Integração Lavoura
Lavoura--PecuáriaPecuária-Floresta
na região CentroCentro-Oeste do Brasil
Maurel Behling
Eng.º Agr.º, D. Sc. Solos em Nutrição de Plantas
Pesquisador – Sistemas Integrados de Produção (ILPF)
Rede de fomento ILPF
Tópicos
1 Contexto Geral
2 A estratégia ILPF
3 Modalidade ILP
4 Por que plantar árvores?
5 Qual a melhor espécie florestal para ILPF?
6 Modalidades ILF, IPF e ILPF
7 Adoção da ILPF no Brasil e MT
3
2050
Expectativa da população mundial
Elevar produção/área em 50%
9
bilhões de
pessoas
4
Cenário brasileiro
“Agricultura vs. pecuária”
- sistema intensivo,
- uso intenso de capital
- totalmente dependente de
insumos externos,
- alta produtividade.
- sistema extensivo,
- uso intenso do fator terra em
detrimento da intensificação no uso de
capital com uso limitado de insumos,
- baixa produtividade.
Silvicultura: florestas plantadas do Brasil despontam no cenário
internacional (0,8% do território nacional).
Pecuária: Degradação de Pastagens
Fase produtiva
Produção da pastagem
-N
ØVigor e produtividade
Fase de
manutenção
-N, P...
Falta de alimentos
durante o ano (seca)
ØQualidade e produtividade
× Invasoras, pragas e doenças
ØCobertura de solo
ØM.O.
× Compactação
ØInfiltração
× Erosão
Tempo
Macedo, 2000
Problemas na Agricultura:
9 Problemas de fertilidade (química e física do solo);
9 Problemas com falta de palhada para o SPD;
9 Perda de produtividades de algumas áreas;
9 Monocultura:
ƒ Problemas com pragas, doenças e plantas daninhas;
ƒ ↑ dependência de fontes externas de nutrientes;
ƒ Riscos climáticos;
ƒ Riscos de mercado;
ƒ Fluxo de caixa desequilibrado.
7
Problemas na Silvicultura:
9 Alto custo de implantação;
9 Ciclo de produção longo (imobilização de capital)
9 Retorno financeiro demorado;
9 Monocultura:
ƒ Riscos de pragas e doenças;
ƒ Incêndios.
Qual a alternativa ?
+
+
=
9
“ Os agroecossistemas do século XXI devem
ser capazes de maximizar a quantidade de
produtos agrícolas de elevada qualidade ao
mesmo tempo em que os recursos do sistema
são preservados ” (Martha Jr., Vilela e Maciel,
Maciel, 2007)
Breve Reflexão:
“O caminho para o produtor moderno é investir na
diversificação de culturas na propriedade. Com a
volatilidade dos preços, a instabilidade climática e os
problemas de pragas e doenças, o agricultor precisa
verticalizar sua produção para não ficar refém de um
produto numa safra”
João de A. Sampaio Filho
11
Conjunto de tecnologias estratégicas que integra
sistemas de produção agrícola, pecuário e
florestal, em dimensão espacial e/ou temporal,
buscando
efeitos
sinérgicos
entre
os
componentes do agroecossistema para a
sustentabilidade da unidade de produção
(empresa rural), contemplando sua adequação
ambiental e a valorização do capital natural.
(Embrapa, 2010)
Modalidades da ILPF:
Agricultura
Silvicultura
Pecuária
Árvores + Culturas
Árvores + Culturas + Animais
Árvores + Animais
Sistema Agrossilvipastoril ou de integração Lavura‐Pecuária‐Floresta
(ILPF)
Sistema
Silviagrícola
ou de integração Lavoura‐Floresta
(ILF)
Sistema Agropastoril ou de integração Lavoura‐Pecuária
(ILP)
Sistema
Silvipastoril
ou de integração Pecuária‐Floresta
(IPF)
Culturas + Animais
Associações de componentes da estratégia de ILPF - Mais simples e mais
utilizado no Centro
Oeste (regiões com
lavoura / pecuária);
rotação
pecuária/lavoura
(usando graníferas tais
como soja, arroz,
milho, sorgo…);
14
Derivações da ILP:
1- Recuperação ou renovação de pastagens:
arroz, soja ou milho;
2- Produção de palha para o SPD: melhorar a
cobertura de solo e, na entressafra, a utilizam para a
produção da forragem (“boi safrinha” / “3ª safra");
3- Rotação de pastagem/lavoura: intensificar o uso
da terra e se beneficiar do sinergismo entre as duas
atividades.
