MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO AGRÁRIO INSTITUTO NACIONAL DE COLONIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA - INCRA Superintendência Regional do Rio Grande do Sul – SR-11 PDA PLANO DE DESENVOLVIMENTO DO ASSENTAMENTO ACEGUÁ/SANTA VITÓRIA Município de Aceguá, RS. COPTEC – COOPERATIVA DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS TÉCNICOS LTDA. 2010 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória SUMÁRIO EQUIPE TÉCNICA .......................................................................................................... 5 Núcleo Operacional Candiota ...................................................................................... 5 Núcleo Sede Porto Alegre ........................................................................................... 5 LISTA DE FIGURAS........................................................................................................ 6 LISTA DE GRÁFICOS ..................................................................................................... 6 LISTA DE TABELAS ....................................................................................................... 7 1. APRESENTAÇÃO ....................................................................................................... 9 2. IDENTIFICAÇÃO ....................................................................................................... 11 2.1. Empreendedor .................................................................................................... 11 2.2. Entidade Contratante .......................................................................................... 11 2.3. Entidade Responsável ....................................................................................... 11 3. METODOLOGIA ........................................................................................................ 12 3.1. Da COPTEC ....................................................................................................... 12 3.2. Procedimentos metodológicos das equipes técnicas.......................................... 15 3.2.1. Diagnósticos ................................................................................................. 15 3.2.2. Planos e programas ..................................................................................... 17 4. CARACTERIZAÇÃO DO ASSENTAMENTO ............................................................ 18 4.1. Geral ................................................................................................................... 18 4.2. Específica ........................................................................................................... 18 5. DIAGNÓSTICO DA ÁREA DE INFLUÊNCIA DO ASSENTAMENTO........................ 19 5.1. Localização e Acesso ......................................................................................... 19 5.2. Características do Meio Natural .......................................................................... 20 5.2.1. Geologia ....................................................................................................... 20 5.2.2. Relevo .......................................................................................................... 20 5.2.3. Rede de Drenagem ...................................................................................... 21 5.2.4. Solos ............................................................................................................ 22 5.2.5. Clima ............................................................................................................ 23 5.2.6. Vegetação .................................................................................................... 24 5.2.7. Fauna ........................................................................................................... 25 5.3. Diagnóstico Sócio econômico do município ........................................................ 25 5.3.1. População .................................................................................................... 25 5.3.2. Economia ..................................................................................................... 28 5.3.3. Condição do produtor .................................................................................. 33 5.3.4. Saúde ........................................................................................................... 37 5.3.5. Educação ..................................................................................................... 38 5.3.6. Domicílios..................................................................................................... 41 5.3.7. Políticas públicas......................................................................................... 42 5.3.8. Indicadores de pobreza e desigualdade...................................................... 43 6. DIAGNÓSTICO DO PROJETO DE ASSENTAMENTO............................................. 44 6.1. Localização e Acesso ao Assentamento ............................................................ 44 6.2. Condições biofísicas e edafo-climáticas do assentamento ................................. 45 Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 2 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 6.2.1. Relevo .......................................................................................................... 45 6.2.2. Tipos de Solo ............................................................................................... 45 6.2.3. Capacidade de Uso do Solo......................................................................... 46 6.2.4. Recursos hídricos......................................................................................... 47 6.2.5. Reserva Legal e áreas de Preservação Permanente ................................... 47 6.2.6. Estratificação Ambiental ............................................................................... 48 6.2.7. Vegetação .................................................................................................... 49 6.2.8. Fauna ........................................................................................................... 49 6.2.9. Análise sucinta dos potenciais e limitações dos recursos naturais e da situação ambiental do assentamento ..................................................................... 52 6.3. Diagnóstico do Meio Sócio-Econômico e Cultural .............................................. 53 6.3.1. Histórico da Luta pela Terra das famílias da região ..................................... 53 6.3.2. Histórico do assentamento .......................................................................... 55 6.4. População do assentamento .............................................................................. 56 6.4.1. Organização social do assentamento: ......................................................... 56 6.4.2. Organização econômica e Produtiva............................................................ 57 6.5. Infraestrutura Física, Social e Econômica.......................................................... 58 6.6. Sistemas Produtivos ........................................................................................... 58 6.7. Serviços de apoio à produção ............................................................................ 61 6.7.1. Assistência técnica e capacitação as famílias assentadas na Região onde esta inserido o PA .................................................................................................. 61 6.7.2. Programas de crédito e financiamentos ....................................................... 62 6.8. Serviços Sociais Básicos ................................................................................... 65 6.8.1. Educação ..................................................................................................... 65 6.8.2. Saúde e Saneamento................................................................................... 65 6.8.3 Lazer e cultura............................................................................................... 65 6.8.4. Habitação ..................................................................................................... 66 7. PLANOS .................................................................................................................... 67 7.1. Organização Territorial ....................................................................................... 67 7.1.1. Uso da terra.................................................................................................. 68 7.1.2. Água ............................................................................................................. 70 7.1.3. Vias de acesso ............................................................................................. 71 7.1.4. Infra-estrutura ............................................................................................... 72 7.1.7. Moradia (entorno e saneamento básico) ...................................................... 72 7.2. Serviços Sociais Básicos .................................................................................... 73 7.3. Sistemas Produtivos ........................................................................................... 76 7.4. Meio Ambiente .................................................................................................... 81 7.5. Desenvolvimento Organizacional e Gestão do Plano ......................................... 85 7.6. Assistência técnica do acompanhamento à implantação do Plano..................... 85 8. PROGRAMAS ASSENTAMENTO ACEGUÁ ............................................................ 89 8.1. Programa Organização Territorial ....................................................................... 89 8.1.1. Uso do Solo .................................................................................................. 89 8.2. Programa Produtivo ............................................................................................ 93 8.2.1. Mineralização do Gado Leiteiro .................................................................... 93 8.2.2. Moinho Regional .......................................................................................... 94 8.3. Programa ATES .................................................................................................. 96 8.3.1. Formação de Grupos de Interesse de Mulheres ......................................... 96 Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 3 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 8.3.2. Qualidade do Leite. ...................................................................................... 97 8.4. Programa Ambiental ......................................................................................... 100 8.4.1. Produção de Mudas .................................................................................. 100 9. PAUTA QUALIFICADA DE REIVINDICAÇÃO PE ACEGUÁ ................................... 103 9.1. Água ................................................................................................................. 103 9.2. Estradas............................................................................................................ 104 9.3. Créditos ............................................................................................................ 106 10. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ...................................................................... 109 ANEXOS ..................................................................................................................... 112 Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 4 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória EQUIPE TÉCNICA Núcleo Operacional Candiota Adriana Lucas Coimbra; Médica Veterinária – CRMV/RS 7537 Alcemar Adílio Inhaia; Técnico em Agropecuária – CREA/ RS 162367 Francisco de Assis C. Molina; Engenheiro Agrônomo – CREA /RS 079097 Ivan Soutilli; Bacharel Administração Rural CRA/RS 31451 Irís Dobler de Lima; Técnica Agropecuária – CREA/RS 166018 João Inácio Centeno Carvalho; Médico Veterinário – CRMV/RS 1672 Mauro Adílio dos S. Gonçalves; Pedagogo Milton Piazza; Técnico em Agropecuária – CREA/RS 130171 Paulo César A. Candia; Técnico Agrícola – CREA/RS 127506 Veronice Tavares; Magistério Núcleo Sede Porto Alegre Adalberto Floriano Greco Martins – Eng. Agrônomo – CREA RS 160184. Luis Alejandro Lasso Gutierrez, M.Sc.. – Eng. Agrônomo. Rafael Ken Palandi Yanaga – Economista – CRE 3103. Egon Klamt, PhD. Eng. Agrônomo – Consultor Solos. Paulo Schneider, M.Sc. Eng. Agrônomo – Consultor Solos. Themis Alcmena da Silveira Soares – Consultora Geoprocessamento Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 5 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória LISTA DE FIGURAS Figura 1: Localização do município de Aceguá no estado do Rio Grande do Sul Figura 2. Bacias hidrográficas no município de Aceguá. Figura 3. Localização do Projeto de Assentamento Aceguá/Santa Vitória, no município de Aceguá. Figura 4. Faixas de Altitude no Assentamento Aceguá/Santa Vitória Figura 5. Capacidade de Uso Agrícola do Solo Figura 6. Mapa de recursos hídricos no PA Aceguá/Santa Vitória. LISTA DE GRÁFICOS Gráfico 1: Renda dos habitantes com idade maior que 10 anos do município de Aceguá em 2000. Gráfico 2: Renda dos habitantes com idade maior que 10 anos do município de Aceguá em 2000 (%). Gráfico 3: Renda dos habitantes com idade maior que 10 anos do Rio Grande do Sul em 2000 (%). Gráfico 4: Composição do PIB do município em 2006. Gráfico 5: Condição do produtor, segundo o número de estabelecimentos. Gráfico 6: Condição do produtor, segundo a área ocupada. Gráfico 7: Número de estabelecimentos em Aceguá, segundo a condição do produtor. Gráfico 8: Área total ocupada pelos estabelecimentos em Aceguá, segundo a condição do produtor. Gráfico 9: Área média ocupada pelos estabelecimentos em Aceguá, segundo a condição do produtor. Gráfico 10: Médicos residentes no município de Aceguá para cada mil habitantes. Gráfico 11: Número de alunos matriculados em escolas públicas e privadas em 2008. Gráfico 12: Número de docentes em escolas públicas e privadas em 2008. Gráfico 13: Relação alunos por professor em escolas públicas e privadas em 2008. Gráfico 14: Escolas públicas e privadas em 2008. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 6 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Gráfico 15: Condições domiciliares do município de Aceguá em 2000. Gráfico 16: Número de Homens e Mulheres Gráfico 17: População por faixa etária LISTA DE TABELAS Tabela 1. Área ocupada pelas diferentes faixas de altitude no município de Aceguá. Tabela 2. Superfície ocupada pelas bacias hidrográficas que interceptam o município de Aceguá. Tabela 3: Dados normais (1931-1960) mensais e anuais de temperatura e precipitação de Bagé. Tabela 4: Pessoal ocupado e coeficiente locacional das seções de classificação de atividades do município de Aceguá. Tabela 5: Produção pecuária do município de Aceguá. Tabela 6: Coeficientes de produtividade (QPH e QPA) da lavoura permanente do município de Aceguá. Tabela 7: Coeficientes de produtividade (QPH e QPA) da lavoura temporária do município de Aceguá. Tabela 8: Coeficientes de produtividade (QPH e QPA) da extração vegetal e silvicultura do município de Aceguá. Tabela 9: Agroindústrias rurais. Tabela 10: Equipamentos hospitalares no município. Tabela 11: Estabelecimentos de saúde com atendimento ambulatorial. Tabela 12: Estabelecimentos de saúde com atendimento emergencial. Tabela 13: Estimativa de consumo de produtos alimentícios para o município de Aceguá. Tabela 14: PROGER no município de Aceguá em 2007. Tabela 1 Critérios utilizados para avaliação da aptidão de uso agrícola das terras do Projeto de Assentamento Aceguá/Santa Vitória. Tabela 16 Unidades de capacidade de uso do Solo de culturas anuais cultivadas com maior ou menor intensidade no PE. Tabela 17. Unidades de capacidade de uso do Solo inaptas a culturas anuais no PE. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 7 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Tabela 2 Áreas de Preservação Permanente (APP) Tabela 19. Consolidado da produção Agropecuária do Assentamento safra 2009-2010 Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 8 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 1. APRESENTAÇÃO A Cooperativa de Prestação de Serviços Técnicos Ltda – COPTEC é uma sociedade cooperativa de Prestação de Serviços Técnicos em áreas de Reforma Agrária, fundada em 1996, com o propósito voltado ao desenvolvimento sustentável dos assentamentos de reforma agrária existentes no Estado do Rio Grande do Sul. Ao longo da sua trajetória, a COPTEC, tem suas ações direcionadas ao apoio aos direitos das famílias assentadas, através da constante assistência técnica manifesta pela elaboração de projetos de desenvolvimento sustentável, participando entre 1997 a 2000 do Programa de Assistência Técnica LUMIAR. Entre os anos de 1999 a 2002, participou de convênio estabelecido com o Governo Estadual do Rio Grande do Sul, dando seguimento ao trabalho técnico. As atividades continuaram com apoio do INCRA através de convênio até outubro de 2008. Dentre os trabalhos que realiza, deve-se destacar o acompanhamento intensivo e a orientação aos núcleos de famílias. A elaboração de diagnósticos e projetos por meio do trabalho de assistência técnica e extensão rural das famílias assentadas no processo de reforma agrária, valendo-se sempre de metodologias participativas, com destaque para o Método de Validação Progressiva - MVP. A elaboração de programas de formação dos agricultores assentados proporciona a apropriação do conhecimento, resgate e sistematização das experiências próprias dos camponeses. O objetivo é integrar diferentes Instituições para atuar nas áreas de assentamento. Ainda, a COPTEC elabora e acompanha a execução de convênios ou de projetos de crédito que envolva as famílias beneficiadas, segundo o encaminhamento das entidades competentes. Estes visam à melhoria e o aumento da produtividade e da produção e sempre contemplam as condições climáticas de cada região do Estado, mediante linhas de produção saudáveis e respeitosas com o meio ambiente. Deste modo, o que se busca na essência de suas ações técnicas é que estas se pautem em formatos tecnológicos ambientalmente estáveis, economicamente viáveis e socialmente justos. A COPTEC, dentre de suas atribuições de oferecer serviço de assistência técnica, social e ambiental às famílias assentadas, participou em dezembro de 2008 da Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 9 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória licitação pública do INCRA, estabelecendo contrato a partir de 15 de janeiro de 2009, para entre outras atividades, elaborar 15 Planos de Desenvolvimento do Assentamento e 122 Planos de Recuperação dos Assentamentos, distribuídos em 8 núcleos operacionais da ATES (Tupanciretã; Nova Santa Rita; Eldorado do Sul; Santana do Livramento; Candiota; Pinheiro Machado; São Luiz Gonzaga e São Miguel das Missões). É com satisfação que apresentamos este relatório, como produto do esforço conjunto das equipes técnicas e das famílias assentadas, em vistas da constituição de planos que apontem o real desenvolvimento sustentável dos assentamentos de reforma agrária no Estado do Rio Grande do Sul. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 10 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 2. IDENTIFICAÇÃO 2.1. Empreendedor Razão social: Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Agronegócio – SEAPPA/RS – Departamento de Desenvolvimento Agrário – DDA. CNPJ: 93.021.632.0001-12 Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 1384. CEP 90150-900. Porto Alegre/RS Telefone: (51) 3288-6350 Fax: (51) 3288-6347 Representante legal: Gilmar Tietböhl – Secretário da Agricultura, Pecuária, Pesca e Agronegócio. 2.2. Entidade Contratante Razão social: Ministério do Desenvolvimento Agrário – Instituto de Colonização e Reforma Agrária – INCRA/RS CNPJ: 00375972001302 Endereço: Avenida José Loureiro da Silva 515, 4 andar CEP: 90010-420 Porto Alegre/RS. Telefone: (51) 3284 3415 Representante legal: Mozar Artur Dietrich – Superintendente Regional 2.3. Entidade Responsável Razão social: COPTEC – COOPERATIVA DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS TÉCNICOS LTDA. Inscrição no CNPJ: 01.440.209/0001 – 39 Endereço, Telefone, Fax, e-mail: Dr. Lourenço Zácaro 1078, Sala 2 CEP 92.480-000 Nova Santa Rita/RS - Fone/Fax: (051) 3221-9348 e-mail: [email protected] ou [email protected] Representante legal: Mauro Cibulscki - Presidente da COPTEC Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 11 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 3. METODOLOGIA 3.1. Da COPTEC A COPTEC está dividida em oito núcleos operacionais no Estado do Rio Grande do Sul, além de contar com um núcleo de coordenação central que cumpre a função de orientar as equipes técnicas na consolidação de um processo homogêneo de elaboração dos PDA e PRA nos assentamentos de Reforma Agrária. O planejamento de um assentamento da Reforma Agrária é um processo permanente de levantamento e análise de informações referentes tanto ao cenário interno, suas potencialidades, limitações e condicionantes, quanto ao externo, ambiental e sócio-econômico, numa perspectiva dinâmica e prospectiva que permita traçar um caminho, ou vários, para atingir os anseios, metas e objetivos desejados pelos assentados. O presente documento é composto por duas partes distintas, diagnóstico e planejamento. Inicialmente foi elaborado um diagnóstico ambiental e sócio-econômico da área de entorno do assentamento, mais especificamente do município em que o assentamento está localizado, e um diagnóstico ambiental e sócio-econômico do próprio assentamento. Após a elaboração dos diagnósticos eles foram apresentados às famílias para a validação e complementação das informações, mas, principalmente para o empoderamento destas informações pelos assentados e para subsidiar a elaboração participativa do planejamento. Para elaboração dos diagnósticos ambientais tanto do entorno do assentamento, quanto dos próprios assentamentos, foram utilizados os relatórios ambientais elaborados pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) contratada pelo Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA), em assentamentos federais, e os relatórios ambientais elaborados pelo Gabinete de Reforma Agrária e Cooperativismo (GRAC), em assentamentos estaduais e as Licenças de Instalação e Operação (LIOs) dos assentamentos que já às obtiveram. Como alguns assentamentos não possuíam relatórios ambientais a COPTEC consolidou uma equipe de especialistas para elaborá-los. Essa equipe fora formada pelos engenheiros agrônomos Egon Klamt Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 12 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória e Paulo Schneider e pela consultora em geoprocessamento Themis Alcmena da Silveira Soares. Esta equipe contou com a colaboração dos técnicos da COPTEC em suas visitas a campo e com a equipe de coordenação dos PDAs e PRAs do Núcleo Operacional de Porto Alegre da COPTEC. Nos casos em que já existia relatório ambiental a elaboração do diagnóstico ambiental, do entorno e do assentamento, consistiu em reunir e abreviar as informações constantes nestes documentos para que os técnicos se apropriassem das informações ambientais e fisiográficas e assim pudessem apresentá-las às famílias de forma compreensível. Onde foi necessário construir os relatórios