FITOALEXINAS:
O Mecanismo de Defesa das Plantas
“ - Se ficar o bicho come?”
Seminário para Mestrado
Aluna:Ana Paula Bernardo dos Santos
O MECANISMO DE DEFESA DAS PLANTAS
- Intruso x Sistema de segurança
- Sobrevivência = Evolução
- Plantas sofrem ação de :
Agentes bióticos – vírus, bactérias, fungos,
insetos e outros.

Agentes abióticos – radiação ultravioleta,
temperatura e umidade.

Agentes não-naturais – chuva ácida, efeito
estufa e agressão pelo mau uso de agrotóxicos.

O MECANISMO DE DEFESA DAS PLANTAS
- Barreiras físicas
(estruturais ou morfológicas)
Estratégia de defesa
- Barreiras químicas
Barreiras físicas:
Espinhos e pêlos;
 Ceras nas superfícies dos
órgãos;
 Espessura
e dureza da
cutícula e da parede externa
das células epidérmicas, etc.

www.mooseyscountrygarden.com/.../ rose-thorn.jpg
BARREIRA QUÍMICA-DEFESA PRÉ-FORMADA
- Herança dos ancestrais.
- Mecanismo de resistência não-específico.
- Preexistência de barreiras estruturais.
- Compostos tóxicos pré-formados.
Citronelal
 Geraniol

Citronela
Cymbopogon winterianus
www.tekton-oleos.com.br/citronela.htm
Repele
insetos
BARREIRA QUÍMICA-DEFESA INDUZIDA
- Resistência localizada:

Reação de hipersensibilidade (HR)
Lesão necrótica
- Resistência sistêmica adquirida (SAR)
A defesa induzida envolve a produção de
lignina, proteínas relacionadas a defesa, enzimas
hidrofílicas, espessamento das paredes celulares
e a produção de substâncias denominadas
FITOALEXINAS.
FITOALEXINAS
- Plínio(23-79 d.C.): nogueira
Incompatível
com
pinheiros, macieiras,
batatas e cereais.
- A Juglona, extraída das
folhas e raíz inibia a
germinação.
O
OH
O
Juglona
www.bragancanet.pt/patrimonio/arvnogueira.htm
FITOALEXINAS
- O Termo fitoalexina surgiu na Alemanha em 1940.
phyton = planta alexin = composto que repele
- Alguns cultivares de batata eram resistentes ao fungo
da requeima(Phytophthora infestans).
- Pisatina isolada da ervilha(Pisum sativum).
O
MeO
OH
O
H
O
O
FITOALEXINAS - O QUE SÃO?
-São produtos naturais de baixo peso molecular.
-Possuem atividade inibidora contra: bactérias,
fungos e efeito tóxico para animais e plantas.
- São acumuladas em resposta ao estresse.
FITOALEXINAS – COMO SÃO GERADAS?
ELICIADORES
INVASOR
Produz
Secreta
Carboidratos
Proteínas
Ácidos graxos
Interação
Componentes da parede celular vegetal
Interação
PLANTA
Contém
Moléculas indutoras de resposta
ATIVAÇÃO DO MECANISMO DE DEFESA
FITOALEXINAS – COMPOSIÇÃO QUÍMICAS
- Metabolismo primário: lignina,celulose, proteínas,
lipídios, açúcares e outros.
- Metabolismo secundário: alcalóides, flavonóides,
terpenóides, compostos fenólicos, aldeídos,
álcoois, cetonas e outros.
CHO OH
OH
CHO
HO
OH
HO
OH
O
HO
OH
Gossipol
O
Kievitona
OH
OH
FITOALEXINAS – RESPOSTA A INVASÃO
-Desorganização dos conteúdos celulares;
-Ruptura da membrana plasmática;
-Inibição de enzimas;
FITOALEXINAS – MILHO X LAGARTA
HERBÍVORO
Spodoptera exígua
MILHO
TOMATE
VESPA PARASITA
CO2H
Cortesia marginiventris
Hyposoter exígua
Ácido Jasmônico
N
H
www.biologie.uni-hamburg.de/.../ jasmonate.htm
OH
FITOALEXINAS - RESVERATROL
BACTÉRIAS
FUNGOS
RADIAÇÃO UV
CHUVAS
OH
HO
+
CACHOS DE UVA
OH
Resveratrol

Ação antioxidante;

Inibição da agregação de plaquetas;

Previne úlceras;
Possível
ação anti-cancerígena.
www.sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br
FITOALEXINAS - PERSPECTIVAS
- Uso de herbicidas
Inibir a produção de fitoalexinas
Glifosato
Doença
aplicação
48 h
Tornou-se sensível ao fungo
Phytophthora megasperma
Cultivares de Soja
- Áreas Beneficiadas:

Bioquímica

Química

Engenharia Genética
Vegetal
FITOALEXINAS – ERVA DANINHA
Striga asiática
Striga
asiática
Striga
asiática
H
- Podem levar a
perda de 100 %
da plantação.
O
O
H
H
OH
O
- Concorrem por
nutrientes, água
e espaço.
O
O
Estrigol
www.florestasite.com.br/ evolavouramilho.htm e www.sementesfeltrin.com.br
FITOALEXINAS-CONCLUSÃO
“ - SE FICAR O BICHO COME ? ”
www.biologie.uni-hamburg.de/.../ jasmonate.htm
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