Evaporador Slim Contour
Modelo SLA
Q&A: Perguntas e respostas
slim contour: Perguntas e Respostas
Q1. O que é o evaporador Slim Contour?
O Slim Contour é o último lançamento da Heatcraft que vem se juntar ao nosso portfolio de produtos inovadores com um tamanho reduzido
em sua altura, o que maximiza o espaço de armazenagem em uma câmara walk-in e com um novo design que facilita a manutenção.
O desenho integra um avançado sistema de ventilação centrífugo, com um cassete modular resistente e de resina e uma carga de
refrigerante otimizada com uma serpentina de diâmetro reduzido, o que permite uma máxima performance de refrigeração com uma
altura reduzida de menos de 30 cm.
Q2. Por que o produto foi desenvolvido?
Operadores na área de food service sempre têm problemas com o espaço tomado por evaporadores tradicionais. Estas unidades
normalmente ocupam o espaço na câmara e ainda possuem uma linha de dreno que se extende de 10 a 15cm além da unidade, o que
interfere no espaço de armazenagem.
A Slim Contour foi desenhada para ter uma maior facilidade de manutenção devido o fácil acesso a serpentina e componentes.
Q3. Quais são os principais benefícios do produto?
•
Altura reduzida: O evaporador Slim Contour não somente possui uma altura menor do que 30cm como a linha de dreno sai
diretamente da unidade.
•
Manutenção melhorada: Com seu desenho, feito com metal e resina resistente, os cassetes são modulares e de fácil remoção,
expondo a serpentina e o canal do dreno para fácil limpeza.
- Cassetes removíveis e modulares:
— Facilitam o acesso as serpentinas e ao canal do dreno para limpeza.
— Podem ser removidos para manutenção
- Grades removíveis
— As grades também são removíveis, facilitando a limpeza, que podem ser feita com água.
- Componentes elétricos e mecânicos do mesmo lado
— Facilita e aumenta a velocidade de manutenção com o acesso a todos os componentes elétricos e mecânicos do mesmo lado.
Q4. Quais as opções disponíveis para o produto?
O evaporador possui os seguintes opcionais de fábrica:
•
Válvula solenóide
•
Válvula de expansão termostática
•
Beacon II
Q5. Qual a capacidade comparada aos produtos atuais?
A capacidade do Slim Contour é comparável à capacidade de nossos evaporadores já existentes.
Q6. Estão disponíveis para aplicações de baixa temperatura?
Para a primeira fase de lançamento do produto serão para aplicações de média temperatura, com degelo a ar.
Q7. Haverá uma dificuldade para solda com a resina ABS?
O evaporador é composto de metal e plástico tipo ABS. Sendo assim, a parte principal da estrutura e as conexões de refrigeração são montadas
na estrutura de metal. Para a brasagem, o painel lateral de ABS pode ser removido, deixando somente componentes metálicos na área e
nenhuma parte com ABS será exposta ao calor.
slim contour: Perguntas e Respostas
Q8. Do que são feitos os cassetes? Qual a durabilidade no ambiente frio da câmara?
Como o evaporador é feito de metal e plástico ABS, os componentes metálicos proporcionam o suporte da estrutura e o ABS no cassete e
painéis laterais para guardar o motor e canais de ar.
O ABS é resistente e comumente usada em câmaras e freezers na Europa e em outras partes do mundo.
Q9. Quando o Slim Contour deve ser usado em comparação a outros tipos de evaporadores?
•
O evaporador de baixo perfil oferece capacidade padrão de mercado para média/alta temperatura, flecha de ar e resfriamento dentro
da câmara.
•
O Slim Contour é otimizado para aplicações com degelo a ar (média temperatura). É ideal para locais onde o espaço para
armazenamento é crítico
Q10. Como é possível remover os cassetes?
Para remover os cassetes só é necessários puxá-los para fora da estrutura, retirando-se primeiro a grade.
Q11. Este motor é exclusivo? Serei capaz de achar peça de reposição?
Este motor centrífugo é um motor de rotação externa com um direcionador tipo “soprador”. Normalmente, não é usado em produtos de
refrigeração, mas é de uso comum em sistemas de ar-condicionado.
Motores para reposição estarão disponíveis através de nossa marca Interlink, encontrados na Heatcraft do Brasil.
Q12. Posso trocar todo o cassete ao invés de somente o motor?
Esta será uma opção disponível aos consumidores. Esta opção facilita a troca, já que pode ser feita pelo próprio operador, removendo-se e
trocando o cassete, como na operação para limpeza.
Q13. É necessário algum produto especial para limpar os painéis e cassetes?
Nenhum produto especial é necessário. Produtos de limpeza tradicionais podem ser usados e não danificam o painel.
Q14. O evaporador Slim Contour possui alguma característica de redução de energia ou sustentabilidade?
Ele vem com motores EC de fábrica e uma serpentina de diâmetro menor. Essa redução requer até 42% a menos de gás refrigerante comparado
aos evaporadores tradicionais. Além disso, os componentes em ABS são 100% recicláveis.
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