(22,7@)
(8,9@)
Ganho de peso vivo de bovinos em recria em duas pastagens de Brachiaria
brizantha cv. Marandu. Planaltina, DF. Fonte: Vilela et16al. (2008).
Nova Xavantina, MT
Área com lavoura: 400 ha; Estratégia do ILP: soja na safra e B. ruziziensis na safrinha em sobressemeadura
(700 pts VC/ha aplicada de avião).
17
Fonte/foto: Marcelo Volf (24/03/2012).
Boi Safrinha: na sucessão da soja
Nova Xavantina, MT
Área com lavoura: 400 ha; Estratégia do ILP: soja na safra e B. ruziziensis na safrinha em sobressemeadura (700 pts VC/ha aplicada de avião).
Nova Xavantina, MT
Área com lavoura: 400 ha; Estratégia do iLP: soja na safra e B. Querência, MT
ruziziensis na safrinha em sobressemeadura Estratégia do ILP: soja na safra e (700 pts VC/ha aplicada de avião).
milho + B. ruziziensis na safrinha.
19
Integração LavouraLavoura-Pecuária
“3ª safra de boi”
Consórcio culturas de grãos‐
Consórcio culturas de grãos‐pasto
Consórcio
Competição
Luz
Água
Nutrientes
Alternativas
Épocas de semeadura e
arranjo de plantas
• Semeadura simultânea
• Semeaduras defasadas
(sobressemeadura)
Herbicida (subdoses)
• Não-transgênicos
• Transgênicos
Rotação lavoura-pecuária: 2L x 2P
Gontijo Neto (2005)/Embrapa Gado de Corte
22
Mitigação do déficit de forragem na época seca
ILP
Sistema
tradicional
ILP: Santa Carmem, MT
Período crítico da seca: 30/07/2010
PASTO TRADICIONAL
PASTO DA ILP
(Marandú)
(Marandú)
Tx de lotação: 3,3 UA ha-1
25
Matéria Orgânica do Solo (%) - Integração LavouraLavoura-Pecuária na
Fazenda Dom Bosco, CristalinaCristalina-GO
6
5
cerrado nativo
soja Sistema ILP consorciado c/ Brachiaria ruziziensis. MOS (%)
4
3
2
1
0
Set 2003/Mar 2004
Fonte: Tese de Mestrado de Juliana Ribeiro A. de Oliveira.
Título: O impacto de sistemas integrados de lavoura e pastagem na biomassa-C e na atividade biológica de um
latossolo vermelho escuro de cerrado
Soja ± 42% do tempo
Milho ± 50% do tempo
Soja + 2ª safra de milho ± 80% do tempo
Soja + 2ª safra de milho + pecuária ± 92% do tempo
Milho + Brachiaria/pecuária ± 92% do tempo (± 8%)
OUT
Lourival Vilela
NOV
DEZ
JAN
FEV
MAR
ABR
MAI
JUN
JUL
AGO
SET
Integração entre lavoura e pecuária
deve prevalecer no Brasil até 2025
"É o modelo de produção que vai
prevalecer nos próximos dez anos e
ainda
poderá
ser
exemplo
de
funcionamento para outras regiões do
mundo”.
(Roberto Bosco - diretor da Alltech para a América Latina)
Por que plantar árvores?
29
Barreiras para adoção: resistência do produtor
Aqui, você faz isso!
Plantar culturas agrícolas!
Aqui, você faz isso!
Plantar árvores!
