Frangos
de Corte
Experiência Internacional
Por que 11 anos consecutivos de uso do
Maxiban®?
Matrizes
Lloyd Maunder, produtor de carne de aves, produz cerca de
500.000 aves/semana na região oeste do Reino Unido,
equivalente a cerca de 26 milhões de aves por ano.
A empresa lida com cada ave cuidadosamente pois
Lloyd Maunder coloca sua reputação em julgamento 26 milhões
de vezes por ano. Os negócios da família ocorrem em Devon,
sudoeste da Inglaterra, há 100 anos.
A empresa fornece seus produtos em açougues, atacadistas,
fornecedores e varejistas - uma gama de produtos avícolas
incluindo porções marinadas e pratos prontos.
O Gerente Geral Simon Allanson-Bailey diz que a Lloyd Maunder
orgulha-se do seu processo produtivo. Para esse fim, a empresa:
Perus
•Opera sua própria integração e planta de incubação
•Gerencia as fontes de todas as matérias primas de sua fábrica de rações
•Adepta à Sociedade Real para a Prevenção da Crueldade contra os Animais (RSPCA)
•Usuário do HTSi (veja o quadro no verso)
•Emprega um gerente ambiental em tempo integral
•Passa por revisão frequente de organizações regulamentadoras tais como: “Soil Association”,
Autoridade Alimentar Halal e Serviço de inspeção de segurança alimentar européia (EFSIS)
•São pioneiros no NVQ (Qualificação profissional nacional) em criação de aves para todos seus
agricultores
Essas medidas têm ajudado Lloyd Maunder a atingir o maior percentual de pintos saudáveis nascidos no
Reino Unido.
Poedeiras
MANEJANDO A coccidiose
Com 26 milhões de aves por ano, gerenciar coccidiose e outras ameaças sanitárias é fundamental para os
seus negócios.
“A coccidiose, obviamente, pode custar a um produtor uma enorme quantia de dinheiro, por isso não é
algo que queremos ver“, diz Allanson-Bailey, um veterano de 22 anos da empresa.
“As enterites podem levar a baixa qualidade da cama, aumentando os desafios bacterianos, repercutindo
em doenças. Portanto, é essencial que tenhamos uma prevenção eficaz da coccidiose.“
Lloyd Maunder não corre riscos! A empresa utiliza Maxiban® nas rações por 11 anos sem interrupção.
“Nós alimentamos as aves com Maxiban® desde 1 aos 22 dias“, Allanson-Bailey diz ainda que, “após 22 dias,
utilizamos Monteban® até 35 dias. Já nas aves “free range” ou natural o Maxiban® é utilizado até os 24 dias
e Monteban® até 45 dias.“
Maxiban® protege as aves durante o período mais crítico da criação, onde ocorre o maior risco da
coccidiose a campo, permitindo com que haja uma resposta do sistema imunológico contra as Eimerias sp..
Esta proteção contra a coccidiose a campo reduz substancialmente os riscos da enterite e proliferação do
Clostridium perfringens. 1,2
Por que Lloyd Maunder usa Maxiban® continuamente por 11 anos?
“Ele funciona”. E Allanson-Bailey complementa. “Eu não sou
um veterinário treinado ou bacteriologista, minha resposta
não é muito técnica, mas por que fazemos isso? Porque ele
funciona.“ O veterinário Richard Turner concorda.
O Maxiban®, diz ele, tem sido utilizado em cerca de 200 milhões
de aves no Lloyd Maunder desde 1999, e a “coccidiose, cama
molhada e quadros de enterites foram raramente vistos.“
Os benefícios econômicos para a empresa são difíceis de serem
quantificados. “O problema é que estamos fazendo isso por
tanto tempo que, para fazer uma comparação, seria difícil“, diz ele.
“Nós não tivemos motivos para comparar.”
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O padrão dos frangos na Lloyd Maunder é de 2,25 Kg aos 38-39 dias.
Na integração há pouca experiência com a coccidiose clínica. “Uma coisa é sabida”, diz ele, “nós não temos coccidiose”.
"Se há algum incidente, mudanças ocorrem na fase de crescimento e abate." “Mantemos o programa de primeira fase estável.”, diz ele.
“Desde que estamos com Maxiban®, nós nunca precisamos mudá-lo. Funciona bem. Nós continuaremos usando.”
