MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO PRÓ-REITORIA DE ENSINO DE GRADUAÇÃO PROGRAMA DE DISCIPLINA CÓDIGO DISCIPLINA 30727983 ESTÁTICA DOS FLUÍDOS DEPTO OFERTANTE Engenharia Sanitária e Ambiental CURSO Engenharia Sanitária e Ambiental CARGA HORÁRIA Total Teórica Prática 60 h 45 h 15 h Seriado X REGIME Crédito N.º Créditos OBJETIVO Fornecer aos discentes conhecimentos básicos através do estudo das principais propriedades físicas dos fluídos e da estática dos fluídos de modo a fundamentar o aprendizado nas áreas de hidráulica, saneamento básico e de recursos hídricos. EMENTA Introdução e definições de fenômenos de transporte, aplicações tecnológicas dos processos de transferência, definições de meios fluídos, propriedades físicas dos fluídos, classificação dos fluídos e suas relações numéricas nos diversos sistemas de unidades, determinação experimental das propriedades físicas. Estática dos fluídos. Introdução, conceitos básicos, leis e escalas de medidas de pressão, manometria, determinação experimental das medidas de pressão, equilíbrio relativo, forças em superfícies planas e curvas submersas. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO I – NOÇÕES GERAIS: - Histórico e Introdução à Disciplina. Exemplos de mecanismos de transferência. Aplicações tecnológicas dos processos. Meios contínuos. - principais propriedades físicas dos fluídos. Introdução: Definição de um fluído. Experiência das duas placas planas. Lei da viscosidade de Newton. Hipóteses do fluído ideal. Classificação dos fluídos – Newtonianos, não-Newtoniano, etc. Exemplos de aplicação. Conceitos de peso específico. Massa específica. Densidade relativa. Volume específico. Viscosidade dinâmica e viscosidade cinemática. Variações da viscosidade com temperatura para líquidos e gases, exemplos de aplicação. - Relações de medidas e dimensões das diversas propriedades físicas dos fluídos nos sistemas de unidades (técnico, prático e internacional). Exercícios de aplicações. - Determinação experimental das propriedades físicas dos fluídos – massa específica, viscosidade. II – ESTÁTICA DOS FLUÍDOS: - Introdução: Esforços nos fluídos (força de tração, compressão, cisalhamento). Equilíbrio dos fluídos. Lei de Pascal. Lei de Stevin. Equação fundamental da hidrostática. Exemplos de aplicação. - Pressões absolutas e pressões efetivas – Conceitos, unidades e escalas de medidas de pressão. Aplicações das leis: Prensa hidráulica, pistão e êmbolo, etc. Exemplos de aplicação. - Manometria: medidas das pressões. Conceitos de atmosfera normal e atmosfera técnica. Experiência de Torricelli. Classificação de manômetros: manômetros ligados a reservatórios, a bombas hidráulicas, etc. Manômetros diferenciais, piezômetros, equacionamentos e exemplos de aplicação. Práticas de laboratório. - Forças em superfícies planas: Introdução e conceitos. Avaliação das coordenadas do centro das pressões (HC e yc), em planos inclinados, planos verticais e planos horizontais. Força ou Empuxo em superfícies planas submersas de seções definidas – triangulares, quadradas, retangulares, circulares, etc. - Aplicações práticas do empuxo em superfícies planas (comportas articuladas, barragens, tampas fixas ou móveis, etc). Exemplos de aplicação. - Empuxo sobre superfícies curvas. Equacionamentos: definição das coordenadas do centro das pressões: Aplicações práticas do empuxo em superfícies curvas (comportas articuladas, de setor, barragens, etc). Exercícios de aplicação. BIBLIOGRAFIA BASTOS, F. A. A. Problemas de Mecânica dos Fluídos. Guanabara Dois. Rio de Janeiro, 1980. FOX, R. & Mcdonald. Introdução à Mecânica dos Fluídos, 1981. LINSLEY, R. K. & FRANZINI, J. B. Engenharia de Recursos Hídricos. São Paulo, 1978. MUNSON, B. R.; YOUNG, D. F.; OKIISHI. Fundamentos da Mecânica dos Fluídos. Vol. I, II. Ed. Edgard Blucher Ltda, 1994. SHAMES, I. Mecânica dos Fluídos, Volume I e II. SILVESTRE, P. Hidráulica geral. Livros técnicos e científicos. Editora S. A., 315 p. STREETER, V. & WYLIE, E. Mecânica dos Fluídos, 1981. WHITE, F. M. Fluid Mechanics. New York, Book Company, 1979.