SECRETARIA DE ESTADO DA AGRICULTURA
SECRETARIA DE ESTADO DA ADMINISTRAÇÃO E DA PREVIDÊNCIA
ESCOLA DE GOVERNO DO PARANÁ
CÂMARA TÉCNICA DA AGRICULTURA
PROPOSTA PARA O CURSO DE PÓS GRADUAÇÃO "LATO SENSU"
GESTÃO EM DEFESA AGROPECUÁRIA
Proposta
Proposta de curso de especialização apresentada à Câmara Técnica da
Agricultura - Escola de Governo do Paraná, em 06/11/2007, sob a
responsabilidade dos técnicos:
• Vera Lúcia de Deus Campolim, Membro representante da SEAB na
Câmara Técnica da Agricultura;
• Adriano Riesemberg, Membro representante da SEAB na Câmara Técnica
da Agricultura;
• Silmar Pires Bürer, Chefe do DEFIS - Departamento de Fiscalização e
Defesa Agropecuária.
Objetivo:
Proporcionar capacitação e atualização técnica/científica nas diversas áreas de
conhecimentos e atividades dos profissionais responsáveis pelas ações de
defesa sanitária animal e vegetal no âmbito do Governo Estadual.
Público Alvo:
Médicos Veterinários e Engenheiros Agrônomos que têm a atribuição de
executar as ações oficiais de defesa sanitária animal e vegetal.
Conteúdo Programático:
Módulo I – NÚCLEO COMUM À ENGENHARIA AGRONÔMICA E MEDICINA
VETERINÁRIA
História da sanidade agropecuária
Missão e importância estratégica da defesa agropecuária
Economia e conjuntura de mercados do agronegócio
Acordos sanitários e fitossanitários internacionais.
Introdução ao estudo do Direito
Direito Civil
Direito Penal
Direito Administrativo
Organização judiciária
Organização do Estado e a defesa dos interesses difusos
Poder/dever de polícia administrativa
Processo administrativo
Legislação sanitária e zoossanitária
Direito Internacional
Metodologia científica para elaboração de monografia.
Módulo II- MEDICINA VETERINÁRIA
Microbiologia Veterinária
Imunologia Veterinária
Farmacologia Veterinária
Quimioterápicos
Biocidas e
Desinfetantes
Módulo III- MEDICINA VETERINÁRIA
Patologia Clínica
Prevenção e controle de Doenças dos Bovinos de notificação obrigatória e
sob Programa da DSA
Prevenção e controle de Doenças de Pequenos Ruminantes de notificação
obrigatória e sob Programa do DSA
Patologia Clínica das Doenças dos Eqüídeos de notificação obrigatória e
sob Programa da DSA
Módulo IV- MEDICINA VETERINÁRIA
Patologia Clínica, prevenção e controle
notificação obrigatória e sob Programa
Patologia Clínica, prevenção e controle
notificação obrigatória e sob Programa
das Doenças das Aves de
da DSA
das Doenças dos Suínos de
da das
Módulo V- MEDICINA VETERINÁRIA
Técnicas de Diagnóstico Laboratorial das Principais Bacterioses
Técnicas de Diagnóstico Laboratorial das Principais Viroses
Módulo VI- MEDICINA VETERINÁRIA
Noções Básicas de Epidemiologia aplicada à DSA
Bioestatística e Métodos de Amostragem aplicados à das
Análise de Risco
Vigilância Epidemiológica
Medidas de Prevenção Primária
Módulo VII - MEDICINA VETERINÁRIA
Código Zoossanitário para Animais Terrestres
Código Zoossanitário para Animais Aquáticos – OIE
Noções Básicas de Geo-referenciamento Aplicadas à DSA
Módulo VIII - MEDICINA VETERINÁRIA
Programa Nacional de Erradicação de Febre Aftosa
Programa Nacional de Erradicação e Controle de Brucelose e Tuberculose
Programa Nacional de Sanidade Suína
Módulo IX - MEDICINA VETERINÁRIA
Programa Nacional de Sanidade Avícola
Programa Nacional de Prevenção e Controle da Raiva dos Herbívoros e
Vigilância para BSE
Bem-estar Animal
Módulo X- MEDICINA VETERINÁRIA
Controle de Vetores, Manejo de Dejetos e Saneamento Ambiental
Fiscalização da produção e comércio de produtos veterinários
Noções básicas de biossegurança
Fiscalização e Inspeção industrial e higiênico-sanitária de produtos
destinados à alimentação animal
Métodos de análise e amostragem
Risco de disseminação de doenças aos animais por produtos destinados
para alimentação animal
Rastreabilidade e Certificação de Origem na Produção Animal
Módulo XI – MEDICINA VETERINÁRIA
Educação em Saúde
Extensão Rural
Métodos e Estratégias de Extensão
Módulo XII – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Toxicologia aplicada aos produtos agrotóxicos (químicos e biológicos)
Módulo XIII – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Tecnologia de aplicação como fator de minimização de risco de
contaminação e segurança no uso de agrotóxicos
Módulo XIV – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Avaliação sistêmica de propriedades rurais correlacionada com os
aspectos fitossanitários
Manejo Integrado de Pragas e Doenças
Módulo XV – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Certificação e Rastreabilidade Vegetal (Normas ISO).
Diagnose das principais pragas quarentenárias e não quarentenárias
regulamentadas
Módulo XVI – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Normas internacionais para medidas fitossanitárias (NIMFS)
Análise de risco de pragas
Módulo XVII – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Geo-referenciamento e Estatística Espacial
Módulo XVIII – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Uso de bioindicadores na avaliação da contaminação ambiental
Planejamento conservacionista da propriedade rural
Uso sustentável do solo agrícola
Módulo XIX – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Análise de risco de plantas geneticamente modificadas
Módulo XX – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Fertilidade do Solo/ Interpretação de resultados de análises de solos
Produção de fertilizantes, corretivos, inoculantes e biofertilizantes
Módulo XXI – ENGENHARIA AGRONÔMICA
Metodologia de amostragem de insumos e produtos agrícolas para
análises fiscais