Módulo 2 Planeamento de Marketing Capítulo 5 Promoção de Vendas Dr. Andrea Grimm Dr. Astin Malschinger 2 CONTEÚDO MÓDULO 2 PLANEAMENTO DE MARKETING Capítulo 5: Promoções de Vendas Autores: Dr. Andrea Grimm, Dr. Astin Malschinger IMPRESSUM This course has been developed in the project „Mikromarkt - Holistic Marketing for Women Farmers“ within the Lifelong Learning Programme of the European Union. www.mikromarkt.eu © 2010 Austrian Marketing University of Applied Sciences, Campus Wieselburg der FH Wiener Neustadt, Austria, 3250 Wieselburg Projecto financiado com o apoio da Comissão Europeia. A informação contida nesta publicação vincula exclusivamente o autor, não sendo a Comissão responsável pela utilização que dela possa ser feita. O que vai aprender nesta unidade? Vai-se tornar familiar com os métodos centrais usados em promoções de vendas. Além disso, vai receber uma orientação específica nas mecânicas de organizar provas e conduzindo encontros de vendas. 3 0. Visão Global da unidade Passos para promoção de vendas são todas aquelas actividades que usa na venda ou noutras formas que geram um valor de negócios ou na melhoria da apresentação dos seus produtos na loja de quinta. O objectivo aqui é acelerar o tratamento dos bens. Desta forma, vai vender mais dos seus produtos e aumentar o valor de negócios. Basicamente, promoções de vendas podem ser divididas em duas direcções gerais 1. Na chamada área-de-impulsão, as tuas actividades são direccionadas de modo a melhorar a distribuição e também a mencionada acima apresentação dos seus produtos no ponto de venda. 2. Na área-de-atração no entanto concentra-se nos clientes que se encontram na sua loja. Aqui preocupa-se com actividades que têm um efeito nos clientes no momento quando decidem comprar. 4 A. Os Fundamentos Antes de começar a planear os seus próximos passos, deve esclarecer quais são os seus objectivos de negócio. Podem incluir os seguintes: Aumentar as compras de ensaio: por exemplo, pode oferecer novos produtos ou estabelecer produtos com novos sabores ou pode introduzir novas formas de embalamento com que os seus clientes possam reconhecer o produto que costumam comprar. Aumentar o volume de vendas: por exemplo, pode ter um excesso de produtos alimentares sazonais. Como estes são bens perecíveis e têm de ser vendidos num certo período de tempo, fará um esforço de promover a venda destes produtos Estimular as vendas ao consumidor: quer chegar a ter novos clientes e por isso trabalhar quais passos para encorajá-los a comprar na sua loja. Melhorar a sua Imagem: Tenta tornar as compras no seu estabelecimento o mais atractivo possível para os seus clientes. Nesta área, os passos usados neste ponto de venda (conhecido por POS) são directas para atingir o objectivo de colocar o material de comunicação e organizar acções para atrair o interesse do consumidor nos seus produtos e encorajá-los a comprar. Isto é tão importante como 60% das decisões de compra feitas na loja. Como resultado são implementadas as medidas clássicas: Apresentações (z.B., Posters, drawer stoppers) Brochuras Provas Embalagem de amostra Publicitar competições com prémios Vídeos Campanhas de vendas com temas Dias de consultoria Eventos envolvendo personalidades famosas Clube do Cliente Cartões de informação sobre produtos individuais 5 B. Medidas para Área-de-Impulsão. poderá ser bem sucedida se os consumidores notarem os seus produtos e os avaliarem positivamente. Provas. A experiência mostra que provas conduzidas por pessoal treinado gera vendas muitas vezes maiores do que uma acção sem provas. Após tais acções, as vendas normalmente diminuem. No entanto, esses clientes que vão comprar pela primeira vez muitas vezes continuam a comprar regularmente. Uma decisão dessas diz respeito ao cálculo cuidadoso se o custo é mais eficiente a organizar as provas ou reduzir o preço dos produtos. Relembra que provas custa mais que a redução nos preços. Deve também considerar se as acções das suas vendas podem gerar futuras vendas. Se decidir cortar nos preços, então isto pode causar ao comprador de parar de comprar esses produtos quando o período a esse preço terminar. Conselho profissional Consumidores de é altamente produtos de alta desejável durante as provas. qualidade agrícola podem ser persuadidos a comprar os produtos na base de provas e do valor deles na saúde. Como fonte de informação, nomeadamente do conselheiro, deve ser o mais autêntico possível de modo a aumentar a sua credibilidade, pode querer considerar tomar este papel por si mesmo de modo a conduzir as provas por si mesmo. A longo prazo é compensador contratar uma agência. Relembra que nas suas conversas de vendas de introduzir a ideia do sabor dos seus produtos quando comparados com produtos convencionais. Também pode explicar a “filosofia” das suas operações para interessar o cliente ou a ideia por detrás dos seus produtos. Sequência possível: Organizar uma equipa (pelo menos 2 pessoas), que possa ajudar na condução das provas. Verifique se é necessária uma licença da região para o pessoal, por exemplo das autoridades de saúde. Arranjar o