ambientais o trabalho se deu primeiramente em escritório. Foi realizada a análise e organização das informações da bibliografia especializada e análise estereoscópica de fotos aéreas, ou de satélite, dos mapas dos assentamentos para identificar as classes de capacidade de uso dos solos. Após foram realizadas visitas de campo para realizar a checagem das informações trabalhadas em escritório e levantamento de outras informações, tais como recursos hídricos, fauna e flora. O diagnóstico sócio-econômico do entorno do assentamento foi elaborado pelo Núcleo Sede de Porto Alegre a partir de bases estatísticas de institutos de pesquisa, principalmente de publicações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (IPEA), informações disponibilizadas por ministérios e prefeituras, além disso, contou com o conhecimento dos próprios técnicos dos respectivos Núcleos Operacionais sobre o histórico e atividades econômicas nos municípios. Estas informações, que abrangem um amplo leque de temas como população, economia, condições do produtor no campo, serviços sociais básicos, políticas públicas e indicadores de pobreza e desigualdade, têm como finalidade informar as famílias, os técnicos e demais leitores sobre as condições do cenário sócioeconômico no qual os assentamentos estão inseridos. O diagnóstico sócio-econômico do assentamento foi elaborado pelos técnicos de cada Núcleo Operacional baseado em um roteiro sugerido pelo INCRA. Além do roteiro, o INCRA solicitou que fossem preenchidas as “Planilhas Síntese”. Estas planilhas consistiram em um conjunto de informações sócio-econômicas de cada assentamento abrangendo dados da população, serviços sociais básicos, infra-estruturas, organização Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 13 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória social, sistemas produtivos, habitação e crédito. Para qualificar a metodologia de levantamento das informações sócio-econômicas a COPTEC realizou atividades de formação em “Sistemas Agrários”, para a tipificação dos sistemas produtivos, permitindo assim uma melhor compreensão das formas de se produzir e de uso do espaço nos assentamentos, ministrada pelo médico veterinário Elenar Ferreira. Uma oficina foi realizada no assentamento Integração Gaúcha em Eldorado do Sul entre os dias 8 e 10 de julho de 2009. A segunda oficina aconteceu no assentamento Everton Pereira em Bossoroca entre os dias 21 e 23 de setembro de 2009. As equipes técnicas tiveram autonomia para decidir a forma de fazer o levantamento das informações, com as famílias durante as visitas técnicas, ou em assembléias e reuniões, ou junto às coordenações dos assentamentos. Elaborados os diagnósticos ambientais e sócio-econômicos dos municípios e dos assentamentos, eles foram apresentados às famílias para que estas se apropriassem das informações do meio em que vivem e assim começassem a apontar os problemas, os anseios e os recursos dos assentamentos. Para construção dos Planos e Programas as equipes técnicas da COPTEC participaram de uma atividade de formação em metodologia de planejamento com o engenheiro agrônomo Horácio Martins de Carvalho, no assentamento Sepé Tiarajú em Viamão nos dias 2 e 3 de outubro de 2009. Definiu-se que os Planos teriam um caráter estratégico (longo prazo) e que deveriam ser explicitadas as Potencialidades, Limitações e Condicionantes dentro de cada eixo proposto pelo INCRA (Organização Territorial; Serviços Sociais Básicos; Sistemas Produtivos; Meio Ambiente; Desenvolvimento Organizacional e Gestão do Plano; e Assistência Técnica). Os Programas, de caráter tático (médio prazo), seriam elaborados a partir do que as famílias se dispusessem a realizar, ou na forma de um planejamento das ações de assistência técnica. Também ficou definido que no caso de haver anseios que estivessem fora do controle das famílias (construção de estradas, instalação de redes de energia elétrica, demarcação de áreas, construção de escolas, etc.) seriam construídos programas que descrevessem as demandas, mas que apontassem os órgãos responsáveis. Esses programas foram chamados de Pauta Qualificada de Reivindicação. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 14 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória As informações obtidas neste longo trabalho, foram divididas em três momentos. Foi entregue um primeiro relatório com o diagnóstico (área de influência e do assentamento). O segundo relatório continha os planos e programas e o terceiro, denominado de relatório final, que reuniu os dois primeiros com as devidas correções sugeridas pela entidade empreendedora (Incra), acrescidos do mapa de ocupação territorial, denominado aqui de Mapa Pôster. Além do presente documento cada PDA ou PRA é acompanhado de sua Planilha Síntese e de um Mapa Pôster que contêm o mapa do assentamento com o loteamento e as classes de capacidade de uso dos solos com descrição e indicações de uso, além do georreferenciamento das habitações e estruturas físicas do assentamento. 3.2. Procedimentos metodológicos das equipes técnicas 3.2.1. Diagnósticos Sensibilização Em geral as equipes técnicas dos diferentes Núcleos Operacionais da COPTEC aproveitaram as reuniões Bimestrais nos assentamentos, pactuadas nas metas do contrato de prestação de serviço, para realizar a tarefa de sensibilização das famílias para o processo dos Planos de Desenvolvimento/Recuperação dos Assentamentos (PDAs/PRAs). A sensibilização consistiu em reuniões com as coordenações ou assembléias, onde foram apresentados os objetivos dos PDAs/PRAs, o método de trabalho e os resultados esperados. Em alguns casos (Núcleos Operacionais Nova Santa Rita e Eldorado do Sul) foram constituídas coordenações internas para conduzir o processo. A mobilização para essas reuniões ocorreu através de articulação com as lideranças internas dos assentamentos, visitas dos técnicos às famílias e, no caso do Núcleo Operacional Candiota, pela Rádio Comunitária. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 15 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Coleta de dados primários Os primeiros levantamentos de dados primários foram realizados através de reuniões nas coordenações e em assembléias, nas quais as informações eram coletadas com os assentados presentes. Nestas reuniões algumas equipes técnicas buscaram identificar os sistemas produtivos e tipologias de sistemas produtivos em unidades de produção (lotes). As equipes técnicas de São Miguel das Missões e São Luiz Gonzaga utilizaram questionários previamente formulados para orientar as entrevistas. O Núcleo Operacional Santana do Livramento adotou dinâmicas dividindo os presentes em dois grupos, um que montou as informações estruturais do assentamento e outro que levantou os sistemas produtivos existentes. No Núcleo Operacional Nova Santa Rita, em alguns assentamentos foram definidos grupos compostos por lideranças e jovens para realizar as coletas de dados. Os Núcleos Nova Santa Rita, Pinheiro Machado e São Miguel das Missões vários assentamentos realizaram, também, reuniões nos grupos, bolsões e núcleos de base para aprofundar o debate e o levantamento das informações. Os Núcleos Tupanciretã, Candiota, Santana do Livramento e Eldorado do Sul realizaram, após as reuniões e assembléias, visitas aos “agricultores tipo”1 para qualificar as informações dos sistemas produtivos. Organização de dados secundários Além da organização dos dados secundários com base nos materiais fornecidos pelo INCRA e pelo Departamento de Desenvolvimento Agrário da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Agronegócio do Rio Grande do Sul (DDA-SEAPPA), dos dados disponíveis em sites da internet, as equipes realizaram visitas às prefeituras e outros órgãos públicos para qualificar esses dados. 1 Refere-se à metodologia de “Sistemas Agrários” que procura “tipificar” os agricultores, ou seja, identificar as unidades de produção que seriam modelos representativos dos sistemas produtivos dos assentamentos. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 16 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Validação dos diagnósticos A validação dos diagnósticos foi realizado junto às famílias em reuniões das coordenações e em assembléias. Além da apresentação e debate em torno do diagnóstico, em muitos casos foram elencadas as principais demandas internas para dar início à confecção dos Planos e Programas e Pautas Qualificadas de Reivindicação. 3.2.2. Planos e programas Houve rodadas de reuniões com as coordenações dos assentamentos, assembléias e diálogos com lideranças para elaborar os Planos e Programas. Nestas reuniões o debate iniciava do que havia sido discutido na Validação do Diagnóstico, ou de uma síntese do diagnóstico construído. A partir desta apresentação refletiu-se sobre os Eixos de Trabalho (Planos) e sobre as demandas (Pauta Qualificada de Reivindicação). Em alguns casos foram elaborados Programas nestas mesmas reuniões. Em sua maioria, as equipes técnicas elaboraram propostas de Programas e em novas reuniões dialogaram com as coordenações, lideranças, grupos de produção e/ou assentados reunidos em assembléias sobre os tópicos dos Programas (ações e atividades, prazos e responsáveis). O Núcleo de Santana do Livramento trabalhou com a metodologia da Matriz Forças, Oportunidades, Fraquezas e Ameaças (FOFA), em reuniões com as coordenações. Após a formulação deste relatório final, as equipes técnicas foram a campo, como meta pactuada no contrato de prestação de serviço, para avaliar e ajustar os planos e programas estabelecidos. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 17 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 4. CARACTERIZAÇÃO DO ASSENTAMENTO 4.1. Geral Denominação do imóvel: Projeto de Assentamento Santa Vitória Código do SIPRA: 1141000 Denominação do Assentamento: PA ACEGUÁ Data de criação do PA: 2002 4.2. Específica Área total do projeto: 864,51ha Capacidade de assentamento do imóvel em termos de famílias: 39 famílias Área média das parcelas: 21,31hectares Bacia Hidrográfica: Bacia do Rio Jaguarão Município: Aceguá/RS. Zoneamento agroecológico: preferencial para arroz irrigado, trigo, sorgo, forrageiras de clima temperado (aveia, azevém, centeio, etc.), videira americana, citros (limões e bergamota) e pessegueiro. Entidades Regionais representativas dos assentamentos de Reforma Agrária do município de Candiota e Aceguá: - Cooperativa Regional dos Agricultores Assentados LTDA (COOPERAL), Assentamento Conquista da Fronteira, Hulha Negra/RS. Fone 053 32457140. E-mail [email protected] – CNPJ 72255276/0002-02- I.E. 3440003304. - Cooperativa Agroecologica Nacional Terra e Vida LTDA (COONATERRA). Assentamento Roça Nova S/N° - Condiota/RS, CEP: 96495-000 – Fone/fax (O53) 35031261- E- mail [email protected] – www.bionatur.com.br CNPJ: O766164/0001-82. I.E. 3440007229. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 18 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 5. DIAGNÓSTICO DA ÁREA DE INFLUÊNCIA DO ASSENTAMENTO 5.1. Localização e Acesso O município de Aceguá localiza-se na região sul do Estado do Rio Grande do Sul, na microrregião Campanha meridional e dista 440 km de Porto Alegre. Limita-se ao norte com Bagé, a oeste com Bagé e com a República Oriental do Uruguai e a leste com Pedras Altas, Candiota e Hulha Negra. Pertence ao Corede Campanha e na divisão fisiográfica do Estado, enquadra-se na região da Campanha. O acesso ao município se dá pela BR 293 e BR 153 conforme Figura 1 (INCRA, 2007, p. 3). Figura 1: Localização do município de Candiota no Estado do Rio Grande do Sul. Fonte: INCRA, 2007, p. 3. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 19 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 5.2. Características do Meio Natural 5.2.1. Geologia O município de Aceguá está totalmente inserido no Domínio Morfoestrutural das Bacias e Coberturas Sedimentares. A região geomorfológica da Depressão Central Gaúcha apresenta dois segmentos: um lesteoeste outro norte-sul, separando o Planalto Meridional ao norte do Planalto Sul-Rio grandense ao sul e sudeste, a leste com a Planície Costeira interna e a oeste com o Planalto da Campanha. É uma região de baixa altitude entre dois planaltos onde os processos erosivos sobre rochas paleozóicas, triássicas e jurássicas produziram relevo ondulado. Esta região foi dividida em duas unidades geomorfológicas: a Depressão do Rio Jacuí com orientação predominante leste-oeste e a Depressão Rio Ibicuí-Rio Negro com orientação predominante norte-sul. Esta Unidade, na qual se situa o Município, localiza-se na porção sudeste do segmento norte-sul da região geomorfológica. De forma geral a topografia apresenta encostas suaves. Os projetos de assentamento do INCRA em Aceguá situam-se integralmente sobre a unidade geomorfológica Depressão do Rio Ibicuí-Rio Negro. (INCRA, 2007) 5.2.2. Relevo O relevo de Aceguá varia de plano a suave ondulado, o que é característico da região da Campanha. As altitudes no município variam de aproximadamente 50 m até cerca de 300 m, com declividades pouco acentuadas, estando as áreas mais declivosas geralmente associadas às encostas das partes mais altas. A seguinte tabela mostra o percentual da área do município ocupada por diferentes faixas de altitude. Analisandose estes dados percebe-se que a maior parte do município tem altitudes entre 100 e 200 m (aproximadamente 96,98% do território). As áreas mais elevadas situam-se na porção sul do município, próximo à sede a leste da BR 153. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 20 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Tabela 1. Área ocupada pelas diferentes faixas de altitude no município de Aceguá. Faixa de altitude 50 a 100 m 100 a 150 m 150 a 200 m 200 a 250 m 250 a 300 m Total Área (ha) 2.859,30 72.779,31 81.396,09 1.747,17 189,54 158.971,41 Área (%) 1,80 45,78 51,20 1,10 0,12 100,00 Fonte: INCRA, 2007. 5.2.3. Rede de Drenagem A rede de drenagem do município apresenta um padrão predominante dendrítico a subdentrítico, pertencente às bacias hidrográficas do rio Jaguarão e rio Negro, de acordo com o Departamento de Recursos Hídricos (DRH) do Estado do Rio Grande do Sul. Ao longo dos cursos d’água secundários ocorrem barragens e vários pequenos açudes. A Figura 2 mostra os principais cursos d’água da rede de drenagem superficial no município de Aceguá, com base nas cartas topográficas em escala 1:250.000 da região, além dos limites das bacias hidrográficas que interceptam o município. A superfície do município distribuída nas bacias dos rios Jaguarão e Negro está relacionada na Tabela 2, onde se pode constatar que a maior área pertence à bacia do rio Jaguarão (55,37% do município). Todos os projetos de assentamento de Aceguá localizam-se na porção leste do município, sobre a bacia hidrográfica do rio Jaguarão. Tabela 2. Superfície ocupada pelas bacias hidrográficas que interceptam o município de Aceguá. Bacia Hidrográfica Bacia do Rio Negro Bacia do Rio Jagurão Total Área (ha) 70.942,78 88.028,63 158.971,41 Área (%) 44,63 55,37 100,00 Fonte: INCRA, 2007. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 21 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Figura 2. Bacias hidrográficas no município de Aceguá. Fonte: INCRA, 2007. 5.2.4. Solos Segundo o INCRA (2007) a maior parte do município é constituída de Chernossolos (aproximadamente 42,14% do território), Planossolos (aproximadamente 36,54% do território) e Vertissolos (Aproximadamente 16,72% do território). Com menor expressão, encontram-se ainda Neossolos (2,93% do município), Argissolos (0,80%) e Gleissolos (cerca de 0,55%). Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 22 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 5.2.5. Clima O município de Aceguá encontra-se entre os paralelos 31°S e 32°S, e está a cerca de 10 km do oceano Atlântico. Esta posição geográfica, associada a um relevo suave ondulado, proporciona uma homogeneidade na distribuição da maioria dos elementos climáticos no município. Com base no período normal 1931-60 publicado no Atlas agroclimático do estado do Rio Grande do Sul (IPAGRO, 1989 apud INCRA, 2007) (Tabela 3), a estação meteorológica mais adequada para descrever o clima em Aceguá é a de Bagé, localizada nas coordenadas 31°20’13”S e 54°06’21”W e com altitude de 216 metros, registra uma temperatura média anual de 18°C, tendo em janeiro seu mês mais quente, com temperatura média de 24°C, e em julho seu mês mais frio, com temperatura média anual de 12°C. Entre os meses de junho e agosto as temperaturas mínimas médias encontram-se abaixo de 10°C. Segundo Machado (1950 apud INCRA, 2007), as geadas podem ocorrer de abril a novembro e as estiagens de novembro a maio. A precipitação total anual é de 1.264 mm, não havendo grandes diferenças de distribuição entre as estações do ano. A diferença entre a estação mais seca, o verão e a mais chuvosa, o outono, é de apenas 55 mm. O mês que registra a maior precipitação é outubro, com 130 mm e o de menor precipitação é dezembro, com 75 mm. Tabela 3: Dados normais (1931-1960) mensais e anuais de temperatura e precipitação de Bagé. jan Temperatura média (°C) Precipitação (mm) fev mar abr mai jun Jul ago set out nov dez ano 24 23,4 21,7 17,7 15 12,8 12,2 13,3 14,8 17,4 20,1 22,7 17,9 106 96 99 103 118 121 104 109 126 130 77 75 1.264 Fonte: Incra, 2007. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 23 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 5.2.6. Vegetação Segundo o relatório ambiental do INCRA (2007), os municípios de Aceguá, Candiota e Hulha Negra, são citadas as regiões fitoecológicas da Estepe e da Floresta Estacional Decidual. A paisagem campestre da Estepe é essencialmente caracterizada por gramíneas cespitosas dos gêneros Stipa e Agrostis; gramíneas rizomatosas dos gêneros Paspalum e Axonopus; raras gramíneas anuais e oxalidáceas, além de leguminosas e compostas. As fanerófitas são representadas por espécies espinhosas e decíduas dos gêneros Acacia, Prosopis, Acanthosyris e outros. De acordo com o mapa de Biomas do IBGE (2004a), os municípios de Aceguá, Candiota e Hulha Negra, inserem-se no Bioma Pampa, no qual estão presentes fisionomias campestres com tipologia vegetal dominante herbáceo/arbustiva. As formações florestais, pouco expressivas neste Bioma, restringem-se à vertente leste da Serra do Sudeste e às margens dos principais rios e afluentes da Depressão Central. Segundo Boldrini (1997, Apud INCRA 2007): A criação extensiva de ovinos e bovinos é a atividade predominante na região. O excesso de pastejo utilizado em muitas propriedades é o maior problema provocado por esta atividade. A alta pressão de pastejo (alta carga animal) provoca uma redução gradativa da cobertura vegetal até seu desaparecimento, reduzindo consideravelmente a diversidade da vegetação. Devido à redução ou eliminação de espécies de bom valor nutritivo, estas são substituídas por outras de menor valor ou invasoras. Com a destruição da comunidade vegetal, ocorre à degradação do solo, através de sua compactação, redução da capacidade de infiltração da água e aumento do escorrimento superficial, provocando a erosão e tornando inviável a utilização destas áreas. O cultivo de arroz e soja representam a mais recente fonte de impactos sobre a vegetação local. O arroz, por ocupar as áreas de várzea, é uma importante causa de diminuição dos campos úmidos. A soja, cuja introdução na região é mais recente, vem alterando a paisagem de modo significativo, especialmente no que se refere à supressão dos campos nativos. (INCRA, 2007) As formações florestais que ocorrem nesta região estão restritas à Formação Estepe Gramíneo-Lenhosa com Florestas de Galeria e Floresta Estacional Decidual Aluvial, segundo a classificação proposta pelo projeto Radambrasil Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 24 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 5.2.7. Fauna A região na qual se encontra o município de Aceguá está inserida no Bioma Pampa, onde predominam paisagens campestres. A característica básica da fauna desta região está no domínio de espécies tipicamente de formações abertas, para a fauna de mamíferos, como o lobo-guará (Chrysocyon brachyurus, CANIDAE), o graxaim-docampo (Lycalopex gymnocercus, CANIDAE), o zorrilho (Conepatus chinga, MUSTELIDAE), o gato-palheiro (Lynchailurus pajero, FELIDAE), o veado-campeiro (Ozotocerus bezoarticus, CERVIDAE), o tuco-tuco (Ctenomys torquatus, CTENOMYDAE), o tatu-mulita (Dasypus hybridus), Cavia aperea (preá), entre outros. Para maiores detalhes sobre a fauna presente nesta região do Rio Grande do sul, consultar o item 4.1.7., do Relatório Ambiental dos Assentamentos Santa Luciana, São José e Santa Vitória do município de Aceguá. (INCRA, 2007). 5.3. Diagnóstico Sócio econômico do município 5.3.1. População Em 2007, foram contabilizados 4.138 habitantes no município de Aceguá (IBGE, 2009g), o que resultou em uma densidade demográfica de 14,17 habitantes por km². A distribuição da renda no município está representada no Gráfico 1, indica de concentração da riqueza maior do que o Rio Grande do Sul, em 2000, conforme os Gráficos 2 e 3. Em Aceguá, 79,76% da população encontra-se no nível de renda que vai desde sem renda até 2 salários mínimos, enquanto que no Rio Grande do Sul a porcentagem de população no mesmo nível de renda é de 67,94%. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 25 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Gráfico 1: Renda dos habitantes com idade maior que 10 anos do município de Aceguá em 2000. de m ai s 10 m ai s de 5 de m ai s 20 20 a 10 a a m ai s de 3 2 m ai s de 1 de s m ai 5 3 a 2 a 1 at é se m re nd im en to nº de habitantes nº de habitantes por faixa de renda 1.600 1.400 1.200 1.000 800 600 400 200 0 salários Fonte: IBGE, 2009e. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 26 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 42,71 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 proporção de habitantes por faixa de renda 21,13 15,89 7,09 5,34 5,56 20 20 de m ai s m ai s de de m ai s 10 a 5 3 de m ai s 1,14 a 10 5 a 3 a 2 m ai s de 1 se m m ai s de re nd im at é a 1 2 1,14 en to % da população Gráfico 2: Renda dos habitantes com idade maior que 10 anos do município de Aceguá em 2000 (%). salários Fonte: IBGE, 2009e. ,98 44 4 2 1, 8 20 ma is de 0 a2 10 de is ma ma is de 5a 3a de ma is de is ma 10 5 3 2a 2 ma is de 1a at é en se m re nd im 1 3 ,5 2 8, 8, 8 9, 4 4 15 17 ,93 ,04 34 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 to % pop ulação Gráfico 3: Renda dos habitantes com idade maior que 10 anos do Rio Grande do Sul em 2000 (%). Renda (nº de salários) Fonte: IBGE, 2009e. