A 200 metros do nível do mar, no incomparável Morro da Urca,
COTA 200 RESTAURANTE proporciona uma experiência exuberante em todos
os sentidos, a começar pelo meio de acesso: o BONDINHO.
Um restaurante que se transforma de acordo com o momento do dia, seja
para uma refeição prêt-à-manger, almoço, happy hour ou jantar.
A GASTRONOMIA BRASILEIRA é elevada a um novo patamar com sabores
incríveis e ingredientes de qualidade, em um ambiente especial que a todos
acolhe, revelando a verdadeira elegância do jeito de ser carioca.
BEM-VINDOS
PRÊT-À-MANGER
Deliciosas e saudáveis refeições prontas para saborear.
Todos os dias, das 12h às 18h.
ALMOÇO À LA CARTE
Cardápio com pratos apetitosos e refinados.
Todos os dias, das 12h às 16h.
HAPPY HOUR
Momento de encontro pós-trabalho, com carta de bar e petiscos incríveis.
Todos os dias, das 16h às 20h.
JANTAR
Cardápio sofisticado e carta de vinhos excepcional, uma experiência inesquecível.
4ª a domingo, das 19h à 0h.
- COUVERT -
CESTA DE PÃES ARTESANAIS
COM TRIO DE MANTEIGAS AROMATIZADAS
R$ 15,00
- E N T RA DAS -
VIEIRA MORNA COM CREME DE ASPARGOS
E CÍTRICO DE MARACUJÁ
R$ 38,00
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TARTARE DE OSTRAS
COM TOMATE CEREJA
R$ 36,00
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OVO POCHÉ COM ASPARGOS
NO MOLHO HOLLANDAISE DE LIMÃO-CRAVO
R$ 30,00
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CAMARÃO VM EM CROSTA DE AVIÚ
COM BLINIS DE MOQUECA E MOLHO DE LEITE DE COCO
COM PIMENTA DEDO-DE-MOÇA
R$ 48,00
- E N T RA DAS SALMÃO DEFUMADO COM QUEIJO DE CABRA CREMOSO
E MIX DE FOLHAS COM CASTANHA-DE-CAJU TOSTADA
R$ 38,00
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PEITO DE PATO DEFUMADO, FIGO CARAMELIZADO EM BALSÂMICO,
MIX DE FOLHAS E AMÊNDOAS LAMINADAS
R$ 42,00
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LÂMINAS DE PRESUNTO DE PARMA RECHEADAS
COM CARNE DE CARANGUEJO E MEDALHÃO DE LAGOSTIM.
ACOMPANHA MIX DE FOLHAS
R$ 40,00
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SALADA COTA 200
ASPARGOS, VAGEM FRANCESA, BATATA CHIPS, TOMATE DESIDRATADO,
ALCACHOFRA, MIX DE FOLHAS, SEMENTE DE ABÓBORA E
MUSSARELA DE BÚFALA COM VINAGRETE DE POMELO
R$ 34,00
- P R AT O S P R I N C I PA I S -
MINI ARROZ DE PATO
R$ 48,00
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MINI ARROZ DE FRUTOS DO MAR
COM PIMENTA BIQUINHO
R$ 49,00
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RAVIOLI DE BURRATA AO PERFUME DE LIMÃO SICILIANO
COM MOLHO DE MASCARPONE E NOZES CARAMELIZADAS
R$ 45,00
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CHERNE EM CROSTA DE ASPARGOS
E MUSSELINE DE BATATA-BAROA COM CUMARU
R$ 57,00
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FILHOTE COBERTO COM FAROFINHA DE CASTANHAS
E PURÊ DE BANANA AO LEITE DE CASTANHA-DO-PARÁ
R$ 52,00
- P R AT O S P R I N C I PA I S CAVAQUINHA E COSTELINHA DE TAMBAQUI AO MOLHO DE MANGA
COM PALMITO PUPUNHA ASSADO
R$ 108,00
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CAMARÃO VM GRELHADO AO MOLHO DE CASTANHA-DE-CAJU
COM TOQUE DE GENGIBRE
E CANELONE DE ABOBRINHA RECHEADO
COM TARTARE DE LEGUMES
R$ 72,00
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PEITO DE PATO AO MOLHO DE TUCUPI E LARANJA
COM VOL-AU-VENT DE PURÊ DE MAÇÃ
R$ 58,00
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MEDALHÃO DE FILET MIGNON EM CROSTA DE PIMENTAS
SOBRE MOLHO ROSADO DE CACHAÇA E
BATATAS GRATINADAS COM QUEIJO COALHO
R$ 56,00
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PRIME RIBS DE ANGUS NA MANTEIGA DE ERVAS
COM BATATAS FRITAS
R$ 69,00
- P R AT O S P R I N C I PA I S BARRIGA DE PORCO MARINADA NA CACHAÇA
AO MOLHO DO ASSADO E RAPADURA
COM MIL FOLHAS DE BATATA DOCE
R$ 48,00
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COSTELETA DE CORDEIRO GRELHADA
AO MOLHO DE TAMARINDO
COM POLENTA CROCANTE AO PERFUME DE LARANJA
R$ 78,00
- M E N U I N FA N T I L ISCAS DE MIGNON
COM PASTA CABELINHO DE ANJO
R$ 32,00
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ESCALOPE DE PEITO DE FRANGO
COM FRITAS
R$ 32,00
- SOBREMESAS -
MORRO DA URCA
CREMOSO DE CARAMELO E ABACAXI, BAVAROISE AO PERFUME
DE COINTREAU, CREME DE CARAMELO E FLOR DE SAL,
BISCUIT DE LARANJA
R$ 20,00
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DUO MOUSSE DE CHOCOLATE
COM CUMARU
R$ 18,00
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MOUSSE DE COCO COM COMPOTA DE
BANANA FLAMBADA NA CACHAÇA E
BISCUIT DACQUOISE DE CAJU E COCO
R$ 18,00
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BAVAROISE DE CHOCOLATE
COM CUPUAÇU
R$ 18,00
- SOBREMESAS CHEESECAKE
COM CALDA DE GOIABADA
R$ 18,00
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PRATO DE FRUTAS DA ESTAÇÃO
R$ 18,00
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SORVETES ARTESANAIS BENE: IL GELATO DI BENEDETTA
DUO DE CHOCOLATE • NATA • CARAMELO COM FLOR DE SAL • GOIABA
• BANANA • CUPUAÇU • TAPIOCA COM CUMARU
• ABACAXI COM HORTELÃ • MANGA COM GENGIBRE • AÇAÍ
R$ 15,00
@cota200restaurante
VIGILÂNCIA SANITÁRIA 1746
PROCON 151
SE BEBER NÃO DIRIJA