O custo da água na produção do melão
Elioenai de Carvalho Silva1; Joaquim Amaro Filho2; Rui Sales Júnior3; Jaedson
Cláudio Anunciato Mota4
1,2
(ESAM)– Departamento de Solos e Geologia. e-mail:[email protected]; e-mail:[email protected] ;
Departamento de Fitossanidade. e-mail:[email protected];
4
UFCE – Departamento de Ciências do Solo. e-mail:[email protected]
3
RESUMO
O trabalho teve como objetivo quantificar o custo da água extraída do Aqüífero
Jandaíra, na produção da cultura do meloeiro. O trabalho foi desenvolvido no Município de
Baraúna-RN, na Fazenda Vilanova, onde o produtor explora na faixa de 40 ha de melão
irrigado por ano. Na ocasião foram levantados todos os custos com investimento
necessários para implantação da cultura. Os custos fixos dos investimentos foram
calculados com base na depreciação, manutenção, conservação e juros, considerando a
vida útil em horas para cada investimento. Os custos variáveis, que oscilam em proporção
direta com o volume de produção, foram obtidos considerando apenas um ciclo da cultura.
Diante dos resultados, verificou-se que na composição do preço do melão, os custos
variáveis correspondem a 85,61% dos custos totais, enquanto os custos fixos entram com
14,39%. Analisando os custos com energia elétrica, perfuração e revestimento do poço e
compra do equipamento de irrigação, fatores que estão diretamente ligados ao custo da
água, observamos que a energia elétrica participa com 6,61% que somado aos demais
fatores os custos sobem para 14,60% dos custos totais para implantação e produção de 1
ha de melão.
Palavras-chave: Cucumis melo L., Custos, Água
ABSTRACT
The cost of the water in the production of the melon
The work had as objective quantifies the cost of Aquifer Jandaíra's extracted water, in
the production of the culture of the melon plant. The work was developed in the Municipal
district of Baraúna -RN, in farm Vilanova, where the producer explores in the strip of 40 there
is of melon irrigated a year. In the occasion they were lifted up all the costs with necessary
investment for implantation of the culture. The fixed costs of the investments were calculated
with base in the depreciation, maintenance, conservation and interests, considering the
useful life in hours for each investment. The variable costs, which they oscillate in direct
proportion with the production volume, they were obtained just considering a cycle of the
culture. Before the results, it was verified that in the composition of the price of the melon, the
variable costs correspond to 85,61% of the total costs, while the fixed costs enter with
14,39%. Analyzing the costs with electric power, perforation and coating of the well and
he/she buys of the irrigation equipment, factors that you/they are directly linked at the cost of
the water, we observed that the electric power participates with 6,61% that added to the other
factors the costs they arise for 14,60% of the total costs for implantation and production of 1
has of melon.
Keywords: Cucumis melo L., Cost, Water
INTRODUÇÃO
Na elaboração de um projeto referente aos recursos hídricos torna -se necessário
um levantamento completo dos recursos disponíveis, incluindo o potencial de água
superficial e subterrânea, qualidade , usos e segurança de suprimento da mesma.
Neste contexto, os aqüíferos ou depósitos de água subterrâneos tornam-se ainda mais
relevantes, constituindo-se em fonte para abastecimento de água para a população em geral
e para irrigação, além de apresentarem vantagens inequívocas em relação às barragens e
açudes quanto aos aspectos de evaporação e assoreamento.
O semi-árido Nordestino é caracterizado por apresentar freqüentes períodos de
seca e, para tentar suprir essa demanda hídrica vários poços e açudes são construídos cuja
água é utilizada para irrigação (Silva Júnior et al., 1999).
Como a água é um fator variável nas condições semi-áridas nordestinas é de
extrema importância o levantamento dos custos necessários para a produção das culturas.
Nesse sentido, o trabalho teve como objetivo quantificar o custo da água extraída do
Aqüífero Jandaíra, na produção da cultura do meloeiro.
MATERIAL E MÉTODOS
A pesquisa foi realizada no Município de Baraúna-RN, na Fazenda Vilanova. Na
oportunidade foram levantados todos os custos referentes a implantação da cultura do
meloeiro.