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 27 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 5.3.2. Economia - Produto Interno Bruto No ano de 2006, o município de Aceguá apresentou um PIB de R$ 67.256.000,00 e um PIB per capita de R$ 16.059,00 (IBGE, 2009l). O PIB do município, em 2006, foi composto conforme o Gráfico 4. Gráfico 4: Composição do PIB do município em 2006. Composição do PIB 4% 36% 48% 12% Valor adicionado na agropecuária Valor adicionado na Indústria Valor adicionado no Serviço Impostos sobre produtos líquidos de subsídios Fonte: IBGE, 2009l. - Atividades Econômicas As seções de classificação de atividades econômicas do município estão descritas na Tabela 4. Para identificar as principais atividades econômicas do município, apresenta-se na Tabela 4, além do pessoal ocupado, o coeficiente locacional. O coeficiente locacional (QL) “indica a concentração relativa de uma determinada indústria numa região ou município comparativamente à participação desta mesma indústria no espaço definido como base” (SUZIGAN et al 2003, p. 46)2. No caso 2 Passos do cálculo do QL em Suzigan et al (2003, p. 46). Em suma o coeficiente locacional indica o grau de concentração do pessoal ocupado nas diferentes atividades econômicas o que pode ser um indicador de especialização nesta atividade. Um QL igual a 1 indica que relativamente ao espaço base, não há Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 28 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória da Tabela 4 indica a concentração relativa do pessoal ocupado em determinada seção de atividades econômicas no município de Aceguá comparativamente à concentração do pessoal ocupado nas seções de atividade econômica no Estado do Rio Grande do Sul. Como se pode observar, o município de Aceguá apresenta concentração de pessoal ocupado relativamente maior que o Estado do Rio Grande do Sul nas seções de atividade: Agricultura, pecuária, silvicultura e exploração florestal; Comércio; reparação de veículos automotores, objetos pessoais e domésticos; e Outros serviços coletivos, sociais e pessoais. Tabela 4: Pessoal ocupado e coeficiente locacional das seções de classificação de atividades do município de Aceguá3. Seção de classificação de atividades A Agricultura, pecuária, silvicultura e exploração florestal B Pesca C Indústrias extrativas D Indústrias de transformação E Produção e distribuição de eletricidade, gás e água F Construção G Comércio; reparação de veículos automotores, objetos pessoais e domésticos H Alojamento e alimentação I Transporte, armazenagem e comunicações J Intermediação financeira, seguros, previdência complementar e serviços relacionados K Atividades imobiliárias, aluguéis e serviços prestados às empresas L Administração pública, defesa e seguridade social M Educação N Saúde e serviços sociais O Outros serviços coletivos, sociais e pessoais P Serviços domésticos Q Organismos internacionais e outras instituições extraterritoriais Pessoal ocupado QL 134 24 X X 226 12 18 29,86 0,22 1,97 0,75 0,76 6 26 X 18 - 0,67 0,65 1,04 - Fonte: Elaboração com base em IBGE, 2009b e Suzigan et al, 2003. concentração relativa, ou seja o município possui a mesma proporção de pessoas ocupadas nesta atividade que o Estado. Um QL elevado indica especialização setorial (nos caso de análise de setores industriais) ou concentração de pessoal ocupado relativamente ao espaço base e, inversamente um QL abaixo de 1 indica que o município é menos especializado em determinada atividade do que a média do Estado. 3 Os dados com menos de 3 (três) informantes estão desidentificados com o caracter X. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 29 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória - Zoneamento agroecológico Segundo a Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul (1994 apud INCRA, 2007, p. 8), o zoneamento agrícola aponta como culturas preferenciais para o município arroz irrigado, trigo, sorgo, forrageiras de clima temperado (aveia, azevém, centeio, etc), videira americana, citros (laranja e bergamota) e pessegueiro, cebola e alho (porção sul do município). Para o cultivo da alfafa a área é classificada como tolerável. Entretanto, o déficit hídrico mostra-se um empecilho para culturas de verão que necessitem quantidades razoáveis de água entre os meses de novembro e janeiro. O município é inapto ou marginal para culturas tradicionais como, por exemplo, soja, fumo, feijão, mandioca, milho e banana. - Atividades Agropecuárias As principais atividades agropecuárias do município de Aceguá foram consideradas sob três aspectos, para cada setor agropecuário (pecuária, lavoura permanente, lavoura temporária e, extrativismo e silvicultura): valor da produção4; coeficiente de produtividade por habitantes5 (QPH); e coeficiente de produtividade por área6 (QPA). Na Tabela 5 apresentam-se as quantidades produzidas, o QPH e o QPA da produção pecuária do município de Aceguá. Pode-se observar especialização da pecuária do município para a produção de muares (mulas), eqüinos, lã, ovinos, bovinos, bubalinos, leite e mel 4 O IBGE não apresenta valores monetários para a produção pecuária. O coeficiente de produtividade por habitantes (QPH) está baseado na metodologia do cálculo do QL. A fórmula para seu cálculo é: QPH= (quantidade produzida do produto X no município Y / nº de habitantes do município Y) / (quantidade produzida do produto X no Estado do Rio Grande do Sul / nº de habitantes do Rio Grande do Sul). Por exemplo, um QPH de índice 2 significa dizer que a quantidade produzida por habitantes no município é 100% maior que a mesma relação para o Estado, inversamente, índice 0,5 é equivalente a dizer que a produtividade por habitantes do município é 50% menor do que esta relação para o Estado. 6 O coeficiente de produtividade por área (QPA) está baseado na metodologia do cálculo do QL. A fórmula para seu cálculo é: QPH= (quantidade produzida do produto X no município Y / área do município Y) / (quantidade produzida do produto X no Estado do Rio Grande do Sul / área do Rio Grande do Sul). Por exemplo, um QPA de índice 2 significa dizer que a quantidade produzida por área total do município é 100% maior que a mesma relação para o Estado, inversamente, índice 0,5 é equivalente a dizer que a produtividade por área total do município é 50% menor do que esta relação para o Estado. 5 Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 30 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Tabela 5: Produção pecuária do município de Aceguá. Pecuária do município Bovinos - efetivo dos rebanhos Eqüinos - efetivo dos rebanhos Bubalinos - efetivo dos rebanhos Asininos - efetivo dos rebanhos Muares - efetivo dos rebanhos Suínos - efetivo dos rebanhos Caprinos - efetivo dos rebanhos Ovinos - efetivo dos rebanhos Galos, frangas, frangos e pintos - efetivo dos rebanhos Galinhas - efetivo dos rebanhos Codornas - efetivo dos rebanhos Coelhos - efetivo dos rebanhos Vacas ordenhadas - quantidade Ovinos tosquiados - quantidade Leite de vaca - produção - quantidade Ovos de galinha - produção - quantidade Ovos de codorna - produção - quantidade Mel de abelha - produção - quantidade Casulos do bicho-da-seda - produção - quantidade Lã - produção – quantidade Unidade cabeças cabeças cabeças cabeças cabeças cabeças cabeças cabeças Quantidade 142.787 6.354 637 193 1.128 51.889 QPH 25,87 35,72 22,99 127,64 0,54 33,09 QPA 9,76 13,48 8,67 48,16 0,20 12,49 cabeças cabeças cabeças cabeças cabeças cabeças Mil litros Mil dúzias Mil dúzias Kg Kg Kg 2.617 3.413 5.316 44.416 24.362 0,06 0,43 9,58 32,82 18,80 0,02 0,16 3,61 12,38 7,09 15 0,13 0,05 18.458 141.331 6,36 33,89 2,40 12,79 Fonte: Elaboração a partir de IBGE, 2009k. As principais atividades agrícolas7, em valor, do município em 2008 foram: - Lavoura permanente: Uva (R$ 128.000,00) e Laranja (R$ 33.000,00); - Lavoura temporária: Arroz (R$ 12.077.000,00), Soja (R$ 2.429.000,00) e Sorgo (R$ 799.000,00); - Extração vegetal e silvicultura: Lenha (R$ 12.000,00). Como se pode observar na Tabela 6, o município não apresenta especialização comparada com o Estado do Rio Grande do Sul em produtos de lavoura permanente. 7 Serão apresentados apenas os 3 principais produtos, em valor, de cada categoria, quando houver 3 ou mais produtos em cada categoria que são produzidos no município. São elas: Lavoura permanente, Lavoura temporária (IBGE, 2009) e Extração vegetal e silvicultura (IBGE, 2009). Portanto, podem não aparecer nesta listagem produtos com valor monetário mais acentuados do que os que aparecem em categorias diferentes. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 31 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Tabela 6: Coeficientes de produtividade (QPH e QPA) da lavoura permanente do município de Aceguá. Lavoura Permanente do município QPH QPA Laranja Uva 0,58 0,43 0,22 0,16 Fonte: IBGE, 2009i. Na Tabela 7, pode-se observar que comparativamente à produção de lavoura temporária do Estado do Rio Grande do Sul, o município de Aceguá apresenta forte especialização na produção de sorgo (em grão), cevada (em grão) e arroz (em casca), tanto em termos de produtividade por habitantes, quanto em produtividade por área. Com especialização não tão expressiva na produção de soja e trigo. Tabela 7: Coeficientes de produtividade (QPH e QPA) da lavoura temporária do município de Aceguá. Lavoura Temporária do município Arroz (em casca) Cevada (em grão) Milho (em grão) Soja (em grão) Sorgo (em grão) Trigo (em grão) QPH 8,77 25,36 0,59 1,16 123,31 1,71 QPA 3,31 9,57 0,22 0,44 46,52 0,65 Fonte: IBGE, 2009i. A extração vegetal e silvicultura do município de Aceguá não é representativa em termos de produtividade comparada com a do Estado do Rio Grande do Sul, conforme a Tabela 8. Tabela 8: Coeficientes de produtividade (QPH e QPA) da extração vegetal e silvicultura do município de Aceguá. Extração vegetal e silvicultura do município QPH QPA Produtos da Silvicultura – lenha 0,09 0,03 Fonte: IBGE, 2009j. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 32 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória - Agroindústrias rurais No município de Aceguá pode-se observar que há uma quantidade mais expressiva de agroindústrias rurais que utilizam matérias-primas derivadas da produção pecuária, destacando-se as agroindústrias de embutidos, carne tratada e queijos e/ou requeijão. Há também agroindústrias de doces e geléias e de rapadura Tabela 9: Agroindústrias rurais8. Agroindústria Estabelecimentos Arroz em grão Fubá Café torrado em grão Café torrado e moído Farinha de mandioca Tapioca e/ou goma Algodão em caroço Algodão em pluma Queijo e/ou requeijão Manteiga Aguardente de cana Rapadura Polpa de frutas Doces e geléias Carne tratada Embutidos Carvão vegetal Produtos derivados de madeira 3 2 5 11 19 - Produção com matéria-prima Própria (t) Adquirida (t) x - 1 - Quantidade vendida (t) x - Valor da produção (1 000 R$) - 3 x 1 2 7 - x - Fonte: IBGE, 2009c. 5.3.3. Condição do produtor Os dados apresentados no Censo Agropecuário 2006 permitem observar que o município de Aceguá possui uma proporção de estabelecimentos cujo produtor é assentado sem titulação (23,3%) muito acima da proporção desta condição de produtor referente ao Estado do Rio Grande do Sul (1,5%). A área ocupada cujo produtor é assentado sem titulação no município de Aceguá (4,83%), também é maior que a 8 Os dados com menos de 3 (três) informantes estão desidentificados com o caracter X. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 33 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória proporção ocupada no Estado (0,8%), no entanto, ambas são muito baixas. Conforme Gráficos 5 e 6. A maior parte dos estabelecimentos do município pertencem a proprietários privados (518 estabelecimentos). Há uma quantidade considerável de assentados sem titulação e ocupantes (169 e 23 estabelecimentos, respectivamente), o que representa aproximadamente 26,44% do número de estabelecimentos, conforme o Gráfico 7. No entanto, a área ocupada por produtores nestas condições é muito baixa (somados representam 5,88% da área ocupada) comparativamente a estabelecimentos cujo produtor está em situação diferente (proprietários e arrendatários, exceto parceiros), conforme o Gráfico 8. Isto pode ser notado com mais clareza no Gráfico 9 que apresenta a área média dos estabelecimentos, pode se notar que, em média, as áreas média ocupadas por proprietários, arrendatários e parceiros, chegam a ser 5,5 vezes maior que a dos assentados sem titulação, pode se notar também que a área média dos estabelecimentos cujo produtor é ocupante chega a ser irrisória se comparada com a média das demais categorias de estabelecimentos. (%) Gráfico 5: Condição do produtor, segundo o número de estabelecimentos. 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 r óp Pr s ia n se As do ta se m u tit ç la ão fi n de va iti Ar as ad d n re Rio Grande do Sul rc Pa ia er O da pa cu s Aceguá Fonte: IBGE, 2009c. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 34 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória da s er ia As se n ta d o se m tit ul aç ã o Ar r O cu pa Pa rc en d de fi n Pr óp r ad as iti va 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 ia s (%) Gráfico 6: Condição do produtor, segundo a área ocupada. Rio Grande do Sul Aceguá Fonte: IBGE, 2009c. Gráfico 7. Número de estabelecimentos em Aceguá, segundo a condição do produtor. nº de estabelecimentos Número de estabelecimentos 600 518 500 400 300 169 200 73 100 12 Próprias Assentado sem titulação definitiva Arrendadas Parceria 23 Ocupadas número de estabelecimentos Fonte: IBGE, 2009c. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 35 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Gráfico 8: Área total ocupada pelos estabelecimentos em Aceguá, segundo a condição do produtor. Área ocupada hectares 90 000 80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 85 416 4 969 Próprias Assentado sem titulação definitiva 9 885 1 522 Arrendadas Parceria 1 084 Ocupadas área ocupada Fonte: IBGE, 2009c. Gráfico 9: Área média ocupada pelos estabelecimentos em Aceguá, segundo a condição do produtor. hectares/estabelecimento Área média dos estabelecimentos 180,00 160,00 140,00 120,00 100,00 80,00 60,00 40,00 20,00 0,00 164,90 135,41 126,82 29,40 0,02 Próprias Assentado sem titulação definitiva Arrendadas Parceria Ocupadas área média dos estabelecimentos Fonte: IBGE, 2009c. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 36 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 5.3.4. Saúde Segundo o IBGE (2009a), em 2005, contabilizava-se 03 estabelecimentos de saúde no município de Aceguá. Destes, 01 privado sem fins lucrativos e 02 públicos municipais. Há 42 leitos para internação no município, todos privados, porém, prestam serviço ao SUS. Faltam praticamente todos os equipamentos hospitalares pesquisados pelo IBGE, com exceção do eletrocardiógrafo como pode ser observado na Tabela 10. Há 03 estabelecimentos com atendimento ambulatorial, todos com atendimento médico em especialidades básicas e 2 com atendimento odontológico com dentista, conforme Tabela 11. Não há nenhum estabelecimento que presta atendimento emergencial, Tabela 12. Há 3 estabelecimentos que prestam serviço ao SUS Ambulatorial e 1 que presta serviço ao SUS internação. Não há médicos residentes em Aceguá conforme o IPEA (2009) no período entre 1991 e 2000 conforme o Gráfico 10. Tabela 10: Equipamentos hospitalares no município. Mamógrafo com comando simples Mamógrafo com estéreo-taxia Raio X para densitometria óssea Tomógrafo Ressonância magnética Ultrassom doppler colorido Eletrocardiógrafo Eletroencefalógrafo Equipamento de hemodiálise Raio X até 100mA Raio X de 100 a 500mA Raio X mais de 500mA 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 Fonte: IBGE, 2009a. Tabela 11: Estabelecimentos de saúde com atendimento ambulatorial. Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com especialidades básicas Estabelecimentos de Saúde com outras especialidades Estabelecimentos de Saúde com com dentista atendimento ambulatorial total atendimento ambulatorial sem atendimento médico atendimento ambulatorial com atendimento médico em 3 0 3 atendimento ambulatorial com atendimento médico em 0 atendimento ambulatorial com atendimento odontológico 2 Fonte: IBGE, 2009a. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 37 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Tabela 12: Estabelecimentos de saúde com atendimento emergencial. Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com Estabelecimentos de Saúde com atendimento de emergência total atendimento de emergência Pediatria atendimento de emergência Obstetrícia atendimento de emergência Psiquiatria atendimento de emergência Clínica atendimento de emergência Cirurgia atendimento de emergência Traumato Ortopedia atendimento de emergência Neuro Cirurgia atendimento de emergência Cirurgia Buco Maxilofacial atendimento de emergência Outros 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Fonte: IBGE, 2009a. Gráfico 10: Médicos residentes no município de Aceguá para cada mil habitantes. Médicos residentes (por mil habitantes) 0,4 0,35 0,3 0,25 0,2 0,15 0,1 0,05 0 1991 2000 Aceguá Rio Grande do Sul Fonte: IPEA, 2009. 5.3.5. Educação No município de Aceguá, em 2008, todos os estudantes freqüentavam escolas públicas.. Nas escolas a relação alunos por professor varia de 14 a 19. Há 3 préescolas, 6 escolas de ensino fundamental e 1 de ensino médio. Não há alunos ou instituições de ensino superior no município. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 38 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória A relação de alunos matriculados em escolas públicas e privadas pode ser observada no Gráfico 11. O número de docentes em escolas públicas e privadas está apresentado no Gráfico 12. A relação alunos por professor em escolas públicas e privadas, no Gráfico 13. E, o número de escolas públicas e privadas no Gráfico 14. Gráfico 11: Número de alunos matriculados em escolas públicas e privadas em 2008. 843 nº de alunos matriculados 900 800 700 600 500 400 300 200 100 158 78 0 0 0 0 0 0 Pré-Escola Ensino Fundamental escolas públicas Ensino Médio Ensino Superior escolas privadas Fonte: INEP, 2009a e 2009b. Gráfico 12: Número de docentes em escolas públicas e privadas em 2008. 70 63 nº de docentes 60 50 40 30 20 10 11 4 0 0 0 0 0 0 Pré-Escola Ensino Fundamental escolas públicas Ensino Médio Ensino Superior escolas privadas Fonte: INEP, 2009a e 2009b. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 39 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Gráfico 13: Relação alunos por professor em escolas públicas e privadas em 2008. nº de alunos por professor 25 20 15 10 5 0 Pré-Escola Ensino Fundamental escolas públicas Ensino Médio Ensino Superior escolas privadas Fonte: INEP, 2009a e 2009b. Gráfico 14: Escolas públicas e privadas em 2008. 7 6 nº de escolas 6 5 4 3 3 2 1 1 0 0 0 0 0 0 Pré-Escola Ensino Fundamental escolas públicas Ensino Médio Ensino Superior escolas privadas Fonte: INEP, 2009a e 2009b. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 40 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 5.3.6. Domicílios - Padrão de consumo Baseado na metodologia de pesquisa participativa de mercado (ASSUMPÇÃO, 2009, p. 25-32), calculou-se a estimativa de consumo de produtos alimentícios no município de Aceguá, utilizando dados da POF 2002-2003 e do Censo demográfico de 2000. A estimativa abrange mais de 400 produtos, porém selecionou-se apenas aqueles de maior destaque ou aqueles que são reconhecidos como produtos rotineiros da alimentação. A elaboração desta estimativa deverá servir futuramente para dar parâmetros às famílias para fazerem o planejamento de sua produção. Tabela 13: Estimativa de consumo de produtos alimentícios para o município de Aceguá. Produtos alimentícios Arroz Milho Feijão Hortaliças folhosas e florais Hortaliças frutosas (inclui cebola e tomate) Cebola Tomate Hortaliças tuberosas (inclui alho, batatas, cenoura e mandioca) Alho Batata inglesa Batata doce Cenoura Mandioca Abacate Abacaxi Banana Goiaba Laranja Limão Mamão Manga Maracujá Melancia Melão Tangerina Caqui Maçã Pêra Pêssego Uva Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) tn/ano 53,2 10,6 20,9 6,5 21,0 7,5 6,9 39,7 0,2 16,5 2,8 2,3 14,5 0,2 0,4 14,5 0,0 8,3 0,2 2,2 1,0 0,1 5,2 0,6 3,6 0,2 4,1 0,2 0,9 1,2 41 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Carnes bovinas de primeira Carnes bovinas de segunda Carnes bovinas outras Carnes suínas com osso e sem osso Carnes suínas outras Carnes de outros animais Pescados de água salgada Pescados de água doce Pescados não-especificados Aves Ovos Leite de vaca fresco Leite de vaca pasteurizado Queijos e requeijão Iogurte Manteiga Mel de abelha 6,6 20,5 13,3 10,5 8,1 3,8 0,7 0,4 0,9 32,0 7,0 37,7 62,2 3,1 3,8 0,3 0,6 Fonte: Elaboração a partir de Assumpção, 2009, IBGE, 2009e e 2009h 5.3.7. Políticas públicas - Bolsa família Segundo o IPEA (2009), em Aceguá, o número de famílias beneficiadas, em dezembro, com transferências de renda pelo Programa Bolsa Família passou de 194, em 2006, para 199, em dezembro de 2007, caindo para 171, em dezembro de 2008. As transferências são mensais, assim como as variações no número de famílias, mas os dados apresentados no IPEADATA referem-se somente às famílias beneficiadas no mês de dezembro de cada ano de referência. Já valor nominal total, em dezembro, dos benefícios de transferência de renda pelo Programa Bolsa Família aumentaram 24% entre 2006 e 2008. Em dezembro de 2008 o valor médio pago por beneficiário foi de R$ 76,56. O Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome (MDS, 2009) divulgou que em maio de 2009, no município de Aceguá, 189 famílias foram beneficiadas pelo Programa Bolsa Família e o valor total nominal dos benefícios foi de R$ 14.596,00, 11% maior do que valor nominal total de dezembro de 2008. Neste período o valor médio pago por beneficiário também foi de R$ 77,22. - Proger Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 42 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Os Programas de Geração de Emprego e Renda (PROGER) são um conjunto de linhas especiais de crédito que tem por objetivo gerar e manter emprego e renda. Faz parte do Programa do Seguro-Desemprego, complementando outras ações integradas da Política Pública de Emprego, como a qualificação profissional e a intermediação ao emprego. Os recursos são provenientes do Fundo de Amparo ao Trabalhador - FAT, e este, por sua vez, advém, em sua maioria, das contribuições devidas ao PIS e ao PASEP. O relatório estatítico do PROGER para o município de Aceguá para o ano de 2007 está apresentado na Tabela 14. Tabela 14: PROGER no município de Aceguá em 2007. Agente Programa BB PRONAF BB PRONAF BB PRONAF BNDES FAT-GIRO RURAL Modelo de financiamento Custeio Agrícola Investimento Agrícola Investimento Pecuário Capital de Giro PMEs Qtd de operações 11 PMEs 1 6.000,00 PMEs 31 234.430,00 Médio e grande produtor 7 127.395,72 50 389.297,72 Público Alvo Total Valor contratado 21.472,00 Fonte: Ministério do Trabalho e Emprego (MTE, 2009) Como se pode observar através do Tabela 14, há apenas operações de financiamento rural. Há desigualdades nas linhas de crédito. As operações para médios e grandes produtores são, no mínimo, 140% maior que as operações destinadas às PMEs 5.3.8. Indicadores de pobreza e desigualdade O IBGE (2009e e 2009h) não apresenta o índice de Gini9 do município de Aceguá, que mede o grau de desigualdade existente na distribuição de indivíduos segundo a renda domiciliar per capita. O índice de desenvolvimento humano (IDH)10 do município de Aceguá, também não é divulgado pelo IPEA (2009). 9 “Seu valor varia de 0, quando não há desigualdade (a renda de todos os indivíduos tem o mesmo valor), a 1, quando a desigualdade é máxima (apenas um um indivíduo detém toda a renda da sociedade e a renda de todos os outros indivíduos é nula)”. Disponível em http://www.pnud.org.br/popup/pop.php?id_pop=97. 10 “É obtido pela média aritmética simples de três subíndices, referentes a Longevidade (IDHLongevidade), Educação (IDH-Educação) e Renda (IDH-Renda)”. “Além de computar o PIB per capita, Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 43 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 6. DIAGNÓSTICO DO PROJETO DE ASSENTAMENTO 6.1. Localização e Acesso ao Assentamento Figura 3. Localização do Projeto de Assentamento Aceguá/Santa Vitória, no município de Aceguá. Fonte: GRAC, 2001 depois de corrigi-lo pelo poder de compra da moeda de cada país, o IDH também leva em conta dois outros componentes: a longevidade e a educação. Para aferir a longevidade, o indicador utiliza números de expectativa de vida ao nascer. O item educação é avaliado pelo índice de analfabetismo e pela taxa de matrícula em todos os níveis de ensino. A renda é mensurada pelo PIB per capita, em dólar PPC (paridade do poder de compra, que elimina as diferenças de custo de vida entre os países). Essas três dimensões têm a mesma importância no índice, que varia de zero a um”. Disponível em http://www.pnud.org.br/idh/. “O IDH até 0,499 expressa baixo desenvolvimento humano. Índices entre 0,5 e 0,799 são considerados de médio desenvolvimento humano. IDH superior a 0,8 indica desenvolvimento humano alto.” Disponível em http://www2.camara.gov.br/homeagencia/materias.html?pk=71308. