julho / agosto 2008 | nº IV | ano I com você Saúde masculina Como a medicina ajuda os homens a ficarem mais bonitos e saudáveis Sabores que vieram do Japão A contribuição da culinária japonesa para a saúde dos brasileiros Unimed Run 10k Mais de 1.200 atletas participaram da corrida promovida pela Unimed-SJC editorial Conversa de homem pra homem As mulheres adoram dizer que homens são todos iguais. Talvez sejam mesmo, com algumas exceções, principalmente quando o assunto é saúde. Ir ao consultório médico, fazer exames preventivos, cuidar da pele... Esses são hábitos que ainda causam certo receio aos homens em geral. Nesta edição da revista Unimed com Você, nós queremos acabar com esse medo e mostrar o quanto é necessário seguir algumas regrinhas já adotadas com tranqüilidade pelas mulheres. Ainda hoje são elas que levam seus companheiros pelas mãos até a mesa Lauro Hanna Diretor-Presidente Unimed-SJC poderá ver nas próximas páginas, há bons sinais de mudança, como mostra o urologista Luiz Claudio Lima Alves em entrevista sobre câncer de próstata. Entrevistamos também um piloto, que nos revela a sua rotina e o quanto é importante ter uma vida saudável em sua profissão. No Espaço Criança, dedicamos uma página para o Dia dos Pais. Pegue sua caixa de lápis de cor e mãos à obra. Capriche na pintura e a ofereça de 03 04 Calendário NAIS Saúde Masculina 13 14 Culinária japonesa Esportes expediente presente para o homem da casa! índice Unimed com você 2 do consultório médico. Mas já é hora de mudar essa tradição. E como você Revista Unimed com Você é um Informativo dirigido aos usuários da Unimed São José dos Campos www.unimedsjc.com.br Av. Dr. Nelson Dávila, 1365 Jardim São Dimas 08 Espaço do Cliente 15 Diretor Presidente: Lauro B. Hanna Entretenimento Diretor de Mercado: Nelson de Almeida Coordenação: Margarete Sato Jornalista Responsável: Shirley Rodrigues 09 Controle da obesidade 16 Espaço Criança MTB 22.224 Fotografia: Zeca Silickas Editoração : BZ Propaganda e Marketing 10 Comercial 18 Prêmios Tiragem: 10.000 exemplares Tel.: (12) 2139-4000 / 0800 727 4141 Publicidade – tel.: (12) 2139-4042 Fique atento ao calendário dos Programas de Promoção à Saúde da Unimed-SJC e escolha aquele que melhor se adapte a você. Todos são exclusivos para clientes. Reeducação alimentar As reuniões são dirigidas por nutricionista, psicólogo, médico e educador físico. Novas turmas a partir de 1º de setembro. Curso para Gestantes O curso orienta os pais a respeito dos cuidados pré e pós-parto. As próximas turmas em São José dos Campos serão nos dias: Programa de Educação em Asma Com técnicas específicas de natação terapêutica, fisioterapia respiratória, orientação nutricional e psicológica, o programa estimula o paciente a adotar uma nova postura em relação à doença. Inscrições abertas. Bebê Unimed Programa permanente para recém-nascidos. Inclui testes do pezinho e da orelhinha, orientações sobre amamentação e higiene do bebê e vacinação. ciclo de palestras Gesto Grupo Especializado no Tratamento da Obesidade. Equipe multiprofissional oferece suporte para tratamento da obesidade, preparo para cirurgia bariátrica e acompanhamento pós-cirúrgico. Atendimento apenas com indicação de médico cooperado. A Unimed-SJC realiza todos os meses palestras voltadas para a medicina preventiva. Os eventos são gratuitos e abertos à comunidade. As palestras acontecem sempre às 19h30 e as inscrições devem ser feitas antecipadamente. Veja a programação para agosto e setembro: 26/8 – Atividades físicas e prevenção de doenças Palestrante: educador físico Daniel Luis Dufloth Diabetes O Programa Diabete Mellitus com Qualidade de Vida inicia nova turma em 2 de setembro. Os participantes devem obrigatoriamente ser indicados por médicos cooperados. Ambulatório dos pés diabéticos Ação permanente para cuidados com os pés diabéticos. Home Care e Cuidadoria Atendimento hospitalar feito na casa do paciente. Condicionado à autorização prévia da Unimed. 28/8 – Saúde do homem Palestrante: urologista Luiz Claudio Lima Alves 22/9 – Envelhecimento e osteoporose Palestrante: geriatra Osvaldir Vieira da Silva 30/9 – Síndrome metabólica Palestrante: Cardiologista Fábio Roberto da Silva Baptista As palestras acontecem na sede da APVE, à Alameda Cândido Marciano Leite, 88 – Vila Betânia. Para inscrições e mais informações sobre os programas, entre em contato com o NAIS pelo telefone (12) 2139-0391 ou 2139-0395 3 Agosto – 18, 19, 21 e 25 Setembro – 22, 23, 25 e 29 Outubro – 20, 21, 23 e 27 Novembro – 17, 18, 20 e 24 Unimed com você calendário nais Confira o calendário dos Programas de Promoção à Saúde Homens saudáveis e sem medo A resistência tão comum ao exame de próstata vem perdendo força ao longo dos anos. As campanhas públicas, divulgação na imprensa e até celebridades vítimas do câncer de próstata são incentivos para que os homens, de maneira geral, comecem a aceitar o exame. O urologista Luiz Claudio Lima Alves, médico cooperado da Unimed-SJC, afirma que os pacientes têm feito o exame cada vez mais precocemente; é claro, com um empurrãozinho das esposas. “Elas ainda são as grandes incentivadoras. Mas, quando o paciente descobre como é simples, rápido e indolor, acabam-se o medo e o preconceito. As pessoas