SEMINÁRIO
Açores, Madalena do Pico
10/11 de Junho de 2011
Integrado nas Comemorações do Cinquentenário
da Adega da Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico
(1961-2011)
CONVITE
A Vitivinicultura Atlântica – Açores, Canárias e Madeira – tem uma história comum, dispõe de um património ímpar,
assume um peso económico e social relevante, continua a produzir vinhos célebres e respeitados em todo o Mundo e
confronta-se com dificuldades e desafios específicos. A reflexão em conjunto sobre os desafios do futuro será, por isso,
desejável, fecunda e estimulante. Nesse sentido, convidamos todos - investigadores, estudiosos, profissionais da fileira
e, acima de tudo, produtores - a juntarem-se a nós para, em conjunto, se construir um futuro melhor para os vinhos
atlânticos.
PRINCIPAIS OBJECTIVOS:
- Identificar temas de interesse comum, que possam ser desenvolvidos em parceria;
- Aprofundar as parcerias já existentes, nomeadamente através dos projectos INTERREG;
- Reconhecer, valorizar e promover um património vitivinícola único no Mundo;
- Definir uma estratégia conjunta para o enoturismo;
- Perspectivar o futuro dos vinhos atlânticos.
TEMAS A ABORDAR:
Tendo em conta os objectivos enunciados, o Seminário está estruturado em quatro temas relacionados com a imagem,
promoção, produção e comercialização dos vinhos atlânticos:
- Património Vitivinícola das Ilhas Atlânticas;
- História e Tradições na Produção de Vinho;
- Viticultura e Sanidade da Videira;
- Vinhos Atlânticos, Enoturismo e Gastronomia.
PRAZOS
- Inscrição e apresentação dos resumos das comunicações (máximo 1 página A4): 31 de Março de 2011;
- Envio de textos definitivos das comunicações para distribuição no início do Seminário: 31 de Maio de 2011.
PROGRAMA E OUTRAS ACTIVIDADES
O Programa técnico e científico será divulgado oportunamente e contará com conferências de especialistas convidados,
dos três arquipélagos e internacionais.
Entre as várias actividades previstas destacam-se, desde já, as seguintes:
- Visita à Zona da Paisagem da Vinha do Pico classificada como Património Cultural da Humanidade (UNESCO);
- Visita às instalações da Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico;
- Visita ao Museu do Pico (Vinho, Indústria da Baleia e Baleeiros);
- Visita à Montanha do Pico (uma das Sete Maravilhas de Portugal);
- Participação nas festividades do Divino Espírito Santo;
- Mostra de Enogastronomia
- Prova de vinhos atlânticos.
ORGANIZAÇÃO:
Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico (CVIP)
Comissão Vitivinícola Regional dos Açores (CVRAçores)
Associação Comercial e Industrial da Ilha do Pico (ACIP)
APOIOS E COLABORAÇÕES
Secretaria Regional da Agricultura e Florestas
Câmara Municipal da Madalena
Gabinete Técnico da Paisagem da Vinha
Federação Nacional das Adegas Cooperativas (FENADEGAS)
Associação de Desenvolvimento Local das Ilhas dos Açores (ADELIAÇOR)
Escola Cardeal Costa Nunes
CONTACTOS:
e-mail do SEMINÁRIO - [email protected]
Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico – Av. Padre Nunes da Rosa, n.º 29, 9950-302 Madalena (Pico)
Telf: 292622262; Fax: 292623346; e-mail: [email protected]
Comissão Vitivinícola Regional dos Açores – Av. Machado Serpa; 9950-321 Madalena (Pico)
Telf: 292623605; Fax: 292623606; e-mail: [email protected]
Associação Comercial e Industrial da Ilha do Pico – Largo Matriz; 9950-323 Madalena (Pico)
Telf: 292622395; Fax: 292622395; e-mail: [email protected]