verao, com a logo e fachada com
cores quentes.
Botequim
Endere<;o: Rua Vicente
Machado, 758, Centro
Parece as botequins
tradicionais do eixo Rio/Sao
Paulo da metade
do seculo XIX. Atende do
happy hour ou ate 0 final de
noite, com bebida e urn
Fig. 91 - Placa Botequim
Fig. 92 - Fachada Botequim
cardapio tipico de botequim. 0 chopp vern de urna serpentina de 100m, que esta em
uma camara de vidro, permitindo que 0 diente veja a chopp gelando a temperatura
correta de urn grau. Apresenta logo bern trabalhada e aplicada nas demais pe9'ls da
casa, como unifonnes dos garyons e copos.
40
Brothe(s
Enderel"': Rua Claudino dos Santos, 44, sao Francisco
Bar em estilo rUstico com show de MPB. Para as noites
mais quentes, ha mesas no mezanino e na frente do bar.
Local praticamente sem aplicac;ao de design grafico. A
placa frontal
talhada a mao e os garl"'ns utilizam
unifonne padrao, com colete e ca1ca social.
e
Fig. 93 - Frente Brother"s
Cachacaria Agua Dace
Enderel"'s: Rua Mateus Leme, 1430, Centro Civico e Rua
Chile, 1322, Rebo",;as
Oispoe de 160 mareas diferentes de caella"" e a grande
maiaria de origem mineira. Pode-se escolher ainda entre
100 tipos de coquet"is de !rutas e batidas A cozinha tem
influencia de Minas. Se a logo da cachafia fossa bern
trabalhada como 0 site, provavelmente ales teriam mais
sucesso no seu sistema de franquias. A logo resume em
tras leones a engenho de cana.
e
Cervejaria Original
End.: Av. Vicente Maellado,
627, Centro
Aos .abados, 0 pagode
movimentado com banda ao
vivo. Durante a semana,
atende no happy-hour. A logo
do bar a marca da cerveja
que da nome ao local.
Fig. 94 - Fachada
Cachayaria Agua Doce
e
e
Fig. 95- Sinalizacao
Cervejaria Original
Fig. 96 - Fachada
Cervejaria Original
Cross Roads
Enderel"': Av. IguayO, 2310, Agua
Verde
Crossroads tai criado em 4 de
julho de 1997. A ideia de abrir um
bar surgiu espontaneamente,
em
Fig. 97 - Logo
urna saida
noite, quando
Crossroads
conheceram a banda Crackerjack,
e estavam casados de sempre irem nos mesmos lugares.
Quando voltavam para casa passaram pela Avenida
Iguat;u, n.o 2310, endere<;o de um antigo bar com uma
faixa que dizia 'Vende-se". "Estavamos cansados de sair
praticamente todas as noites e s6 gastar dinheiro. Sem
planejar muito resolvemos arriscar: ja tlnhamos 0 lugar na
cabe"" e a banda que toearia la", conta Cha~es. Sem
muitos recursos, abriram 0 Crossroads num pequeno
espa<;o da casa, com capacidade para aproximadamente
150 pessoas. 0 grande circulo de amizades e a banda
o
a
Fig. 98 - Fachada
Crossroads
41
em que 0 bar abria,
foram 0 inicio do
sucesso da casa. A
capacidade atual da
casa e de 450
pessoas. Os
proprietarios
explicam que a
praticamente
tudo 0
que toi ganho no bar
foi revertido para 0
prOprio, e ate hoje 0
bar ja passeu por 4
Fig. 99 - Interior Crossroads
reform as, a ultima, depois de urn incendio.
o bar apresenta
uma logo bern trabalhada,
sendo facilmente
Fig. 100 - Quadro de
decora~o do Crossroads
assimilada
com blues
e jazz. Na decorayao, vanos quadros de musicos influentes do rock. Os tuncionanos
usam camisa p610 amarela, 0 que os diferencia bastante dos clientes, facilitando
localizat;ao dos mesmos.
a
Dot Bar
Endere",,: Rua Bispo Dom Jose,
2409, Batel
Lugar para encontrar os amigos
e beber, 0 drink Dot - com licor
de menta, amarula e absinto.
Serve grande variedade de
por¢es - fritas e polenta.
Fig. 101 _ Placa Dot
Bar
Fig. 102 - Fachada Dot Bar
Freguesia
Endere",,: Avenida Vicente
Machado, 642, Centro
o bar remete a decada de 50 e
homenageia os outros bares da
cidade no cardapio, como a
came de onc;a a la "Bar
~~~~~:"
:~ ~:~~Id:'::~:r~e
a
Fig. 103 - Placa Freguesia
Fig. 104 - Casa Freguesia
moda do "Bar Triangulo". Para beber 0 bar conta com extensa carta de cachac;as,
alem do chope. 0 Freguesia tambem tern a logo verde, no estilo de seus
concorrentes.