estão mais conscientes sobre os riscos da doença”. Embora não existam formas específicas de prevenção, a medicina aposta em hábitos saudáveis para evitar o desenvolvimento de certas doenças, entre elas o câncer de próstata. Portanto, inclua em sua rotina: • 30 minutos diários de atividade física; • alimentação rica em fibras, frutas e vegetais; • reduzir a quantidade de gordura na alimentação, principalmente a de origem animal; • manter o peso na medida certa; • diminuir o consumo de álcool; • não fumar. Unimed com você 4 O câncer de próstata guarda um mistério para a medicina. Ainda hoje, não se sabe quais são suas verdadeiras causas. Sem essa informação, a prevenção torna-se uma incógnita. Como se trata de uma doença silenciosa, em que os sintomas só surgem quando as chances de cura são reduzidas, a realização do exame de toque, associado a outros, é essencial para quem já passou dos 45 anos. Alguns homens têm de estar ainda mais atentos. São aqueles que têm histórico familiar com câncer de próstata. Os números explicam. Um a cada seis homens na população tem chance de desenvolver a doença; mas quando há um caso na família, os riscos dobram (duas chances a cada seis homens). E se houver dois casos na família, as chances de se adquirir o câncer são de quatro para cada seis. Em históricos como esses, os exames têm de ser feitos semestralmente, a partir dos 40 anos. O que é próstata? A próstata é uma glândula que se localiza abaixo da bexiga e é atravessada pela uretra. É um órgão muito pequeno, tem a forma de noz e produz parte do sêmen. O câncer surge quando, por razões ainda não conhecidas pela ciência, as células da próstata passam a se dividir e se multiplicar de forma desordenada, levando à formação de um tumor. Alguns desses tumores podem crescer de forma rápida, espalhando-se para outros órgãos do corpo e podendo levar à morte. A maioria, porém, cresce de forma tão lenta que não chega a produzir sintomas e nem a ameaçar a saúde do homem. Fonte: Inca Colaboração: urologista Luiz Claudio Lima Alves Culpa e insegurança podem causar disfunção erétil Todo o mundo sabe que homens odeiam consultórios médicos. Mas, se um dia, eles forem surpreendidos pelo “fantasma” da disfunção erétil (também chamada de impotência sexual), não há dúvida: a vergonha deve ser deixada de lado e a ida ao consultório tem de ser imediata. Essa doença tão assustadora é provocada, na maioria das vezes, por causas psicogênicas, que respondem por 70% dos casos. Fique de olho em algumas delas: • insegurança por dificuldades financeiras; • culpas e medos em relação ao sexo; • discussão com a parceira; • nervosismo, estresse, tensão; • competitividade exacerbada; • ir para a cama querendo impressionar ou provar alguma coisa; • medo de ser pego em flagrante. Mas se nenhum desses fatores encaixam-se no perfil do paciente, então é hora de investigar as causas orgânicas, que podem ser: vasculares, hormonais, neurológicas, por medicamentos ou drogas, anatômicas ou doenças sistêmicas. Seja por causas orgânicas ou psicológicas, a medicina aponta sete vilões que devem ser combatidos para se evitar a disfunção erétil: tabagismo; obesidade; estresse; sedentarismo; dislipidemias; hipertensão arterial e diabetes mellitus. Para que a doença seja tratada, é preciso antes chegar ao diagnóstico correto. Ir à farmácia e comprar comprimidos milagrosos, sem orientação médica, pode ser um risco à saúde, já que o verdadeiro problema permanecerá camuflado. Pele masculina também gosta de cuidados Por Celso Lopes - Dermatologista Já se foi a época em que cuidar da pele era um ritual típico apenas das mulheres. Hoje ambos reconhecem o significado da pele nas suas relações e preocupam-se com a aparência. Mas para que os cuidados sejam mais eficientes, é preciso conhecer as diferenças entre a pele do homem e a da mulher. Dr. Celso Lopes O pêlo mais espesso no homem leva freqüentemente a um quadro que chamamos de foliculite ou sicose da barba, decorrente do encravamento com processo inflamatório. Algumas medidas podem prevenir ou amenizar esse quadro, como barbear-se sempre no sentido do crescimento do pêlo, usar um creme de barbear que deixe a pele mais suave, usar lâminas em boas condições e aplicar sempre um creme ou gel calmante após barbearse. Uma dica: compressas de chá de camomila gelado acalmam a pele. Por outro lado, a pele masculina tem a vantagem de ser mais resistente às agressões do meio ambiente e envelhecer mais lentamente. Porém, cuidados como hidratação e uso de cremes que retardam o envelhecimento cutâneo (como o ácido retinóico ou anti-radicais livres) podem ser úteis. O uso de filtro solar é fundamental diante da alta incidência de câncer de pele encontrada em homens. Cuidados especiais incluem peelings químicos, que promovem descamação e renovação da pele. Não podemos esquecer dos benefícios da hidratação do corpo após o banho e que uma boa alimentação, ingestão adequada de líquidos e atividades físicas habituais contribuem para uma pele mais bonita, renovada e, principalmente, mais saudável. Unimed com você Embora o homem apresente diferentes tipo de pele (normal, seca, oleosa ou mista), a oleosa é a mais comum e pede um cuidado especial. A limpeza deve ser diária para mantê-la livre de impurezas e ajudar na remoção de células mortas. Podem ser usados sabonetes especiais ou, de preferência, loções de limpeza para controle da oleosidade. A freqüência de uso é de uma ou duas vezes ao dia e não deve ser feita de forma abusiva. O uso de esfoliante uma vez por semana pode ser benéfico. 