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 44 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória O projeto de assentamento está localizado na região denominada de Agroecossistema dos Solos Negros da Campanha Sudoeste, situada sobre as rochas sedimentares da bacia do Rio Paraná. O acesso ao PA pode se dá através da BR 153/473, Bagé – Aceguá ou pelas estradas gerais de Hulha Negra e Candiota. A distância de Bagé para o PE fica em torno de 60 km, de Hulha negra dá entorno de 53, já de Candiota dista 59 km. O acesso pelas estradas gerais, embora estas não sendo pavimentadas é possível a trafegabilidade. 6.2. Condições biofísicas e edafo-climáticas do assentamento 6.2.1. Relevo Na maior parte do imóvel o relevo é ondulado, formado por um conjunto de coxilhas com arredondado e pendentes em centenas de metros, com declividades variando de 10 a 15%. Nas proximidades de arroios internos e na transição da área de coxilhas para as várzeas de afluentes do arroio Jaguarão Chico e do arroio Tamanduá, as declividades são maiores, dando uma feição forte e ondulada ao relevo. Várzeas planas com algum microrrelevo ocupam pequenas áreas ao longo do arroio. INCRA (2007). 6.2.2. Tipos de Solo Os solos do assentamento podem ser caracterizdados conforme os solos do município de Aceguá e região, ou seja, na sua maioria classificado como Chernossolo com argila expansiva. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 45 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Tabela 3 Critérios utilizados para avaliação da aptidão de uso agrícola das terras do Projeto de Assentamento Aceguá/Santa Vitória. Fonte: GRAC, 2001. 6.2.3. Capacidade de Uso do Solo Tabela 16 Unidades de capacidade de uso do Solo de culturas anuais cultivadas com maior ou menor intensidade no PE. Classe de Área (há) Área (%) Capacidade de uso IIIa, IIIse, IVse, IVa Total 442,5 51,2 Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 46 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Tabela 17. Unidades de capacidade de uso do Solo inaptas a culturas anuais no PE. Classe de Área (ha) Área (%) 168,4 19,48 Capacidade de uso VIse, VIIse Total Tabela 4 Áreas de Preservação Permanente (APP) Classe de Área (ha) Área (%) Capacidade de uso VIII,legal Total 215,4 24,9 6.2.4. Recursos hídricos Ocorrem sangas ou córregos cujas águas fluem para os arroios Jaguarão Chico e Tamanduá. O regime hídrico local apresenta períodos de estiagem significativa no verão, quando estes pequenos cursos d’água se tornam intermitentes. No imóvel existem ao redor de 23 pequenos açudes somando redor de 3,11ha, que servem como aguada para o gado além de duas barragens que ocupam um total de 18,52ha. Para o abastecimento d’água potável deverão ser construídas cacimbas e perfurados poços artesianos em locais próprios a serem prospectados. A rede de drenagem apresenta um padrão predominante dentrítico e subdentritíco e é compreendida pela bacia do rio Jaguarão e as sub bacias dos arroios Jaguarão, Jaguarão Chico, Candiota e Tamanduá. 6.2.5. Reserva Legal e áreas de Preservação Permanente As áreas de preservação e conservação consideradas incluem a superfície ocupada no imóvel por APP (Áreas de Preservação Permanente) e por ARL (Área de Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 47 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Reserva Legal). As APP foram espacializadas de acordo com a lei federal n.º 4.771, de 15 de setembro de 1965 (Código Florestal), Lei n.º 7.803 de 18 de julho de 1989 (Altera o Código Florestal) e Resolução CONAMA 289, de 25 de outubro de 2001, que trata do licenciamento de projetos de assentamento da reforma agrária, das quais aplicam-se ao PE Aceguá/Santa Vitória os seguintes critérios: • 30 m ao longo dos cursos d’água • 50 m em torno de nascentes • 50 m em torno de corpos d água naturais e artificiais Quanto à ARL, de acordo com a medida provisória n.º 1956-54 de 21 de setembro de 2000, 20% da área do imóvel deve ser mantida com esse caráter, mas verificou-se a inexistência de uma área delimitada com essa finalidade no PE. Para este PE são necessárias, 215,39 ha de AAP’s e RL, num total de 25,4% da área do imóvel, distribuídas nos lotes, para o cumprimento da legislação em vigência. 6.2.6. Estratificação Ambiental Predomina neste PA a fisionomia de campo, onde a vegetação campestre nativa é composta por diversas espécies, entre as quais existem muitas utilizadas como alimento pelos herbívoros, ou seja, são forrageiras. Estas espécies forrageiras são utilizadas tanto pela fauna nativa (capivara e veado campeiro), quanto pelos herbívoros domésticos (bovinos, ovinos e eqüinos). Ocorrem nas áreas campestres dois estratos da vegetação: o inferior constituído principalmente por gramíneas como grama forquilha capim toucerinha pasto de inverno e o estrato superior constituído por macega estaladeira caraguatá maria-mole carqueja e alecrim do campo. Ocorrem também alho-macho e cardo nas pastagens nativas, embora sem valor forrageiro. Em áreas com uso menos intenso ou até sem utilização neste PA, encontra-se principalmente macega estaladeira, maria-mole e vassouras O azevém, que é uma gramínea anual exótica, está muito bem adaptado às condições da região, e possui excelente qualidade para alimentação animal. Quando é Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 48 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória permitido o florescimento e a frutificação a espécie se perpetua, mesmo em conjunto com as espécies da pastagem nativa, o que pode estar ocorrendo em algumas áreas do PA. 6.2.7. Vegetação A região à qual pertence o assentamento Aceguá/Santa Vitória está inserida no Bioma Pampa (IBGE, 2004a), onde predominam paisagens campestres. Cabrera & Willink (1980) descrevem esta mesma região como pertencente à Província Biogeográfica Pampeana Ver em Anexo a lista de Espécies Vegetais. Predomina neste PA a fisionomia de campo (83,15%), onde a vegetação campestre nativa é composta por diversas espécies, entre as quais existem muitas utilizadas como alimento pelos herbívoros, ou seja, são forrageiras. Estas espécies forrageiras são utilizadas tanto pela fauna nativa (capivara e veado campeiro), quanto pelos herbívoros domésticos (bovinos, ovinos e eqüinos). Ocorrem nas áreas campestres dois estratos da vegetação: o inferior constituído principalmente por gramíneas como grama forquilha (Paspalum notatum), capim toucerinha (Sporobulus indicus), pasto de inverno (Poa annua), assim como espécies dos gêneros Piptochaetium, Briza, Oxalis e Cyperus; e o estrato superior constituído por macega estaladeira (Erianthus angustifolius), caraguatá (Eryngium horridum), mariamole (Senecio brasiliensis), carqueja (Baccharis trimera) e alecrim do campo (Vernonia nudiflora). Ocorrem também alho-macho (Sisyrinchium platense) e cardo (Carduus sp.) nas pastagens nativas, embora sem valor forrageiro. Em áreas com uso menos intenso ou até sem utilização neste PA, encontra-se principalmente macega estaladeira (Erianthus angustifolius), maria-mole (Senecio brasiliensis) e vassouras (Baccharis spp.) 6.2.8. Fauna Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 49 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória A característica básica da fauna desta região está no domínio de espécies tipicamente de formações abertas, para a fauna de mamíferos, como o lobo-guará (Chrysocyon brachyurus, CANIDAE), o graxaim-docampo (Lycalopex gymnocercus, CANIDAE), o zorrilho (Conepatus chinga, MUSTELIDAE), o gato-palheiro (Lynchailurus pajero, FELIDAE), o veado-campeiro (Ozotocerus bezoarticus, CERVIDAE), o tuco-tuco (Ctenomys torquatus, CTENOMYDAE), o tatu-mulita (Dasypus hybridus), Cavia aperea (preá), entre outros. A relevância do enfoque sobre a fauna de mamíferos (mastofauna) reside no fato de serem espécies especialmente sensíveis e grandemente afetadas pelos processos de perda e alteração de hábitat (Robinson & Redford, 1986; Terborgh, 1992; Cuarón, 2000). As primeiras alterações antrópicas nesta região, a partir do processo de ocupação da terra para criação de gado de forma extensiva, em meados do século XVII, resultaram na modificação de uma paisagem natural campestre em uma paisagem pastoril. A mudança na estrutura fundiária acompanhada da diversificação do uso econômico da terra vem exercendo alterações ambientais diferentes daquelas ocorridas pelos processos históricos de ocupação regional, com o conseqüente aumento da pressão antrópica sobre os remanescentes de vegetação original (refúgios para fauna) em detrimento do maior aproveitamento econômico da terra. Estas alterações sobre a paisagem pastoril na região são advindas principalmente da substituição dos campos secos por pastagens cultivadas e lavouras, predominantemente soja, e dos campos úmidos (banhados e várzeas) por lavouras de arroz. O resultado disso é a drástica redução na abundância ou a extinção local de inúmeras espécies da fauna nativa campestre, pela perda de seus hábitats. A sensível redução do tamanho populacional do veado-campeiro e do cervo-do-pantanal (Blastoceros dichotomus, CERVIDAE), praticamente extinto no Rio Grande do Sul (Fontana et. al, 2003), são exemplos deste fato. O componente florestal presente na paisagem campestre, principalmente na forma de matas de galeria e nas encostas dos cerros, também sofreu redução em detrimento da expansão da agricultura e da pecuária. Estes remanescentes são de extrema importância para as espécies cujo conjunto de hábitats utilizados inclui Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 50 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória ambientes florestais, abrangendo tanto espécies generalistas quanto ao uso de hábitat, assim como as tipicamente florestais. Entre estasespécies estão o tamanduá-mirim (Tamandua tetradactyla, MYRMECOPHAGIDAE), o bugiopreto (Alouatta caraya, CEBIDAE) a lontra (Lontra longicaudis, MUSTELIDAE), o gato-do-matogrande (Oncifelis geoffroyi, FELIDAE), a jaguatirica (Leopardus pardalis, FELIDAE), o gatomaracajá(Leopardus wiedii, FELIDAE), o gato-mourisco (Herpailurus yaguarondi, FELIDAE), a onça-pintada (Panthera onca, FELIDAE) o leão-baio (Puma concolor, FELIDAE) e os veados mateiro (Mazama americana, CERVIDAE) e catingueiro (Mazama gouazoubira, CERVIDAE). Atualmente, para a mastofauna, os últimos refúgios estão localizados em áreas com baixa aptidão para uso agrícola, tanto pela situação topográfica (encostas dos cerros, áreas não drenáveis, etc.) quanto pela dimensão, além daquelas com baixa pressão de pastejo como campos úmidos e campos secos de uso extensivo. Adicionalmente aos fatores relacionados à perda de hábitat já descritos, causadores do declínio das populações e do desaparecimento de algumas espécies da mastofauna, a caça ilegal, historicamente, mantém-se como uma das principais causas da redução da abundância e diversidade das espécies da mastofauna (Fontana et al., 2003). Este fator de impacto sobre a fauna não é uma característica exclusivamente regional, mas sim um problema que atua sobre toda a área de distribuição das espécies cinegéticas. A preocupação com os efeitos da caça é ainda maior para mamíferos de médio e grande porte, muitos visados pelo volume do recurso alimentar e alto valor da pele da maioria destas espécies. Associado a isso, alguns fatores biológicos como ciclo de vida longo e taxa reprodutiva baixa, e fatores ecológicos como área de vida comparativamente grande, presentes em grande parte da parcela da mastofauna cinegética, são agravantes da vulnerabilidade à pressão de caça (Bodmer & Robinson, 2003). Algumas espécies da mastofauna de médio e grande porte possuem apenas registroshistóricos para a região, como o tamanduá-bandeira (Myrmecophaga tridactyla, MYRMECOPHAGIDAE), o lobo-guará, a onça-pintada e o cervo-do-pantanal, e constam no Livro Vermelho da Fauna em Extinção no Rio Grande do Sul (Fontana et Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 51 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória al., 2003) como Criticamente em Perigo de extinção. A ariranha (Pteronura brasiliensis, MUSTELIDAE), está considerada como espécie Provavelmente Extinta para o estado, segundo estes autores. Outras espécies que perduraram mesmo após a intensificação dos processos de eliminação dos hábitats, como o tamanduá-mirim, a lontra, o quati (Nasua nasua, PROCYONIDAE), o gato-mourisco, o gato-do-mato grande, a jaguatirica, o gato-domato-pequeno (Leopardus tigrinus), o leão-baio, o veado-mateiro, o veado-catingueiro e a paca (Agouti paca, AGOUTIDAE), constam atualmente no Livro Vermelho da Fauna em Extinção no Rio Grande do Sul (Fontana et al., 2003), em diferentes categorias de ameaça e possuem registros esporádicos para a região. Atualmente, a mastofauna mais comum é composta por espécies tolerantes ao padrão de uso e ocupação humana da região, onde predomina a pecuária de corte em campo nativo, e por espécies tolerantes a níveis baixos de pressão de caça ou de pouco interesse para os caçadores. Entre estas se pode citar o gambá (Didelphis albiventris, DIDELPHIDAE), o tatumulita (Dasypus hybridus, DASYPODIDAE) o tatumulita (orelhudo ou mulitinha) (Dasypus septemcinctus, DASYPODIDAE), o tatu-galinha (D. novemcinctus, DASYPODIDAE), o tatu-derabo- mole (Cabassous tatouay, DASYPODIDAE) e o tatu-peludo (Euphractus sexcinctus, DASYPODIDAE) o graxaimdo-mato (Cerdocyon thous, CANIDAE), o mão-pelada (Procyon cancrivorous, PROCYONIDAE), o zorrilho, o furão (Galictis cuja, MUSTELIDAE), o ouriço (Sphiggurus spinosus, ERETHIZONTIDAE) a capivara (Hydrochaeris hydrochaeris, HYDROCHAERIDAE), o ratão-do-banhado (Myocastor coypus, MYOCASTORIDAE) e o tucotuco. 6.2.9. Análise sucinta dos potenciais e limitações dos recursos naturais e da situação ambiental do assentamento Existe uma potencialidade para a exploração da pecuária uma vez que o campo nativo possui qualidade de forrageiras de valor nutricional, mas é necessária a realização de um manejo racional do campo nativo adequando, carga animal de acordo com o potencial forrageiro e através da rotação de piquete impedido o consumo das Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 52 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória plantas em seu estágio de rebrote. O processo de sobre pastoreio das pastagens naturais reduz a diversidade, cobertura vegetal e há um aumento a pressão de pastejo sobre as plantas desejáveis, favorecendo a disseminação e substituição por espécies fibrosas, de baixa qualidade e pouco produtivas, ou mesmo na perda completa de boas espécies forrageiras. Assim deverá adequar-se o numero de animais a capacidade de suporte de cada lote, buscando garantir a manutenção da qualidade e da capacidade produtiva do campo nativo. Outro fator limitante é as técnicas utilizadas na ocupação do solo, a preparação de culturas anuais, tanto lavouras de grãos como as pastagens cultivadas para alimentação animal, são de forma convencional levando a degradação do solo. Quanto à ocupação do solo em todas as atividades desenvolvidas no assentamento deverão ser empregadas técnicas de conservação do solo, visando evitar a degradação e manter a sustentabilidade do sistema (cultivo mínimo, rotação de cultura, plantio direto, cultivos em contorno, manutenção do solo com cobertura vegetal, florestamento e reflorestamento com espécies nativas da mesma região fitofisionômica, etc.); preferencialmente adotar métodos de plantio ecológico ou orgânico, que busquem reduzir o emprego de agroquímicos que tenham potencial para contaminar o solo e o lençol freático, conforme a orientação do LIO (Licença de Instalação e Operação) da Fundação Estadual de Proteção Ambiental (FEPAM). Assim como deverão ser respeitadas as Áreas de Preservação Permanente (APP), devendo ser evitada a presença de animais domésticos nessas áreas, a ser permitida e estimulada a sua regeneração natural. 6.3. Diagnóstico do Meio Sócio-Econômico e Cultural 6.3.1. Histórico da Luta pela Terra das famílias da região A história da distribuição das terras na região sul do Rio Grande do Sul tem início ainda com a distribuição das terras pela Coroa Portuguesa as Chamadas Sesmarias, Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 53 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória perpassa pelas charqueadas. O processo de colonização apresenta o marco de 1925, com a vinda de colonos alemães, moradores do interior de Pelotas e que aqui fundaram a Colonia Rio Negro. Com o estabelecimento de colônias nas áreas de Rio Negro e Trigolandia, se inicia um sistema de produção voltado a produtos agrícolas com base na produção familiar. Durante as décadas de 30 e 40, a região passou a se destacar como próspera produtora de trigo, evidenciada pela criação da Estação fitotécnica da fronteira, que criou variedades de trigo adaptadas ao clima e solo da região. Em 1949, se estabelece na região a colônia dos Menonitas, estes colonos,inicialmente, estabelecidos em Santa Catarina, iniciaram a colonização do município devido ao incentivo do estado a produção tritícola. Porem devido as frustrações de safras ocorridas na década de 50 muda o sistema passando para a pecuária leiteira que culmina com a criação, em 1959, da Cooperativa Agrícola Mista Aceguá LTDA (CAMAL). Em 1978 concretizou-se o projeto Colônia Nova Esperança. Com a vinda das famílias da região de Nonoai onde ocorreu o conflito dos índios Caingangues e os posseiros da área de reserva indígena. Esse projeto foi composto por 103 famílias de Nonoai e 22 do próprio município de Bagé. A História dos assentamentos na região tem início quando as famílias do acampamento de Palmeiras das Missões são provocadas a vir pra região surgindo assim o primeiro assentamento que aconteceu no ano de 1989 no município de Hulha Negra, o Assentamento Nova União. Ainda em Palmeiras das Missões acontece à ocupação da Fazenda Santa Elmira, o Massacre Santa Elmira que pressionou o governo do estado a fazer mais assentamentos. E como estratégia política e pelo preço da terra na região desencadeia o processo de distribuição da terra na região. A estratégia política dos governantes era a inviabilidade das famílias na região e seu retorno aos municípios de origem. Chegando à região as famílias encontram inúmeros problemas as estradas eram sem trafegabilidade, não havia rede elétrica, o acesso aos serviços sócias básicos como saúde educação foram problemáticos, pois não havia política alguma e só foi garantido através da luta das famílias, embora atualmente ainda não estão garantidos Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 54 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória com qualidade. O desafio de o que e como produzir, foi um entrave na vida das famílias, pois em suas regiões de origem predominava o cultivo de grãos. A grande mudança produtiva nos assentamentos ocorreu a partir do leite. As constantes frustrações de safra no cultivo do milho, os baixos preços praticados no mercado, bem como a experiência prévia dos agricultores das colônias alemãs, levaram à mudança dos sistemas de produção desenvolvidos pelos assentados. Neste processo, exerceram um papel determinante a atuação de algumas entidades que através da realização de estudos que apontaram a conversão de grãos para leite. Esta conversão foi possibilitada pela criação da COOPERAL, e por um aporte de recursos oriundos do Banco Internacional de Desenvolvimento (BID) para estruturação de uma rota de coleta de leite nos assentamentos. A experiência na produção de leite foi iniciada com um grupo de agricultores, sendo que, na atualidade, envolve cerca de 900 famílias assentadas entre os três municípios, constituindo-se a atividade produtiva mais difundida nos assentamentos e principal fonte de renda para boa parte das famílias. 6.3.2. Histórico do assentamento A história do PA ACEGUÁ (Santa Vitória), tem que ser tratada desde o tempo que as famílias ficaram acampadas, onde ficaram e as lutas que estabeleceram para que o assentamento viesse a acontecer da mesma forma qual é a origem destas famílias. O acampamento de onde são oriundas essas famílias aconteceu no final do ano 2000, na BR 290, entre Arroio dos Ratos e Eldorado do Sul. Permaneceram no acampamento entorno de 1,5 anos e fizeram varias lutas como Ocupação da Fazenda Santa Bárbara em São Jerônimo, a Fazenda Polar e o prédio e pátio da sede do INCRA, em Porto Alegre. Sobre a origem das famílias que compõem esse assentamento pode ser identificado duas características, as que são da Região Metropolitana de Porto Alegre e as nativas aqui da região. No início do assentamento as famílias nativas eram a minoria, o que atualmente modificou-se, no momento da construção deste documento Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 55 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória das oriundas da Região metropolitana são 17 famílias, 43% e 22 famílias da região de Bagé o que somam 67%. As famílias que eram de POA trabalhavam em fabricas de calçados, como pedreiros e cobradores de ônibus e saíram dessa atividade por ter uma ligação com o campo, principalmente na infância e pelos altos índices de violência nesta metrópole. Já sobre as famílias nativas da região tem origem mais intensa com o campo, pois são filhos de pequenos agricultores e de trabalhadores de estâncias que trabalhavam na fazenda que é o assentamento hoje e em outras estâncias da região. Os motivos que levou a essa evasão, segundo as famílias foram, dificuldade de adaptação com a região, falta de estruturas como estradas, ônibus, casa e água. Na produção a dificuldade em se adaptar com a matriz produtiva da região, que é a bacia leiteira. A estiagem e a perda das lavouras de grãos. A aquisição de animais para a produção leiteira sem as condições necessárias o que acarretou na perda (morte) da maioria desses animais, a falta de renda mensal também foi outro agravante. Sobre os créditos a demora para a instalação e o alto preço dos fornecedores de serviços e animais para assentados, contribuiu para que isso tudo acontecesse. 6.4. População do assentamento O assentamento está composto por 77 adultos, 18 jovens, 39 crianças, 07 idosos, com 71 homens e 68 mulheres que contabilizam 139 pessoas no assentamento. Destas 06 são aposentadas, 02 recebe pensão, 01 benefício, 03 com renda não agrícola e 05 que não moram no assentamento. Ainda sobre o grau de escolaridade existem 07 analfabetos, 89 com ensino fundamental incompleto, 09 com ensino fundamental completo, 13 com ensino médio incompleto, 10 com ensino médio completo e 01 com o ensino superior incompleto. 6.4.1. Organização social do assentamento: - Estrutura político - organizativa interna: Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 56 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória O assentamento para se organizar utiliza a distribuição das tarefas através dos secretários/as, ou seja, para cada atividade que o assentamento necessita tem uma pessoa responsável pelo desenvolver da atividade, isso tudo devido, também, as demandas do Centro de Multiuso da região do Pampa (CEMURPE). Centro Esso criado, também para gerenciar o centro previsto para ser construído através do recurso do PAC REGIONAL. - Estrutura Regional: O assentamento está vinculado ao MST estadual e a Micro regional do Jaguarão que é composta pelos assentamentos de Aceguá e o assentamento Jaguarão pertencente ao município de Hulha Negra numa parte a Aceguá. - Estrutura Social: As famílias não dispõem de maiores estruturas sociais no assentamento o que existe são dois grupos religiosos um ligado a igreja católica e outro evangélico. 