UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO PLANO DE ENSINO - PERÍODO LETIVO/ANO: 2014 ANO DO CURSO: 2ª Série Curso: Secretariado Executivo Modalidade: Bacharelado Turno: Noturno Centro: Ciências Sociais Aplicadas Campus: Toledo Disciplina: Código Nome Carga horária AT1 AP2 APS3 Total 4579 Técnicas de Secretariado Executivo II 51 51 102 (1 Aula Teórica; 2 Aula Prática; 3 Atividade Prática Supervisionada) Docentes: FABRICIO STOCKER e FERNANDA CRISTINA SANCHES Ementa A informação na empresa e o papel do arquivista na documentação. Documentos de arquivo, características e classificação. Conceituação, classificação e finalidade de arquivos. Planejamento e técnicas de arquivamento. Apresentação de relatórios. Organização de eventos: Precedentes e rotinas, recepção, desenvolvimento e divulgação. História e utilização do cerimonial básico e aplicado. Etiqueta Profissional. Objetivos - Possibilitar ao acadêmico o conhecimento sobre as rotinas de organização de eventos, bem como, todos os passos necessários para a realização do mesmo. - Propiciar ao acadêmico uma vivência mais prática com os processos de eventos, cerimonial e protocolo. - Proporcionar conhecimento sobre etiqueta profissional, etiqueta social, e etiqueta à mesa, para que os acadêmicos estejam preparados para lidar com situações enfrentadas no ambiente social e profissional. - Apresentar ao acadêmico a importância da informação e documentação para o desenvolvimento das atividades da organização; - Identificar os recursos, sistemas, métodos e técnicas necessários ao planejamento, administração e utilização do arquivo; - Capacitar o acadêmico a utilizar tecnologias virtuais que auxiliam a gestão da informação dentro das organizações; Conteúdo Programático 1 CERIMONIAL E PROTOCOLO 1.1 Conceitos de cerimonial e protocolo 1.2 Os Símbolos Nacionais: a Bandeira, o Hino, as Armas e o Selo (Lei nº 5.700) 1.3 Precedência (Ordem de precedência entre: bandeiras, autoridades, países e estados Decreto n° 70.274) 2 GESTÃO DE EVENTOS 2.1 Tipos de eventos e principais características 2.2 Planejamento de eventos: objetivos, público, estratégias 2.3 Cronograma e check list 2.4 Estratégias de divulgação 2.5 Projeto de eventos 2.6 Recepção de autoridades: convidados, atrasos, representações, ausências 2.7 Tratamentos de autoridades 2.8 Discursos e pronunciamentos 2.9 Pós-evento e demais atividades externas 2.10 Organização das mesas diretivas 2.11 Competências do profissional de cerimonial 2.12 O Mestre de Cerimônias 2.13 Cerimonial Público, Privado e Universitário 2.14 Elaboração e prática do cerimonial 3 ETIQUETA PROFISSIONAL 3.1 Conceito e importância 3.2 Postura, Cumprimentos, Apresentações 3.3 Etiqueta no Vestuário Profissional Masculino 3.4 Etiqueta no Vestuário Profissional Feminino 3.5 Etiqueta Social: como se portar em ocasiões sociais 3.6 Etiqueta à mesa: lugares, distribuição dos utensílios, tipos de serviço e cultura geral sobre gastronomia sofisticada e vinhos 3.7 A Etiqueta no mundo: noções de algumas diferenças culturais em alguns países 4 GESTÃO DE DOCUMENTOS 4.1 A informação na empresa 4.2 Documentação: conceituação, importância e características 4.3 Gerenciamento estratégico da informação 4.4 Tecnologias virtuais utilizadas para a gestão da informação 4.5 Arquivo: introdução, conceito 4.6 Arquivo: tipos, organização e conservação 4.7 Arquivos: centralização, descentralização e microfilmagem 4.8 Métodos de Arquivamento 4.9 Gestão de Documentos Eletrônicos Metodologia O conteúdo programático será desenvolvido com base na utilização dos seguintes recursos didáticos: - Aula expositiva dialogada; - Leitura e análise de dados; - Discussão dirigida; - Atividades e trabalhos práticos e teóricos em sala de aula; - Apresentação de