Índice
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O Ensino Superior Agrário – A racionalidade que faltou!...
Manuel Augusto Soares
Nota Informativa
Manuel Augusto Soares
Olival – 2006: O ano da gafa, os anos anteriores e os fungos
que a causam
Pedro Talhinhas, Soraia Martins, S. Sreenivasaprasad,
João Neves-Martins, Helena Oliveira
Principais indicações geográficas portuguesas - Pontos fortes e
fracos
Nuno Magalhães
A “lei da aplicação” dos produtos fitofarmacêuticos –
Uma breve análise
Jorge Castro
Condicionamento ambiental para a competitividade da
Horticultura Ornamental
Susana M. P. Carvalho
As hortaliças da sopa
António A. Monteiro
Vantagens nutricionais e funcionais da sopa
A Confraria da Sopa
Entrevista ao Eng. Lorenzo Herrero (Loja das Sopas)
Manuel Augusto Soares
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Eventos – Homenagens
João Tomaz Ferreira – Horticólogo de Honra
Olímpio Pereira
Pedro Maia – Horticultor de Honra
António Magalhães
Rui Jorge Santos Casimiro – Horticultor de Honra
Armando Torres Paulo
Luís Jorge Ortigão Costa – Horticultor de Honra
Manuel Augusto Soares
José Franco de Oliveira Falcão – Horticultor de Honra
José Ramalho
Francisco José de Almeida – Horticólogo de Honra
Fausto Leitão
Luís Santos – Técnico Hortícola de Honra
António Bento Dias
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Actividade interna
Relatório e Contas do Exercício 2006
Relatório de Actividades 2006
Plano de Actividades para 2007
Tomada de posse dos Presidentes dos primeiros Grupos
Especializados da APH
Aumento do valor da quota
Quotas em atraso
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Notícias
Eleição dos Órgãos Sociais da SCAP
55
Calendário de acontecimentos
Nota: O conteúdo dos artigos publicados é da inteira responsabilidade
dos seus autores
Agradecemos as colaborações de cozinhas COMOVAR, R. Fernando
Namora, 37-B - 1600-459 Lisboa, e de Liane Brito, na produção da capa.
Fotografia da capa: Duarte Mil Homens
Revista da APH (Associação Portuguesa de Horticultura) - Propriedade e edição:
Associação Portuguesa de Horticultura - R. da Junqueira, 299 - 1300-338 Lisboa
Telef.: 213 653 397 - E-mail: [email protected]
www.aphorticultura.pt
Director: Manuel Augusto Soares (E-mail: [email protected])
Editor: Rolando Faustino ([email protected])
Redacção: António Monteiro, Domingos Almeida, Helena Oliveira, João Costa
Grafismo: Miguel Jacob Rodrigues
Pré-Impressão: MMartins E-mail: [email protected] Impressão: Gráfica Trevo
Publicação trimestral N.º 88 (Janeiro/Fevereiro/Março 2007) - Tiragem: 2000 exemplares
- Preço 4 euros - Isenta do Registo no ICS nos termos da alínea a) do n.º 1 do Artigo 12.º do
Decreto Regulamentar n.º 8/99, de 9 de Junho ISSN: 1646-1290
Dep. legal: 1566/92