Casal Garcia Sparkling Espumante Vinho Verde Rosé
Produtor
Aveleda
Região
Vinho Verde
Designação de Origem
Espumante de Vinho Verde
País
Portugal
Ano de Colheita
2014
Castas
Vinhão, Borraçal, Azal Tinto
Solo
Granítico e Arenoso
Produção Média
80 hL/ha
Graduação Alcoólica
11% Vol.
Acidez Total (em Ácido Tartárico)
6,5 g/L
Açúcar Residual
33 g/L
Conservação
Até 2 anos após o engarrafamento
Enólogo
Manuel Soares
“Wine Consultant”
Denis Dubourdieu
Processo de Vinificação: na produção do vinho de base, as uvas,
provenientes da região dos Vinhos Verdes, foram seleccionadas e
vinificadas cuidadosamente para a obtenção de um espumante
fresco, elegante e frutado. Durante o processo de espumantização, a
fermentação alcoólica, lenta e a baixa temperatura, mantém as
características do vinho base, conferindo-lhe um aroma delicado e
uma bolha muito fina e persistente. Por fim, o vinho é engarrafado
após estabilização.
Notas de Prova: o Casal Garcia Espumante de Vinho Verde Rosé é um
vinho muito expressivo, com aromas de frutos do bosque, morangos
silvestres e algumas notas florais. Na boca, apresenta uma bolha
delicada e persistente que ressalta o carácter refrescante deste vinho.
Elegante e intenso, termina marcado por uma frescura vibrante.
Recomendações: ideal como aperitivo em momentos de alegria, pode
também ser apreciado com uma grande variedade de pratos e
sobremesas, tais como comida oriental, espetada de gambas ou tarte
de frutos silvestres. Deve ser servido a uma temperatura entre os 6 e
os 8 º C.
ESTÁ DISPONÍVEL NAS SEGUINTES EMBALAGENS
6 garrafas
750 ml em caixa individual por
caixa
de cartão
6
garrafas
em caixa individual por
UNIDADES POR EMBALAGEM
6 garrafas por em
caixa
de cartão
caixa
individual por
caixa 6degarrafas
cartão
caixa de cartão
GARRAFAS
AVELEDA 2015· www.casalgarcia.com· [email protected]
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Ficha Técnica - Casal Garcia