Os custos fixos dos investimentos foram calculados com base na depreciação,
manutenção, conservação e juros, considerando a vida útil em horas para cada
equipamento. A depreciação foi calculada pelo método da linha reta. Nos gastos com
manutenção e conservação foram considerados 5% sobre o valor inicial, com vistas a evitar
supervalorização dos custos. Para os juros foi considerada a remuneração do capital
investido na atividade, utilizando uma taxa de 6%, equivalente à taxa de mercado. Os custos
variáveis foram obtidos considerando um ciclo da cultura e tomando como base 1 ha padrão.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
A agricultura irrigada exige alto investimento em obras e aquisição de
equipamentos para captação, transporte, controle e distribuição da água, além de gastos
com energia elétrica e mão-de-obra para operação do sistema, que representam importantes
custos adicionais na produção. Atualmente, os custos com tarifas de energia elétrica e dos
combustíveis vêem despertando preocupação nos produtores irrigantes, pois passaram a
influenciar no custo de produção de lavouras irrigadas ( Rocha et al., 2002).
Na composição do preço do melão (Tabela 1) tomando como base 1 ha padrão,
percebe-se que os maiores custos estão relacionados ao capital variável, chegando a
85,61%. Dentre os custos variáveis, os gastos com insumos participaram com 48,09% e os
gastos com material de embalagem 20,30%. O capital fixo contribui com um percentual de
14,39%. No que se refere aos custos com energia elétrica, perfuração e revestimento do
poço e compra do equipamento de irrigação, sabendo que estes fatores estão diretamente
ligados ao custo da água, observamos que a energia elétrica participa com 6,61% que
somado aos demais fatores, ou seja, custos fixos do equipamento de irrigação e do poço,
sobem para 14,60% dos custos totais de produção. Levando em consideração que a água é
um bem indispensável, e cada vez mais raro, para o desenvolvimento e para a sobrevivência
das plantas, o seu controle é fundamental para maximização da produção.
Tabela 1 - Custos totais de produção do melão irrigado
DISCRIMINAÇÃO
CUSTO DE PRODUÇÃO
R$
PARTICIPAÇÃO
(%)
I- CUSTOS FIXOS
1- Depreciação
- Máquinas
- Implementos
- Benfeitorias
- Equipamento de Irrigação
- Poço
2- Manutenção e Conservação
- Máquinas
- Implementos
- Benfeitorias
- Equipamento de Irrigação
- Poço
3- Juros
- Máquinas
- Implementos
- Benfeitorias
- Equipamento de Irrigação
- Poço
87,48
43,84
5,14
0,74
1,21
0,69
0,35
0,04
0,01
0,01
48,60
2,47
240,00
160,00
220,00
0,38
0,02
1,90
1,27
1,74
32,04
1,61
348,00
264,66
363,00
0,25
0,01
2,76
2,09
2,87
CUSTOS FIXOS TOTAIS
1.818,79
14,39
420,00
2.563,00
835,01
3,33
20,30
6,61
1.122,40
2.421,70
2.528,49
4,91
10,53
221,76
12,24
60,84
8,89
19,18
20,02
0,04
0,08
1,76
0,10
0,48
608,21
4,82
CUSTO VARIÁVEIS TOTAIS
10.809,09
85,61
CUSTO TOTAL DE PRODUÇÃO
12.627,88
100,00
II.- CUSTOS VARIÁVEIS
1- Mão-de-obra
2- Material de Embalagem
3- Energia Elétrica
4- Insumos
- Sementes
- Fertilizantes
- Defensivos
5- Reparações
6- Material de Substituição Periódica
7- Combustível
8- Lubrificantes
9- Salário (Tratorista)
10- Juros sobre o capital de giro (6%
sobre os custos variáveis totais)
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ROCHA, P. K.; PEREIRA, E. R.; COELHO, R. D. Custo para bombeamento de água no
Brasil. In: XXXI Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola. 2002, Salvador – BA. CDROM: UFBA/SBEA, 2002.
SILVA Jr., L. G.; GUEYI, H. R.; MEDEIROS, J. F. de. Composição química de águas do
Cristalino do Nordeste Brasileiro. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental.
V-3, n.1, Jan.-Abr., 1999.