Agricultura
Recursos Naturais
Profissionais
Pecuária
30
Taxa de conversão de P em carbono
18000
16286
16000
C/P (kg/kg)
14000
11667
12000
10600
10000
8000
6000
4000
2000
3393
2042
133
171
190
Soja
Milho
Cana
0
Teca
Eucalipto
Mata
Natural
Angico
Pinus
Culturas
Barros, 2007 ([email protected])
Vista aérea
Sistema Agrossilvipastoril
Estoque relativo de C
1,0
Lavoura (L)
+
Pastagem (P)
Árvores
L+P
Solo
Árvores
Árvores
0,5
0,0
Distância entre os renques
Fazenda Gamada – Nova Canaã do Norte, MT
Rede de fomento ILPF
33
Box‐Plot das perdas de água – Sinop, MT (Zolin et al., 2015 tramitando)
1,7 %
1 %
2,9 %
2,4 %
2,4 %
33 %
Mata (MA), Integração Lavoura-Floresta (ILF), Pastagem (PAS),
Eucalipto (EUC) e Solo Descoberto (SD)
Box‐Plot das perdas de água – Sinop, MT - 2.000 mm/ano (Zolin et al., 2015 tramitando)
< 0,7 % → 14 litros de água/m²
140 mil litros/ha
1,7 %
1 %
2,9 %
2,4 %
2,4 %
33 %
Mata (MA), Integração Lavoura-Floresta (ILF), Pastagem (PAS),
Eucalipto (EUC) e Solo Descoberto (SD)
Box‐Plot das perdas de solo – Sinop, MT Perda de solo (Mg ha-1)
(Zolin et al., 2015 tramitando)
Mata (MA), Integração Lavoura-Floresta (ILF), Pastagem (PAS),
Eucalipto (EUC) e Solo Descoberto (SD)
Vantagens econômicas e estabilidade do fluxo de caixa como atrativos para adoção da ILPF Adaptado de Macedo, M. C. M. 900
800
US$ ha-1 ano-1
700
600
200 - 800
Depreciação, aluguéis e taxas internas não computadas.
150 - 600
500
400
300
150 - 200
100 - 200
160 - 200
200
100
25 - 50
0
Baixa
produtividade
Pasto
Convencional
Produtivo
Pecuária
SPD
Agricultura
ILP
ILPF
Sistemas Integrados
Potencial de mitigação anual de GEE da ILPF
Anos ILPF‐22* ILPF‐14** animais ha‐1 ano‐1*** 1 1,7 2,6 2 6,6 10,3 3 12,5 19,6 4 16,5 26,0 5 9,0 14,2 6 5,4 8,4 Fonte: Ferreira, Macedo, Almeida, não publicados
* 227 árvores/ha ; ** 357 árvores/ha; *** Animais adultos neutralizados pelo acúmulo C/ha/ano; Premissas:
‐ Considerando apenas o tronco;
‐ A média anual de emissões por um bovino adulto: 1,86 t de CO2 eq.
Plantar árvores para elevar a sinergia e
aumentar a eficiência do sistema.. . .
39
Qual
a melhor
Plantar
árvores
para elevarespécie
a sinergia e
florestal
para
ILPF?. .
aumentar
a eficiência
do sistema..
40
Árvores - ILPF
Arranjo das árvores e finalidade
¾ Na ILF e ILPF:
9 Utilização de faixas/renques - facilitar o trânsito de
máquinas e implementos (rendimento operacional).
¾ Na IPF:
9
9
9
9
9
9
9
9
Árvores dispersas ou isoladas na pastagem,
Árvores com espaçamentos regulares
Bosquetes na pastagem (homogêneos ou mistos)
Árvores em renques na pastagem (faixas/aléias)
Plantios florestais/frutíferos com criação de animais
Cerca viva
Banco forrageiro – leguminera
Quebra-vento ou fileira de árvores
42
Serraria
Energia
Serraria + Energia
Reflexões: mão de obra, custos, mercado, volume produzido...
- Arborização de pastagens;
- < complexidade e agrega valor (poupança)
- Recuperação de pastagens (pecuarista)
- Indicado para:
- áreas inaptas para lavoura (topografia e/ou solo)
- logística impeditiva (regiões de pecuária).