seminários; - Atividades práticas dos temas tratados no conteúdo programático. Avaliação (critérios, notas, pesos, procedimentos, instrumentos e periodicidade) - Avaliação individual - Apresentação (oral e escrita) de trabalhos, seminários - Relatórios (individual e em grupo, dependendo da temática) - Avaliação pela participação e pelo desempenho em atividades práticas relacionadas ao programa Ao final das avaliações, as notas serão somadas e divididas pelo número total de avaliações feitas em períodos bimestrais. Observação: a) Quanto à entrega dos trabalhos ou relatórios, individuais ou em grupo, os acadêmicos deverão respeitar rigorosamente os prazos. Em caso de atraso da entrega, a atividade valerá 50 por cento a menos; b) Quanto aos seminários, cabe ressaltar que o aluno que faltar nos dias de apresentação deverá entregar uma resenha crítica, individual, acerca do conteúdo a ser apresentado pelo grupo. Esta resenha deverá ser entregue no primeiro dia de aula subsequente ao da apresentação do seminário e deverá ser digitada conforme as normas da ABNT, tendo valor de 50 por cento a menos da apresentação. O número de laudas será definido pelo docente de acordo com o conteúdo do seminário. Entrega posterior a essa data somente será aceita em caso de atestado médico. Quanto à sua parte da apresentação ficará sob responsabilidade dos demais membros do grupo de trabalho. Bibliografia Básica BETTEGA, Maria Lucia. Eventos e Cerimonial: simplificando as ações. 2 ed. Caxias do Sul: Educs, 2002. GIACAGLIA, Maria Cecília. Organização de eventos: teoria e prática. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2004. LUKOWER, Ana. Cerimonial e Protocolo. São Paulo: Contexto, 2003. MARTIN, Vanessa. Manual Prático de Eventos. São Paulo: Atlas, 2003. MEIRELLES, Gilda Fleury. Tudo sobre eventos. São Paulo: STS, 1999. PAES, Marilena Leite. Arquivo, Teoria e Prática. 3 ed. Rio de Janeiro: FGV, 1997. SCHELLENBERG, Theodore R. Arquivos Modernos: princípios e técnicas. 4 ed. Rio de Janeiro: Ed. FGV, 2004. ZANELLA, Luiz Carlos. Manual de Organização de Eventos: planejamento e organização da operacionalização. 5 ed. São Paulo: Atlas, 2012. Bibliografia complementar DOBLINSKI, Suzana. Negócio Fechado: guia empresarial de viagens. 3ª ed. São Paulo: Ed. Campus, 1997. GIACAGLIA, Maria Cecília. Eventos: como criar, estruturar e captar recursos. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2007. KALIL, Glória. Chic Homem: Manual de moda e estilo. 14ª ed. São Paulo: Editora Senac, 2004 MARTINEZ, Marina. Cerimonial para executivos: guia para execução e supervisão de eventos empresariais. 3 ed. Porto Alegre: Ed. Sagra Lizzatto, 2001. MATARAZZO, Claudia. Etiqueta sem frescura. 2º ed. São Paulo: Melhoramentos, 2005 MATIAS, Marlene. Organização de eventos: procedimentos e técnicas. 4 ed. rev. e ampl. Barueri, São Paulo: Manole, 2007. RIBEIRO, Célia. Boas Maneiras & Sucesso nos negócios: um guia prático de etiqueta. Porto Alegre: L&PM, 2000. ______________. Etiqueta na prática: um guia moderno para boas maneiras. Porto Alegre: L&PM, 2011. VIEIRA, Maria Christina de Andrade. Comunicação empresarial: etiqueta e ética nos negócios. 2 ed. São Paulo: Senac, 2009. Data 13/02/2014 _____________________________________ Assinatura do docente proponente _____________________________________ Assinatura do docente proponente Colegiado de Curso (aprovação) Ata nº ........, de ......../......./....... Coordenador de curso: _________________________ Assinatura Conselho de Centro (homologação) Ata nº ........, de ......../......./....... Diretor de Centro: _________________________ Assinatura Encaminhada cópia à Secretaria Acadêmica em: ........./............./.............. __________________________________ nome/assinatura