Gabarito – aula 1
1) Substância A
Destilação, pois seus pontos de ebulição são distintos.
2) a) TA = 100 °C; TB - 100 °C. TA e TB são iguais e representam a temperatura de
ebulição da água.
b) Béquer A pois leva menos tempo para ebulir.
c) Béquer B pois tem maior quantidade de água.
3) Não.
Na fabricação do pão participa diversas substâncias químicas
A diferença é que os fenômenos químicos ocorrem alterando a composição química
da matéria enquanto que os físicos não alteram.
O gás oxigênio é uma substância pura simples.
4) a)
C10H20S4N2
b) 2 carbonos sp2
c) Não, porque os átomos de nitrogênio são trivalentes (três ligações) e os átomos de
oxigênio, como os de enxofre da estrutura, são bivalentes (duas ligações).
5) a)
cadeia aberta, alifática ou acíclica; ramificada; insaturada e homogênea.
b) Ca possui hibridização sp3 porque apresenta 4 ligações sigmas (ou 4 ligações
simples).
Cb possui hibridação sp2 porque apresenta 3 ligações sigmas (ou 3 ligações simples) e
1 ligação pi (ou 1 ligação dupla).
.
6) a) A diferença nos pontos de fusão está relacionada com as forças
intermoleculares da substâncias apresentadas. No cloreto de sódio, existem
interações eletrostáticas entre os íons Na+ e Cl–. Na molécula de glicose, existem
interações de Van der Waals e ligações de hidrogênio, além de interações dipolodipolo. Já a naftalina é um hidrocarboneto, no qual existe apenas interações de Van
der Waals.
b)
Substâncias
Tfusão (º C)
Solubilidade em Água
Cloretode sódio
801
Solúvel
Glicose
186
Solúvelou P oucoSolúvel
Naftalina
80
Insolúvel
Como a molécula de água é polar tem-se:
Para o NaCl, ocorre interação eletrostática entre os íons e a água.
Para a glicose, ocorre ligações de hidrogênio entre o grupo hidroxila da glicose e a
molécula de água.
Para a naftalina, não há interações com a molécula de água pois a naftalina é um
hidrocarboneto apolar.
7) a) ácido glutâmico: 2 primários e 3 secundários; valina: 3 primários, 1 secundário
e 1 terciários.
b) interargir com moléculas dos gases oxigênio e gás carbônico, efetuando assim, o
transporte de gases.
8) a)
C12H11O5N2SCl
b) haleto orgânico, amina, ácido carboxílico e éter.
espaço 2 — óleo
9) a)
espaço 1 — areia
b) espaço 1 — Sedimentação (decantação)
espaço 2 — Flotação (decantação)
10) a) 16
b) propeno