.
Casa de show “La Bamba”
Problema: Queda no lucro líquido
Dar solução para todas as reclamações a seguir
“
1-Qualidade do show-notas ao longo
de meses
2-Acomodações-capacidade 200 pessoas
notas
No palco
9
Sentados
2
Pista de dança
3
No bar
8
No banheiro
2
Na entrada
10
Lay out da casa de show
Pista de dança
ar
banheiro
mesas
ar
itaipava
Skin
cintra
3-Bebidas
notas para a qualidade da bebida = 2
Notas para o preço da bebida = 10
sol
Notas
Qui/Sex/sab
h=R$25,00
m=R$15,00
3
Domingo
H=R$10,00
M=R$5,00
9,5
•
6-Atendimento dos garçons
gil
lea
cida
Ana
Nil
Jim
Ze
Noe
Su
Kim
Lia
Ed
BB
L
L
L
L
C
B
C
L
C
B
B
B – impecável
L – atrapalhado
C – ninguém merece
7-brigas
quinta
sexta
sábado
domingo
Bate boca
2
7
23
0
Empurrão
2
2
9
0
Corporal
0
0
2
0
polícia
0
0
1
0
8-Formas de pagamento – cartão de crédito VISA
77%
92%
9-localização
Casa de
repouso
em
construç
ão
L
a
b
a
m
b
a
10-Horário de abertura/fechamento
Qui/sex/sab
19h
3h
dom
15h
23h
11-Higiene e limpeza
Maior reclamação:
sem papel no banheiro
12-Promoções no bar????
• Caso 1-”New Look” é um salão de beleza localizado
dentro de um condomínio da zona sul.
• Em 2011 tinha público-alvo:
• senhoras de classe média alta.
• Vejamos a situação em 2012:
caso 2
Areia Sedutora é uma pousada que nunca conseguiu
100% da lotação mesmo praticando os mesmos preços
das concorrentes de padrão bem inferior.
Em contrapartida as concorrentes sempre são
preferidas pelas famílias.
Nossa pousada
Concorrência:
POUSADAS
HOTÉIS
MOTÉIS
Diária :
•Suíte Individual simples – 70,00 reais
•Suíte Individual vip – 99,00 reais
•Suíte familiar simples – 160,00 reais
•Suíte familiar vip – 200,00 reais
Obs: Café da Manhã e Jantar ( inclusos )
nossos hóspedes hoje
Faixa Etária /
Classe
Classe A
Jovens
147
Adultos
13
Idosos
4
Classe B
Classe C
125
13
4
2
2
0
Local
p
A ( piscina )
10%
B ( bar )
5%
C ( sauna )
80%
D ( restaurante )
5%
Movimento mensal
Areias
Sedutoras
Público
Local
Público
Visitante
50%
10%
Pousadas
Hotéis
Motéis
0
0
50%
45%
45%
0
O que fazer
para garantir a
lotação
máxima?
caso 3- Shopping Garden Mall
Citar estratégias para elevar o faturamento do
piso superior.
FLUXO TÉRREO
FLUXO PISO 1
25000 PESSOAS/DIA
8000 PESSOAS/DIA
TICKET MÉDIO POR PISO
TICKET MÉDIO TÉRREO
TICKET MÉDIO PISO 1
33,34
50,46
60,00
50,00
40,00
ÁRVORE DE PRODUÇÃO
TÉRREO
PISO 1
B
82%
33%
L
15%
27%
B = FREQUENTA E CONSOME
L = FREQUENTE E CONSOME ÀS
VEZES
C = FREQUENTA E NÃO CONSOME
C
3%
40%
CLASSE SOCIAL QUE FREQUENTA O SHOPPING
PESQUISA DE OPINIÃO SOBRE O SHOPPING
 COMPRAS:54%
 PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO:25%
PLANTA BAIXA DO TÉRREO
Exposição de
peças de
decoração
Área livre
jardins
Rest.
âncor
a
PLANTA BAIXA DO PISO 1
Banheiros
depósitos
Loja
ancora
RENNER
Caso 4
CLINICA
DE
ESTÉTICA
• 2011  INAUGURAÇÃO
•2012 PERDA DO PÚBLICO DE BOTOX .
