química QS0372 aula de reforço – 2EM Para acessar a resolução dos exercícios, assista ao vídeo desta aula na seção “vídeosdeaaz → Aulas de Reforço” no site do _A_Z. Nesta lista, encontram-se questões relativas aos seguintes tópicos da matéria: Química I Titulação Termoquímica Química II Funções Orgânicas (Identificação e Nomenclatura) Hibridização Classificação de Carbonos Fórmula Molecular 1. A composição do leite colocado à venda para consumo humano pode ser, eventualmente, adulterada. Um dos processos de adulteração consiste na adição de hidróxido de sódio para reduzir a acidez causada pelo ácido láctico formado pela ação de microrganismos. A equação química abaixo representa o processo de neutralização desse ácido pelo hidróxido de sódio. vinagre, usando uma solução padrão (concentração conhecida) de uma base forte, como NaOH ou KOH. -1 Considere uma concentração de 1,8 g.L de ácido láctico em um lote de 500L de leite. Determine o volume, em litros, utilizado para neutralizar completamente todo o ácido contido nesse lote, de solução aquosa de -1 hidróxido de sódio de concentração 0,5 mol.L . 2. Recentemente, os produtores de laranja do Brasil foram surpreendidos com a notícia de que a exportação de suco de laranja para os Estados Unidos poderia ser suspensa por causa da contaminação pelo agrotóxico carbendazim, representado a seguir. Considere a análise de uma amostra de vinagre pesando 4,0g. O ácido acético contido nessa amostra foi neutralizado por 20,0mL de solução 0,100 mol.L-1 de KOH. O ácido acético (HC2H3O2) é um ácido monoprótico fraco que se ioniza em água de acordo com a equação simplificada abaixo. + HC2H3O2 → H + C2H3O2 Com base nessas informações, calcule a massa de ácido acético na amostra de vinagre. De acordo com a estrutura, determine sua fórmula molecular, o número de carbonos secundários e a hibridização de todos os carbonos do anel aromático. 3. 4. O principal componente do medicamento Xenical, para controle da obesidade, possui a fórmula estrutural condensada conforme se representa a função presente no composto. Volumetria de neutralização é uma técnica de análise em que se titula um ácido com uma base, ou vice-versa, em geral, na presença de um corante orgânico (indicador). Pode-se, por exemplo, determinar o teor de ácido etanóico, vulgarmente conhecido como ácido acético, no Identifique a função orgânica oxigenada presente na estrutura. 1 química aula de reforço 5. O “besouro bombardeiro” espanta seus predadores, expelindo uma solução quente. Quando ameaçado, em seu organismo ocorre a mistura de soluções aquosas de hidroquinona, peróxido de hidrogênio e enzimas, que promovem uma reação exotérmica, representada por: 8. A histamina é uma substância que pode ser encontrada no organismo humano, proveniente da descarboxilação da histidina, conforme representado a seguir. O calor envolvido nessa transformação pode ser calculado, considerando-se os processos: Nas estruturas de histidina e histamina, identifique as funções orgânicas presentes. Assim sendo, calcule o calor envolvido na reação que ocorre no organismo do besouro. 6. Há muitos anos, pesquisadores vêm extraindo substâncias de plantas com a finalidade de obter misturas de compostos conhecidos como óleos essenciais que apresentam grande variedade de usos, particularmente na medicina e na indústria de perfumes. Hidrocarbonetos específicos, conhecidos como terpenos, e compostos contendo oxigênio, chamados de terpenóides, são os constituintes mais comuns desses óleos essenciais. O limoneno e o mentol são exemplos de substâncias obtidas do óleo de limão e do óleo de menta, respectivamente: 9. O elemento químico tungstênio, de símbolo W, é muito utilizado em filamentos de lâmpadas incandescentes comuns. Quando ligados a elementos como carbono ou boro, forma substâncias químicas inertes e muito duras. O carbeto de tungstênio, WC(s), é muito utilizado em ponteiras de ferramentas, como perfuratrizes, esmeris, lixas para metais, etc. Essa substância pode ser obtida pela reação: A partir das reações a seguir, calcule o ∆H de formação para o WC(s). Dados: 10. A procaína utilizada como um anestésico de ação local apresenta uma fórmula estrutural representada na figura a seguir: Com base nas estruturas anteriores, identifique as funções orgânicas presentes em cada estrutura. 7. O gás cloro (Cl2), amarelo–esverdeado, é altamente tóxico. Ao ser inalado, reage com a água existente nos pulmões, formando ácido clorídrico (HCl), um ácido forte capaz de causar graves lesões internas, conforme a seguinte reação: Utilizando os dados constantes na tabela anterior, determine o valor correto da variação de entalpia verificada, em KJ/mol. 2 Com base nessa fórmula estrutural, determine as funções orgânicas presentes nessa substância.