5 A causa mais importante dessa diferença está relacionada aos hormônios. O homem geralmente apresenta pele mais espessa e oleosa, com pêlos densos e espessos em conseqüência dos estímulos dos hormônios androgênicos. A maior atividade das glândulas sebáceas no homem deixa a pele mais brilhante, com tendência à dermatite seborréica e acne, poros mais abertos, principalmente na região central da face. Saúde nas alturas Se pessoas comuns precisam cuidar bem da saúde, imagine um piloto de aeronaves. Para assumir um posto como esse, além de muito estudo, é preciso estar com a saúde sempre em dia. O major-aviador Armindo Tadeu de Mattos Antonio é um ótimo exemplo para qualquer profissional. Com 38 anos de idade, ele é piloto de provas do Grupo Especial de Ensaios em Vôo – GEEV e instrutor do Esquadrão de Formação em Ensaios de Vôo – EFEV - única escola desse segmento em todo o Hemisfério Sul reconhecida internacionalmente pela Sociedade de Pilotos de Prova Experimental. Unimed com você 6 O dia do major Armindo começa com um bom café da manhã, com frutas, cereais, iogurte, pão e café com leite. É adepto do ciclismo: vai de bicicleta para o trabalho, o que consome, em média, 45 minutos de pedalada (ida e volta). Durante o expediente, ele e seus colegas exercitam-se uma hora e meia, duas vezes por semana. Os exercícios incluem alongamento, corrida e ginástica localizada – tudo ao ar livre. Com 1,90m de altura e 93 quilos, exibe a boa forma que todo piloto deve ter. Mas não é do tipo “paranóico”. Quando questionado se rejeita algum prato, não se lembra de nenhum. “Procuro me alimentar de forma balanceada. No quartel a gente aprende a comer de tudo, sem exageros”. Entretanto, o major confessa que ainda não aprendeu a cuidar da pele. Embora fique freqüentemente exposto ao sol, só usa filtro solar quando vai à praia. E reconhece que é um erro. “Em grandes altitudes, a incidência dos raios UV é maior. Por isso usamos óculos escuros com filtro solar para proteger os olhos quando estamos pilotando, mas a proteção da pele, na maioria das vezes, fica esquecida.” Assim como todo piloto do GEEV, o major submete-se a testes físicos e inspeção de saúde semestralmente. Os testes medem a flexibilidade e resistência dos profissionais. Já na inspeção de saúde, eles passam por uma espécie de check up em que tudo é detalhadamente avaliado. Se estiver com qualquer problema de saúde, mesmo um resfriado, o piloto deixa de voar enquanto não se recuperar por completo. Isso tem um motivo bastante concreto. A variação de pressão a que os pilotos estão sujeitos durante um vôo pode gerar um barotrauma (quando as vias aéreas superiores estão congestionadas) e piorar o quadro de saúde já debilitado. Em cada vôo, os pilotos passam por circunstâncias que causam impacto ao organismo. Dentro das aeronaves, a variação de pressão e de temperatura (que pode chegar a índices negativos), acelerações verticais, a vibração e o ruído excessivos dos motores são situações inevitáveis. Após um certo tempo, a vibração da aeronave e as acelerações verticais podem afetar a coluna, principalmente dos pilotos de helicóptero e de caça. E no caso dos ruídos, há risco de perda da audição. O GEEV mantém um programa de conservação de audição dirigido a todo o efetivo e especialmente aos pilotos. Todos eles são obrigados a usar protetor auricular mesmo em solo, se houver motores ligados nas proximidades. Com tantos riscos, será que essa profissão vale a pena? O próprio major responde: “Apesar dos riscos e do desgaste físico que essa profissão gera, ainda não experimentei sensação melhor do que estar nos comandos de uma aeronave, principalmente quando suas características não são totalmente conhecidas. O mistério do desconhecido é fascinante. A adrenalina sobe, o coração dispara, a boca seca e as descobertas acontecem. Não poderia ter escolhido uma profissão melhor”. Dicas de nutrição só para eles Agosto é o mês dedicado aos pais, um bom momento para pensarmos um pouco sobre a saúde masculina. A primeira preocupação dos homens deve ser em relação ao peso, pois esse é um indicativo de saúde ou doença. Ganhar um pouco de peso com os anos é normal para homens e mulheres, mas, o que importa, é a forma como a gordura se distribui. Se ela fica concentrada na região central do corpo, ou seja, na barriga, representa um risco para o homem. Unimed com você 7 A Organização Mundial de Saúde já estabeleceu valores máximos de circunferência da cintura para estimar este risco. Valor igual a 94 cm já indica um risco elevado de desenvolvimento de doenças cardiovasculares; acima de 102 cm indica um real problema de saúde. Essa gordura localizada pode seqüestrar os hormônios masculinos, baixar o nível da testosterona e levar à diminuição do interesse sexual. Pequenas mas importantes mudanças no estilo de vida podem fazer uma grande diferença. A alimentação balanceada é o primeiro requisito de uma vida saudável. Na