42
Fire Fox Video Bar Cafe
End.: Rua Jaime Reis, 46, Silo
Francisco
Fire Fox Video Bar destacase pela tradicionalidade, pois
esta a onze anos no mercado,
cerveja bern gelada e as
Fig. 106 - Fachada Fire
melhores video-clipes rolando
Fig. 105- Placa Fire Fox
Fox
nas telas durante toda a noite. 0 bar nao chama aten~o
para sua marca e, mesma sendo video bar, a maior parte de seu publico fica na
parte extema do bar, nas mesas que estso na cal~da.
o
John Bull Pub
-"-_
J- _.
Fig.
107-
bclf!w,
Endere",,: Rua Mateus
'~2204,
Sao Louren""
Logo John Bull
Leme,
0 rock'n'roll e 0 blues
dominam 0 repert6rio, mas 0
reggae e a MPB tam bern tam espa"" nesse tradicional bar
com dim a de pub, que atrai urn publico jovem. As quintasfeiras urn palco toca reggae e 0 outro rock; na sexta a rock
'n roll domina e
aos sabados rock e MPB. A cozinha oferece refei\i>es
rapidas como 0 beirute de mignon. A casa abriu nos anos
70 e em 1983 tomou-se John Bull Pub, tendo como
proposta sempre ter shows de rock dos anos 60 e 70. A
marca e bern trabalhada nos itens de merchandising, tendo
uma cole~o de produtos de lona ate palhetas. 0 site e
todo referencial a musica, tendo a tela inicial uma guitarra e
no restante, uma caixa ampHficada, onde os
botoes da caixa sao as botoes de navegayao.
Possui uma revista cham ada John Bull Mag
que trata de assuntos relacionados
musica.
uniforme de seus funcionarios, sao, na
maioria, camiseta preta com a logo aplicada
em branco nas costas. 0 cardapio disponivel
no balcao e simples: xerox frente e verso,
Fig. 110plastificado.
f
Simbol0
Bull
Fig. 108 - Merchandising
John Bull
a
o
Fig.
Bull
109 -
Fachada
John
John
Fig.
Fig. 111 - Subsolo
Bull
John
112-
Palco John Bull
Fig. 113 - Decora~ao
quadros John Bull
com
43
La Habana
End.: Rua Bispa Dam Jose, 2435 Laja
02, Batel
Mistura urn bar com roja de charutos e
bebidas. Eo passivel encontrar ali quase
tudo que urn apreciador de charutos
precisa. Marca simples, somente texto
e urna elipse em volta.
Ffg.114-PlacaLa
Habana
Fig. 115Entrada La
Habana
Mercearia do Portugui!s
End.: Rua Chile, 2041, Agua Verde
Oestinado para quem procura boa com ida e urn ambiente
descontraido e animado. Vassouras
e baldes pendurados
nas paredes e mesas na calyada homenageiam
as
mercearias brasileiras, espanholas e portuguesas do secule
passada. Destaque para a balinha de bacalhau, a paella
valenciana e 0 penne alisboense (com bacalhau desfiado e
Fig. 116-Fachada
pimentao verde e vermelho). Para beber, a sangria
Mercearia do Portugu~s
(tradicianal bebida espanhala)
a mais pedida.
Local interessante pela decorac;:ao, com diversas embalagens antigas de produtos
tradicionais. A fachada
bern estilo mercearia.
e
e
Mustang Sally
Endere~: Rua Coronel
Dulcidia, 517, Batel
Bar e restaurante com estilo
dos anos 60, onde 0 servil(O
de cozinha serve urn mix de
pratos da culinaria mexicana e
norte-americana com
Fig. 117- Placa Mustang
Fig. 118- Fachada
destaque para os sanduiches
Sally
Mustang Sally
com hamburgueres, ciabatas e wraps. 0 bar todo
bern trabalhado visualmente, da
sua logo, passando pelo cardapio, mesas, uniformes e posters de grupos vocais da
epoca nas paredes.
e
Onginal Cafe
End.: Rua Vicente Machado,
622A, Centro
Fachada inspirada nos cafes
europeus e 0 bar e dedicado
aa jazz, blues e MPB. A
programayaa traz musicos
Fig. 120- Fachada
locais, e as vezes destaques
~j~ie119- Placa Original
Original Cafe
nacionais em shows especiais.
A musica tam bern esta presente no nome dos coqueteis, como 0 Chet, em
44
homenagem a Chet Baker. 0 publico na casa dos 30 anos. Possui identidade
bern trabalhada. 0 sfte e reflexo do ambiente do bar.
Peggy Sue
Enderec;o: Rua Bispo D. Jose, 2295, Batel
Peggy Sue e urn done de uma lanchonete norteamericana dos anos 50 e 0 cardapio
baseado nesta
tematlca, As terc;as e quintas, musica ao vivo com banda de
rockabillye tern televis6es que Iransmitem shows da epoca.
