Catálogo Especial Edição Centenário Cooperativa Santa Clara celebra um século de atividades neste ano de 2012 como a cooperativa de laticínios em atividade mais antiga no Brasil, desfrutando de um conceito de tradição e pioneirismo no lançamento de produtos inovadores, não só no segmento de queijos – o produto que deu formação à sua marca –, mas também no setor frigorífico, em que vem obtendo importante posição no mercado. É neste clima de alegria que a Cooperativa festeja seu centenário, lançando produtos alusivos para que ela mesma compartilhe este fato tão importante de sua vida empresarial, fazendo com os seus consumidores o que eles fazem com sua marca todos os dias, em seu lar, à volta de uma mesa: compartilhar. Você é muito importante nesta história. Compartilhe! Queijo Colonial Edição Centenário Código: 70549 Peso aproximado: 1kg (deve ser pesado na presença do consumidor) Caixa Máster: 12 unidades Validade: 180 dias Conservação: conservar de 1ºC a 12ºC. Após aberto, consumir em até 5 dias. Descrição: um queijo especial, que marca a tradição centenária da Santa Clara na fabricação de queijos, citando-a como pioneira na sua produção. Possui sabor mediamente picante. O Queijo Colonial Edição Centenário é mais cremoso que o tradicional e passa por maturação de 45 dias, incrementando em sabor. Queijo Provolone Defumado Edição Centenário Código: 70612 Peso aproximado: 750g (deve ser pesado na presença do consumidor) Caixa Máster: 12 unidades Validade: 180 dias Conservação: conservar de 1ºC a 12ºC. Após aberto, consumir em até 5 dias. Descrição: o Queijo Provolone tem na versão Centenário uma lembrança carinhosa dos corajosos descendentes italianos, fundadores da Cooperativa Santa Clara há 100 anos. Sofre defumação e apresenta sabor picante. O provolone da Edição Centenário é mais cremoso e seu sabor é mais acentuado que o da versão tradicional. Queijo Prato Lanche Edição Centenário Código: 70503 Peso aproximado: 500g (deve ser pesado na presença do consumidor) Caixa Máster: 30 unidades Validade: 180 dias Conservação: conservar de 1ºC a 12ºC. Após aberto, consumir em até 5 dias. Descrição: o mais versátil dos queijos não poderia ficar fora na lista da Edição Centenário. De origem brasileira, tem sabor suave, é macio e sem olhaduras. Fatia e derrete fácil. Como indica seu próprio nome, é o mais lembrado e consumido no café da manhã, nos lanches e nas refeições a qualquer hora. Temper Cheese Colonial Edição Centenário Código: 70751 Peso aproximado: 150g Caixa Máster: 12 unidades de um mesmo sabor ou caixa com oito sabores sortidos. Validade: 120 dias Conservação: conservar de 1ºC a 10ºC. Após aberto, consumir em até 5 dias. Código de barras: 7896504305047 Descrição: o Temper Cheese Colonial Edição Centenário é a união do sucesso do Temper Cheese com o tradicional sabor do queijo Colonial, que na composição deste produto sofre uma maturação especial. É uma ótima opção para o seu café da manhã ou para acompanhar uma receita especial. Temper Cheese Calabresa Edição Centenário Código: 70752 Peso aproximado: 150g Caixa Máster: 12 unidades de um mesmo sabor ou caixa com 8 sabores sortidos. Validade: 120 dias Conservação: conservar de 1ºC a 10ºC. Após aberto, consumir em até 5 dias. Código de Barras: 7896504305054 Descrição: o Temper Cheese Calabresa Edição Centenário combina o sabor do queijo com as características inconfundíveis da Linguiça Calabresa, o que faz sentir os sabores da cozinha italiana. Tanto para o café da manhã como para acompanhar uma receita especial, é uma grande pedida. Salame Italiano Edição Centenário Código: 72182 Peso aproximado: 280g (deve ser pesado na presença do consumidor) Caixa Máster: 12 unidades Validade: 120 dias Conservação: manter sob temperatura ambiente, em local seco e arejado. Descrição: o Salame Italiano é um dos produtos mais tradicionais do Frigorífico Santa Clara. É obtido a partir da moagem média do pernil e da paleta suínos. Defumado e mantido em câmaras especiais, permanece em maturação durante um período de 35 dias, o que garante suas tradicionais características e o sabor incomparável. Mortadela Bologna Edição Centenário Código: 72181 Peso aproximado: 450g (deve ser pesado na presença do consumidor) Caixa Máster: 5 unidades Validade: 90 dias Conservação: manter refrigerado de 0ºC a 7ºC. Descrição: de origem italiana, a mortadela surgiu há mais de 2 mil anos no Império Romano. A Mortadela Bologna é feita a partir de carnes nobres (pernil e paleta suínos) tendo como característica a adição de toucinho em cubos e de pimenta branca em grãos, que conferem aroma e sabor especiais ao produto. Ideal para ser consumida com sanduíches e também como aperitivo. www.coopsantaclara.com.br