prática, significa aumentar o consumo de cereais integrais, legumes, verduras e frutas, reduzir o consumo de sal e alimentos muito doces, consumir o mínimo possível de embutidos, como salsicha, salame, mortadela e presunto, e de queijos amarelos, sempre tão presentes nos encontros com os amigos. Quanto ao álcool, já que estamos no inverno, uma boa pedida seria trocar a cerveja por uma taça de vinho tinto, que contribui para a saúde das artérias e ainda tem poder antioxidante. O coração do homem deve receber atenção especial, devido aos efeitos do estresse sobre a saúde. A castanhado-pará, nozes , abacate, azeite de oliva e peixes de águas geladas, como o bacalhau, salmão e atum, que são fontes das “boas gorduras”, ajudam a modular o perfil de colesterol. O alto consumo de carnes pode elevar as taxas de ácido úrico no sangue e, portanto, os “churrasqueiros de plantão” devem se cuidar. Contados os sábados e domingos de um ano, serão 104 dias. Se você decidir por este programa em todos eles, fica difícil evitar a doença. Exercícios físicos regulares também não podem faltar. Com a idade, ocorre diminuição da massa magra, o que só pode ser recuperado com atividade física freqüente. Resumindo: não basta acrescentar anos à sua vida. É preciso acrescentar também qualidade, o que pode ser conseguido adotando-se um estilo de vida saudável. E vida saudável inclui boa alimentação, atividade física regular e controle do peso. Sheila Maria Costa e Castro é nutricionista do NAIS – Núcleo de Atenção Integral à Saúde espaço do cliente Esta dica é pra você Pergunte ao Doutor Web A revista Unimed com Você vai publicar, a partir da próxima edição, a coluna “Pergunte ao Doutor Web”. O leitor poderá enviar perguntas relacionadas à saúde para serem respondidas por um de nossos 790 médicos cooperados, de todas as especialidades. A mensagem deve ser enviada para o email: [email protected]. No campo “assunto”, escreva “Pergunte ao Doutor”. Vale destacar que não se trata de uma consulta médica. É apenas uma orientação. Você já conhece o serviço de ouvidoria? Unimed com você 8 Você sabia que a Unimed-SJC possui um Serviço de Ouvidoria? Por ele, os clientes podem fazer elogios, sugestões, críticas, reclamações e denúncias referentes à rede credenciada (clínicas, hospitais e laboratórios), aos médicos cooperados e à própria Unimed. É importante não confundir a Ouvidoria com o Serviço de Atendimento ao Cliente, responsável pelas autorizações de procedimentos, solicitações e orientações sobre o seu plano de saúde. O Serviço de Ouvidoria vai além! Ele representa e zela pelos seus legítimos interesses junto à Unimed-SJC. É seu dever ouvir as partes com igualdade e zelar pelos princípios da legalidade, impessoalidade e moralidade. Quer opinar sobre os serviços da Unimed-SJC? Entre em contato com a Ouvidoria. - e-mail: [email protected]; - pessoalmente com as assistentes sociais (sede da Unimed-SJC e Unidade de Jacareí); - por carta para a sede ou unidades administrativas de Jacareí (veja os endereços na página 19). Santos Dumont Hospital adota novo cronograma O alto nível de complexidade das obras do Santos Dumont Hospital exigiu que o prazo inicial para conclusão da primeira etapa fosse alterado. A princípio, estava prevista a entrega já no primeiro semestre, mas a Unimed-SJC optou por estender esse prazo em benefício da qualidade final do projeto. Com mais tempo para entrega, amplia-se também a garantia de um empreendimento 100% estruturado para receber os futuros usuários do hospital. Um Gesto a favor do controle da obesidade Cem pacientes já estão participando do Grupo Especializado no Tratamento da Obesidade (Gesto), coordenado pelo Núcleo de Atenção Integral à Saúde (NAIS) e que oferece suporte multidisciplinar a obesos, obesos mórbidos e pacientes que passaram ou passarão por cirurgia bariátrica. Todos os participantes são indicados exclusivamente por médicos cooperados e recebem orientações de um psiquiatra, psicólogo, nutricionista, gourmet, fisioterapeuta e educador físico. Para participar do programa, o paciente deve atender aos seguintes critérios: - ser cliente Unimed-SJC; - IMC (Índice de Massa Corpórea) maior que 35 + duas comorbidades ou IMC maior que 40; - pós-cirurgia bariátrica há menos de um ano. Unimed com você 9 Segundo o endocrinologista Éder Teixeira Cardoso, o programa teve 100% de aceitação entre os seus pacientes. Do seu consultório, cerca de 20 pessoas estão recebendo suporte do Gesto. Como médico, dr. Éder aponta os principais benefícios desse trabalho. “Os pacientes aprendem um novo estilo de vida e essa mudança é essencial para que a cirurgia bariátrica dê resultados definitivos”, afirma. Pesquisas mostram que 70% dos pacientes que passam pela cirurgia recuperam o peso em quatro anos. A volta da obesidade seria conseqüência da falta de acompanhamento (principalmente o psicológico) pós-operatório. É importante deixar claro que o Gesto não substitui o trabalho do médico. Ao contrário, funciona como uma extensão do consultório e não interfere, em nenhuma hipótese, nas orientações médicas prescritas ao paciente. GOURMET Preparar um prato com baixas calorias, nutricionalmente equilibrado e que seja atraente ao paladar e aos olhos. Esta é a tarefa do