material a ser apresentado pronto como amostra. Encontre uma pequena para as suas amostras. Verifique se precisa de espaço na refrigeração ou no armazém. Os pequenos lanches são postos tob e numa bandeja ou em pratos e depois colocar numa prateleira. Crie outros materiais de informação disponíveis na prateleira. Decida se os produtos para amostra são vendidos a um preço reduzido. Conversa para Vendas. Pode aplicar certas técnicas de vendas durante a conversa para assegurar o sucesso. Note que deve adaptar estas 6 Esteja sempre atento a que no planeamento das promoções de vendas só sintam que está assinalando questões duma lista. Faça perguntas. Se fizer perguntas especificas, pode identificar mais ou menos exactamente os requisitos dos seus clientes. pode também descobrir se têm competência especial de conhecimento dos produtos e talvez use isso em para seu próprio ganho. Em qualquer caso, vai chegar ao ponto mais rápido e também dar a impressão que é orientado-a-clientes. Vá alternando entre questões fechadas (onde a resposta é “sim” ou “não”) e questões abertas (o cliente diz aquilo que pensa). Deste modo, pode influenciar a duração da conversa. O cliente é o centro das atenções. Ocupe-se exclusivamente com o cliente e particularmente com pensamentos etc sobre os seus produtos. os seus desejos, Não se esqueça de discutir quaisquer dificuldades que surge e controle manipule quaisquer queixas. Ofereça ao seu cliente uma solução em qualquer caso. Não tenha pressa. Claro que, nem sempre tem tempo suficiente para uma conversa prolongada. Relembre que o cliente fica impressionado se tiver “um ouvido atento” para escutar os seus comentários o que não é o caso em supermercados convencionais. O cliente é agradado a ser aceite como um indivíduo. Esta relação pessoal normalmente encoraja ao cliente a voltar e comprar regularmente. Uma relação de confiança. Estas conversas de vendas amigáveis ajudam a construir uma relação de confiança. Fique sempre atento que o cliente pode detectar quando é sincero e quando não é. Compreenda o seu cliente. Deixe que os seus clientes saibam que você valoriza a opinião deles e que também a compreende. Conflitos de desarme. Tratar de queixas dos clientes nem sempre corre bem portanto é essencial que não reaja com um ataque. Tente estabilizar os factos objectivamente, faça perguntas detalhadas, peça desculpa e tente encontrar uma solução aceitável para ambos os lados. Se os clientes continuam a agir agressivamente, então pergunte a razão para tal. Enfatizar poupanças. Não mostre aos seus clientes a necessidade de gastar mais em produtos alimentares de maior qualidade. Você deve enfatizar que o valor acrescentado nos produtos vem do sabor, saúde, sustentabilidade, região, etc. Sugestões e repetição são truques retóricos usados por pessoal de vendas profissional. Tente usá-los. 7 técnicas para cada pessoa individualmente para que os clientes não Use o “Teu Ponto de Vista”. Se não é perito na arte da conversa de vendas, então um erro comum é colocar-se ou a sua companhia em primeiro plano. Isto é só um interesse marginal para o seu cliente. De maior interesse é: que vantagem tem o cliente com tudo isto? Então conduza a conversa pela perspectiva do cliente, ou seja, do ponto de vista dele. Portanto não diga “posso oferecer-lhe…” mas “ vai receber…”, ou “eu tenho o seguinte…” mas “para o seu propósito…”. Use Mensagens-Eu. Estas são aplicadas quando deseja expressar dúvida sobre as vistas do cliente ou quando não está de acordo com essa vista. Isto permite-lhe passar as suas dúvidas ou opiniões sem estragar o ambiente. Um exemplo: não diga: “não me informou acerca disso a tempo…” mas “lamento não estar informado antecipadamente…”. Fazer perguntas sugestivas. No final da sua conversa, sumarize as ideias e argumentos do seu cliente que não possa responder com um “não”. Provavelmente o seu cliente vai responder com um “sim”. Como resultado, o cliente apercebe-se da sua oferta como a melhor ou a mais aconselhável para os seus requisitos. Mostre confiança. Se pretende conduzir uma conversa de vendas correctamente, então não deve dar ao cliente a impressão que é incerto, que está nervoso ou com pressa. Você deve ao máximo que puder mostrar confiança e o sentido de segurança em todas as situações. Só aí o seu cliente vai levá-lo a sério. Não se esqueça da sua linguagem corporal. Escute activamente. Não é suficiente apenas escutar o seu cliente numa conversa de venda. Tem de escutar activamente. Isto quer dizer que deve acenar com a cabeça de acordo. Enfatize o seu interesse com expressões tais como “certamente, definitivamente, está correcto, concordamos plenamente consigo, estou a ver o seu ponto d vista, etc”. Também é recomendado entrar em detalhes nos pontos levantados pelos clientes. Use todas as oportunidades para fortalecer o contacto com o seu cliente. O profissional de vendas tenta responder às questões seguintes durante as suas conversas de venda: até que ponto fica mais forte atenção do meu cliente? O que bloqueia a atenção dele/dela? Como a posso convencer resumidamente na corrente da discussão? 8