Editorial 3 O Microfone da Elvira Ferreira Domingos Almeida Em notícia 4 APH na FRUTITEC e EXPOJARDIM 2015 e Seminário “COLHER O SOL” 5 IV Jornadas Técnicas da Batata 7 LUSOFLORA 2015 – APH na Mostra Profissional de Flores e Plantas Ornamentais 9 A Camélia mais uma vez em Destaque! 11 Coimbra Recebe as II Jornadas do Medronho em maio 12 Simpósio Internacional GreenSys 2015: Inovação em tecnologias e gestão para estufas Livros 13 “Uma horta em casa”, Livro da Engenheira Agrónoma Isabel Mourão e do Arquiteto Paisagista Miguel Maria Brito Fernando Alves 15 Apresentação do livro “Guia das camélias do parque conde das devesas” Joaquim Miguel Costa 15 Cogumelos, Produção, Transformação e Comercialização” Ana Cristina Ramos In Memoriam Horticultura, Sociedade e História 16 Álvaro Teixeira António Marreiros 18 Aurélio da Paz dos Reis e a Horticultura Portuense na Segunda Metade de Oitocentos Domingos Almeida Artigos Técnicos 24 Avaliação Agronómica e Composicional de Stevia rebaudiana em Diferentes Modos de Produção Déjan Bogosavljevic, Olga Brito, Filipa Neto, João Oliveira, Margarida Moldão & Luis F. Goulao 29 Hortas Urbanas: Uma Solução para a Regeneração Urbana Aliada ao Desenvolvimento Saudável da População Rita Galvão Gonçalves & Isabel Rodrigo Um Olhar Sobre Projectos 35 Vinho de Baixo Carbono Margarida Cardoso As Empresas dos Sócios Patrono 36 Lusocem lança Delegate: Novo Insecticida para Controlo Eficaz e Persistente da Psila da Pereira Filipa Setas (Marketing e Comunicação - Lusosem S.A.) Entrevista Atividade Interna 38 Lopes & Assis Lda. – Mudar de Vida com Pequenos Frutos 41 Relatório de Actividades 2014 (Direcção da APH 2012-2014) 44 Plano de Actividades da APH para 2015 45 Novos Temas na revista Fugas 46 Novos sócios 46 Sócios Patrono 47 Calendário de Eventos Nota: O conteúdo dos artigos publicados é da inteira responsabilidade dos seus autores. Foto da capa: Fanq Revista da APH (Associação Portuguesa de Horticultura) Propriedade e edição: Associação Portuguesa de Horticultura, Rua da Junqueira, 299, 1300-338 Lisboa Tel. 213623094 | e-mail: [email protected] | web: www.aphorticultura.pt www.facebook.com/aphorticultura Diretor: Domingos Almeida ([email protected]) Editor: Luís Filipe Goulão ([email protected]) Redação: Ana Cristina Correia, Ana Cristina Ramos, António Calado, António Marreiros, António Monteiro, Domingos Almeida, Fátima Batista, Fernando Alves, Joaquim Miguel Costa, Jorge Canhoto, Luís Goulão, Paula Vilanova, Rui de Sousa Grafismo Editorial: Fanq Crossmedia Design (www.fanq.eu) Impressão: Europress Publicação Quadrimestral N.º 117 (janeiro, fevereiro, março, abril 2015) Tiragem: 2000 Preço: 5€ - Isenta do Registo na ERC nos termos da alínea a) do n.º 1 do Artigo 12.º do Decreto Regulamentar n.º 8/99, de 9 de junho. | ISSN: 1646-1290 | Dep. legal: 1566/92