gourmet do Gesto, um profissional especializado em transformar pratos simples em obras-primas da culinária. Num trabalho conjunto com a nutricionista da equipe, o gourmet ensina a preparar receitas com ingredientes saudáveis e, ao mesmo tempo, saborosos. A idéia é estimular o paciente a se alimentar com vontade e sem culpa. Contratec escolhe a Unimed-SJC A Contratec Engenharia, especializada em serviços de execução e consultoria em projetos especiais, acaba de entrar para a carteira de clientes da Unimed-SJC. Sua gerente de Recursos Humanos, Eliana Alcaraz, fala sobre essa nova parceria: “A Contratec elegeu a Unimed, empresa muito bem conceituada e representada em São José dos Campos e região, devido ao grande número de profissionais credenciados, hospitais, clínicas e laboratórios, bem como a excelência em atendimento. A Contratec busca oferecer não só aos seus colaboradores, como também aos familiares, maior qualidade, diversidade e abrangência no quesito assistência médico-hospitalar-diagnóstica”. Heatcraft valoriza suporte personalizado Unimed com você 10 Após sete anos com a Unimed-SJC, a Heatcraft faz adequação contratual e renova mais uma vez sua parceria com a operadora “A Heatcraft do Brasil trabalha com a Unimed há muitos anos e, nesse tempo, tivemos várias experiências que fizeram com que o nosso relacionamento se tornasse uma verdadeira parceria. Além da ampla rede de atendimento e médicos credenciados, há sempre um profissional da equipe de suporte pronto para atender às mais variadas demandas da empresa conveniada e de seus funcionários. Esse contato personalizado torna o trabalho da administração do convênio menos burocrático e conseqüentemente mais rápido. Um grande diferencial da Unimed é atender o cliente como um todo, não se preocupando apenas com o atendimento médico e hospitalar. Assim, oferece programas de promoção à saúde, palestras, farmácia e atendimento em domicílio no caso de urgência/emergência pelo SOS. Posso dizer que a qualidade dos serviços prestados é o ponto forte que faz com que a Unimed seja o nosso parceiro de todos os dias”. Denise Luizari – gerente de recursos humanos A Heatcraft do Brasil é uma empresa multinacional americana que produz equipamentos voltados para o segmento de refrigeração comercial. A empresa possui 400 funcionários e cerca de 1.100 conveniados à Unimed (entre funcionários, dependentes e agregados). Bem-vindos, novos clientes • Fabcalc Serviços Administrativos • Ecotec Tecnologia Ecológica • Betussi & Betussi Recrut., Seleção e Ag. de Pessoal • Marcela Débora dos Santos Braga - ME • Integre Serviços Médicos • Contratec Engenharia • Techfive Comércio, Gestão e Consult. em Equip. de Telec. • L.C. Torres Eletrônica • Lynaslogic Brasil Sistemas • Enifer Usinagem e Indústria • Zenite Serviços de Escritório e Apoio Administrativo • Centro Educacional do Futuro • Nipcable Pinsat Informática • J.V.M. Automação Industrial • Pro Adri Produções Artísticas e Eventos • Marcelo Mateus da Silva Madeiras • Santa Casa de Misericórdia de Jacareí • Rodrigo Cruz Uchiyama • R.K. de Azevedo - Transportes Saúde na empresa Cinco clientes corporativos foram “brindados” em junho com eventos de promoção à saúde da UnimedSJC. Funcionários da Rhodia, Sindicato de Ciência e Tecnologia, Cable Tech e Panasonic puderam ouvir profissionais da saúde ministrar palestras sobre nutrição e doenças ortopédicas. Já na Hitachi, equipes do Núcleo de Atenção Integral à Saúde (NAIS) realizaram avaliação de risco cardíaco nos funcionários. Dicas para o controle da asma Unimed com você 11 No Dia Nacional de Controle da Asma, comemorado em 21 de junho, freqüentadores do Shopping Colinas receberam orientações sobre a doença e puderam se submeter à medida do pico de fluxo expiratório (peak flow) – exame que mede a força e a quantidade de ar expelido pelo paciente. O trabalho foi realizado no estande da Unimed-SJC. Unimed-SJC no Ciesp Jacareí Empresários receberam, dia 15 de maio, a UnimedSJC na plenária do Centro das Indústrias do Estado de São Paulo (Ciesp) – Regional Jacareí. A operadora foi representada pelo gerente executivo de comercialização, Pablo Bavuso, que apresentou, entre outros produtos e serviços, o Santos Dumont Hospital. Ele também reforçou os investimentos feitos pela Unimed no município nos últimos anos, como a Estação Jacareí, que abrange Pronto Atendimento, laboratório, clínica de fisioterapia e farmácia. “Boom” é presente para clientes corporativos Unimed com você 12 O Encontro de Relacionamento Corporativo, promovido pela Unimed-SJC, levou cerca de quatrocentas pessoas ao Teatro Municipal para assistirem à peça “Boom”, com o ator Jorge Fernando. O evento foi realizado dia 12 de junho, em sessão exclusiva para clientes pessoas jurídicas de pequeno e médio porte. Em pesquisa realizada logo após o espetáculo, 67% dos entrevistados mostraram-se satisfeitos com a peça escolhida. Fonte: Pesquisa realizada no 3º Encontro com Empresas Clientes em 12/06/2008. Fonte: Pesquisa realizada da nopesquisa. 3º Encontro com Empresas Clientes em 12/06/2008. 