Castelos do Alentejo Neste roteiro a 1ª noite é no Castelo de Alcácer, uma Pousada Histórica Design onde o novo e o moderno se encontram numa intervenção do Arq. Diogo Lino Pimentel. Aproveite também para visitar o museu arqueológico da Pousada e aprecie a vista panorâmica para o rio Sado. No 2º dia convidamos a uma visita e almoço no Castelo de Alvito, um edifício do séc. XV sem deixar de dar um passeio pelos jardins do Castelo e de seguida um passeio pelo Alentejo para Jantar e dormida no Castelo de Estremoz, uma das mais emblemáticas Pousadas pela sua riqueza histórico-cultural e decoração com verdadeiras preciosidades de antiquários, uma verdadeira PousadaMuseu. No 3º dia sugerimos uma visita ao Castelo de Palmela, com Almoço ou Jantar na Pousada. O Minho, Berço da Nação Este roteiro aconselha uma paragem na Pousada de Condeixa-a-Nova para jantar antes de se instalar na Pousada de Viana do Castelo, disfrutando de uma das vistas mais emblemáticas das Pousadas, onde se pode ver toda a cidade, o campo e o mar. No dia seguinte, depois de visitar o centro histórico aconselhamos um passeio pelo Alto Minho com almoço na Pousada de Valença, passando pelo centro histórico de Braga e terminando em Guimarães para Jantar e dormir na Pousada de Guimarães Santa Marinha, inserida no mosteiro dos Agostinhos do séc. XII. No dia seguinte é imperdível a visita ao mosteiro e um prolongado passeio pelos bonitos jardins da Pousada onde pode encontrar fontes de granito e ricos painéis de azulejos. Visite o centro histórico e o Castelo, afinal está no berço da Nação! Do Templo de Diana ao Paço Ducal Saindo à descoberta a 1ª noite é na Pousada de Arraiolos, um convento do séc. XVI transformado em Pousada Design, a harmonia entre o antigo e o moderno. No dia seguinte visita à cidade de Évora, património da UNESCO, sem esquecer o templo de Diana com visita e almoço no Convento dos Lóios, Pousada de Évora, seguindo depois caminho até Vila Viçosa, para jantar e pernoitar na Pousada D.João IV, o Real Convento das Chagas de Cristo, uma das Pousadas com mais lendas e contos para contar. No dia seguinte depois de uma visita ao Paço Ducal, sugerimos um passeio até uma casa típica alentejana onde nasceu a primeira Pousada – Elvas, onde pode degustar as iguarias mais tipicas da região, o “bacalhau dourado” ou “pézinhos de coentrada” antes de regressar a casa Serras e Comeres das Beiras É a melhor combinação de paisagens e gastronomia, dois atributos da região das Beiras. A primeira paragem é na Serra do Açor, na Pousada de Vila Pouca da Beira no Convento do Desagravo, uma das mais emblemáticas e conhecida pela sua hospitalidade e gastronomia. No dia seguinte, a nossa proposta é um tranquilo passeio na Serra da Estrela, vislumbrando paisagens verdadeiramente de sonho, com uma paragem na Pousada de Manteigas no coração da Serra, para uma degustação gastronómica de queijos, enchidos e outras iguarias. Descendo por Seia ou Gouveia o dia termina na recente Pousada de Viseu, a primeira com Spa. No dia seguinte depois de visitar a Sé Catedral e a Estátua de Viriato, é irrecusável um passeio pela Serra do Caramulo até ao Buçaco e sem esquecer uma paragem gastronómica na mealhada para o famoso leitão antes do regresso a casa. À descoberta do Vinho do Porto Descubra algumas das paisagens mais bonitas do nosso país, sugerimos a primeira noite na Pousada de Viseu para no dia seguinte se aventurar até Peso da Régua e descer as margens do Rio Douro, visitando algumas das quintas mais conhecidas, sobretudo em torno de Santa Marta de Penaguião, mas também do Pinhão, apreciando as magnificas paisagens até a cidade do Porto onde se instala para a 2ª noite no Palácio do Freixo, este edifício património nacional, é a mais recente Pousada. No dia seguinte uma excelente oportunidade para um passeio de barco no Douro e uma visita as caves de vinho do Porto. No regresso a casa uma paragem na Pousada de Condeixa-a-Nova para Jantar, por exemplo uma das especialidades, Cabritinho da "Lousã" guarnecido com migas de Broa e Espigos de Nabo Do Sotavento Algarvio à Costa Vicentina Sugerimos uma descida ao Algarve para estadia numa das mais recentes Pousadas, o Palácio de Estoi do séc. XVIII, num projecto assinado pelo Arquitecto Gonçalo Byrne. No dia seguinte uma visita e almoço no Convento de Nossa Senhora da Graça em Tavira, onde