Marine Stewardship Council
Laurent Viguié
MSC Brasil
Martin C. Dias
Consultor em sustentabilidade e
certificação pesqueira
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Surgimento..
Divulgação intensa têm tornado público os
impactos da atividade pesqueira
PREOCUPAÇÃO CRESCENTE
Impactos nos ecossistemas
Sobrepesca
A melhor opção ambiental em frutos do mar
By-catch
Surgimento..
Divulgação intensa têm tornado público os
impactos da atividade pesqueira
PREOCUPAÇÃO CRESCENTE
CONSUMO CONSCIENTE
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Surgimento..
O surgimento dos selos de certificação
?
Consumidor
informado
?
ou
Programa de
certificação
Atestado boas práticas
Demanda crescente
Consumidor opta por
adquirir um produto
sustentável
Mais de 9.000 produtos
certificados em circulação
A melhor opção ambiental em frutos do mar
A MSC
ONG sem fins lucrativos
Inverter o declínio dos
estoques
Reduzir impactos no
ambiente marinho
 Fundada em 1997 pela WWF/Unilever
 Rótulo ecológico fornecido aos produtos
certificados
 Pescarias passam por um rigoroso processo
de verificação
 Padrões alinhados com as diretrizes FAO
 Parceria com indústria, ONG e governo
Sustentabilidade
econômica da pesca
A MSC
Alguns números...
 350 funcionários no mundo
 50 dedicados ao apoio comercial de produtos
certificados
 275 pescarias certificadas
 25 % dos consumidores reconhecem o rótulo
 5.300.000 toneladas de pescado certificados
 13 % da produção mundial de pescado
encontra-se engajada no programa
 Crescimento exponencial
Visão MSC
Oceanos do mundo cheios de vida, com oferta de pescado
garantida para esta e para as futuras gerações
Como o programa funciona?
 A pescaria solicita voluntariamente a certificação
 A pescaria é avaliada por certificadoras independentes apoiadas por
uma equipe de peritos para verificar o atendimento aos padrões MSC
 Membros da cadeia de abastecimento são auditados por certificadoras
independentes como forma de assegurar que somente produtos
sustentáveis receberão o logo MSC.
 Em caso de sucesso nas duas etapas, podem ser comercializados
com o rótulo ecológico do MSC.
Regras da FAO sobre a rotulagem
ecológica (2005,2009)
 O processo é VOLUNTÀRIO;
 Auditorias INDEPENDENTES da pescaria e do selo (terceira parte);
 Incluir EVIDÊNCIA CIENTÌFICA através de consultoria especializada;
 Processos TRANSPARENTES e ABERTO às partes interessadas;
Deve considerar ao menos a sustentabilidade das ESPÉCIES-ALVO, impactos
no ECOSSISTEMA e as práticas de GESTÃO.
PADRÕES MSC SÃO BASEADOS NO CÓDIGO DA FAO
PARA A PESCA RESPONSÁVEL
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Os três princípios da MSC
Sustentabilidade
do estoque
Impactos no
ecossistema
Gestão eficaz
DESEMPENHO AMBIENTAL DA PESCARIA
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Processo de certificação da pescaria
Fase 1: Pré-avaliação
A pré-avaliação:
Pescaria/Empresa
Opcional, porém recomendada
Confidencial
$
Identifica pontenciais
Identifica fragilidades
Aponta correções necessárias
Consultora
Verifica a viabilidade (custo/benefício)
É possível?
Pré-avaliação
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Porque?
