Evaporador Slim Contour Modelo SLA Q&A: Perguntas e respostas slim contour: Perguntas e Respostas Q1. O que é o evaporador Slim Contour? O Slim Contour é o último lançamento da Heatcraft que vem se juntar ao nosso portfolio de produtos inovadores com um tamanho reduzido em sua altura, o que maximiza o espaço de armazenagem em uma câmara walk-in e com um novo design que facilita a manutenção. O desenho integra um avançado sistema de ventilação centrífugo, com um cassete modular resistente e de resina e uma carga de refrigerante otimizada com uma serpentina de diâmetro reduzido, o que permite uma máxima performance de refrigeração com uma altura reduzida de menos de 30 cm. Q2. Por que o produto foi desenvolvido? Operadores na área de food service sempre têm problemas com o espaço tomado por evaporadores tradicionais. Estas unidades normalmente ocupam o espaço na câmara e ainda possuem uma linha de dreno que se extende de 10 a 15cm além da unidade, o que interfere no espaço de armazenagem. A Slim Contour foi desenhada para ter uma maior facilidade de manutenção devido o fácil acesso a serpentina e componentes. Q3. Quais são os principais benefícios do produto? • Altura reduzida: O evaporador Slim Contour não somente possui uma altura menor do que 30cm como a linha de dreno sai diretamente da unidade. • Manutenção melhorada: Com seu desenho, feito com metal e resina resistente, os cassetes são modulares e de fácil remoção, expondo a serpentina e o canal do dreno para fácil limpeza. - Cassetes removíveis e modulares: — Facilitam o acesso as serpentinas e ao canal do dreno para limpeza. — Podem ser removidos para manutenção - Grades removíveis — As grades também são removíveis, facilitando a limpeza, que podem ser feita com água. - Componentes elétricos e mecânicos do mesmo lado — Facilita e aumenta a velocidade de manutenção com o acesso a todos os componentes elétricos e mecânicos do mesmo lado. Q4. Quais as opções disponíveis para o produto? O evaporador possui os seguintes opcionais de fábrica: • Válvula solenóide • Válvula de expansão termostática • Beacon II Q5. Qual a capacidade comparada aos produtos atuais? A capacidade do Slim Contour é comparável à capacidade de nossos evaporadores já existentes. Q6. Estão disponíveis para aplicações de baixa temperatura? Para a primeira fase de lançamento do produto serão para aplicações de média temperatura, com degelo a ar. Q7. Haverá uma dificuldade para solda com a resina ABS? O evaporador é composto de metal e plástico tipo ABS. Sendo assim, a parte principal da estrutura e as conexões de refrigeração são montadas na estrutura de metal. Para a brasagem, o painel lateral de ABS pode ser removido, deixando somente componentes metálicos na área e nenhuma parte com ABS será exposta ao calor. slim contour: Perguntas e Respostas Q8. Do que são feitos os cassetes? Qual a durabilidade no ambiente frio da câmara? Como o evaporador é feito de metal e plástico ABS, os componentes metálicos proporcionam o suporte da estrutura e o ABS no cassete e painéis laterais para guardar o motor e canais de ar. O ABS é resistente e comumente usada em câmaras e freezers na Europa e em outras partes do mundo. Q9. Quando o Slim Contour deve ser usado em comparação a outros tipos de evaporadores? • O evaporador de baixo perfil oferece capacidade padrão de mercado para média/alta temperatura, flecha de ar e resfriamento dentro da câmara. • O Slim Contour é otimizado para aplicações com degelo a ar (média temperatura). É ideal para locais onde o espaço para armazenamento é crítico Q10. Como é possível remover os cassetes? Para remover os cassetes só é necessários puxá-los para fora da estrutura, retirando-se primeiro a grade. Q11. Este motor é exclusivo? Serei capaz de achar peça de reposição? Este motor centrífugo é um motor de rotação externa com um direcionador tipo “soprador”. Normalmente, não é usado em produtos de refrigeração, mas é de uso comum em sistemas de ar-condicionado. Motores para reposição estarão disponíveis através de nossa marca Interlink, encontrados na Heatcraft do Brasil. Q12. Posso trocar todo o cassete ao invés de somente o motor? Esta será uma opção disponível aos consumidores. Esta opção facilita a troca, já que pode ser feita pelo próprio operador, removendo-se e trocando o cassete, como na operação para limpeza. Q13. É necessário algum produto especial para limpar os painéis e cassetes? Nenhum produto especial é necessário. Produtos de limpeza tradicionais podem ser usados e não danificam o painel. Q14. O evaporador Slim Contour possui alguma característica de redução de energia ou sustentabilidade? Ele vem com motores EC de fábrica e uma serpentina de diâmetro menor. Essa redução requer até 42% a menos de gás refrigerante comparado aos evaporadores tradicionais. Além disso, os componentes em ABS são 100% recicláveis. Rodovia Presidente Dutra, km 134,3 São José dos Campos - SP - Brasil CEP 12247-004 DDG 0800 771 1960 (Brasil) Tel.: +55 12 3901-0600 Fax: +55 12 3901-0695 www.heatcraft.com.br [email protected]