Integridade Intestinal
O Maxiban® combina a força de um ionóforo e um químico para prevenir a coccidiose.
Proteger a Integridade Intestinal permite melhor utilização dos nutrientes para o
crescimento, em contra partida, uma baixa Integridade Intestinal pode levar a riscos de
segurança alimentar, pobre conversão alimentar, baixo rendimento de carcaça e baixa
rentabilidade.
“É essencial garantir um bom início nas aves”, diz Allanson-Bailey. É por isto que Lloyd
Maunder investe em gestão de qualidade dos lotes, qualidade na produção dos ovos,
incubação e transporte. Estas são mais algumas razões por que Lloyd Maunder acredita no
Maxiban®. “Por isso iniciamos a produção com pintinhos de alta qualidade”, acrescenta
Allanson,“ a partir deste pintinho, precisamos tratá-lo da melhor maneira possível para
aperfeiçoar seu potencial. Tentamos colocar o bem-estar animal acima de qualquer prática.”
“Garantir a microflora correta no trato gastrintestinal repercute em aves saudáveis, sendo
essencial para alcançarmos boa conversão alimentar e ótimo padrão de bem-estar,” segundo
Allanson-Bailey.
O que é HTSi?
2,1
2,40 2,39
2,04
2,0
2,17
1,91
1,9
1,85
1,8
1,97
1,83
2,50
2,25
2,06
2,00
1,80
1,75
1,7
Peso (kg) aos 42 dias
Média de conversão alimentar
Resultados médios de produção
na Lloyd Maunder*
1,50
1990
1995
2000
2005
2008
*Lloyd Maunder implementou a política de Maxiban ®
até 21 dias em 1997, e fez a manutenção do
programa desde 1999, sem interrupção.
Ele ressalta que a boa conversão alimentar impera na
produção animal, devido ao crescimento do preço da
dieta. Em 2008 a conversão alimentar da Lloyd Maunder
era de 1,80. “Não acho que os preços das rações e das
matérias primas decrescerão em algum momento.”
HTSi é uma ferramenta única, desenvolvida pela Elanco®. A sigla significa:
Monitoria Integrada da Saúde, é um programa onde a Elanco® trabalha
juntamente com os produtores para entender os desafios sanitários de seus
lotes e como evitá-los. Um dos objetivos do HTSi é a otimização da Integridade
Intestinal e dos resultados zootécnicos. O HTSi examina as aves, dando uma
fotografia exata da epidemiologia das lesões e possíveis doenças nos lotes.
Para maiores informações consulte um dos nossos representantes.
O que é “Freedom Food”?
“Freedom Food” é um programa estabelecido pela RSPCA. Opera independente
da indústria de alimentos. É uma certificação que garante ao consumidor que os
animais desta empresa foram criados obedecendo aos padrões e exigências de
bem-estar animal da RSPCA, com rastreabilidade do "campo à mesa".
Para mais informações, visite www.freedomfood.org.
O que é RSPCA?
Sociedade Real para prevenção da crueldade aos animais, com sede no Reino
Unido. Sua missão é através de legislações promoverem bem-estar e cuidado
a todos os animais. A empresa colabora/trabalha junto a fazendas, indústrias,
abatedouros e consumidores, desenvolvendo as práticas do bem-estar animal
durante a criação, apanha, transporte e abate.
Para mais informações acesse: www.rspca.org.uk
O rótulo contém informações completas de uso, inclusive cuidados e
alertas. Sempre leia, compreenda e siga as instruções de uso do rótulo.
1
Dykstra, D., and Reid, W. 1978. “Monensin, Eimeria tenella Infection and Effects on the Bacterial Populations in
the Ceca of Gnotobiotic Chickens.” Poultry Sci. 57:398-402.
Brennan, J., Bagg, R., et al. 2001. “Efficacy of Narasin in the Prevention of Necrotic Enteritis in Broiler
Chickens.” Avian Diseases 45:210-214.
2
Maxiban® é marca registrada da narasina e nicarbazina Elanco®.
Monteban® é marca registrada da narasina Elanco®.
Elanco®, Maxiban®, Monteban® e a barra diagonal colorida são marcas registradas da Eli Lilly and Company.
© 2010 Elanco Saúde Animal. Todos os direitos reservados.
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