Bar extrema mente bern resolvido, totalmente referenciado
nos dinners americanos, com bancos altos de vinil
vennelho. Funcionarios vestidos
carater, a garc;onete usa
vestido como 0 da garota da logo.
o
Rocca Bar e Happy Hour
End.: Rua Bispo Dom Jose,
2161, Batel
publico e formado por
casais e colegas de trabalho,
apreciando petiscos e cerveja
gelada. Possui uma logo com
diferentes tlpos de aplicayAo
logo na fachada.
visual
e
a
Fig. 121 - Fachada Peggy
Sue
Fig. 122 - Placa Rocca
Fig. 123 - Casa Rocca
o
Shadow Bar
End.: AI. Dom Pedro II, 695,
loja 6, Batel
Proximo a varias casas
notumas, costuma ser um
local para quem quer reunir os
amigos antes ir para um local
mais agitado. Com dois
Fig. 124 - Fachada
ambientes - uma varanda e
Shadow Bar
uma area intema - reunem-se grupos e casais jovens. Pela
fachada simples, parece ser urn local onde nao
aplicada
identidade visual.
e
Sheridan's
Enderec;o: Rua Bispo D. Jose,
2295, Batel
Pub i~and~s que tern como
principal alrayAo a variedade
de chopes, tendo tinco
marcas importadas e duas
nacionais. Fotos e jomais da
lr1anda decoram 0 local que
possui palco para apresenta~o
I~anda.
Fig. 126- PJaca
Sheridan's
de bandas.
Fig. 125 - PJaca Shadow
Bar
Fig. 127 -Fachada
Sheridan'S
A logo e cor remetem
diretamente
a
45
Sucatao
End.: R. Kellers, 153, Silo
Francisco
Construido no local de urn
antigo dep6sito de sucata.
Pe~s de ferro-velho como uma
caldeira e engrenagens fazem
parte decora9ilo. A logo e
simples e nao remete
diretamente ao estilo da
decora~o do bar.
Fig. 128 - Fachada
Sucatao
Fig 129 - Placa
Sucat:.o
Taboo
End.: Rua Bispo Dom Jose, 2096, Batel
Frequentado por urn publico seleto e 'por dentro' das
tend~ncias, e primeiro lounge bar e restaurante de Curitiba.
Urn espayo de entretenimento com 0 conforto de urn living
room, onde as pessoas se sintam como se estivessem
numa testa privee, e a proposta do local, que teve seu
nome inspirado numa palavra de origem polinesia. Pela sua
proposta, a marca e fachada atendem aos requisitos, pois
mostram urn local de alto nlve1.
Fig. 130 - Fachada
Taboo
-
-
Taco EI Pancho
Endereyo: Rua Bispo D. Jose,
.;..
2295 loja 8, Batel
11
A cozinha mexicana merece
destaque, eo local
bastante
agitado. Como bar,
£
freqOentado desde casais ate
grupos de amigos. Possui
Fig. 131-lnteriorTaco
el
Fig. 132- Fachada
tequileiros que servem doses
Pancho
Taquinho
de tequila em cham as e, na sequancia, uma cerveja. A
decora~o toda remete ao Mexico, com quadros, itens de decorac;ao, 0 banheiro
rUstico e 0 cardapio utiliza tipologia carateristica dos anuncios de "procura-se~,
tamosos dos bandidos.
~.p~W;rJ~
e
e
-
7" ~n Ai
The Farm
Endereyo: Avenida Jaime
Reis, 40, Silo Francisco
bar apresenta uma grande
variedade de pratos e poro;Oes
como a Por9ilo de Bolinho de
Bacalhau e a Bacalhoada. 0
ambiente do bar rUstico e
Fig. 133- Placa The Farm
agradavel e tern musica ao
vivo. Nao aplicada a logo nos demais itens da casa.
i
e
o
e
Fig. 134 - Frente The Farn
46
Pariimetros e requisitos
Analisando as dados recolhidos em pesquisa de publico e levantamento de
estabelecimentos similares, fcram determinados algumas convencOes, as quais
deverao ser atendidas
para a cria~o da logomarca e suas aplicac;:Oes e tam bern
para a ambienta,30
do bar tematico.
o
bar devers atender ao publico interessado em se relacionar com a ambiente.
Logo, este devers conter aderec;:os que chamem a aten~o do cliente. Conforme
pesquisado na Revisao Bibliografica, as cores a serem utilizadas serao 0 vermelho,
a amarelo, 0 laranja e a preto. As roupas dos funcionarios deverao ser leves, pais 0
ambiente
fechado
pede causar desgaste
aos mesmos.
Tambem, tude devers ser relacionado, fazendo com que 0 usuario do servic;:o,
perceba que cad a item faz parte de um conjunto maior, que unido, forma
explicado a seguir.