2012
B
L
C
2011
50%
30%
20%
2012
1%
49%
50%
B- APLICOU E NÃO RECLAMOU
L- APLICOU E VOLTOU PARA RETOCAR
C- APLICOU E NÃO GOSTOU
LUCRO MENSAL OBTIDO COM BOTOXMENSAL
X
DP
2011
15.000
1.000
2012
5.000
1.000
PESQUISA
• Foi feito uma pesquisa com pessoas que
fizeram a aplicação do botox e não ficaram
satisfeitos com o resultado em 2012.
1)PORQUE VOCÊ NAO GOSTOU DA APLICAÇÃO
DO BOTOX?
-50% médico recém contratado
-50% resultado ficou artificial
2) VOCÊ CONCORDOU COM A RECOMENDAÇÃO
MÉDICA SOBRE A QUANTIDADE DE “ml” A
APLICAR?
-99% não
3)Vc aplicou mais ou menos quantidade
recomendada?
-10% menos
-90% mais
4)QUAL MOTIVO FEZ VC DESCORDAR DA
POSIÇÃO MÉDICA?
-99% o resultado final iria promover pouco
impacto visual.
O que fazer para retomar a aplicação com
botox?
Caso 5
A Drop Surfing é barraca que
oferece diversos produtos e
serviços para os surfistas.
O que fazer para tornar a Drop
Surfing uma loja constantemente
lucrativa, sem variações em seu
lucro ao longo do ano?
ANO RETRASADO
ANO PASSADO
Análise da condição financeira da Drop Surfing:
ESTE ANO
Produtos e serviços oferecidos pela Drop Surfing:
Prancha nova
Pintura de prancha
Conserto de Prancha
Inscrição em campeonatos
Roupa de surf
Parafina
Strep
Quilha
R$ 600,00
R$ 130,00
R$ 150,00
R$ 40,00
R$ 80,00
R$ 4,00
R$ 25,00
R$ 50,00
Gasto por pessoa na loja Drop Surfing:
Entre Outubro e Março:
Média = R$ 88,00
DP = 20
IC = 68 à 102
Entre Abril e Setembro:
Média = R$ 35,00
DP = 23
IC = 12 à 58
Número de pessoas na praia Cristal durante os meses de Outubro a
Março:
A Drop Surfing
Limites
(km)
P
1–2
24,3%
2–3
25,3%
3–4
24,9%
4-5
25,6%
está aqui:
1979 pessoas
Número de pessoas na praia Cristal durante os meses de Abril a Setembro:
A Drop Surfing
Limites
(km)
P
1–2
24,7%
2–3
25,3%
3–4
24,5%
4-5
25,2%
está aqui:
1989 pessoas
Análise das características macroambientais:
Praia Cristal
metros
Separatriz do tamanho das ondas da praia Cristal:
1° tri
2° tri
3° tri
4° tri
|-------------------|---------------------|---------------------|--------|
Média:
Média:
Média:
Média:
6,2 metros
0,7 metros
0,8 metros
6,1 metros
Faixa etária do público da praia entre Outubro e Março:
Idade
P
0–5
0,6%
5 – 15
5,25%
15 – 20
34,05%
20 – 40
50,37%
40 – 70
9,7%
Faixa etária do público da praia entre Abril e Setembro:
Idade
P
0–5
4,57%
5 – 15
33,07%
15 – 20
12,06%
20 – 40
15,9%
40 – 70
34,33%
PESQUISA- período entre os meses de abril e setembro.
•
Você é surfista?
4% Sim 96% não mas gosto de surf
2. Você realiza compras e utiliza os serviços da Drop Surfing?
3. Se você já comprou ou utilizou os serviços da Drop Surfing, gostou da
qualidade dos produtos e serviços?
99%SIM
Pesquisa realizada entre OUTUBRO e MARÇO:
1. Você é surfista?
98% Sim
2. Você realiza compras e utiliza os serviços da Drop Surfing?
95% Sim
3. Se você já comprou ou utilizou os serviços da Drop Surfing, gostou da
qualidade dos produtos e serviços?