186 clientes participaram 186 clientes participaram da pesquisa. Você ficou satisfeito com a peça apresentada? Você ficou satisfeito com a peça apresentada? “É louvável essa iniciativa da Unimed. Também estamos juntos na Unimed Run 10k. O Shopping Colinas apóia e participa desses eventos”. João Ferraz – diretor administrativo do Shopping Colinas. “Quando as pessoas têm cultura, têm também mais vitalidade, aliviam-se do estresse.” Elisabete Silva - gerente administrativa da Emílio Auto-Center. Sastifeitos 54% “Esta Muito éMuito uma oportunidade Sastifeitos 54% única. Foi uma ótima iniciativa da Unimed para integrar as empresas e ainda ampliar o acesso ao teatro.” Juliana Correa da Silva Ribeiro - analista de RH da Prolind Industrial. Não responderam 30 % Não responderam 30 % “É muito importante essa aproximação entre a Unimed e o cliente.” Ana Carla Chaquib gerente de RH da Transportadora Jacareí Muito Insastifeitos 1% Muito Insastifeitos 1% Nem Satisfeitos/ Nem Insastifeitos 2% Nem Satisfeitos/ Nem Insastifeitos 2% Sastifeitos 13% Sastifeitos 13% Insastifeitos 0% Insastifeitos 0% PESQUISA DE SATISFAÇÃO DO 3º ENCONTRO COM CLIENTES CORPORATIVOS Fonte: Pesquisa realizada no 3º Encontro com Empresas Clientes em 12/06/2008. 186 clientes participaram da pesquisa. Você ficou satisfeito com a peça apresentada? Muito Sastifeitos 54% Considera que o modelo atual do evento atende suas necessidades? Considera que o modelo atual do evento atende suas necessidades? Não 2% Não 2% Não responderam 30 % Muito Insastifeitos 1% Nem Satisfeitos/ Nem Insastifeitos 2% Sastifeitos 13% Sim 92% Sim 92% Insastifeitos 0% Fonte: Pesquisa realizada no 3º Encontro com Empresas Clientes em 12/06/2008. 186 clientes participaram da pesquisa Não responderam 6% Não responderam 6% A saúde que chegou do Japão Para compensar um pouco a ausência de sal, é comum a combinação de pratos com conservas de frutas e legumes, como a feita com uma espécie de ameixa, a umeboshi, usada para restabelecer o equilíbrio de pH estomacal. O arroz, comum a brasileiros e japoneses, ganha uma característica bastante diferente na mesa de cada povo. E como no Brasil para tudo dá-se um jeito, receitas japonesas já ganharam um toque tropical. Em alguns restaurantes típicos, já são servidos os enrolados de arroz em algas – os hossomakis e uramakis _ incrementados com maionese ou frutas, à moda Califórnia. Aqui, a nutricionista Claudia pede licença para dar um “puxão de orelhas” nos mais ousados: “Essa intervenção foge ao conceito de alimentação saudável”. SOJA PEIXES A soja é presença obrigatória na culinária japonesa. Nos pratos, ela surge nas mais diferentes formas e sabores, como nos queijos (tofu), na massa de soja (o missô) e no molho (shoyu), ou ainda no próprio grão ou na farinha envolvendo os doces de massa de feijão. É rica em proteínas, possui isoflavonas e ácidos graxos insaturados que têm ação na prevenção de doenças crônicodegenerativas. Também é uma excelente fonte de minerais como ferro, potássio, fósforo, cálcio e vitaminas do complexo B. A soja é reconhecida como auxiliar na prevenção de câncer, doenças cardiovasculares, Tensão Pré-Menstrual (TPM) e osteoporose. Assim como a soja, o peixe está na base da alimentação japonesa. As espécies mais consumidas são o atum e o salmão, encontrados em abundância no Japão. A sabedoria milenar é endossada pela Organização Mundial de Saúde (OMS), que recomenda o consumo de pelo menos três porções de peixe por semana. Os motivos são evidentes: os peixes são ricos em Ômega 3, que reduz o nível de gordura no sangue e evita a formação de coágulos; têm sais minerais que fortalecem os dentes e os ossos; vitaminas A, D e do complexo B e é fonte de ácidos graxos essenciais para o desenvolvimento cerebral. Ingredientes Sukiyaki • 1 colher (sopa) cheia de manteiga sem sal • 200g de filé mignon fatiado em iscas • 6 folhas de acelga • 100g de moyashi (brotos de feijão) • 1 cebola média • 8 unidades de cogumelos Shiitake • ½ maço de naga negui (cebolinha) • 250g de itoh konhaku ( macarrão de batata) • 200g de tofu ( queijo de soja) Dashi (molho) contendo: • 100 ml de shoyu (molho de soja) • 50ml de sakê comum • 50ml de mirim (sakê doce) • 15g de açúcar Modo de preparo Lavar e cortar a acelga em quadrados pequenos; lavar a cebolinha e cortá-la em pequenos talos de 5 cm em diagonal. • Retirar os talos do cogumelo shiitake; cortar o queijo de soja em cubos. Espremer o macarrão de batata do pacote para extrair o máximo do soro que envolve o macarrão. Aqueça a panela (pode ser a elétrica, própria para sukiyaki) e derreta a manteiga para refogar levemente a carne (não deixe corar) • A seguir, colocar a acelga, a cebola cortada em meias rodelas de 1 cm de espessura, os cogumelos shiitake sem os talos, as cebolinhas cortadas e o tofu cortado em cubos. • Misture todos os ingredientes e adicione o molho. Em seguida coloque o konhaku. • Tampe a panela por 8 minutos, retire a tampa e acrescente o broto de feijão; deixe por 2 minutos e sirva. 