poderá também ver os vestigios arqueológicos. Depois, avançamos em direcção ao Barlavento Algarvio para pernoitar na Pousada de Sagres, numa encosta com uma vista suberba sobre o Oceano. Daqui se avista a Fortaleza de Sagres onde o Infante D. Henrique impulsionou no Séc. XV os Descobrimentos Portugueses e o Cabo de S. Vicente, a parte mais sudoeste da Europa, denominada Sacrum Promontorium. No dia Seguinte a nossa sugestão é um tranquilo passeio pela Costa Vicentina, com paragem obrigatória para almoço com vista suptuosa sobre a barragem de SantaClara-a-Velha no restaurante da Pousada. Vinhos e Sabores do Alentejo A nossa sugestão é partir à descoberta dos Vinhos Alentejanos com jantar e estadia na 1ª noite na Pousada de Arraiolos, onde pode degustar as especialidades da região. No dia seguinte convidamos a participar num curso da Wine Academy, “O Vinho e os seus Aromas” na Adega das Mouras, de tarde ainda há tempo para uma visita ao Monte da Ravasqueira, conhecido não só pelo seu vinho mas também pelo azeite, mel e o cavalo Lusitano. Termine o dia com mais uma degustação de produtos regionais na Pousada de Beja, um antigo Convento Franciscano do século XIII, em pleno centro histórico da cidade. No dia seguinte mais uma prova de vinhos e visita á Herdade da Malhadinha Nova, onde poderá conhecer também a criação de animais de raças autóctones. No regresso a casa há tempo para mais uma paragem para Jantar na Pousada de Palmela. Natureza e Gastronomia no Gerês Parta para a natureza e descubra algumas das paisagens mais bonitas do nosso país na Serra do Gerês. Sugerimos a primeira noite em Amares, na Pousada de Sta Maria do Bouro, resultado do restauro de um Mosteiro Cisterciense do século XII, com assinatura do Arq. Souto Moura. Esta Pousada é conhecida pela sua gastronomia com algumas especialidades como a Lampreia ou o Arroz de Galo “Pica-no-Chão”. No dia seguinte um tranquilo passeio pelo Parque Nacional da PenedaGerês, para terminar confortavelmente instalado na Pousada da Caniçada, onde pode disfrutar de uma vista panorâmica sobre a barragem e mais uma vez degustar algumas iguarias como as Papas de sarrabulho acompanhadas pelo Vinho Verde da região. No dia seguinte mais um passeio no coração da serra antes do regresso, com uma paragem na Pousada de Guimaraes ou Condeixa-a-Nova para Jantar. Rotas de Golf no Norte e Centro Portugal é um país com muita oferta de campos de golf de qualidade internacional por isso convidamos para diferentes regiões com grandes campos de golfe e obviamente próximos de excelentes Pousadas Para o Norte sugerimos o Porto, onde janta e pernoita na Pousada do Palácio do Freixo, a mais recente Pousada da rede. No dia seguinte 18 buracos a apenas 20 min no Clube de Golfe da Estela, um verdadeiro links situado numa zona magnífica para acabar o dia na Pousada de Viana do Castelo, onde poderá Jantar Rojões à moda do Minho. No dia seguinte conheça um dos campos mais bonitos do país, em Ponte de Lima. Na região centro a nossa sugestão vai para uma estadia de 2 noites na Pousada de Viseu, para poder conhecer nos dois dias os 27 fantásticos buracos do campo de Montebelo desenhado por Mark Stilwell e Malcolm Kenyon, sem esquecer uma passagem pelos famosos leitões da mealhada antes do regresso a casa. Rotas de Golf Lisboa e Algarve Na Região de Lisboa a nossa sugestão é a 1ª noite na Pousada Castelo de Palmela, para jogar no dia seguinte o campo da Quinta do Perú de onde pode seguir para almoçar na Pousada de Setubal. O dia termina com um jantar na Cozinha Velha - Palácio Nacional de Queluz e pernoita na Pousada. No dia seguinte basta escolher um dos fantásticos campos mais proximos, o Lisbon Sports Club, Belas Clube de Campo ou se preferir andar um pouco mais o Golf da Quinta da Beloura. O Algarve é sem duvida o maior destino de Golf em Portugal por isso deixamos duas sugestões , uma delas com estadia na nova Pousada do Palácio de Estoi Faro, de onde pode ir jogar á Quinta da Ria. No dia seguinte, jogue o recente campo do Laranjal na Qta Lago. Se prefere o Barlavento sugerimos a Pousada de Sagres e a sua imponente vista sobre o mar. A nossa sugestão é jogar no Parque da Floresta e no dia seguinte num dos campos do Carvoeiro Golf, Vale de Pinta ou Gramacho. Antes do regresso a casa não esquecer uma paragem na Pousada de Alcacer ou Palmela para almoço ou jantar