0
conceito,
Conceito
Analisando a hist6ria do Rock and Roll e os bares, algumas semelhan9as
criar 0 conceito do bar e, assim, para a sua logomarca.
ajudam a
Segundo Chacon, 0 Rock, alem de urn estilo musical 0 rock e tambem algo que gera
atitudes nas pessoas, geralmente se divertindo com a musica. Alias, essa atitude
demonstra 0 estilo das bandas, 0 jeito de se portar e a atua91io no palco fazem parte
da determinac;ao de cada estilo. Ir a um bar uma a9aO com urn prop6sito, para se
divertir com os amigos ou sozinho, ou com um par.
e
o
que esta presente em ambos, e 0 entretenimento, que para ser alcan9ado,
depende de alguma a91io inicial, ou de algo que incite 0 publico uma determinada
a9aO. 0 conceito base
0 rock como inicializador de uma a91io, atitude. Por isso,
foram analisados diversos albuns de rock e escolhidas musicas com nomes que
sejam alguma a9aO, para definir 0 nome, e tambem pe9as de ambienta930 do bar.
e
A seguir, lista das mlisicas coletadas:
Dream on
Walk on the water
Oon't Cry
Burn in hell
let me go, Rock
and Roll
I want you
lick it up
UhlAIiNight
You wnted the best
All Iwant
Walk Ihis way
Cryin'
Don·t Damn me
living after midnight
ladies in waiting
Draw the line
Eat the Rich
Get in the ring
Here I go again
love her all I can
Come togheter
livin' on the edge
Motorcycle Driver
Got 10 choose
Shout it out loud
Remember
Am I going insane
Breaking the law
let me know
00 you love me
Calling Dr. love
And on the Sill day
Let'l put the X in Sex
Use the man
The show must go
Bumin up with fever
8ang 8ang You
Rock Hard
Enter Sandman
Never surrender
living in sin
Tum on the night
Take it off
8artt at the moon
Slide it in
I love it loud
Good girl, gone bad
liustwanna
Shot In the dark
looking for love
Run to the hills
Runnigfree
Flight of Icarus
on
She's just killing me
loaded
Tab. 3 - Levantamento
de names de musicas
47
Geral;ao de Alternativas
A__seguir
._.
, gera"'
altemativas para cna9lio
.
d e__
.•. \,,",0
_... _...
da logomarca do bartematico.
1(Jc1f
,m/ lfol/
trflJ'!JH!
!zXt}O'!WI-1~drh'W~
'l!Jg~(g~<D~
Fig. 135 - Geray:io
de AJternativas
48
Fig. 136 - Gerac:.o
de Alternativas
49
••••.••• Il0l •••
it~
Fig. 137- Gera~o
de Attemativas
50
Critllriospara sele~o
Para definir a alternativa selecionada, foi avaliado a capacidade da logomarca nas
suas demais aplicac;oes. A logomarca devena conter elementos que remetessem ao
Rock and Roll, de maneira a tazer uma jun~o com 0 conceito "a~o" desenvolvido.
Para tanto, a logomarca que mais se encaixou, par conter tanto a gestualidade na
sua tipografia, quanta um elementa essential na musica Rock and Roll: a guitarra.
Altemativa seleclonada
Fig. 138 - Altemativa
Desenvolvimento
selecionada
da alternatlva
seleclonada
Ap6s sele"ae, a legemarca lei trabalhada, primeiramente
cores:
Fig. 139Desenvolvimento
da
attemativa seleclonada
de
Fig. 140-
Fig. 141-
Desenvolvlmento
da
aftemativa selecionada
DesenvoMmento
da
altemativa seleclonada
Ap6s estes estudos, a logomarca foi vetorizada
de cores
Fig. 142Oesenvolvimento
da
alternativa seleclonada
a mae, para estude
e tambllm foram reallzados
Fig. 143 - Oesenvolvimento
da alternativa selecionada
estudos
Fig,144DesenvoMmento
da
alternativa selecionada
51
a
Foi detectado, durante as estudos de cores, que a forma nao condizia diretamente
uma guitarra, assim sendo, a curva inferior da logo foi aumentada, ficando definida
desta maneira a logomarca:
Fig. 145 - Desenvolvimento
Para urn melhor entendimento
assinaturas, como:
da alternativa
selecionada
do estilo do bar, foram desenvolvidas
algumas
Rock and Roll Bar
Rock Bar
60's to 80's Rock Bar
Tendo em vista que as duas primeiras alternativas davam urn sentido muito amplo,
por tratarem 0 Rock como urn todo, a alternativa "60's to 80's Rock Bar" foi a mais
adequada, pois mostra exatamente as decadas atingidas pelo bar e funciona bern
como assinatura, nao s6 da logo, como das demais petras a serem desenvolvidas.
Para a sele<;ilo da escrita, foram testadas diversas fontes e tambem Icones, para
defini<;ao da alternativa mais adequada:
60's 1080's Rock Bar
60's 10 80's Rock Bar
60's to 80's Rock Bar
60's to 80's Rock Bar
60's to 80's RAlck Bal'
Fig. 146 - Teste de fontes para assinatura
Ficando desta maneira a logo com a Icone aplicado:
ee
8S0
Fig. 147 - Teste de forma paar
assinatura
Fig. 148 - Logo com assinatura
52
RESULTADOS
A logomarca
o
primeiro passo dado para 0 inicio da fase executiva do trabalho, fai a coloca~o
da lagamarca em grade de constrUl;lia, para acertar pequenas irregularidades e
liderar 0 restante do projeto.