6.4.2. Organização econômica e Produtiva Na região existe a Cooperativa Regional dos Agricultores Assentados (COOPERAL), fundada em 1992 pelos assentados da reforma agrária dos municípios de Hulha Negra, Candiota e Àcegua, possui cerca de 1800 sócios. A cooperativa está situada nos municípios de Hulha Negra (matriz) e Candiota (filial). A COOPERAL é de suma importância aos assentamentos da região sendo ela que deu inicio a rota do leite estabelecendo dessa forma uma importante matriz produtiva para as famílias – a produção leiteira. A região também conte com a Cooperativa Agroecológica Nacional Terra e Vida LTDA (COONATERRA). O fornecimento de energia elétrica é feito pela Cooperativa Regional de Eletrificaçao Rural Fronteira Sul LTDA (COOPERSUL). A cooperativa no município de Candiota conta com 600 cooperados sendo aproximadamente 260 produtores de leite. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 57 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Os assentados deste PA vendem sua produção de leite para a Cooperativa Mista Aceguá (CAMAL). Localizada na localidade de Colônia Nova, no município de Aceguá. 6.5. Infraestrutura Física, Social e Econômica A cooperativa COOPERSUL é quem fornece energia elétrica ao PA e o relato dos assentados que é de condições razoável e cara, além de ser monofásica. Também ocorrem muitas quedas de energia o que atrapalha principalmente no horário de ordenha. As estradas desse PE podem ser identificadas como de boas condições, embora sejam necessárias reformas periódicas. A PE está na área de abrangência do Moinho Regional do Jaguarão que já beneficia alguns produtos como, trigo e milho, fazendo farinhas que serve como apoio na alimentação dos assentados no entorno desta estrutura. 6.6. Sistemas Produtivos A matriz produtiva do assentamento pode ser identificada com a criação de gado leite, feita sobre pastagem nativa com suplementação de pastagens cultivadas e milho, tanto em grãos como ensilagem. O gado de corte é geralmente criado sobre as pastagens nativas. A produção agrícola com o cultivo dos grãos milho, feijão, sorgo para o consumo e venda do excedente. Há ainda a produção em pequena escala de, hortaliças, pequenos animais como aves, suínos e ovinos para o autoconsumo, a produção de mel como um potencial, mas ainda de forma incipiente. O rebanho leiteiro é mais significativo, portanto, a atividade que gera mais renda para as famílias. Os produtos gerados no assentamento: Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 58 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória - Grãos: são produzidos de forma convencional com o revolvimento do solo para a implantação das lavouras o que pela textura argilosa do solo e sua fragilidade natural pode causar a erosão e a degradação deste sistema, quanto aos insumos utilizados são sementes crioulas e melhoradas nas lavouras e com relação às pastagens se utiliza sementes comuns. A comercialização dos grãos é realizada entre os assentados do PE e de PA`s vizinhos, com venda monetária e troca e venda para intermediários. - Leite: A prática do piqueteamento é pouco usada ou somente usada nas pastagens cultivadas e nas épocas de maior oferta de alimento para os animais também é produzido a partir do campo nativo, sem manejo adequado de forma extensiva prejudicando assim o potencial do solo e a perpetuação das espécies e o desempenho produtivo dos animais. Isso pressupõe que se faz necessário armazenar alimentos para utilizar nos períodos críticos de oferta natural de alimentos aos animais, o que poucos assentados fazem e tem devido as suas condições econômicas. - Mel: A produção de mel tem um grande potencial, mas ainda esbarra na falta da organização desta atividade para garantir sua comercialização e a capacitação dos agricultores. - Autoconsumo: A produção do assentamento para esse fim pode ser identificada com uma característica forte, embora possa ser melhorada, principalmente na implantação de hortas e pomares domésticos. As hortas e os pomares sofrem com o problema da estiagem e, portanto as que existem são nas épocas de maior volume pluviométrico. O que é mais significativo é a produção de alimentos de origem animal como carne, leite, ovos e outros. Isso tudo gera renda direta e indiretamente para as famílias do assentamento na sua maioria, ainda sobre a renda há algumas pessoas que trabalham fora do assentamento como vereadores e outros cargos públicos assim como em estâncias vizinhas tendo assim uma renda extra para além da produção do lote. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 59 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Como resultado da pesquisa de campo foi levantado o seguinte conjunto de informações sobre a produção agropecuária do Assentamento referida à safra 20092010 Tabela 19. Consolidado da produção Agropecuária do Assentamento safra 20092010 Soja Nº fam. 0 Milho Hectares (total) Produção sacas 60 kg Nº fam. Hectares (total) Produção sacas 60 kg 0 0 35 200 3,000 Feijão Arroz Nº fam. Hectares (total) Produção sacas 60 kg Nº fam. Hectares (total) Produção sacas 60 kg 17 6 120 0 0 0 horta autoconsumo pomar autoconsumo Nº de famílias PE Aceguá-Santa Vitória. hortas comerciais pomares comerciais Nº de hortas total em ha Nº pomares total em ha Nº famílias 0 0 1 1.5 20 Outros cultivos comerciais 6 Produção de sementes/mudas Nº famílias quais Hectares (total) Nº de famílias 6 Sorgo 30 3 quais as plantas Semente Cornichão e Trevo Rebanhos ovelhas suínos bovinos corte aves equinos Nº animais de tração 20 20 130 150 32 20 Leite Nº fam. Nº total de animais do rebanho leiteiro animais produzindo leite Produção (L/dia) 32 480 384 4000 Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 60 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 6.7. Serviços de apoio à produção 6.7.1. Assistência técnica e capacitação as famílias assentadas na Região onde esta inserido o PA A assistência técnica aos assentamentos do município de Candiota é fornecida pela COOPTEC através do programa de ATES do INCRA, que oferece serviço de assistência técnica, social e ambiental às famílias assentadas no núcleo operacional Candiota. A COPTEC atua na região também com ações do PAC / Regional contemplando todos os assentamentos dos municípios de Candiota, Hulha Negra e Aceguá. A COOPERAL atua junto a seus cooperados com incentivo na discussão da organização da produção leiteira. A CONATERRA presta acessória técnica aos produtores de sementes agroecológicas BIONATUR através do acompanhamento das lavouras para a produção de sementes, capacitação das famílias com técnicas baseadas na Agroecologia e discussão da organização da produção. A IVZ (Inspetoria Veterinária e Zootécnica) atua no controle sanitário do rebanho bovino no município, com as campanhas de vacinação da aftosa e a vacinação das terneiras entre 03 e 08 meses conta a Brucelose. Na região atualmente não está sendo desenvolvida atividades com o Programa Leite Sul (convênio entre o INCRA-RS e a COPTEC) devido ainda não contratação dos técnicos responsáveis para o desenvolvimento do programa. Esta em andamento o convênio INCRA-RS/EMBRAPA, com o objetivo de pesquisa e qualificação das atividades produtivas nos assentamentos de Reforma Agrária. - Capacitação ATES – Assessoria Técnica Social e Ambiental Programa Leite Sul – COPTEC/INCRA Programa Somar – INCRA/UFSM Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 61 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Convênio INCRA/EMBRAPA/FAPEG PAC Regional – CEPPA/INCRA/COPTEC 6.7.2. Programas de crédito e financiamentos Os principais programas de crédito e financiamento que foram e são acessados pelas famílias assentadas são os seguintes: RS RURAL: esse programa foi fruto do acordo de Empréstimo firmado entre o Governo do Estado do Rio Grande do Sul e Banco Internacional de Reconstrução e Desenvolvimento (BIRD), no ano de 1997, no valor de US$ 100 milhões para o estado do Rio Grande do Sul. O programa FUNTERRA que objetiva proporcionar o acesso a terra como forma de melhorar a qualidade de vida do homem do campo, promovendo o desenvolvimento econômico e social de forma sustentável e contribuindo para um melhor reordenamento da estrutura fundiária de Estado. O PROCERA que foi criado pelo Conselho Monetário Nacional em 1985, com o objetivo de aumentar a produção e a produtividade agrícola dos assentados da Reforma Agrária, com sua plena inserção no mercado, e, assim, permitir a sua “emancipação”, ou seja, independência da tutela do governo, com titulação definitiva. A partir de 1996, esse programa foi incorporado ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF). O PRONAF destina-se ao apoio financeiro das atividades agropecuárias e não agropecuárias exploradas mediante emprego direto da força de trabalho do produtor rural e de sua família. Os beneficiários do PRONAF são os produtores rurais que se enquadram nos quatro grupos existentes: o Grupo “A”, Grupo “B”, Grupo “C”, Grupo “D”. O PROAGRO criado em 1973, instrumento que garanta ao produtor rural um valor complementar para o pagamento de seu custeio agrícola no caso de perdas de safra, é custeado por recursos provenientes de um prêmio pago em cada contrato de custeio assinado pelos produtores rurais. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 62 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória O Programa de Consolidação e Emancipação (Autosuficiência), de Assentamentos Resultantes da Reforma Agrária (PAC) é fruto de um acordo firmado entre o governo brasileiro e o Banco Internacional de Desenvolvimento (BID) e executado pelo Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA). O PAC busca consolidar e desenvolver os assentamentos para que sejam independentes e integrados ao segmento da agricultura familiar. Através do programa, desenvolvido via convênios estabelecidos entre o INCRA, prefeituras e associações de agricultores assentados, estão sendo atendidas cerca de 12 mil famílias de 75 Projetos de Assentamentos distribuídos em sete Estados: Maranhão; Mato Grosso do Sul; Rio Grande do Norte;Minas Gerais; Paraná e Rio Grande do Sul. O “PAC - Regional” tem atuação os municípios de Aceguá, Hulha Negra e Candiota, Dentro da zona prioritária do território encontram-se 52 assentamentos, sendo 06 do INCRA, 32 do Estado do Rio Grande do Sul e 14 compartilhados. Há também de se ressaltar que nesta zona encontram-se um grande número de agricultores familiares, quilombolas e pecuaristas familiares que dentro da perspectiva de um desenvolvimento territorial também conformam o público alvo do programa. Crédito Instalação: A concessão de Crédito Instalação permite o suporte inicial aos assentados do Programa Nacional de Reforma Agrária nos Projetos de Assentamento criados ou reconhecidos pelo Instituto Nacional de colonização e Reforma Agrária (INCRA). O Crédito Instalação vem sendo concedido desde 1985, sendo um importante instrumento na implantação dos projetos de assentamento. Seus valores e modalidades vêm sendo adequados ao longo dos anos de modo a propiciar condições dignas de ocupação, de produção e manutenção das famílias na parcela rural. (Fonte: www.incra.gov.br). O crédito Instalação é atualmente o antigo FOMENTO. PROGRAMA TERRA SOL – (Programa de fomento à Agroindustrialização à Comercialização e a Atividades Pluriativas solidárias): O programa Terra Sol, lançado em 2004 pelo Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA), busca criar meios para o desenvolvimento sustentável e a qualificação da reforma agrária no Brasil ao apoiar organizações de agricultores assentados. Dentre suas metas estão o aumento da renda das famílias e a valorização das especificidades regionais, Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 63 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória respeitando as experiências, potencialidades e a diversidade socioeconômica e cultural de cada localidade. . (Fonte: www.incra.gov.br). Na metade sul do estado o município de Candiota foi contemplado com 04 Resfriadores de Leite de1000 L (Terra Sol + PAC). (Fonte: www.cifers.t5.com.br.). O PRONERA (Programa Nacional de Educação na Reforma Agrária), do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA), tem a missão de ampliar os níveis de escolarização formal dos trabalhadores rurais assentados. Atua como instrumento de democratização do conhecimento no campo, ao propor e apoiar projetos de educação que utilizam metodologias voltadas para o desenvolvimento das áreas de reforma agrária. Educação de jovens e adultos (EJA) – Desenvolve-se por meio da alfabetização e continuidade dos estudos escolares nos ensinos fundamental e médio. Os projetos contêm três ações básicas: Ensino Médio e Técnico Profissionalizante – Destina-se à formação de professores no curso Normal e à formação de Técnicos Jovens e Adultos nas áreas de reforma agrária. Ensino Superior – Destina-se ao cumprimento da garantia de formação profissional, mediante cursos de graduação ou pós-graduação, em diversas áreas do conhecimento (Fonte: www.incra.gov.br). Na região vários alunos do Ensino Médio e Técnico Profissionalizante e também alunos do EJA, assim como curso superior estudaram através das escolas organizadas pelo MST, beneficiadas pelo PRONERA. No Núcleo Operacional de Candiota que compreende os assentamentos dos municípios de Candiota e Aceguá, a inadimplência das famílias junto ao Banco do Brasil SA e Banrisul SA dos contratos em vigência esta em torno de 97%. Mas o endividamento real das famílias nos assentamentos é de aproximadamente 65 %, essa diferença se deve ao fato de que muitas famílias inviabilizadas desistiram do lote diminuindo assim o percentual elevado de inadimplência (dos contratos nas agencias bancarias) e também ao novo ingresso de famílias que estão se regularizando e ainda não contraíram dividas ou não possuem dividas vencidas. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 64 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 6.8. Serviços Sociais Básicos 6.8.1. Educação O acesso a educação é disponibilizado ao assentamento através do município e do estado nas escolas de Ensino Fundamental Pioneira que fica próximo do PE na localidade da Colônia Pioneira e na Escola de Ensino Médio Barão do Aceguá, na sede do Município. 6.8.2. Saúde e Saneamento O Saneamento básico não foi incorporado pelas famílias como um problema geral, que na maioria das vezes o destino final do lixo é queimado ou enterrado, não é propiciado espaços educativos no sentido da conscientização, ficando as pessoas sem saber o que fazer com os resíduos sólidos produzidos pelas famílias. O município não dispõe de política para o recolhimento e tratamento do lixo do interior. O esgoto, principalmente as fossas na sua totalidade não são devidamente armazenadas, pois, 11 famílias têm o banheiro ao ar livre e esgoto a céu aberto. A água é utilizada de poços sem tratamento e em épocas de estiagem se utiliza muito água de açudes, tanto para a limpeza como para o consumo humano. A falta de água na região, principalmente no verão sempre foi um problema no PE não é diferente, as famílias assentadas não têm água encanada e existem apenas 05 poços com vertentes que não secam no verão e destes 03 são protegidos. 6.8.3 Lazer e cultura De um modo geral o acesso a formas de lazer é bem restrito, e a falta de infraestruturas nos assentamentos voltada para proporcionar lazer é escassa, quando não inexistentes. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 65 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória As famílias costumam nos momentos em que não estão trabalhando, fazer visitas aos vizinhos, compadres e parentes. Participam de torneios de futebol em assentamentos vizinhos e de rodeio (gineteadas e tiro de laço) em fazendas vizinhas. As famílias do PE não desenvolvem atividades culturais de forma significativa, se submetem as atividades culturais do município e da escola e do calendário e as festividades nacionais promovidos pela mesma. Assim como as atividades religiosas. 6.8.4. Habitação Em geral as moradias do PE estão inconclusas e necessitam de credito para que sejam concluídos. Existem 32 casas construídas com os créditos do RS RURAL, 04 casas foram construídas com os recursos do INCRA e a CRENHOR e existem 06 casas de madeira, 02 casas mistas e 32 de alvenaria. 02 casas no assentamento não têm condições de moradia, pois suas estruturas estão comprometidas e existe a necessidades de construção de 08 casas neste PE. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 66 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 7. PLANOS 7.1. Organização Territorial Os assentamentos para o MST são compreendidos como uma unidade de gestão política, onde se procura gerar práticas políticas com novos referenciais que permitam ir além da prática reivindicatória, construindo processos participativos para tomada de decisão, gerando práticas libertadoras que rompam com a dominação política, com a exploração econômica e com o controle ideológico. Assim, os assentamentos ao expressarem a luta social e a constituição de novas relações sociais e formas de organização do território, devem gerar processos de governança sobre esses territórios onde existia o latifúndio, constituindo um novo território. Nesse contexto, o assentamento torna-se um território onde a disputa política, ideológica e econômica com a burguesia e as forças do latifúndio pelo seu controle é permanente. Em todo momento, a família assentada é seduzida pelos encantos da sociedade de consumo capitalista; pelas promessas de maior produtividade do modelo agrícola do agronegócio; pelos encantos de políticas governamentais clientelistas. Em resposta a esse contexto, a organização territorial é proposta como um mecanismo indutor de inovações no processo de gestão incorporando uma série de dimensões como a potencialização das capacidades locais no processo de desenvolvimento, a economia plural e solidária, a ética ambiental, a autonomia alimentar, a descentralização, os sistemas produtivos integrados e a governança local. O Território não é apenas um espaço neutro, contendo recursos ambientais a serem explorados. Trata-se de um espaço construído histórica e socialmente, no qual seus habitantes se sentem constitutivamente integrados a esse espaço. A preocupação sistêmica central do desenvolvimento territorial é a integração e a coordenação entre as atividades, os recursos e os atores, em oposição a enfoques setorializados ou corporativistas. Avalia-se a necessidade de aprimorar os processos de pesquisa e apoio técnico sócio-ambiental para incorporar esta dimensão nos processo de planejamento para criar, de forma participativa, cenários prospectivos e programas Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 67 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória estratégicos de ação que possibilitem desenvolver autonomia local, articulação política e institucional e um entendimento participativo da gestão dos territórios, através do exercício da discussão democrática que permita a conformação de um assentamento. A identificação de conflitos pelo uso de recursos e a organização espacial atual fornecida pelo diagnóstico desenvolvido no primeiro relatório são pontos de partida para a identificação das potencialidades, problemas e condicionantes em relação à organização social e espacial do assentamento. Para atingir a cenário descrito em relação o organização territorial do assentamento faz-se necessário considerar elementos como o uso da terra, vias de acesso, infra estrutura , acesso a água em quantidade e qualidade e moradia. 7.1.1. Uso da terra Potencialidades Conforme diagnóstico há um potencial em relação aos solos da região no que se refere à fertilidade, além disso, a disponibilidade de espécies forrageiras de valor nutricional que compõe a flora nativa dos campos sulinos favorecendo com isto a produção animal. Limitações É importante salientar que uma porcentagem significativa das áreas do PE Aceguá apresenta classes de solo que requerem técnicas intensas de conservação para evitar a sua degradação é necessário uma mudança na exploração do solo com a utilização de técnicas conservacionistas conforme apontado no diagnóstico que compõe este documento. Atualmente no manejo do campo nativo não é feito uma adequação da carga animal de acordo com o potencial forrageiro e piqueteamento, esse manejo acaba reduzindo a diversidade e a cobertura vegetal havendo um aumento da pressão de pastejo sobre as plantas desejáveis, favorecendo a disseminação e substituição por espécies fibrosas, de baixa qualidade e pouco produtivas, ou mesmo na perda completa de boas espécies forrageiras. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 68 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória A falta de quebra vento aumenta a intensidade dos ventos aumentando a perda de umidade do solo, que se agrava devido a baixa capacidade de armazenamento de água, características dos solos da região que corresponde à presença predominante de argila expansiva 2:1. Condicionantes Na aquisição das áreas pelos órgãos responsáveis pela Reforma Agrária para a implantação dos projetos de assentamentos, não foi realizado o estudo em relação à capacidade de uso do solo. Na distribuição racional dos módulos para limitar os lotes não foi considerada a capacidade do uso do solo. O aspecto cultural das famílias também se tornou um condicionante, pois, na sua maioria originam da região norte do Estado cuja matriz produtiva estava alicerçada na produção de grãos (milho, soja, feijão entre outros). Chegando à região de Bagé se depararam com as condições edofo-climáticas (descritas no diagnóstico). Esse limitantes desencadearam um choque cultural em relação à matriz produtiva causando assim um avanço lento na área produtiva e a evasão de algumas famílias por não adaptação a região e frustrações de safra. Esses fenômenos também desencadearam outros problemas como o endividamento das famílias, pois o acesso aos créditos se dava através de grupos (Aval solidário). A falta de mecanização agrícola, também é um condicionante em relação ao uso da terra, principalmente roçadeiras e ensiladeiras. A prestação de serviços de hora máquina da região é de alto custo e não atendem a demanda das famílias em relação a roçadas e a falta de capacitação dos operadores das máquinas no preparo do solo leva este a sua degradação. As prefeituras deveriam ter o compromisso de disponibilizar esses serviços de roçada, mas há pouca iniciativa de atender as demandas das famílias, pois, não existe política que priorize o atendimento as famílias assentadas no município de Aceguá. Agrava-se essa situação devido o fato de o Poder Público estar condicionado a definições burocráticas e desde a emancipação do município não houve por parte dos governantes prioridade em proporcionar patrulha agrícola as famílias assentadas em tempo, qualidade e custo de hora máquina subsidiado. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 69 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 7.1.2. Água Potencialidades A água é um recurso natural essencial a vida e ao desenvolvimento das comunidades humanas. As preocupações quanto aos níveis de qualidade, contaminação das águas e manutenção dos recursos hídricos assume importância, à medida que a água é destinada ao consumo humano ou a transformação econômica através do seu uso em atividades produtivas para a obtenção de alimentos saudáveis e de qualidade. Na região há um excesso hídrico nos meses de abril a outubro assim existe um potencial devido o índice pluviométrico médio que é de 1400 mm. Nos assentamentos existem alguns espelhos d’água (açudes e barragens) com boa captação e capacidade de armazenamento de grandes volumes de água. Os assentamentos que possuem barragens o excesso hídrico é uma potencialidade para o desenvolvimento da produção de arroz. Limitações Apesar do condicionante em relação à má distribuição das chuvas na região seria amenizado a partir da construção de reservatórios para o armazenamento d’água para o consumo humano, sedentação animal e irrigação. Em relação à qualidade d’água no PE Aceguá a falta de proteção de alguns poços e nascentes possibilita o acesso direto dos animais, havendo assim contaminação microbiana, com coliformes totais e fecais podendo comprometer a saúde das famílias. Nos períodos de estiagem os açudes que possuem reduzida captação de água secam agravando mais a situação, embora tendo um número significativo de açudes no PE Aceguá poucos se mantêm durante o período de déficit hídrico. A falta de capacitação dos operadores das máquinas para a construção dos açudes, assim como o não conhecimento dos assentados são fatores determinantes Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 70 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória para a escolha do local e construção em relação a estratégia para a captação e armazenagem de água. Condicionantes Como condicionantes tem-se a má distribuição de chuva durante o ano. Não há por parte dos governos um incentivo para amenizar esse problema, de se montar uma estratégia para o armazenamento de água. 7.1.3. Vias de acesso Potencialidades Há vias de acesso ao Pe Aceguá com possibilidade de deslocamento para os demais assentamentos da região e travessia para os municípios vizinhos. Limitações As vias de acesso e as estradas vicinais do assentamento Aceguá existem, porém em determinadas épocas do ano torna se crítica. Não há manutenção das estradas, principalmente nos meses chuvosos que requerem maior cuidado. Ainda existe um passivo em relação à construção e pavimentação das estradas internas do assentamento Aceguá, influenciando na qualidade de vida das famílias assim como no desenvolvimento das linhas produtivas prejudicando o escoamento da produção. Condicionantes Pelas características do solo as estradas construídas na região possuem um tempo de durabilidade curto e as construções de estradas novas têm um elevado custo devido à necessidade do material pesado para a construção da base. Vale ressaltar que os primeiros assentamentos da região não possuíam infraestrutura básica, como estradas esse fator condicionou o avanço produtivo e também desestimulou e frustrou as famílias ocasionando a evasão dos assentamentos, Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 71 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória deflagrando assim outros problemas, tais como o não acesso ao crédito, pois a política de crédito era de forma solidária (aval solidário). 7.1.4. Infra-estrutura Potencialidades O programa Luz Para Todos do Governo Federal possibilitou o acesso a energia elétrica a todas as famílias do assentamento Aceguá melhorando a qualidade de vida das famílias e potencializando a matriz produtiva Regional – A produção Leiteira. O Pa Aceguá possui uma sede. O Pa está na área de abrangência do Moinho Regional do Jaguarão que já beneficia alguns produtos como, trigo e milho, fazendo farinhas que serve como apoio na alimentação dos assentados no entorno desta estrutura. Limitações Mesmo que o Pa Aceguá possua uma sede a mesma encontra se em condições ruins e é utilizada somente para reuniões da comunidade. A falta de organização faz com que não haja gestão das estruturas coletivas. Condicionantes Em relação à energia elétrica as distribuidoras cobram um elevado preço podendo ser considerado como um dos maiores do estado. De uma forma geral as famílias estão condicionadas às políticas públicas, o apoio e incentivo para a agricultura familiar, para assim avançar nas demandas de infraestrutura como um todo. 7.1.7. Moradia (entorno e saneamento básico) Potencialidades Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 72 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória O Pa Aceguá foi incluído no programa de moradia o que possibilitou a construção de casas novas e as reformas das moradias, a exigência por parte do programa na obrigatoriedade da implantação do sistema de saneamento básico é outro aspecto positivo. Limitações Falta de embelezamento do espaço da moradia como arborização para o conforto térmico da família, implantação de quebra ventos (segurança no caso de vendavais e fonte de lenha e madeira), implantação de hortas e pomares domésticos (segurança nutricional) próximos das casas facilitando o cuidado tanto nos tratos culturais como na irrigação. Condicionantes A disponibilização do programa de habitação ocorreu de forma tardia, assim como o acesso a outras infra-estruturas sociais básicas, levando algumas famílias a evasão dos assentamentos. Pelas características do solo da região o valor do crédito para a habitação deveria ser diferenciado, pois há necessidade de fundações mais reforçadas que é a base para garantir uma construção mais segura e adequada para que não venha a ter problemas na estrutura (rachaduras). Nas habitações (casas novas) o tamanho é insuficiente em relação ao número de membros da família para garantir o conforto das famílias. Em relação ao destino do lixo há um condicionante, pois não há uma política de coleta e destino do lixo no meio rural por parte da prefeitura municipal. 7.2. Serviços Sociais Básicos Este plano visa ser desenvolvido de maneira interligada ao plano de organização territorial, de modo a estabelecer as estruturas necessárias ao funcionamento dos serviços sociais básicos à comunidade. Para tanto deve se estabelecer estratégias para atingir os objetivos idealizados pelos assentados com relação à saúde, educação, Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 73 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória esporte, habitação, cultura e lazer. Ou seja, de acordo com o que os assentados querem e necessitam correlação a estes serviços sociais básicos, estabelecer cenários de curto, médio e longo prazo apontando as entidades a serem vinculadas, assim como, as contrapartidas em cada caso. Deveremos, portanto garantir as condições básicas de um padrão civilizatório digno de uma sociedade que se pretende ser desenvolvida. A estrutura física do assentamento diz muito sobre o êxito destas famílias. Por isto ao projetá-lo deveremos garantir áreas sociais comunitárias que viabilizem o acesso a todos que morarem no assentamento, à educação (preferencialmente com escola dentro do assentamento, bibliotecas ou círculos de leituras) e à saúde. Mas não só isto, pois nestas áreas sociais comunitárias deveremos garantir outros espaços que conformam a vida em comunidade como, por exemplo, espaço para o desenvolvimento de atividades esportivas e de lazer, prever o local para a celebração religiosa, o local para reuniões e promoção de atividades culturais e grupais. Recriar o espaço para a comunidade é condição básica para o estimulo a convivência entre as pessoas, ganhando destaque a presença da juventude. Por isto, criar condições para o pleno desenvolvimento cultural destes jovens é essencial para o futuro do assentamento, requerendo espaços para a inclusão digital, para o pleno desenvolvimento das capacidades artísticas e desportivas. Algumas experiências vêm demonstrando que nestas áreas sociais, poderemos desenvolver também atividades produtivas, sejam em roças comunitárias, sejam na forma de construções que sirvam de armazém para estocar a produção ou sirvam como galpões para as máquinas e equipamentos, ou mesmo para construção de alguma unidade de processamento dos produtos produzidos. Portanto as áreas sociais deverão ser concebidas, desenhadas, para cumprirem diversos papeis, tendo um tamanho adequado a estas exigências, mesmo que no primeiro momento ela não seja utilizada por inteiro. Potencialidades Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 74 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Há educandos cursando o ensino fundamental e médio, há transporte que é garantindo pelo município e estado, há escolas localizadas em outros assentamentos, assim como, na sede do município. Há também ações do PRONERA (Programa Nacional de Educação para a Reforma Agrária), que possibilita os adultos retomar e concluir seus estudos e também através desse programa do governo federal permite o acesso à qualificação profissional dos assentados através de cursos técnicos. Limitações Em relação a políticas publicas, como, o acesso a saúde e educação as famílias do Pa Aceguá procuram atendimento à saúde no Posto do município e no Hospital da Colônia Nova Localizado no município de Aceguá. As famílias estão insatisfeitas com o atendimento à saúde acima mencionado, verificam-se deficiências na prestação desse serviço à população assentada, basicamente devido à baixa capacidade de atendimento frente à demanda (no caso, o número de atendimentos por dia). Falta de programas educativos voltados para a manutenção da saúde das famílias, prevenção de doenças, higiene pessoal, alimentação balanceada no ponto de vista nutricional e saneamento básico. Na maioria das escolas não há inserção da comunidade na busca de melhorias do espaço e organização escolar. As famílias estão condicionadas as políticas públicas em relação aos serviços sociais básicos, como o direito de acesso a saúde. Condicionantes A educação deveria ser prioridade por parte dos governos. A educação tanto no âmbito nacional como estadual está moldada para a não permanência das pessoas no campo, pois prepara os educandos para serem fornecedores de mão de obra para os grandes centros urbanos. Para as áreas de Reforma Agrária deveriam ser respeitadas algumas especificidades, como proposta pedagógica voltada para uma educação no e do campo, os profissionais envolvidos no processo educacional deveriam se identificar Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 75 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória na proposta pedagógica e disponibilizar os espaços de ensino na comunidade garantindo maior presença da comunidade na esfera escolar. Em relação ao governo de Estado, atual, está havendo um sucateamento da educação, principalmente, nas áreas de Reforma Agrária, cita-se como exemplo na região, a demora na contratação de professores, o repasse insuficiente de verba para aquisição de merenda e materiais didáticos e de limpeza. Ainda como condicionantes há uma carência de infra-estrutura com quadras poliesportivas, ginásio de esportes, praças de recreação, etc. 7.3. Sistemas Produtivos O objetivo do Plano de Ação na dimensão produtiva é estruturar o processo de apoio técnico ao desenvolvimento rural, a partir do fortalecimento da agricultura familiar camponesa, como segmento gerador de trabalho e renda. Baseado no princípio de gestão participativa, este plano contempla os interesses expressados pelas famílias que organizam o processo produtivo. A ênfase está dada à diversificação com trabalho familiar e cooperado na construção de um padrão de desenvolvimento sustentável, que vise o aumento e a diversificação da produção, aumento da produtividade do trabalho e o conseqüente crescimento dos níveis de renda, proporcionando bem-estar social e qualidade de vida às famílias assentadas. A cooperação agrícola torna-se assim um elemento estratégico, justamente, por criar condições para o melhor desenvolvimento do trabalho social, indo além do trabalho familiar e do lote. É evidente que a cooperação é algo amplo, que pode ser desenvolvido em diversas esferas da vida humana, indo além da dimensão produtiva. Mas agora se chama a atenção para a cooperação produtiva, seja ela diretamente na produção agrícola, seja ela na organização dos serviços de apoio a esta produção. É sabido que historicamente os camponeses sempre lançaram mão da cooperação como uma estratégia econômica para enfrentar a escassez de mão de obra ao longo do ciclo agrícola. Espontaneamente os camponeses constituíram os mutirões, Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 76 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória puxirões, troca de dias, troca de insumos ou equipamentos/animais, tornando-se esta forma um aspecto cultural. Trata-se agora de estimular uma cooperação, um pouco mais complexa, uma cooperação que deixe de ser pontual para uma determinada atividade, mas que proporcione o planejamento do ciclo produtivo, entendido não apenas como o momento da produção, mas como algo mais amplo incorporando também o momento da circulação. Sabe-se que quanto maior for a combinação dos elementos terra, trabalho e capital nos processo produtivo, maior será a complexidade de gestão e administração desta unidade de produção. Mas em contra partida, maior serão as condições de resistência econômica, num ambiente econômico de capitalismo monopolista. Além desta formas complexas de cooperação, concebe-se também formas mistas de cooperação que viabilize no mínimo o planejamento da produção e sua respectiva circulação. Logo estamos falando de uma produção que vá além da subsistência, uma produção que se oriente e se destine ao mercado. Uma cooperação que seja superior a uma atividade pontual, potencializando as formas clássicas desenvolvidas pelos camponeses. Enfim, uma cooperação que embora seja executado pela força de trabalho familiar, seja pelo menos planejada coletivamente e que disponha de insumos indivisíveis que proporcione este planejamento conjunto. Ao realizar o planejamento coletivamente, os assentados, estarão rompendo sua visão exclusivista da sua propriedade, enxergando um pouco mais além do seu lote, exercitando um planejamento mais amplo, uma visão mais totalizante do assentamento, proporcionando o encontro e o contato com o “outro”, com os demais assentados. Nesta relação ele terá oportunidade de enxergar outras maneiras de se relacionar, de organizar a produção e de exercitar a comercialização, verificando suas imperfeições sociais e técnicas, perdendo o medo de agir economicamente com os demais assentados. Sendo que o MST assumiu como política produtiva a promoção de processos de transição do sistemas agroecologicos, é necessário introduzir dentro das propostas produtivas as três dimensões centrais da Agroecologia: a) dimensão ecológica e Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 77 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória técnico-agronômica; b) dimensão socioeconômica e cultural e; c) dimensão sóciopolítica. Para manter coerência com suas bases epistemológicas e políticas, as agriculturas de base agroecológica devem ser capazes de atender, de maneira integrada, aos seguintes critérios: - Baixa dependência de insumos externos; - Uso de recursos renováveis localmente acessíveis; - Utilização dos impactos benéficos ou benignos do meio ambiente local; - Aceitação e/ou tolerância das condições locais; - Manutenção, em longo prazo, da capacidade produtiva; - Preservação da diversidade biológica e cultural; - Utilização do conhecimento e da cultura da população local; - Produção de mercadorias para consumo interno e para exportação. - Fortalecimento e geração de processos de participação, diálogo e convergência de interesses incluindo aspectos de gênero e geração. - Distribuição eqüitativa de benefícios ao interior da família e do assentamento. - Contribuição à solução de conflitos pelo manejo, uso e ocupação do assentamento. - Estabelecimento de vínculos com os diferentes níveis de planificação, local, regional, nacional. - Diversificação dos componentes do sistema de produção no tempo e no espaço - Promoção de valores de economia solidária. O processo de conversão da agricultura convencional para de base agroecológica é, portanto, extremamente complexo tecnologicamente, metodologicamente, organizacional e politicamente. Porém, é uma necessidade que precisa ser sanada com urgência. É importante observar que as atividades produtivas têm uma ampla inter-relação com outros eixos temáticos de planos. Por exemplo, a adoção de uma prática produtiva agroecológica apresenta características de preservação do meio ambiente, de organização do território e de serviços sociais básicos. Os dois primeiros eixos citados Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 78 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória apresentam uma inter-relação mais direta, o terceiro eixo pode ser abrangido pela preservação da saúde do agricultor, das relações sociais que advêm do trabalho coletivo, a organização social, dos processos de formação que se enquadram na área da educação, etc. Conforme descrição no primeiro relatório o assentamento tem limites com relação a prática de cooperativismo ou de qualquer outra forma de cooperação mais complexo o que existe são algumas ações pontuais numa relação de vizinhos e cooperação entre estes. Potencialidades dos Sistemas Produtivos / Linhas Produtivas A produção de auto-sustento contribui para a permanência das famílias na terra. No assentamento Aceguá ela é uma atividade realizada por um grande número de famílias. Garantindo a segurança alimentar e nutricional das famílias, obtenção de um alimento de qualidade e agregação a renda. Conforme diagnóstico, a produção leiteira na região e no PE Aceguá representa a viabilidade da agricultura familiar devido ao seu grande potencial agroecológico. A existência das estruturas organizativas viabilizadas e conquistadas pelas famílias assentadas são potencialidades. Somando-se se tem a mão de obra familiar que é fator essencial para o desenvolvimento da matriz leiteira. A produção leiteira além de garantir a segurança alimentar das famílias, garante renda mensal e uma “poupança”, pois com a venda de terneiros e animais de descarte tendo assim o ingresso de uma renda extra em situações de emergência, realidade essa vivida pelas famílias do assentamento. Em relação à produção de grãos para o auto-sustento, além de ser alimento para as famílias ela auxilia na suplementação da alimentação dos animais. A flora nativa da região potencializa a obtenção de um mel de qualidade e essa qualidade também esta relacionada com a pouca utilização de defensivos agrícolas pelas famílias assentadas. A presença de enxames garante a polinização das culturas. A produção de mel pode ser considerada uma linha produtiva para geração de renda. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 79 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória O potencial de produção de sementes olerícolas se da devido às condições favoráveis em relação ao clima. E também como linha produtiva para geração de renda. Limitações dos Sistemas Produtivos / Linhas Produtivas Algumas famílias do PE Aceguá ainda não incorporaram a questão da produção de auto-sustento como importância e estratégia de permanência no campo. Assim não qualificaram a produção de subsistência sobre o ponto de vista nutricional, fator relacionado aos aspectos sociais culturais. Em relação à utilização de sementes crioulas é um desafio para as famílias incorporarem essa prática tanto para a produção de auto-sustento com para produção de grãos e pastagens havendo ainda a dependência da compra de sementes no comércio. Na Produção leiteira ainda se verifica a falta de conhecimento técnico (qualificação) nos manejos alimentar, reprodutivo e sanitário do gado leiteiro. É um obstáculo presente para as famílias do assentamento o planejamento produtivo e a organização na gestão do lote, formas de cooperação e participação das instâncias decisórias do assentamento (coordenação política) como regionais (cooperativa). Na produção de grãos o desconhecimento da capacidade do uso do solo (conforme diagnóstico) pode levar ao impacto ambiental. A falta de organização (cooperação) tanto no âmbito da produção como na armazenagem e comercialização dos excedentes de grãos. Devido os aspectos sócioculturais algumas famílias apresentam resistências tanto na mudança de linha de produção como modelo tecnológico há exemplo da produção de grãos em relação a produção leiteira. O pouco conhecimento em relação à atividade apícola (qualificação) e falta de organização tanto no âmbito da produção como na comercialização acaba atraindo poucas famílias para essa atividade que apresenta um potencial na região (autoconsumo e geração de renda). Condicionantes dos Sistemas Produtivos/ Linhas produtivas. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 80 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Os condicionantes descritos no diagnostico estão relacionados abaixo, sendo esses condicionantes gerais para todos os assentamentos da região. Fatores edafoclimáticos regionais; Capacidade de uso do solo; Falta de apoio e incentivo dos órgãos públicos; Infra-estrutura precária (estrada, qualidade e quantidade de água, irrigação, armazenamento água, resfriadores, maquinário e etc.); Histórico da vinda das famílias para a região; Não domínio da cadeia produtiva; Demora na regularização das famílias e liberação dos créditos iniciais; Legislação vigente (LIO e Normativa 51, etc.); Preço dos produtos agrícolas e políticas agrícolas. 