92%SIM
O que fazer?
CASO 6- Power Fitness
•Localizada em Botafogo
•queda no lucro em fevereiro de
2011.Pq?O que fazer?
Faxa etária
Numero de alunos 2010/2011
160
700
140
600
120
500
100
400
80
300
60
200
40
100
20
0
Series1
0
15 a 18
19 a 21
22 a 25
25 a 28
31 a 34
37 a 40
Lucro 2010/2011
R$ 90,000.00
R$ 80,000.00
R$ 70,000.00
R$ 60,000.00
R$ 50,000.00
R$ 40,000.00
R$ 30,000.00
R$ 20,000.00
R$ 10,000.00
R$ -
Pesquisa (Janeiro 2011 ):
Coloque em ordem os itens que mais lhe agrada na
academia power fitness?
Young Fit
-aparelhos (49% )
-professores(49%)
-preço(1%)
-localização(1%)
-
Pesquisa (Fevereiro 2011 ):
Pq está cancelando a matrícula?
100% indo para a academia nova
Pq?
•Localização(45%)
•Preço(5%)
•Professores(25%)
•Aparelhos(25%)
Young Fit
Localização
Ponto vermelho=concorrente
Ponto rosa = nós
Terreno
vazio
CASO 7
• Rockstars é uma banda de rock que faz shows semanais em uma boate ,
ganhando uma porcentagem de 40% em cima dos ingressos vendidos.
• Eles assinaram um contrato para lançamento de venda de um CD em
janeiro de 2010 – ficariam com 2% das vendas .Devido ao enorme sucesso
nas vendas tiveram que modificar sua logo.
•
Mudança da logo
Problema
Depois de 3 meses, a banda foi demitida da boate por não ter
ninguém para assistir aos shows - mesmo com o aumento
expressivo das vendas dos CDs durante todo o tempo.
Lucro da banda
Espaço Físico dos shows tomados
Dezembro 2009
90%
Janeiro 2010
20%
Avaliação dos Integrantes
VOCALISTA
BATERISTA
BAIXISTA
GUITARRISTA
Dezembro
2009
B
B
B
L
Janeiro
2010
B
B
B
B
Perfil do público
MODA= 20
18
MÉDIA= 20.2
INTERVALO DE CONFIANÇA
DP= 2,2
22,4
Perfil do público
MODA= 16
13,5
MÉDIA= 15,8
INTERVALO DE CONFIANÇA
DP= 2,3
18,1
A banda não consegue sobreviver
só com o dinheiro da venda dos
cds.
O que fazer?
Caso 8
• Em 2010, o Parque foi inaugurado e funcionava
perfeitamente, gerando o lucro esperado pelos
proprietários.
• Em 2011, visando um lucro maior introduziu um
novo serviço.
• Introduziu venda casada: gastando mais de R$20,00
no novo serviço pessoa ganharia 2 ingressos para um
brinquedo radical a escolher .
3500
3000
2500
Montanha Russa Invertida
2000
Cabum
1500
Casa do Terror
1000
Tirolesa
500
0
2010
2011
Ano
MODA = 20
MÉDIA = 20,5
DP = 2,29
2010
Ingresso
Cartão por
brinquedo
comum individual
Cartão por
brinquedo
especial
individual
de passe
livre em todos os
brinquedos
2011
Preço (R$)
Ingresso
Preço (R$)
5,00
Cartão por
brinquedo
comum individual
5,00
7,00
Cartão por
brinquedo
especial
individual
10,00
Cartão
Cartão
85,00
de passe
livre em todos os
brinquedos
85,00
Jan2010
Nº de pessoas
P
Não radical
75%
radical
85%
jan2011
Nº de pessoas
P
Não radical
88%
radical
1%
Qual foi o novo
serviço introduzido
que acabou com o
lucro do parque em
2011?