%c: mddrclo
Fig. 149 - Grade de constru~o
Ap6s determinar as medidas principais da logomarca, foram sendo detenninadas os
demais itens do manual de marea, como aplicac;:ao em positivo e negativo da marca:
Fig. 150 - Logo em positivo e negativo
53
CO; J\<! 100; Y lOl}; K
R186;G3i;B29
Prmlolle
Hi05C
15
Fig. 151-Coresdoprojeto
Algumas altemativas a marca principal foram desenvolvidas,
e com as cores principais:
Fig. 152-
trabalhando
com fundo
Logo com fundo
54
Seguindo as tendencias de outros bares, foi desenvolvida uma logomarca auxiliar
para ser utilizada em pe~s promocionais. Esta logomarca, utilizou-se da logomarca
principal, com fundo vermelho e urn icone, representando a explosi!io do Rock and
Roll.
Fig. 153 - Logomarca
auxiliar
Quando a logomarca principal for aplicada em fundos coloridos, deverao ser
utilizadas cores contrastantes com 0 fundo. Caso 0 fundo possua ruldos, davera sar
utilizada a logomarca com fundo pr6prio.
Fig. 154 - Logomarca
aplicada
em fundos coloridos
55
A escala de reduyao foi aplicada de duas maneiras: para a logomarca prindpal e
para a assinatura da marca. Como ambas ficaram com um tamanho minima de
10mm de largura, detenninou-se que a partir de 55mm ate 10mm a logomarca
principal deve ser aplicada sem assinatura, para nao prejudicar a leitura da mesma.
Isto nao impede que a logomarca principal seja aplicada em tamanhos maiores sem
a assinatura.
~~
I---
351111n
---1
t--
30mm
----i
~
I---
r2!6
lOmm
---l
ooo
lIOmm!
-
I--
25mm
---I
I--- 20m11l ---f
1-15ml1l-1
110mml
Fig. 155 - Escala de reducao
Algumas proibi90es de aplicac;lio da marca foram expostas, tais como utilizac;lio de
lundo escuro com a logo em preto, utilizac;lio de cores nao especificadas pelo
manual na logo, redimensionamento
desproporclonal,
sobre fundo daro e a troca de posiyao da assinatura.
aplicayao da logo em branco
Fig. 156 - ProibiyOes
56
A tipografia principal do projeto e a News706 BT ItaBoo. Esta fonte foi esoolhida pais
nao fica presa a somente uma decada abardada no trabalho e e de facilleitura. Para
a assinatura da logomarca fol utilizada a fonte SwitzenandCondensed.
Assinatura da logmnarca:
SwilzerlandCondensed
abcdelghijklmnopqrsluvxzwy
ABCDEFGHIJKLMNDPQRSTUVXZWY
1234567890.,;:[][I"° __ =+-+*\11
1'ipografia auxiliar
News706 BT itdlico
abcdefghijklmnopqrstuvxzwy
ABCDEFGHUKLMNOPQRSTUVXZWY
1234567890.,;:UOaoo __ =+-+"\11
Fig. 157 - Tipografia
Na papelaria basica oome<;am a aparecer elementos mais fortes na composi<;lio da
identidade visual. A necessidade de urna papalaria basica para qualquer empresa
evidente e fol procurado deixa-Ia da maneira mais limpa passivel. Papal timbrado
tamanho A4 (210 x 297mm) e cartao de visitas 90 x 50 mm.
e
Fig. 158 - Papelaria
t>aslca
57
Ambientac;ao
Urna das principais partes do projeto e a ambientar;8.0 do bar. Como a proposto para
o bar foi mostrar a rock dos anos 60 ate a anos 80, dar apenas urn unico estilo para
ele ficaria lange de atender aos requisitos de dar ao cliente urna oportunidade de
conhecer a hist6ria do Rock de maneira rapida e simples. Para tanto foram
desenvolvidos tres grandes ambientes, com elementos referentes a cada urna das
decadas abardadas.
Cada decada possuiu elementos determinantes no estilo de vida das pessoas. 0
que foi procurado passar em cada urna das ambientac;6es, foram as costumes naD
apenas das pessoas que viveram as epocas, mas principalmente, como era a estilo
das bandas.
Os elementos mais importantes de cada decada s~o as mesas. Nelas, a cliente
podera ver quais bandas fizeram mais sucesso na decada. Os criterios de selec;ao
para encaixar uma banda em alguma decada foram: a ana de inicio da banda, a
estilo pr6prio da banda e em qual decada a banda fez mais sucesso.