Processo de certificação da pescaria
Fase 2: Avaliação completa
Pré-avaliação
Finaliza o processo
$
Consultora
Pescaria/Empresa
Corrige problemas
Resultado confidencial
Avaliação completa
Corrige problemas
Certificada
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Processo de certificação da pescaria
Fase 3: Cadeia produtiva (cadeia de custódia)
Consultora
Pescaria
certificada
Rastreabilidade
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Produto
certificado
Processo de certificação da pescaria
Fase 4: Monitoramento
Consultora
Pescaria
certificada
Verificar
cumprimento
 Pequenas auditorias anuais
 4 auditorias, 1 por ano
 Após 5 anos, refazer todo o processo
 Melhoria contínua
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Produto
certificado
Usando o logo MSC
 O logo MSC é uma marca registrada
 As empresas devem ter um acordo para usar o logotipo do MSC nas
embalagens dos produtos e itens de marketing
 O uso do logotipo só é permitido se a rastreabilidade for válida
 A certificação da rastreabilidade garante que apenas os produtos de
pescarias certificadas pela MSCsão vendidos com o logo do MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Benefícios da certificação MSC
Do ponto de vista social e ambiental:
 Impactos ambientais identificados e
reduzidos
 Estoques manejados de forma
sustentável
 Segurança alimentar
 Proteção dos meios de subsistência
 Contribuição para a segurança alimentar
 Transição para uma produção e consumo
sustentável
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Benefícios da certificação MSC
Do ponto de vista econômico: Empresas
 Reputação
 Gestão de risco
 Responder a preocupações de clientes e
expectativas de mercado
 Reconhecimento da marca
 Inovação
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Benefícios da certificação MSC
Do ponto de vista econômico: Pescarias
 Acesso a novos mercados
 Proteção dos mercados existentes
 Diferenciação de produtos
 Melhorias na rastreabilidade e
marginalização de produtos de pesca ilegal
IUU
 Potencial para melhor preço
 Melhoria na reputação: imagem
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Participação das pescarias
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Participação das pescarias
???
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Parcerias com supermercados globais
• Wal-Mart, Sam’s Club (USA) & ASDA (UK): Maior varejista do
mundo, terá 100% de fruto do mar certificados em 2011.
• Mark’s & Spencer: Um dos principais varejistas do Reino
Unido. Todos os frutos do mar serão certificados pelo MSC até
2012.
• Sainsburys: Um dos principais varejistas do Reino Unido.
Todos os frutos do mar certificados pelo MSC.
• AEON no Japão: O maior varejista que lançou os produtosMSC em 2009.
•Ahold na Holanda: Maior varejista com 4.500 lojas para
comprar e vender somente frutos do mar MSC em 2011.
• Metro na Alemanha: certificou todos os seus balcões de
peixe fresco pela Cadeia de Custódia-MSC.
• Carrefour na França: lançou o programa rótolo ecológicoMSC em todas as lojas.
A melhor opção ambiental em frutos do mar
• Loblaws: Maior varejista no Canadá. Todos os frutos do mar será
MSC-certificados em 2013.
• Overwaitea: Maior varejista em British Columbia. Produtos de
marca própria a ser MSC-certificados.
• Edeka: Maior varejista na Alemanha. Todos os frutos do mar
será MSC-certificados até o final de 2011.
• Kaufland / Rewe: Varejistas premium na Alemanha.
Promove produtos MSC-certificados.
• Migros / Coop: Os dois maiores varejistas na Suíça.
Comprometidos em vender produtos MSC-certificados.
• Delhaize: Maior varejista na Bélgica. Seus produtos de marca própria
serão MSC-certificados.
• Coop: Suécia e Japão irão comprar e vender produtos MSC-certificados.
Varejistas (USA)
• Segundo maior varejista.
• Maior varejista. Comprará e venderá 100% de frutos
do mar MSC-Certificados em 2011. (selvagem - fresco &
congelado).
Top 20 em espécies de
captura-selvagem MSCcertificadas
• Terceiro maior
•
Oferecendo 30 produtos de frutos do mar de
marca própria com o rótulo ecológico MSC em mais de
1.600 lojas Target.
•
Promove produtos de marca própria MSCcertificados.
•
Maior varejista de alimentos orgânicos,
comprometido com a tercerização e promoção de frutos
do mar MSC-certificados em todas as lojas.
varejista,
comprando frutos do
mar de capturaselvagem MSC
Processadores
A maior parte de processadores Top de frutos do mar da América do Norte,
são MSC-Certificados
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Parceiros: O MSC trabalha com essas organizações sobre
a política de sustentabilidade.
•
Aquicultura Stewardship Council (ASC): Recém-criada pela WWF. Vai se tornar
padrão mundial para a Aquicultura, nos próximos dois anos.
www.ascworldwide.org
•
Sustainable Fisheries Partnership (SFP): Trabalha na melhoria da pescaria usando um
programa específico chamado Programa de Melhoria da Pescaria (FIP’s), para
preparar a pescaria para a certificação MSC.
www.sustainablefish.org
•
World Wildlife Fund (WWF): Também tem programas de aperfeiçoamento da
pescaria para preparar a pescaria para a certificação MSC.
www.wwf.org
A melhor opção ambiental em frutos do mar
WWW.MSC.ORG
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Obrigado!