13 No prato do povo japonês, predominam os alimentos de baixa caloria e de alto valor nutritivo. Além dos ingredientes, muda também a forma de preparo. No lugar da fritura, o cozimento; e no lugar da imersão em água, o vapor. A nutricionista da Johnson & Johnson, Claudia Yokomizo Hoff, explica que o uso do vapor evita a perda das vitaminas dos legumes. “Quando cozinhamos em água, boa parte da vitamina vai embora. Por isso, preferimos os legumes al dente, cozidos no calor de outros alimentos”, ensina. Enquanto os brasileiros usam óleo, sal e tempero, os japoneses preparam o gohan sem nenhum desses ingredientes. Usam-se apenas água e o grão. Nesse caso, a maioria dos brasileiros ainda não abriu mão da receita ocidental – mesmo que não seja a opção mais saudável de preparo. Unimed com você No ano em que se comemora o centenário da imigração japonesa, é inevitável falar das inúmeras contribuições que esse povo trouxe para a saúde do brasileiro. Hábitos alimentares que chegaram junto com o navio Kasatu-Maru, em 1908, ainda hoje fazem parte do cardápio brasileiro. Da soja aos peixes, os japoneses ensinaram o Brasil a se alimentar melhor. Unimed Run 10k reúne 1.250 atletas A primeira corrida ‘Unimed Run 10K’ levou 1250 atletas para a Avenida Jorge Zarur, em São José dos Campos. O evento, realizado dia 22 de junho, reforça a marca Unimed-SJC como grande incentivadora de atividades e eventos de promoção à saúde e qualidade de vida. Unimed com você 14 A competição foi dividida em “Corrida” e “Caminhada” , com provas de 5 e 10 quilômetros. Mais de 230 atletas foram premiados, entre eles o caminhante mais jovem e o mais idoso. Antes e depois da prova, a Unimed-SJC ofereceu serviços de massagem, aferição de pressão e testes de resistência pulmonar para atletas e público. Outro destaque foi a inclusão da categoria PNE, que possibilitou a participação de dois cadeirantes, quatro deficientes visuais e dois amputados. Todos foram premiados. O resultado completo da corrida está disponível nos sites www.corridasderua.com e www. unimedrun10k.com.br. Do valor de cada inscrição, R$ 5,00 foram destinados ao Fundo de Social de Solidariedade de São José dos Campos. Ao todo, foram arrecadados mais de R$ 5 mil reais que foram revertidos em cobertores. Foto: Alex Brito/Valeparaibano Vitória do São José O time do São José Futsal/Vale Sul/Fadenp/Unimed foi o grande vencedor do Campeonato Metropolitano, na final contra o São Caetano, disputada dia 1º de junho, no Tênis Clube. A vitória, com um placar de 5 a 2, levou o time ao bicampeonato. A Unimed-SJC é patrocinadora oficial do São José Futsal. Roberto Carlos e Caetano Veloso juntos em Show dos 50 Anos da Bossa Nova Num encontro inédito, Roberto Carlos e Caetano Veloso realizam show histórico em homenagem a Tom Jobim e os 50 anos da Bossa Nova. Serão três únicas apresentações: dia 15 de agosto, no Theatro Municipal do Rio de Janeiro, e nos dias 25 e 26 de agosto, no Auditório Ibirapuera, em São Paulo. “Pela primeira vez na história, dois cantores e ídolos da música popular brasileira se reúnem em tributo ao maestro soberano. Roberto Carlos e Caetano Veloso dividem o palco por conta da música de Antonio Carlos Jobim”, celebra Zuza Homem de Mello, um dos curadores do evento. A bossa nova é um dos pilares da formação musical de Caetano Veloso, que declara ter optado definitivamente pela carreira após ouvir a gravação de João Gilberto de ‘Chega de Saudade’. Roberto Carlos começou a carreira cantando bossa nova e já dividiu o palco com Tom Jobim na gravação de ‘Lígia’. Prepare a pipoca e divirta-se com os lançamentos prometidos para agosto, em cinema e DVD. divirta-se CINEMA A Caçada Na natureza selvagem. Elenco: Richard Gere, Terrence Howard. Direção: Richard Elenco: Emile Hirsch, Marcia Gay Harden, William Hurt, Jena Shepard. Richard Gere é um discreto jornalista chamado Simon. Ele embarca em uma missão não-autorizada em busca do pior criminoso de guerra na Bósnia. Simon vai acompanhado do jovem jornalista Benjamin (Jesse Malone, Brian H. Dierker. Direção: Sean Penn. Inspirado na história real de Christopher McCandless (Emile Hirsch), um jovem rapaz que abandona sua vida Eisenberg) e do cinegrafista Duck (Terrence Howard). de conforto para buscar a liberdade pelos caminhos do Juntos, eles são confundidos com um grupo de agentes da mundo, uma viagem que o leva ao Alasca selvagem e ao CIA e passam a ser perseguidos. desafio supremo. DVD Jogos de Guerra – O Código Mortal. Elenco: Matt Lanter, O Caçador de pipas Amanda Walsh, Colm Feore, Chuck Shamata. Direção: Elenco: Khalid Abdalla, Atossa Leoni, Shaun Toub. Direção: Marc Forster. Quando garotos, Amir e Hassan eram amigos inseparáveis, até que um infeliz evento os separa. Anos depois, Amir vai abraçar uma perigosa missão para corrigir Stuart Gillard. Quando Will Farmer (Lanter) descobre um jogo on-line em uma rede de acesso restrito conhecida apenas como R.I.P.L.E.Y. (Ripley), ele não sabe que invadiu os erros do passado - e se redimir de maneira que jamais um sistema nacional de defesa projetado para investigar e imaginou - demonstrando o máximo em coragem e identificar células terroristas em formação... e acaba virando devoção a seu amigo. o próximo alvo de Ripley! Unimed com você Serviço Show Roberto Carlos e Caetano Veloso - Auditório Ibirapuera Dias 25 e 26 de agosto Horário: 21h Início das vendas: 14 de agosto. Platéia – R$ 360,00 (inteira) – R$ 180,00 (meia). Setor Superior fileiras de M a P – R$ 30,00 (inteira) – R$ 15,00 (meia) Vendas pela Internet – Ticketmaster - www.ticketmaster.com.br Call Center: (11) 6846-6000, em São Paulo, ou 0300-789 6846 para outros estados. 