Algumas das bandas talvez nao se encaixem exatamente no contexto de cada
decada, mas serviram de influencia para uma banda da pr6xima decada. Outras
band as, passaram mais de uma decada e existem ate os dias de hoje, entao foram
colocadas no ana em que se consolidaram.
as estilos das mesas, e tambem da ambientac;ao, seguiu entao as principais
movimentos do rock de cada decada e nao apenas aquila a que as pessoas
viveram, pOis comparar 0 estilo de vida de urn adolescente ou jovem ao de um astro
do Rock e pifio. Foram buscados os movimentos mais fortes de cada decada, a nivel
de Rock and Roll e nao da vida das pessoas comuns, dos ouvintes do Rock.
Cada mesa possui 1OOOmmx 750mm, com impressao por metro colada e
envemizada com spray.
Para a ambiente em si, foram produzidos desenhos a mao livre, com pintura digital,
mostrando qual e a ideia principal do bar. Foram desenvolvidos 5 ambientes
principais, sendo eles: fachada, balcao, anos 60, anos 70 e anos 80.
A fachada do bar foi desenvolvida em cima de uma casa ja existente, situ ada no
bairro Sao Francisco de Curitiba. As cores utilizadas sao as cores principais do
projeto, com janelas em vidro pretas, com a assinatura em adesivo e placa em
metal.
58
Fig. 159-
Fachada
Shout Rock Bar
o balt:ao
foi desenhado procurando mostrar um espayo grande, facilitando os
movimentos da equipe de flair do bar. Para os funcionarios do balGao, e demais
depend~ncias que nao os ambientes tematizados, foi desenvolvido uniforme padrao,
composto de camiseta, bandana, cartucheira em lana Brother's e calc;a preta.
59
Fig. 161 - Uniforme
padrao
Ano.60
o
movimento de maior destaque no Rock and Roll dos anos 60 foi a contra-cultura,
nascido em sao Francisco e denominado de Movimenio Hippie. Este movimento
teve seu auge no ano de 1969 com 0 festival Woodstock. Foram os hippies que
marcaram a decada com 0 estilo despojado e com cartazes e elementos visuais
psicodelicos, apesar de que as bandas de maior sucesso e que permaneceram na
mem6ria do publico nao terem feito parte diretamente do movimento, como os
Beatles e os Rolling Stones, esta ultima, ainda em atividade.
As bandas escolhidas para as mesas foram: Beaties, Rolling Stones, The Doors,
Jimi Hendrix, Janis Joplin e Led Zeppelin.
Para campor 0 ambiente dos anos 60, foram escalhidos itens que remetessem ao
movimento hippie. Pintura caracteristica da epoca na parede, urn sofa despojado,
uma lampada de plasma e uma Kombi, real, mas cortada e montada de maneira que
fique como um grande sofa, sendo tambem uma ideia para area vip do bar.
60
Fig. 162 - Mesa modelo anos 60 e mesas
prontas
61
Fig. 163 - Ambiente
tematizado
anos 60
o garr;om
deste ambiente, utilizar" roupa carac\ertstica de um hippie: cal",
bata, colar yupie e devera ter atitudes que lembrem 0 esti/o do movimento.
Fig, 164 - Garcom
do amblente
larga,
anos 60
62
Anas 70
Nesta decada, ao contnirio do que a maioria das pessoas acreditam, 0 movimento
hippie naD tern tanta fOrlta. 0 Woodstock marcou 0 mundo e foi tido como urn
exagero tambem. Chegou a urn ponto em que as pessoas come~aram a discutir S8
real mente aquila tudo, de paz, amor e liberdade era totalmente verdade e aplicavel.
Par isso, nos anos 70, as jovens nao levam adiante as mesmos valores dos hippies.
Obviamente,
naD ficam totalmente esquecidos do movimento, mas tern a
consciencia da sua responsabilidade perante a sociedade.
o rock
nesta decada passa a ser mais energico, par influencia de band as como 0
Led Zeppelin e de rnusicos como Jimi Hendrix, as bandas assumem urn lado mais
pesado. 0 estilo come98 a ter cada vez mais vertentes. Algumas bandas preferem
mostrar um lado mais sombrio do Rock, como 0 Black Sabbath, e outras preferem
mostrar que tudo nao passa de uma grande festa, caso do Kiss. A energia nas
apresentac;:6es e peso nas musicas e 0 elemento determinante da decada e tambem
o preciosismo nas gravac;:6es, onde os produtores e as proprias bandas nao
admitiam erras, fazendo com que os trabalhos fossem sempre perfeitos.
Este cuidado extremo leva alguns musicos a criarem no final da decada um novo
estilo musical, livre das perfeic;:6es e mais direto, 0 Punk Rock.
As band as escolhidas para as mesas foram: Kiss, Deep Purple, Judas Priest e
AclDc.
o
ambiente dos anos 70, foi baseado no disco de opera rack do The Who, Tommy.
A capa deste disco e uma maquina de pinball, lan98do nos anos 70, logo, forom
colocadas no ambiente quatro maquinas de pinball. Num caso real, existem maquins
das proprias bandas, que poderiam ser utilizadas para caracterizar ainda mais 0
local. Com poe tambem 0 ambiente, um armario contendo miniaturas das bandas que
o bar homenageia, fugindo assim dos comuns itens, como posteres, discos, objetos
dos musicos etc.
