Maria Eliane Santos do Nascimento
Casada, Brasileira. Idade: 43 anos.
Alameda das Mangueiras, nº 20, 1º andar, Cabula VI
CEP: 41181-012 – Salvador - BA
Telefone: (71) 3387-3589/ 8885-2729
Email: [email protected]
FORMAÇÃO ACADÊMICA
 Bacharel em Nutrição - Universidade Salvador - UNIFACS – 2010 a 2013 (Diploma
Laureado).
 Técnica em Edificações (Escola Técnica Federal de Sergipe) – 1985 a 1987.
ESTÁGIO CURRICULAR
 Nutrição do Idoso - Instituição de Longa Permanência para Idosos – ILPI, Abrigo
Irmão Gabriel.
 Nutrição do Adulto - Ambulatório Celestina Donat e Hospital Geral Roberto Santos.
 Educação Nutricional para crianças (Creche) - Centro Comunitário Drª Eloyna
Barradas.
 Atendimento Ambulatorial da Criança - Hospital Martagão Gesteira, ambulatório
clínico e oncológico.
 Saúde Pública – Unidade Básica de Saúde Virgílio de Carvalho, Unidade de Saúde
da Família Beira Mangue e São João do Cabrito.
 Saúde Hospitalar - Hospital Geral do Estado – HGE.
 Unidade de Alimentação e Nutricional – UAN - Restaurante Jerimum.
CURSOS E QUALIFICAÇÕES PROFISSIONAIS
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Curso sobre Direito Humano a Alimentação Adequada – DHAA – ABRABDH, 2012.
Boas Práticas para uma Alimentação Saudável e Qualidade de Vida – SENAC, 2011.
Jornada de Nutrição – UNEB, 2011.
Principais Suplementos Utilizados para a Hipertrofia Muscular – UNEB, 2011.
Disbiose em Atletas – UNEB, 2011.
Aspectos Gerais da Nutrição Esportiva, Processos da Lipólise e Hipertrofia Muscular
– UNEB, 2011.
Anabolizantes e Efeitos Colaterais – UNEB, 2011.
II Encontro de Especialidades em Transplantes – Nutrição no paciente Transplantado
– Sistema Estadual de Transplantes, 2012.
Fisiologia do Exercício – UNIFACS, 2013.
Nutrição no Desempenho Esportivo – UNIFACS, 2013.
I Seminário de Nutrição do Hospital Geral Roberto Santos – HGRS, 2013.
Doença Celíaca, UNIFACS, 2013.
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL ANTERIOR
 Construtora Celi Ltda
Técnica em Edificações – 06/89 à 01/91.
Atuação no controle de qualidade, leitura do projeto, confecção de balancetes de materiais
usados na obra.
 Escritório de Arquitetura
Projetista – 05/92 à 04/93
Desenho arquitetônico.
Salvador, ___________________________
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Maria Eliane Santos do Nascimento