Agosto de 2015 Forças Intermoleculares 0 Compostos moleculares, à temperatura ambiente, encontram-se nos três estados físicos; 0 Isto nos leva a crer que existe alguma diferença das interações entre suas moléculas; 0 As mudanças no estado físico de uma substância causa uma desorganização e afastamento de suas moléculas, isto é, há rompimento de ligações intermoleculares. 2 Forças Intermoleculares 3 Forças Intermoleculares 0 Em resumo: Quanto menos intensas forem as ligações intermoleculares, mais volátil será a substância e menor será sua temperatura de ebulição. 4 Ligações Dipolo InduzidoDipolo Induzido 0 Comum em todos os tipos de moléculas e átomos; 0 São as únicas que acontecem entre as moléculas APOLARES; 0 Nos estados líquido ou sólido, ocorre deformação da nuvem eletrônica, originando dipolos induzidos (instantâneos); H2, O2, F2, Cl2, CO2, CH4, C2H6 5 Ligações Dipolo PermanenteDipolo Permanente ou DipoloDipolo 0 Ligação característica de moléculas POLARES. HCl, HBr, H2S, CO, HCCl3, SO2 6 Ligações de Hidrogênio ou Pontes de Hidrogênio 0 É uma ligação muito intensa; 0 Exemplo de interação dipolo-dipolo; 0 Ocorre, mais comumente, em moléculas que apresentam átomos de hidrogênio ligados a átomos de flúor, oxigênio e nitrogênio, os quais são altamente eletronegativos, originando dipolos acentuados. H ligado a F, O, N 7 Ligações de Hidrogênio ou Pontes de Hidrogênio 0 Propriedades da Água: 0 Polaridade: 0 Polar; 0 Forma pontes de hidrogênio. 0 Observação: 0 Ela dissolve semelhantes, ou seja, dissolve substâncias orgânicas polares, íons e gases. 0 Tensão superficial 8 Tensão Superficial 0 É o resultado das ligações de hidrogênio; 0 A força de atração das moléculas na superfície da água é diferente da força que ocorre entre as moléculas abaixo da superfície; 9 Temperatura de Fusão e Ebulição 0 Quanto maior a intensidade de interação, maior a TE. Ordem crescente de intensidade de interação Diplo induzido-Dipolo induzido < Dipolo-diplo < ligações de H 0 Quanto maior o tamanho da molécula, mais a sua TE, pois a superfície de contato é maior. 10 Polaridade, Solubilidade e Interações Intermoleculares 0 Semelhante dissolve semelhante! 11 Exercício 0 (FUVEST-SP) Explique usando termos químicos adequados por que gasolina pode ser usada para limpar peças, de automóveis, por exemplo sujas de graxa. 0 Gasolina é composta de hidrocarbonetos apolares que dissolvem os componentes apolares de graxas e óleos. 12 Exercício 0 (FUVEST-SP) Uma das propriedades que determina maior ou menor concentração de uma vitamina na urina é a sua solubilidade em água. Qual dessas vitaminas é mais facilmente eliminada na urina? Justifique. 0 Vitamina C, por apresentar uma maior quantidade de grupos OH. b) Dê uma justificativa para o ponto de fusão da vitamica C ser superior ao da vitamina A. 0 Ela apresenta uma maior quantidade de pontes de hidrogênio. a) 13 “Embora ninguém possa voltar atrás e fazer um novo começo, qualquer um pode começar agora e fazer um novo fim.” (Chico Xavier) 14