63
Fig. 165 - Mesa modelo anos 70 e mesas prontas
64
Fig. 166 - Ambiente
o atendente
tematizado
anos 70
dos anos 70, usa cal~ jeans boca de sino, camiseta de banda da
epoca e colete. Sua atitude
mais energica.
e
Fig. 167 - Garcom
do ambiente
anos 70
65
Anos 80
o Rock nos anos 70 foi marcado tambem pela preciosidade e qualidade tecnica. A
perfeiva.o nas grava~oes era buscada a tode a custo. Algumas band as, naD
contentes com esta situac;ao, come~m a fazer uma musica mais direta e crua, 0
Punk Rock.
Em 1981, nasee 0 primeiro canal exclusivo de musica, a MTV. 0 problema que a
MTV sefreu no inicio, tai que a Punk, estilo cada vez mais disseminado,
era muito
agressivo para a tv. Entaa, junto com e1a, fcram lanr;adas band as de New Wave,
revoltadas como 0 Punk, mas naD tao chocantes musicaimente.
A diferenr;a e que 0 Rock naD era isso. 0 Rock ficava no meio termo entre a
agressividade do Punk e 0 visual berrante da New Wave. Per isso na decada de 80,
as roqueiros comer;am a utilizar peles de animais selvagens, cabelos espalhafatosos
e ficam conhecidos como posers, termo que explica a atitude dos roqueiros.
Este elemento forte da vestimenta dos musicos foi utilizada na caracterizaC;ao do
ambiente e das mesas, compostas pelas seguintes bandas: Poison, Van Halen,
Wasp e Iron Maiden.
a
ambiente dos anos 80 abusou do elemento pele de animais. Podendo ser pintada
ou tecido, as paredes sao revestidas com uma textura selvagem. Este ambiente deu
espayo para 0 palco, afinal, nos anos 80 a Rock de Arena, com grandes shows em
estadios ficou famoso.
66
Fig. 168 - Mesa modelo anos 80 e mesas prontas
67
Fig. 169 - Ambiente tematizado anos 60
o ga""m
do ambiente dos anos 80 usa cal9'3 jeans justa, camiseta de manga curta
do bar por cima de uma camiseta de manga longa, t~nis All-star e prende ao corpo
urn tecido lernbrando a vestirnenta do musicos da epoca.
Fig. 170 - Gan;om do ambjente anos 60
68
Itens de servl~o
do bar
Foram desenvolvidas pe~s de servit;O do bar, usadas no dia-a-dia do masma.
Todas as peyas seguem 0 modele do principal da papelaria bflsica, com urna tarja
laranja e a assinatura. A diferenya
que, para poderem ser comercializados,
toi
colocado a marca auxiliar nas peyas. Como na assinatura do bar toi utilizado urn
vinil, ele loi transformado em apoio para pratos, com etiqueta pr6pria do bar. Os
talheres, na cor laranja, possuem a assinatura aplicada, devido ao pequeno espa~
disponivel. A estampa dos pratos e aplicada em serigrafia.
e
Nos guardanapos loi brincado com a mllsica oitentista Uck it up (que significa
"Lamba"), do Kiss. Na imagem, pode-se observar que a jun\;Ao de quatro
guardanapos tonna a estampa dos masmas. Para tanto, na hora de enviar a
impressao para a gnlfica, basta trocar a posi\;Ao dos mesmos na lolha de impressAo.
Fig. 171 - Pratos.
o carda
apoio, copos, talheres
e guardanapos
e
pia
urn dos itens de maior destaque do bar. Fechado, simula urn disco de
vinil, e aberto, na sua parte intema tern trl!s partes, que mostram fotas e a hist6ria de
cada decada. Possui tambem parte para divulga\;Ao dos produtos de merchandising
do bar. Possui 300 x 300mm quando lechado e 900 x 300 mm quando aberto.
Impressa em frente e verso, papel couch~ fosco.
69
Fig. 172 - Card~pio,
aberto frente e verso
Tambem foi desenvolvido a comanda para os tramiles financeiros do bar.
COJl.'Wmflt;tio
Cliente:
Da/a:
-.-J .-l
_
70
Geralrnente, quando urn bar possui urna equipe de flair (rnalabarismo para preparar
coqueteis), as bartenders utilizam garralas pr6prias das bebidas que utilizam e
coqueteleiras lisas, sem nenhuma personalizayao. Por [SSO, foi desenvolvido um
rotulo para ser utilizado pela equipe. Feito atraves de decal que, suas medidas sao
80 x 75 mm. Aplicado em uma coqueteleira de 1 (urn) litro e em garrala de licor Bois,
largamente utilizada par praticantes de nair devido ~ sua pega e seu giro centrado.