15 O concerto terá direção geral de Monique Gardenberg e Felipe Hirsch, cenografia de Daniela Thomas e iluminação de Beto Bruel. Jaques Morelenbaum assina a direção musical e arranjos e comandará uma orquestra de 21 músicos e uma banda formada por Daniel Jobim (piano), Lula Galvão (violão), Jorge Helder (contrabaixo), Paulo Braga (bateria) e Carlos Malta (sopros). O show faz parte da programação do Itaúbrasil 2008. Unimed com você 16 Para COLORIR Lucas Oliveira 17 Unimed com você Lucas Oliveira Para COLORIR Presidente da Unimed-SJC recebe Top Performance Pelo segundo ano consecutivo, o presidente da Unimed-SJC, dr. Lauro Hanna recebeu o prêmio Top Performance, concedido a profissionais que tenham se destacado em sua área de atuação. Na entrega do prêmio, ocorrida dia 11 de junho, dr. Lauro foi apresentado como um exemplo a ser seguido por seu trabalho à frente da Unimed. O Top Performance completou 25 anos, em festa de gala promovida pela Revista Perfil Mulher, no Espaço Cassiano Ricardo. Unimed com você 18 Dr. José Eduardo Domingues, Berenice Florez Domingues, Sofia Helena Hanna, dr. Lauro Hanna, dr. Nelson de Almeida e Elizabeth Oliveira Almeida Unimed-SJC recebe novo selo de responsabilidade social A Unimed-SJC recebeu, pelo segundo ano consecutivo, o Selo de Responsabilidade Social concedido pela Unimed Brasil a cooperativas que contribuíram de alguma forma para a construção de uma sociedade mais justa, ética e comprometida com o desenvolvimento sustentável. A metodologia utilizada para a concessão do selo baseia-se na avaliação do Balanço Social e de sete temas indicadores: valores e transparência, público interno, comunidade, meio ambiente, fornecedores, clientes e governo e sociedade. No item “clientes”, em que é avaliada a qualidade de atendimento, a Unimed-SJC obteve nota máxima: 10. Para avaliar o grau de profundidade das Unimeds e suas iniciativas na área, existem quatro estágios de classificação. Nessa edição, São José dos Campos mantevese no estágio 2, ou seja, a Cooperativa já tem clareza sobre a importância da Responsabilidade Social na gestão estratégica do negócio. Esse mesmo estágio foi obtido em 2007, entretanto, em 2008 houve evolução na pontuação final: de 64,5 passou para 68, numa escala de 1 a 100. Para avançar ao estágio 3, é preciso totalizar 70 pontos. Numa análise mais detalhada, é possível perceber outros avanços. Em 2007, foram detectadas 24 debilidades nas ações da Unimed-SJC. Em 2008, elas somaram apenas sete. “Estamos numa fase de aprendizado e de evolução. Certamente, em 2009 chegaremos ao estágio 3”, sintetiza o coordenador do Programa de Responsabilidade Social da Unimed-SJC, dr. Wanderson Prado Leite. 19 Unimed com você Unimed Sede Administrativa Av. Dr. Nelson D’Ávila, 1365 – São Dimas Tel.: (12) 2139-4000 Hospital Dia / Pronto Atendimento Rua Vilaça, 820 - Centro Tel.: (12) 2139-0313 - 2139-0370 Farmácia Privativa Av. João Guilhermino, 429 – Centro Tel.: (12) 3923-4496 Laboratório – Centro Rua Vilaça, 772 Tel.: (12) 2139-0332 e 2139-0310 Laboratório – Vila Adyanna Av. Ademar de Barros, 1211 Tel.: (12) 3922-3397 Laboratório – Jd. Satélite Av. Cassiopéia, 71 Tel.: (12) 3931-8433 Clínica de Fisioterapia e Reabilitação Rua Vilaça, 820 (ao lado do Hospital Dia) Tel.: (12) 2139-0377 Saúde Ocupacional Rua Vilaça, 820 - Centro Tel.: (12) 2139-0396 Núcleo de Atenção Integral à Saúde (NAIS) Rua Vilaça, 820 - Centro Tel.: (12) 2139-0393 / 2139-0366 JACAREÍ Estação Jacareí Pronto Atendimento, Fisioterapia e Farmácia Privativa. Rua Dr. Lúcio Malta, 693 – Centro Tel.: (12) 2128-4000 Unidade Administrativa e Laboratório Rua Corneteiro de Jesus, 28 – Centro Tel.: (12) 2128-8000 CARAGUATATUBA Atendimento Administrativo e Laboratório Rua Arthur Costa Filho, 1541 – Sumaré | Tel.: (12) 3882-3744 (12) 3882-3009 (laboratório) Pronto Atendimento e Ambulatório Rua Major Ayres, 221 – Centro Tel.: (12) 3883-1911 SÃO SEBASTIÃO Atendimento Administrativo Rua Capitão Luiz Soares, 557 – Centro - Tel.: (12) 3892-4499 Ambulatório Rua Auta Pinder, 254 - Centro. UBATUBA Atendimento Administrativo Laboratório e Ambulatório Rua Leogevildo Dias Vieira, 1068 • Itaguá - Tel.: (12) 3832-4003 • Administrativo - Tel.: (12) 38325239 (laboratório e ambulatório) pontos de venda endereços SÃO JOSÉ DOS CAMPOS Sede administrativa (ver endereço ao lado) Loja Vila Ema - São José dos Campos Rua Madre Paula de São José, 246 - Vila Ema Tel.: (12) 3921-4426 Jacareí Rua 15 de novembro, 68 - Centro Tel.: (12) 3962-2437 Caraguatatuba Sede (ver endereço ao lado) Loja ACEC Rua Eng. João Fonseca, 484 - Centro Tel. (12) 3897-8822 Ubatuba Av. Leovigildo Dias Vieira, 1068 - Itaguá Tel.: (12) 3932-7097 Descubra um Mundo Novo e ganhe 5% de desconto. Mundo Verde, sua nova loja de produtos naturais. No Mundo Verde você encontra um mundo de saúde e bem-estar. São mais de 20 segmentos: alimentos integrais, orgânicos, funcionais, sem glúten, sem lactose, chás, diet, light, suplementos para atletas, cosmética natural, cd’s, incensos, presentes. Descubra um mundo novo e viva com mais qualidade. Além disso, cliente Unimed ganha 5% de desconto na compra de qualquer produto. Av . Dr. Adhemar de Barros, 1113 - Tel: 12-3911-4537 - Vila Adyana - São José dos Campos - [email protected]