7.4. Meio Ambiente Meio é sede de inter-relações. Ambiente é estado consciente que emerge do significado das relações. Recursos naturais, seres humanos, materiais de construção são, entre outros, componentes do meio que eventualmente podem ser fatores para a emergência de ambiente. Nos discursos ambientais mais disseminados, ingenuamente se materializa a noção de ambiente nos meios como a água, as florestas e inclusive as pessoas. Esta confusão se traduz na crença de que a questão ambiental tem solução apenas com o melhor conhecimento das relações entre componentes do meio e a conservação dos meios. Neste discurso é comum que o homem não se reconheça como promotor de ambientes insatisfatórios. Geralmente se atribui essa insatisfação ao estado de degradação do meio o que é parcialmente certo, mas, a forte dificuldade está na indisponibilidade em que estão os meios suficientes para todos os seres humanos terem um bom viver. Na presente abordagem do desenvolvimento o horizonte temporal coloca-se décadas ou mesmo séculos adiante, destacando-se a necessidade do amplo Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 81 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória conhecimento das culturas e dos ecossistemas locais, sobretudo em como os assentados se relacionam com o ambiente e como eles enfrentam seus dilemas cotidianos; bem como, seu envolvimento no planejamento estratégico do assentamento. O tipo de desenvolvimento que pretendemos, para cada assentamento e região, deve insistir nas soluções específicas de seus problemas particulares, levando em conta os dados ecológicos da mesma forma que os culturais, as necessidades imediatas como também aquelas em longo prazo. Sem negar a importância dos intercâmbios, e também tenta reagir à moda predominante das soluções pretensamente universalistas e das fórmulas generalizadas. Assim, este plano deve objetivar ao manejo sustentável e adequado, por parte dos assentados, visando ao aproveitamento consciente dos recursos naturais disponíveis, bem como a recuperação daquelas áreas degradadas, de modo a cumprir com as exigências mínimas constantes na legislação ambiental. Para isso é fundamental desenvolver um bem estruturado processo pedagógico visando à mudança de comportamentos inadequados e a incorporação da dimensão ambiental em todos os exercícios de planejamento e gestão da unidade produtiva, do assentamento e do território. O plano deve objetivar ao manejo sustentável e adequado, por parte dos assentados, visando ao aproveitamento consciente dos recursos naturais disponíveis, bem como a recuperação daquelas áreas degradadas, de modo a cumprir com as exigências mínimas constantes na legislação ambiental. Os recursos naturais presentes nas áreas rurais configuram-se como elementos biológicos e minerais passíveis de uso racional, dentro de ações que visem ao desenvolvimento sustentável de determinada comunidade. Potencialidades No Brasil, o Pampa só existe no Rio Grande do Sul e ocupa 63% do território do estado, e era visto como terras para gado e de batalhas para defender fronteiras. Hoje reconhece-se que resguarda espécies raras de fauna e flora, animais endêmicos e outras tantas espécies desconhecidas pela ciência. Um novo olhar é dado ao Pampa, Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 82 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória que em 2004 foi considerado pelo Ministério do Meio Ambiente como um Bioma, o Bioma Pampa. Segundo, PATTA, 2009 o Pampa garante serviços ambientais importantes como a conservação de recursos hídricos, a disponibilidade de polinizadores, e a manutenção de recurso genético. Somando-se o pampa é a principal fonte forrageira para a atividade pecuária possuindo alta biodiversidade. Com manejo adequado o uso para a atividade pecuária pode ser altamente produtivo e assim manter os ecossistemas campestres íntegros. Limites Uso de praticas com caráter mais conservacionista, principalmente no uso do solo já que o mesmo tem limites na sua composição física. O assentamento tem como característica na produção a pecuária leiteria o uso das práticas de conservação do solo é extremamente necessário, pois, as praticas inadequadas podem levar em médio prazo o colapso deste sistema. Condicionantes Cabe ressaltar alguns passivos que as famílias identificam de forma geral nos assentamentos entendidos como condicionantes, pois quando foram assentados, esses passivos não foram levados em considerados: As famílias estão condicionadas a se responsabilizar por um passivo ambiental que em grande parte não foram elas que causaram. Modulo rural não foi previsto de acordo com a realidade da região e o estudo da capacidade de uso do solo. Demarcação (recurso para o fechamento das áreas) e colocação de placas APP e ARL; Alguns assentamentos não possuem a LIO; Ausência de atuação de órgãos responsáveis pelo meio ambiente (Secretaria municipal do meio ambiente, SEMA, FEPAM, IBAMA, PATRAM, etc.), Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 83 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Segundo relatório do diagnóstico realizado na área de abrangência do PAC/Regional que faz parte do projeto de Melhorias das infra-estruturas hídricas dos assentamentos, na região situa-se o chamado “Pólo Econômico de Candiota”, do qual fazem parte os seguintes empreendimentos: exploração de carvão em atividade (Mina de Candiota) e desativadas (Mina do Seival), Exploração de calcário (Cimbagé e Votoran), Indústrias cimenteiras (Companhia de Cimento do Brasil e Cimento Rio Branco) e Usina Termoelétrica Presidente Médici, operada pela CGTEE. Uma série de estudos tem atribuído ao pólo, principalmente às atividades relacionadas com o carvão os seguintes impactos: i. ii. iii. iv. Degradação da qualidade dos mananciais hídricos e transferência de metais totais e dissolvidos entre os segmentos fluviais nas principais drenagens da região, Arroio Candiota, Rio Jaguarão e Rio Negro. emissões de material particulado (<10µm) de caráter ácido e com elevadas concentrações de metais e fluoretos; indícios de chuva ácida na região (provocando reclamações por parte do governo do Uruguai); emissões de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) adsorvidos junto as frações mais grosseiras do material particulado; são compostos orgânicos complexos produzidos pela combustão e pirólise os quais estão associados com atividades carcinogênicas e ou mutagênicas. (INCRA,2006: 15) Esses impactos potenciais relacionados às práticas de mineração devem ser considerados pelos órgãos responsáveis pelos assentamentos, pois em alguns assentamentos os impactos são diretos e acabam influenciando diretamente as famílias dos assentamentos pelas emissões descritas, contaminando a água, o solo e o ar e podendo causar sérios danos a saúde das pessoas. Outro impacto ambiental identificado é a conversão dos campos que formam o Bioma Pampa em culturas anuais e a silvicultura (plantação de eucalipto). Embora existindo potencialidades do seu uso para uma produção sustentável é necessário buscar um conhecimento para o seu manejo adequado garantindo assim a sua preservação. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 84 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 7.5. Desenvolvimento Organizacional e Gestão do Plano Na compreensão do Movimento o desenvolvimento rural seria a garantia de progresso econômico e social para todos os que vivem no campo, de uma forma sustentável equânime, justa e respeitosa aos recursos naturais. De maneira a garantir melhorias permanentes das condições de vida, para todos, e não só para alguns, nos aspectos materiais (alimentação, moradia, transporte, etc), culturais e espirituais. Nesse sentido, pretende-se que a organização social dentro do assentamento fortaleça e gere processos de participação, diálogo e convergência de interesses, que promova uma distribuição equitativa de benefícios com prioridade aos interesses familiares e comunitários, e que estabeleça vínculos com os diferentes níveis de planificação local, regional e nacional. Um critério orientador é a dinâmica dos processos educativos inspirados na metodologia da práxis e na pedagogia de Paulo Freire. Horacio Martins de Carvalho ressalta no Método de Validação Progressiva, que os planos devem ser elaborados visando não apenas a construção participativa de documentos com diretrizes e princípios, mas, antes de tudo, que esses produtos sejam assumidos como compromissos políticos e éticos das pessoas/famílias perante os coletivos sociais onde se inserem, e destes coletivos sociais com as opções particulares das famílias que o constituem. Portanto, que se tornem produtos do processo da legitimação continuada e interativa de decisões entre o nível do singular (pessoa e ou família) e o do geral (coletivo social). Sendo a promoção de processos organizativos um fundamento dentro deste plano, é aqui o espaço para orientar essa tarefa. Como já descrito o assentamento se organiza em assembléia a organização e gestão do plano acontecerá nesta forma de organização buscando envolver todas as famílias assentadas em conjunto com ATES, COOPERAL e direção regional. 7.6. Assistência técnica do acompanhamento à implantação do Plano. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 85 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória O Núcleo Operacional de Candiota compreende os municípios de Candiota e Aceguá, abrangendo 893 famílias em 30 assentamentos. No PA Aceguá a equipe de ATES acompanhará e desenvolverá as atividades previstas nos Planos e os Programas, construídos com as famílias através de metodologias que compreenderam assembléias, visitas individuais para coleta de dados, etc. Na concepção da equipe a atuação do extensionista rural deve ser baseada em ações que busquem a geração de conhecimentos em um processo continuo de diálogo e convivência entre as famílias assentadas e técnicos de ATES. A atuação da ATES esta baseada na concepção de estimular a produção nos assentamentos preferencialmente, Agroecologica, em vistas de gerar renda e garantir a sustentabilidade do meio ambiente. Compreender também o espaço social, garantindo as relações de gênero, fomentando as relações de cooperação e solidariedade com a premissa de garantir vida digna e feliz as famílias assentadas. Nessa atuação é necessária a compreensão da trajetória de luta das famílias que fazem parte do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra da região, conforme diagnóstico, considerando a diversidade cultural, dificuldades em relação à adaptação a região, à infra-estrutura e aos passivos da atuação do INCRA nos assentamentos. Enfim, há uma série de limitantes e condicionantes para a atuação da assistência técnica. Mas é determinante que esses limitantes e condicionantes sejam dialogados entre os envolvidos na busca de soluções para assim avançar na execução dos Planos e Programas, assim como, nas ações do contrato de ATES. Potencialidades Observa-se como potencialidade da atuação da COPTEC no Núcleo Operacional de Candiota, a experiência do trabalho de extensão rural nessa região, que perpassa pelo Projeto LUMIAR, Convênios e atualmente o contrato de ATES. Esse fato disponibiliza a equipe uma experiência e vivência da realidade das famílias assentadas. Como potencialidade do contrato de ATES, tem-se o trabalho nas escolas sendo que este será reforçado com os temas que serão abordados nos programas. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 86 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Outra potencialidade das metas do contrato de ATES são as Unidades Pedagógicas e Agroecologicas, sendo estas mantidas na proposta de implantação dos programas no PA Aceguá. Os programas foram construídos a partir das necessidades das famílias, os mesmos sugerem desdobramento em outras ações que não estão previstas, desta forma as ações complementares é de suma importância para potencializar o programa proposto. Limitações É um desafio o processo de assistência técnica, devido ao aspecto de que as famílias esperam as soluções, uma ação difusionista e o objetivo da ATES é um processo construtivista, onde as soluções serão construídas entre as famílias e os técnicos. Além disso, se faz necessário desconstruir uma visão que ainda é significativa das famílias em relação aos técnicos, que estes são vistos como sinônimo de credito ou para problemas pontuais como exemplo o atendimento clínico executado pelo veterinário. Outro limitante que requer o desafio da equipe é a formação pessoal de cada um, ser técnica e especifica, motivo pelos quais os técnicos encontram dificuldades em agir multidisciplinar e interdisciplinar como prevê os programas. Condicionantes Como condicionante tem-se o número de técnicos em relação ao número de famílias, que na opinião do núcleo é insuficiente devido o número reduzido de técnicos imposto pelo atual contrato. Dessa forma compromete a execução de melhor qualidade do trabalho de ATES, como exemplo os programas propostos no PRA que prevê ação coletiva e visitas orientadas de acordo com a teoria desenvolvida na formação. Com o atual número de técnicos essas visitas acabam sendo poucas, pois há uma diversidade de famílias onde dependendo da família duas visitas ao ano não é suficiente para a compreensão de determinada técnica discutida na ação coletiva. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 87 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Soma-se como condicionante o valor em relação à manutenção, pois em todo estado essa é padronizada, não leva em consideração características regionais, como no caso do núcleo de Candiota, que devido à situação geográfica dos assentamentos (distância de até 110 km) e estrada de péssima trafegabilidade, aumenta os custos com estruturas, diminui a vida útil dos veículos e não cobre a manutenção dos mesmos. Outro condicionante identificado é a baixa participação das famílias nos espaços coletivos em todos os assentamentos, bem como no PA Aceguá, pode-se remeter essa situação a baixa estima e desânimo das famílias devido os problemas de infraestruturas (estrada, água), acesso a serviços sociais básicos (saúde, saneamento), a morosidade do INCRA em resolver os problemas de regularizações, créditos e o endividamento das famílias que não proporciona a possibilidade de investimento nas linhas produtivas. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 88 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 8. PROGRAMAS ASSENTAMENTO ACEGUÁ 8.1. Programa Organização Territorial 8.1.1. Uso do Solo Tema: Capacidade do uso do solo Justificativa: As famílias do Pa Aceguá vêem a necessidade de estabelecer uma série de ações em relação ao tema uso do solo, essa necessidade se fez a partir das discussões realizadas na elaboração do primeiro relatório do Plano de Recuperação dos Assentamentos. As famílias entendem que o solo é o seu bem maior e que o seu bem-estar também depende muito da qualidade do solo, portanto decidiram que se faz necessário realizar um programa que tenha ações continuadas para assim garantir a conservação do solo. No Pa Aceguá o uso do solo não esta sendo trabalhado conforme a sua capacidade deverão ser empregadas técnicas de conservação do solo, visando evitar a degradação e manter a sustentabilidade do sistema. No Pa Aceguá há diversas classes de capacidade de uso do solo. Cumpre considerar que existe um percentual do assentamento que conta com solos os quais são suscetíveis a erosão devido à declividade, a baixa permeabilidade e profundidade entre outros aspectos apresentando assim diversas restrições ao seu uso. A preocupação das famílias esta em localizar essas áreas no assentamento e no seu lote e também compreender as restrições, limitações que essas áreas apresentam para assim poderem traçar estratégias em conjunto com a assistência técnica, qual a melhor técnica conservacionistas para cada situação especifica. Nesse momento não vamos mencionar cada uma das técnicas que poderão ser utilizadas, pois se tem que levar em conta a realidade de cada família do Assentamento Aceguá tanto na sua Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 89 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória compreensão da técnica como nos custos que determinadas técnicas apresentam, mas as ações seguirão as recomendações técnicas vigentes para um manejo sustentável do solo. Objetivos Este programa apontado como de fundamental importância pelas famílias do Pa Aceguá tem como objetivo capacitar as famílias para reconhecer e identificar as classes de aptidão de uso agrícola existentes no assentamento e no lote, também identificar as Áreas de Preservação Permanente (APP). Através deste as famílias poderão fazer o planejamento da sua produção nas áreas recomendadas a partir da aptidão de uso agrícola do solo bem como preservar as áreas susceptíveis a erosão com a utilização de técnicas conservacionistas. Ações / atividades: - Primeira ação Oficinas: As famílias do assentamento Aceguá vêem a importância da realização de oficinas coletivas, embora haja um limitante de participação. Porém, tanto a assistência técnica como as famílias do assentamento Aceguá tem a função de sensibilizar o maior número de participantes nas ações coletivas. Nas ações coletivas será apresentado e discutido com as famílias O mapa da capacidade de uso do solo do assentamento e o mapa do loteamento sobreposto ao mapa de uso do solo para assim cada família identificar no seu lote as classes existentes. Discussão das limitações de uso e os manejos indicados para cada classe de solo; As famílias determinaram na ação coletiva onde serão realizadas as áreas que pretende fazer de validação de algumas práticas. Nas áreas degradadas será realizada adubação verde, assim como nas áreas onde os solos apresentam maior suscetibilidade a erosão será realizado faixa de retenção com a utilização da cana de açúcar. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 90 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória A cana-de-açúcar foi à espécie escolhida pelas famílias, pois além de ser utilizada para proteção do solo, também é uma estratégia alimentar para os períodos críticos de oferta de pasto, principalmente para o gado leiteiro. Foi determinado que esse programa contemple a implantação de um viveiro de cana de açúcar em um lote que produzira mudas para as demais famílias do assentamento e 05 áreas para multiplicação de sementes de plantas para recuperação do solo e adubação verde. Essas áreas serão utilizadas como área demonstrativa e o local será discutido em conjunto com as famílias. Prazo: As oficinas ocorreram no período de Fevereiro a Agosto de 2010. Segunda Ação Seminário: Avaliação participativa das oficinas e reorientação das ações realizadas e planejamento da implantação das áreas de multiplicação de plantas recuperadoras de verão. Prazo: O seminário ocorrera no período de setembro a dezembro de 2010. Terceira Ação: Visitas Individuais as famílias Os técnicos, nas visitas orientadas vão reforçar o trabalho da capacitação, dando a devida importância para o tema juntamente com as famílias que participaram da formação e também buscar uma participação maior das famílias. Esclarecer dúvidas, bem como também, mensurar se está sendo posto em prática o conhecimento construído nas oficinas. Prazo: Concomitantemente as ações da ATES no Pa Aceguá. Quarta Ação: Planejamento das Propriedades Também as famílias vêem a necessidade de “Planejar o Lote”, está previsto que será discutido com as famílias a partir da capacidade de uso dos solos locais, a partir dos sistemas de produção existente no assentamento, considerando também as limitações ambientais, será debatido e reorientado as atividades produtivas das Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 91 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória famílias, considerando os critérios Agroecológicos para o aumento da Agrobiodiversidade na propriedade familiar e no coletivo dos assentamentos. Prazo: Concomitantemente as ações da ATES no Assentamento Aceguá. Quinta Ação: Implantação do viveiro de cana de açúcar: Implantação de um viveiro de cana de açúcar para multiplicação de mudas. Prazo: Maio a Setembro de 2010. Sexta Ação: Implantação das áreas para produção de sementes de adubação verde Implantação de 04 áreas para multiplicação de sementes de plantas recuperadoras do solo, sendo 02 áreas com espécies de inverno (aveia, ervilhaca e nabo forrageiro) e 02 áreas com espécies de verão (feijão miúdo e capim - sudã). Prazo Para as áreas de inverno: Março a Maio de 2010. Para as áreas de verão: Outubro a Dezembro de 2010. Metas do Programa Organização Territorial: A meta do programa é o número de famílias que conseguirem desenvolver práticas conservacionistas em seu lote. Devido à importância desse programa as famílias estabeleceram um período de 03 anos para alcançar as metas (número de famílias) em relação à utilização das práticas conservacionistas, conforme descrito abaixo: 1° Ano (2010): 40% das famílias do Assentamento Aceguá desenvolvam no seu lote práticas conservacionistas de acordo com a especificidade de cada lote seguindo as recomendações de cada classe de solo existente na área do seu lote. 2º Ano (2011): 70% das famílias do Assentamento Aceguá desenvolvam no seu lote práticas conservacionistas de acordo com a especificidade de cada lote seguindo as recomendações de cada classe de solo existente na área do seu lote. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 92 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 3º Ano (2012): 100% das famílias do Assentamento Aceguá desenvolvam no seu lote práticas conservacionistas de acordo com a especificidade de cada lote seguindo as recomendações de cada classe de solo existente na área do seu lote. Público responsável: Núcleo Operacional Candiota, as Famílias do Assentamento Aceguá, convênio FAPEG/INCRA/EMBRAPA- CONFIE. A equipe técnica do Núcleo Operacional será responsável pela atividades de formação. As famílias ficarão responsáveis pela implantação do viveiro de cana de açúcar e as áreas para a multiplicação de sementes de plantas recuperadoras do solo. As famílias vêm o CONFIE como suporte técnico para ATES assim como para a aquisição das sementes e as mudas de cana de açúcar. 8.2. Programa Produtivo 8.2.1. Mineralização do Gado Leiteiro Tema: Produção de sal mineral em Mutirão Justificativa Um problema já notado pelas famílias produtoras de leite do PE Aceguá são as deficiências minerais no gado leiteiro. A deficiência de nutrientes interfere diretamente na produção, tanto no ganho de peso como principalmente na produção de leite. Interfere também na reprodução e de maneira geral, quando está deficiente, o gado fica mais fraco, ficando suscetível ao aparecimento de outras doenças. Quando o rebanho é alimentado exclusivamente com capim sempre é necessário complementar a dieta dos animais com sal mineral, uma vez que o solo é pobre em macro e micronutrientes. Não apenas o sal comum (cloro e sódio), como alguns produtores fazem conforme diagnóstico, mas um sal que contenha outros nutrientes, principalmente cálcio, fósforo, ferro, cobalto, selênio, zinco entre outros. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 93 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória As famílias defendem que o fornecimento de sal mineral é um fator que eleva os custos de produção, nesse sentido se faz necessária a apropriação de técnicas que auxiliem a diminuir custos, nesse caso a formulação do sal mineral em mutirão. Uma das propostas dos produtores de leite do assentamento é produzir o sal mineral em mutirão com o apóio técnico da ATES para preparar o sal em conjunto. Objetivo Melhorar a oferta de minerais ao gado leiteiro proporcionando assim um melhor desempenho na cria e recria, na produção e reprodução leiteira e sanidade do rebanho. Ações / Atividades As famílias definiram que as ações serão realizadas no assentamento Aceguá. A quantidade será estabelecida pelo grupo, sendo que a primeira prática será para a produção de 100 quilos de sal mineral. Prazo Os encontros ocorreram no segundo semestre de 2010 e primeiro semestre de 2011. Meta Preparação de 100 quilos sal mineral em mutirão em cada prática proposta. Público responsável: As famílias que entregam o leite nos resfriadores coletivos ficaram responsáveis pela mistura dos nutrientes e a repartição entre os participantes da prática. A COOPERAL comprara os ingredientes necessários para a preparação do sal e descontara da produção de leite de cada participante. A equipe técnica ficara responsável pela indicação da melhor fórmula. 8.2.2. Moinho Regional Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 94 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Tema: Moinho Justificativa Na reorganização do moinho regional localizado no assentamento Jaguarão município de Aceguá, estão diretamente envolvidos 10 assentamentos localizados nos município de Candiota, Aceguá e Hulha Negra. As famílias vêm como grande importância e estratégia a organização do moinho que ira potencializar a produção para o auto-consumo através do processamento de farinha de trigo, milho e a produção de ração para os animais. Aumentando a diversificação da produção, a venda do excedente de grãos agregando valor aos produtos assim como a participação do PAA (Programa Aquisição de Alimentos) do governo federal. Já foram realizadas diversas ações tais como, a escolha de representantes nos assentamentos para compor o grupo de trabalho que definira de como dar-se a gestão do moinho (forma jurídica), levantamento da demanda de grãos consumidos nos assentamentos que estão diretamente envolvidos e o planejamento da produção de matéria prima para o processamento no moinho. As famílias envolvidas na organização do Moinho regional de 08 assentamentos do NO Candiota, demandam um programa de implantação de áreas demonstrativas de produção de sementes e a utilização de técnicas no uso do solo articulado ao programa organização territorial. Outro aspecto importante que foi ressaltado pelas famílias do PE Aceguá é preocupação com as doenças das culturas em especial o trigo, assim se faz necessário a realização de oficinas para as famílias se apropriarem do conhecimento em relação de como prevenir, controlar e proteger as plantas contra possíveis ataques de parasitas e doenças. Objetivo Fortalecimento da produção de auto-consumo das famílias assentadas garantindo dessa forma a sua segurança alimentar. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 95 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Apropriação da produção de sementes dos grãos que serão processados no moinho e produção de matéria prima para o Moinho. Ações / Atividades Implantar 03 áreas demonstrativas nos 08 assentamentos do NO Candiota de trigo, milho e arroz de sequeiro, totalizando 24 áreas. No assentamento Aceguá será implementado 03 áreas com as culturas citadas acima. Essas áreas serem definidas pelas famílias assentadas. Realizar 02 oficinas para a preparação de biofertilizantes e caldas para a prevenção, controle e proteção das plantas contra possíveis ataques de parasitas e doenças. Prazo As áreas de culturas anuais de inverno serão implementadas nos meses de maio e junho. Já as culturas anuais de verão nos meses de outubro a dezembro de 2010. As oficinas ocorreram no primeiro semestre de 2010. Meta: Implantação das 03 áreas propostas no programa no PE Aceguá. Público assentamento responsável: Núcleo Operacional Aceguá, grupo de o Candiota, trabalho do as Famílias moinho, do Convênio FAPEG/EMBRAPA/INCRA - CONFIE Projeto SOMAR, EMATER/ASCAR e prefeituras dos municípios de Candiota, Àcegua e Hulha Negra. A definição das responsabilidades ficará acordada entre as entidades e as famílias no decorrer do programa. 8.3. Programa ATES 8.3.1. Formação de Grupos de Interesse de Mulheres Tema: Conservação e Armazenamento de Alimentos Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 96 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Justificativa Na discussão com as famílias do assentamento Aceguá destacaram a importância da criação de um grupo de interesse proporcionando assim um espaço de vivência comunitária e troca de experiências. As famílias do Assentamento Aceguá segundo o diagnóstico produzem vários produtos para o auto-consumo, o excedente dessa produção é vendido no mercado local que acaba não absorvendo essa oferta de produtos. Como a produção de auto-consumo é sazonal e os produtos são perecíveis acaba perdendo-se grande quantidade de alimentos a exemplo de produtos da horta assim como frutas, portanto as famílias entendem e demandam um programa que venha disponibilizar técnicas de conservação e armazenamento desses alimentos para serem consumidos nas entre safras evitando com isso a compra dos mesmos. Objetivo Motivar ações de associativismos e cooperativismo. Capacitar as famílias com técnicas e procedimentos de higiene, manipulação, processamento e armazenamento de origem vegetal e animal; Ações / atividades As ações serão realizadas na forma de oficinas, palestras e dias de campo. Prazo Primeiro semestre de 2011. Público responsável: Núcleo Operacional Candiota, as Famílias Assentamento Aceguá e a equipe técnica do PAC/Regional. 8.3.2. Qualidade do Leite. Temas: Fatores que influenciam na qualidade do leite. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 97 do Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Justificativa A produção leiteira é a principal matriz produtiva do Pa Aceguá e da região. Há uma bacia leiteira regional estruturada, para garantir a venda dessa produção com qualidade, para que não haja a exclusão das famílias na atividade leiteira a cooperativa COOPERAL (Cooperativa Regional dos Agricultores Assentados Ltda.), juntamente com a coordenação do leite e as famílias assentadas, vêm à importância de priorizar a discussão da qualidade do leite, uma vez que, a legislação em relação à qualidade do leite prevê mudanças que já deveriam ter sido feitas a partir do dia 1º de julho de 2005 quando entrou em vigor a Normativa 51, que foi elaborada pelo Ministério da Agricultura, pecuária e abastecimento e publicada no dia 18 de setembro de 2003, atualmente os padrões de qualidade estabelecidos na Normativa 51 nesta etapa (01.07.2008 até 01.07.2001) são, teor de gordura mínimo de 3,0%, teor de proteína mínimo 2,9%, contagem bacteriana padrão placas total Máximo 750.000 /ml de leite, contagem de células somáticas máximo 750.000 /ml de leite. O trabalho realizado na região em relação a esse tema mostra que é necessário uma abordagem nesse aspecto, uma vez que, as analises realizadas até então dos produtores de leite não alcançam o padrão determinado pela Normativa 51, processo esse ocorrido com grande parte do leite produzido em todo estado do Rio grande do Sul. Portanto esse programa será realizado a nível regional envolvendo todas as famílias assentadas, mas, serão consideradas as particularidades de cada assentamento. A qualidade do leite é muito importante para os produtores e as indústrias e, tendo em vista sua grande influência nos hábitos de consumo, pois o público que consome em maior quantidade leite são crianças e idosos, é necessário conhecer alguns conceitos sobre a qualidade do leite, referentes à composição e condição higiênico-sanitária para produzir um leite saudável, mas também produzir um produto competitivo no mercado e acima de tudo, garantir a permanência das famílias assentadas na atividade leiteira. É importante destacar que a qualidade do leite é um processo complexo, não passa apenas pela discussão técnica e sim é necessária uma mudança de hábitos em Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 98 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória toda a esfera familiar, higiene pessoal, higiene no preparo de alimentos, higiene na casa, enfim é um processo continuo de educação. O núcleo operacional estará desenvolvendo ações além do programa, de sensibilização das famílias construindo um processo de amadurecimento para assim criar a consciência da suma importância desse tema. Objetivos Melhorar a qualidade do leite das famílias do assentamento Aceguá, sob o aspecto da constituição físico-química e aspectos higiênicos sanitários. Ações e atividades Foi estabelecido que as atividades coletivas tenham um caráter de formação, pretende-se através do diálogo com as famílias do Assentamento Aceguá determinar a metodologia que será realizada para o desenvolvimento de cada tema proposto, buscando a co-relação entre a teoria e a prática em estudo. As famílias demandaram que as visitas técnicas orientem, auxiliem e estimulem a melhorar as condições de manejo realizados na ordenha, assim como a realização de testes que contribuem para melhor qualidade do leite produzido. A intenção da visita também é identificar as dificuldades e problemas encontrados pelas famílias que podem vir a interferir na qualidade do leite. Foram discutidos com as famílias do Assentamento Aceguá e com a COOPERAL os seguintes temas a serem abordados considerando espaços de teoria e prática para validar assim o conhecimento construído. Segue abaixo os temas propostos e os prazos definidos para a sua realização. Tema 01: Composição físico química do leite e contaminação bacteriana Prazo: Período de Janeiro a Agosto de 2010. Tema 02: Manejo de Ordenha Prazo: Período de Setembro a Dezembro de 2010. Tema 03: Influência do ambiente na qualidade do leite e organização e gestão dos resfriadores coletivos Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 99 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Prazo: Período de Janeiro a Abril de 2011. Tema 04: Aspectos relacionados ao Manejo Alimentar do Gado de Leite e sua influencia na qualidade do leite. Prazo: Período Maio a Agosto de 2011. Tema 05: Aspectos relacionados ao Manejo Sanitário do Gado Leiteiro e sua influência na qualidade do leite. Prazo: Período de Setembro a Dezembro de 2011. Tema 06: Importância do Bem Estar animal e as relações da família na qualidade do leite. Prazo: Período de Janeiro a Abril de 2012. Meta Melhorar a qualidade do leite das famílias do assentamento Aceguá. Público assentamento responsável: Aceguá e Núcleo Operacional COOPERAL, Candiota Programa Leite as Sul Famílias e do convênio FAPEG/INCRA/EMBRAPA- CONFIE. 8.4. Programa Ambiental 8.4.1. Produção de Mudas Tema: Árvores exóticas e nativas Justificativa As famílias se propõe a implementar um programa de produção de mudas exóticas para diminuir a supressão nas áreas de APP e a produção de mudas nativas para reposição nas áreas onde houve o desmatamento. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 100 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória No que se refere à produção de mudas nativas as famílias citaram como prioridade as árvores frutíferas nativas, devido essas assumirem importância tanto para a sua alimentação como também a da fauna existente na região. As famílias também relatam que nestes últimos tempos tem se vivido fenômenos naturais que cada vez mais necessitam de locais de moradia que ofereçam mais segurança, principalmente contra tormentas e vendavais, para isso vem à necessidade da arborização com a implantação de quebra vento. Também observam a necessidade de fazer plantio de árvores exóticas (eucalipto e acácia negra) para a utilização em construções (galpões), cercas e como fonte de calor (lenha) para as famílias. Objetivo Apropriação das técnicas para a produção de mudas de árvores de espécies nativas e exóticas garantindo assim a segurança e o conforto térmico das famílias e a reposição de árvores nativa nas APPs onde houve a supressão das mesmas. Ação/Atividade As famílias se propõe a participar de uma oficina para se apropriar do conhecimento em relação à produção de mudas de árvores exóticas em especial acácia e árvores frutíferas nativas. As famílias determinaram que ao participarem da oficina terão como meta a produção de 100 mudas de árvores. Prazo A oficina será realizada no ano de 2010. Meta Que as famílias detenham o conhecimento para produção de mudas de árvores exóticas constituindo o mato para utilização de madeira (lenha, cerca, galpão, etc.) para implantação de quebra vento assim como a produção de árvores nativas para recuperar as APPs. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 101 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Público responsável: Núcleo Operacional Candiota, as Famílias do Assentamento Aceguá, convênio FAPEG/INCRA/EMBRAPA- CONFIE. A equipe técnica do Núcleo Operacional será responsável pelas atividades de formação. As famílias ficarão responsáveis pela produção de mudas. As famílias vêm o CONFIE como suporte técnico para ATES, assim como, para a aquisição das sementes e embalagens. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 102 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 9. PAUTA QUALIFICADA DE REIVINDICAÇÃO PE ACEGUÁ 9.1. Água Demanda Poços artesianos e sistema de distribuição de água Justificativa O tema água é demanda prioritária para as famílias do PE Aceguá, o acesso a água em quantidade e qualidade para essas famílias ainda não é assegurado. A água é um recurso natural essencial a vida e ao desenvolvimento das comunidades. As preocupações quanto aos níveis de qualidade, contaminação das águas e manutenção dos recursos hídricos assume importância, à medida que a água é destinada ao consumo humano ou a transformação econômica através do seu uso em atividades produtivas para a obtenção de alimentos saudáveis e de qualidade. A literatura é farta de trabalhos mostrando a ausência ou carência de monitoramento microbiológico, físico-químico, de ações educativas e de tratamento destes sistemas alternativos de fornecimento coletivo de água, principalmente na zona rural, onde na maioria das vezes, ações de saúde pública preventiva acabam sendo deficientes pelo poder público. (SOTO,2007). A água compõe um importante meio de transmissão de doenças. Fatos históricos demonstram que algumas das mais generalizadas epidemias que já infligiram às populações humanas, com exceção da peste bubônica, tiveram sua origem em sistemas de distribuição de água. Entre os indicadores microbiológicos utilizados para avaliar a qualidade da água a ser consumida pela população estão os coliformes fecais (as amostras citadas anteriormente todas apresentam esses microorganismos). Especialmente, os coliformes fecais, que têm tido grande atenção da saúde pública, por estarem associados a um elevado número de patologias isoladas em laboratórios de microbiologia clínica e virtualmente suspeitos da maioria das infecções intestinais humanas conhecidas. Além de infecções intestinais, organismos coliformes, podem estar envolvidos ou ter Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 103 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória participação em diversas outras patologias, como meningites, intoxicações alimentares, infecções urinárias e pneumonias nosocomiais. Infecções causadas por coliformes são complexas e envolvem múltiplos modos de transmissão. (MATTOS, 2002). Há ocorrência de estiagens e ausência de água para irrigação, que se agravou nos últimos anos, vem desestimulando e descapitalizando as famílias. Não há por parte dos governos um incentivo para amenizar esse problema da irrigação, seja através de linhas de crédito diferenciado que facilite o acesso das famílias do assentamento Aceguá há investimentos tanto na construção de cisternas para garantir água para o consumo familiar como a construção de açudes e aquisição de equipamentos para a irrigação, principalmente para as lavouras de auto-consumo e para a irrigação de pastagens de verão e as que forem implementadas para o inverno. Os produtores de leite reclamam que as pastagens de inverno acabam sempre sendo plantadas no tarde, devido à estiagem nos meses de março e abril, consequentemente no inverno há um atraso na produção de forragem. Descrição técnica da reivindicação No assentamento Aceguá as famílias levantam a necessidade da construção de poços artesianos e a rede de distribuição de água para as casas. A construção de cisternas para o armazenamento de água da chuva. As famílias demandam um programa especifico com linha de crédito diferenciada para açudagem e aquisição de equipamentos de irrigação. Entidade Responsável: As esferas responsáveis pelas políticas públicas em relação aos serviços sociais básicos, no âmbito municipal, estadual (DDA) e federal (INCRA). 9.2. Estradas Demanda Manutenção das estradas gerais e vicinais dos assentamentos. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 104 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Justificativa As famílias ao chegarem nesta região, encontraram apenas uma estrada geral que dá acessos aos municípios de Pedras Altas e Aceguá vários assentamentos onde só existia campo foram apenas marcados com alguns implementos agrícolas, por onde passariam as estradas. O aumento da demanda foi evidente, os municípios de Candiota e Aceguá, emancipados a partir de 1993 não possuíam recursos para tamanha demanda, foi então que o MST realizou diversas mobilizações na região e no Estado, tendo como pauta prioritária a construção e reforma das estradas, geral e de acesso aos assentamentos, responsabilizando o Governo Estadual e Federal. As estradas internas e externas continuam com sérios problemas de trafegabilidade, trazendo grandes prejuízos para as famílias, pois inviabiliza a comercialização da produção. A COOPERAL recolhe a produção de leite de 650 famílias, o custo é extremamente elevado, impossibilitando o desenvolvimento da das famílias produtoras de leite, principal matriz produtiva da região. Outro problema que gera as más condições das estradas, como dificuldade de deslocamento de médico, dificuldade de trabalhar a assistência técnica, aumento do custo do transporte do leite, dificuldade de transportar alunos para as escolas entre outros. As últimas chuvas que ocorreram em nossa região agravaram ainda mais a situação, onde existiam estradas foram arrastadas para fora, todo o material, restando apenas crateras e valetas, tornando-se muito difícil o acesso e nos locais onde não existia, tornou-se intrafegável. Descrição técnica da reivindicação/demanda As famílias julgam necessária a imediata aceleração no processo de construção e manutenção das vias de acesso aos assentamentos, uma reivindicação histórica da região e um dos principais entraves para o desenvolvimento das famílias. No PE Aceguá as estradas internas do assentamento encontram-se em razoável estado, mas tendo em vista a necessidade de realização de obras em trechos que ficam praticamente intransitáveis nos meses chuvosos. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 105 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Entidade responsável: As esferas responsáveis pelas políticas públicas em relação aos serviços sociais básicos e infra-estruturas no âmbito municipal, estadual (DDA) e federal (INCRA). 9.3. Créditos Demanda Regional Busca de soluções que venham resolver os problemas do endividamento das famílias assentadas da região e aceleração ao acesso dos créditos iniciais para as famílias que estão sendo regularizadas. Justificativa Os problemas que causarão o endividamento das famílias assentadas na região foram de inúmeras ordens: Falta de estruturas básicas como estrada, água, energia elétrica, casa, saúde, educação, transporte além da distância das sedes dos municípios. Ausência de créditos “iniciais”, como para a habitação levou as famílias a usarem os investimentos para aquilo que era mais necessário, um lugar para morar por exemplo. Falta de políticas públicas dos municípios para a estruturação e planejamento da agricultura familiar. Embora passado 20 anos pouco se avançou nesse sentido. Vários investimentos foram realizados na região sem ter nos assentamentos uma matriz produtiva definida, causando assim frustrações e prejuízos. Sobre as linhas de produção, nos assentamentos, foi necessário criar as estruturas mínimas que comportasse a produção dos assentados como as cooperativas, COOPERAL que comercializa o leite e a Bionatur que cuida da produção de sementes de olerícolas. Isso tudo construído com os recursos disponibilizados aos assentados e com as experiências que trouxeram consigo, além do apoio técnico que foi importante para esse processo. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 106 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória O aval solidário, no que tange diretamente esses últimos créditos, funcionou como uma “canga”, pois quando acontecia qualquer problema com um membro do grupo todo o grupo era atingido. Os custeios, principalmente os de verão, sendo liberado muito tarde, embora dentro da época de plantio, impossibilitava as famílias a realizarem o preparo de solo dentro do recomendado, também em muitos casos acabava fazendo com que o plantio fosse fora da época desenquadrando as famílias do “Proagro Mais”, desencadeando assim um endividamento óbvio. Na aplicação dos investimentos (Pronaf A e outros), além da demora, atropelouse a lógica de estruturação da propriedade, como plantio de pastagens, construções de galpões, cercas e açudes, o que veio a acarretar em muita perda de animais, principalmente, nos períodos críticos por falta de alimentação. Os fornecedores de animas, insumos e materiais para os assentados inflacionaram os preços, além de na maioria das vezes fornecerem materiais de qualidade inferior e animais de descarte. O número de técnico para realizar as demandas sempre foi insuficiente, pois, os créditos sempre foram liberados em grandes levas o que acarretava uma sobre carga de trabalho burocrático e assim não atendendo outras questões, como por exemplo, orientações a campo diretas nos assentamentos sobre a produção. A política de Crédito Agrícola no Brasil, tem sido cruel com as famílias da Reforma Agrária, pois desconsidera que são pessoas que vem de uma realidade aonde na maioria das vezes chegam na terra somente com a roupa do corpo, tendo as mais diversas necessidades, dentre elas, desde utensílios domésticos, roupas de cama, vestuário, eletrodomésticos básicos e outros bens da civilização imprescindíveis para o dia a dia, levando as mesmas a terem que desviar a aplicação dos recursos para o atendimento dessas necessidades, tirando do investimento na produção, comprometendo a capacidade de pagamento. Descrição técnica da reivindicação A imediata aceleração do processo de regularização das famílias, permitindo o acesso aos recursos estruturantes, como Fomento e Pronaf “A”. Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 107 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Um encaminhamento imediato na solução dos problemas do endividamento, que permita a retomada das famílias ao Crédito, caso contrário a evasão e a busca por outros meios de sobrevivência será inevitável, fato que gostaríamos de chamar a atenção que já vem acontecendo com grande intensidade, o canteiro de Obras da “Fase C” da Usina Termoelétrica Presidente Médici, vem absorvendo a mão de obra dos Assentamentos, diga-se de passagem, um trabalho pouco digno e com alto risco de vida, nossa preocupação é com o término dessa obra. Quantos retornarão a seus lotes? Uma estrutura Regional (Escritório) do INCRA, com poder de decisão política e infra-estrutura suficiente para dar conta da demanda local. Verificação e aumento dos créditos iniciais a fundo perdidos, principalmente, o Fomento. Sejam concluídos os passivos de infra-estrutura de todos os Assentamentos como forma de torná-los lugares dignos e prazerosos para as famílias viverem. Entidade responsável: As esferas responsáveis pelos créditos e pelas políticas públicas em relação aos serviços sociais básicos, no âmbito municipal, estadual (DDA) e federal (INCRA). Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 108 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória 10. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ASSUMPÇÃO, R. Oficina em metodologia de pesquisa participativa de mercado. IEA/SP, janeiro de 2009. BRASIL, Ministério da Agricultura, Departamento Nacional de Pesquisa Agropecuária, Divisão Pedológica. Levantamento de Reconhecimento dos solos do Estado do Rio Grande do Sul. Recife p.431.1973. (Boletim Técnico,30). 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Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 110 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória LEPSCH, I.F. ; BELLINI, J.R.; BERTOLINI, D. e SPINDOLA, C.R. Manual para levantamento utilitário do meio físico e classificação de terras no sistema de aptidão de uso. 4a. aprox. Soc. Bras. Ci. Solo. Campinas. p.175. 1983. MATTOS, Maria Laura Turino.; Silva, Marcelo Dutra da.; Controle da Qualidade Microbiológica das Águas de Consumo na Microbacia Hidrográfica Arroio Passo do Pilão. Comunicado técnico EMBRAPA, Pelotas-RS, n.61, p. 2, 2002. MDS. Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome. Disponível em: <www.mds.gov.br/>. Acesso em 22 de julho de 2009. MENDES, Marina Ceccato. Desenvolvimento http://educar.sc.usp.br/biologia/textos/m_a_txt2.html Sustentável. Disponível em: MTE. Ministério do Trabalho e Emprego. Disponível em: <www.mte.gov.br>. 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Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 111 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória ANEXOS Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 112 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 113 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 114 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 115 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 116 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 117 Plano de Recuperação do Assentamento Aceguá/Santa Vitória Cooperativa Prestação de Assistência Técnica Ltda. – COPTEC Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 118