Fig. 174 - R6tulo, garrafa e coquetelelra
Merchandising
Como parte integrante dos itens de merchandising, foram desenvolvidas diversas
pectas, alem dos itens de uso do bar que podem ser vendidas. Os materiais
principais de merchandising sao camisetas, regata feminina e moleton, com estampa
usando a logomarca auxiliar e 0 nome de musicas que remetam a a¢les. Nas
costas, foi aplicado proximo da nuca, a assinatura. For tambem ferto bone com a
logomarca auxiliar na frente e a assinatura na parte de tras, alem de adesivos da
marca auxiliar e da assinatura.
Fig. 175 - Camiseta,
regata feminina,
moleton
e bone
71
Foram produzidos cartoes postais, com fotos remetentes ao ato 'gritar', atitude
nonnal em shows de Rock. A ideia principal e disponibilizar os cartOes para os
clientes, que escreveriam as mensagens e 0 proprio bar se encarrega de enviar ao
destinatario. Produzidos na medida padrilo de 140 x 100 mm.
Fig. 176 - CartOes postais
Foram feitos tambem bottons e chaveiros, com grafias especiais para as perras.
Feitos na medida de 38 mm de diAmetro.
Fig. 177 - Chaveiros
e bottons
Dlvulga~ao
Para divulgat;:ao do bar e de seus eventos, foram criados trAs cartazes e trAs flyers,
cada um referente a uma decada. Foi desenvolvido uma grade padrao, com 0 nome
de alguma musica ou termo referente a decada, uma divulga<;ao explicativa para 0
evento, 0 prer;o e a data. a banda que ira tocar e ao fundo uma foto relativa ao
evento. Os cartazes sao impressos em papel couche 150 gramas, formato A3 e os
flyers em formato redondo, utilizando faea especial, lamanho 150 x 150 mm, frente e
verso.
72
•
I
Anos 60 .
I
•
I
I
73
Fig. 180 - Cartaz
e flyer referente
a divulgay:lio de evento Anos 80.
74
DlscussAo
Analisando todo 0 processo do trabalho, percebem-se as diferenc;:as do inicio da
gerac;:ao de alternativas da logomarca ate as resultados finais, que devern-se
principal mente a pesquisa tanto da hist6ria do rock, como dos elementos de design
na criac;:ao de urn bar e dos bares similares.
Perante as bares similares, pode-se dizer que encaixa-se no publico proposto, afinal,
(cram produzidos itens ao alcance de todas. Em relac;:ao Hard Rock Cafe, as
elementos de merchandising assemelham-se, mas a preocupac;:ao initial do bar
firmar a marca, enquanto 0 HRC ja pode fazer produtos com a logo exposta de
maneira menes explfcita. A proposta do bar Crossroads naD e ser tematico, afinal
abre seu espac;:o para Qutros estilos, mas em termos de resultados graficos, a
aplicac;:ao da marca Shout Rock Bar muito mais evidente. 0 Astrvm Rock Cafe,
que encerrou suas atividades, possuia ambientes tematizados, mas que pareciam
nao estar conectados um ao outro, devido ao grande numero de elementos
utilizados.
e
e
e
A qualidade do projeto
comprovada nas bases da aplica980 de unidade nas pe9as
desenvolvidas, na aplica98.0 da marca de forma uniforme. 0 projeto apresentou
soluc;oes diferenciadas, deixando de lado as ja encontradas em outros bares, como
p6steres, objetos dos musicos e fotos.
75
CONCLusAo
E RECOMENDA<;:OES
Estando apresentados todos as requisites para desenvolvimento do trabalho e de
seus resultados, acredita-se que fcram alcanc;ados as objetivos previamente
definidos de forma satisfat6ria.
Como continuidade do projeto, sugere-s8 a cria9Ao de novos produtos de
merchandising, transformando a marea Shout em grife. Tambem, propoem-se 0
estudo de novos ambientes e na criayao da representac;ao fisica dos projetos de
ambientac;ao. Pode ser criado urn site sabre 0 bar e que abranja a tema, mostrando
a hist6ria do rock, pais foi verificado que existe urna discord~ncia entre 0
conhecimento geral e especifico quanta 80 Rock and Roll das tn§s decadas
abordadas.
76
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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URBAN, Raul Guilherme - Curitiba, Lares e Bares - 1.' ed. - 2002 - Univer Cidade
IIDA, Itiro - Ergonomia - Projeto e Produc;ao - 8' ed. - 2002 - Editora E. Blucher
FARINA, Modesto - Psi cod ina mica das Cores em ComunicaC;ao - 4.' ed. - Editora
Edgar BlOcher Ltda
PARERO, Julius e ZELNIK, Martin - Las dimensiones humanas em los espacios
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LAS CASAS, Alexandre Luzzi - Marketing de Varejo - 2.' ed. - 2000 - Atlas
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- 19:55h28/02/2005
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- 19:58h 28/0212005
htlp://www.whiplash.net
htlp://tudoparana.globo.com/cultura/bares/curitibalindex.phtml?bairro;&especialidad
e;&preco;&nome;&offset;1
- 00:51h -11/03/2005
htlp://www.curitiba-parana.com/-21:56h
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