caso 9-sex center
Clientes
funcionário
Sexolog
a
Sala de Pole
Dance
Sala de
Massagem
W.C
W.C
Loja
Lucro
das
clínicas
Perfil dos consumidores da loja
Moda: 25 anos
Expectativa: R$80
mil
Lucro real:
Méida=R$12 mil
Dp=R$2mil
Ic=R$10mil até
R$14 mil
Produto
VENDAS
Brinquedos / acessórios eróticos
(Loja)
excelente
Óleo interno para abertura LUBS
(Loja)
pessimo
Óleo externo para aroma LUBSIN
(Loja)
pessimo
Óleo para brinquedos LUBSOL
(Loja)
pessimo
Óleos interno para lubrificar
LUBSUN (Loja)
pessimo
Roupas para aula de Pole Dance
(Loja)
pessimo
Aula de Pole Dance
pessimo
Massagem erótica
pessimo
Brinquedos / acessórios eróticos
(Loja)
excelente
Sexóloga
excelente
Massagista erótica
30%
Dificil acesso ao Gogo Boy
40%
Fachada fora dos padrões
30 %
Alergias
Setembro
Gogo Boy
L
Fachada
C
Massagista
C
Produtos da loja
B
Sexóloga
B
Professora de Pole
Dance
C
B- Bom
L - Ruim
C- Péssimo
Panfletos distribuidos
Professora Kelly Jane – Miss Air
Professora formada em dança pela Universidade de
Princeton e irmã da ilustre bailarina Ana Botafogo.
Nossa consultoria ficou bastante intrigada pois a professora era de
excelente nível mesmo assim não conseguia captação de alunos.
Decidimos então entrar na sala de aula da dança e ver a aula.
Conhecemos a professora então.
FENIX
NIGHT CLUB
A boate Fenix sempre teve alta margem de lucro. Apesar de não
ter havido alterações nos serviços oferecidos notou-se uma
queda a partir de junho .
Caso 10
Idade do Público Alvo
Média: 20 anos
Moda: 20 anos
DP: 2 anos
Intervalo de Confiança: 18 à 22 anos
Espaço físico da
boate
Antes do problema
3,5
PROPORÇÃO
75%
Depois do problema
3,5
PROPORÇÃO
75%
Avaliação Geral
Musica
Bar
Higiene
Conforto
Dezembro
2007
L
B
B
B
Dezembro
2008
B
B
B
B
Antes do problema
Folha
OK
Cerveja
OK
Refrigerante
OK
Shots
OK
Drinks
OK
Estacionamento
OK
Petiscos
OK
Entradas
OK
Combos
Depois do problema
NÃO OK
Cerveja
OK
Refrigerante
NAOOK
Shots
NAOOK
Drinks
VAZIO
Estacionamento
OK
Petiscos
OK
Entradas
NAOOK
Combos
Sobreo
Alcoolizado
Chegar na boate
95%
5%
Sair da boate
3%
97%
O que fazer?
Caso 11
Problema: Queda do lucro líquido – o lucro é
obtido por: locação do campo (70%),
escolinha para crianças (20%) e bar(10%).
Pesquisa 1: Satisfação com o campo:
B=aluga e volta sempre = 30%
L = aluga e volta depois de 1 mês = 20%
C= aluga não volta 50%
Qualidade da grama:
20% bom 80% péssimo
Pq péssimo?
92% chiclete na grama
Alternativas para o campo de futebol:
1-só consertar o campo velho
2-fazer um campo novo e deixar o
velho como está
3- as 2 hipóteses anteriores
Panorama da Escolinha
Avaliação da idade dos frequentadores no período matutino
Idade
Frequência
2a4
4a6
6a8
100
200
7
-Escolinha de FutebolO professor ganha uma
porcentagem nas mensalidades
dos alunos em função da
quantidade dos mesmos
Comissão do Professor "Bobô"
Número de alunos
%doprof
0-50
0%
51-100
10%
101-200
15%
201-300
mais de 300
20%
80%
Segunda pesquisa:
• Qual nota vc daria para a aula do professor
onde dez é a nota máxima?
• Amostra: 307 crianças
• Intervalo de confiança: entre 9,4 até 10
• Vc faria aula com outro professor?
• 100% = não
Pergunta-se:
Cite todas as estratégias para tornar o lucro do negócio máximo
e não acontecer nenhum problema futuro de reclamações de clientes
Download

5,00