44
Implantação: (2007-08)
Área de IPF (2015): 450 ha
Estratégia de Ampliação:
300 ha/ano até atingir 100 % da área de pecuária
(6700 ha)
Fonte/foto: Maurel Behling
Obs: animais entram no sistema com seis meses a um ano (animais jovens)
Fonte/foto: Maurel Behling
Cenários Projetados - Teca
Pessimista
Conservador
Realista
Otimista
Custo de Plantio
R$ 3.000,00
R$ 2.000,00
R$ 1.500,00
R$ 1.000,00
Custo de Manutenção
R$ 6.000,00
R$ 4.500,00
R$ 3.600,00
R$ 3.000,00
Custo extração x vendas
R$ 4.000,00
R$ 4.000,00
R$ 4.000,00
R$ 4.000,00
R$ 13.000,00 R$ 10.500,00
R$ 9.100,00
R$ 8.000,00
Custo total (R$/ha)
DAP aos 18 anos (cm)
45
55
65
80
Altura Comercial (m)
5,8
6,8
9,2
11,5
0,55
0,6
0,6
0,65
65
70
75
80
Preço da tora (R$/m³)
R$ 400,00
R$ 500,00
R$ 700,00
R$ 1.000,00
Produtividade (m³/ha)
33
67
81
300
Fator de forma
árvores/ha (final)
Faturamento (R$/ha)
R$ 13.190,00 R$ 33.920,00 R$ 56.900,00 R$ 300.000,00
Resultado (R$/ha)
R$ 190,00
(R$/ha/ano)
R$ 10,55
Pecuária: 270,00 R$/ha/ano
Fonte: Antônio Francisco dos Passos
R$ 23.420,00 R$ 47.800,00 R$ 292.000,00
R$ 1.301,11
R$ 2.655,55
R$ 16.222,22
Fonte/foto: Maurel Behling (29/abril/2015)
48
- Menos complexa;
- Amortizar o custo de implantação do
componente florestal;
- Indicado para sistemas onde as espécies
florestais inviabiliza a entrada de animais
(bovinos) (ex.: seringueira, pupunha ...).
49
Fazenda Certeza, Querência, MT
Proprietário: Neuri N. Wink
ILPF: linhas simples (2,5 x 8,0m) de Seringueira com 500 árvores/ha (25%) consorciadas com:
8m
21DEZ2009
24NOV2010
04JUN2011
Estratégia de Condução:
Implantação: jun/2009 Î 1o ano (2009‐10): soja/milheto Î 2o ano (2010‐11): soja/milho Î 3o ano (2011‐12): soja/milheto Î 4o ano (2012‐13): soja/milho Î 5o ano (2013‐1014): soja/milho/forrageira (leguminosa) ... Î 7o ano (2016‐17): exploração do látex.
50
- Mais complexo e
apresenta uso
intensivo do solo;
- Lavoura amortiza
o custo de
implantação dos
componentes
florestal e pecuário;
- Indicado para
áreas com múltiplas
aptidões.
51
Exemplo de implantação de ILPF
9divida a implantação em várias etapas (5 ou mais anos)
9área de implantação máxima de 500 ha por etapa
9área de cada módulo limitado pelo manejo da pecuária
Ano 1
Ano 2
Ano 3
Ano 4
Ano 5
Fazenda Gamada – Nova Canaã do Norte, MT
53
Fazenda Gamada – Nova Canaã do Norte, MT
Produtividade* (sacas ou m3 ha-1), receita e margem liquida (R$ ha-1) da
iLPF, em função da configuração, no ano agrícola 2010-11 (3º Ano
Agrícola). Nova Canaã do Norte - MT, 2011.
Componente
Sistema (árvores ha-1 / %
da área em floresta)
Floresta**
Lavoura***
Receita
da iLPF
Margem
Liquida
da iLPF
m3 ha-1
R$ ha-1
sacas ha-1
R$ ha-1
R$ ha-1
R$ ha-1
1. Eucalipto: linha única (250 / 10,0)
24,0
720,00
50,3 (55,9)
1.861,47
2.581,47
1.062,78
2. Eucalipto: linhas duplas (435 / 21,7)
28,2
846,00
39,9 (51,0)
1.477,52
2.323,52
1.070,13
3. Eucalipto: linhas triplas (577 / 30,7)
31,5
945,00
32,3 (46,6)
1.194,87
2.139,87
931,42
-
-
58,3
2.157,10
2.157,10
905,49
40,0
1200,00
-
-
1.200,00
503,27
4. Soja (0 / 0,0)
5. Eucalipto Solteiro (1.666 / 100,0)
* Estimativas realizadas em maio/2011.
** Produtividade estimada pelo Programa Sis‐Eucalipto (Embrapa Floresta) para regime de manejo visando corte final aos 7 anos. Valor da lenha para floresta “em pé”: R$ 30,00 m‐3.
*** Valor da soja: R$ 37,00 saca‐1.
54
Fazenda Gamada – Nova Canaã do Norte, MT
55
Fazenda Gamada – Nova Canaã do Norte, MT
Raça: F1 (cruzamento industrial): Rúbia galega x Nelore;
Pecuária de Corte: animais precoces (18-20 meses > 15@);
Fase: recria e terminação;
Manejo de pastagem: rotacionado pela altura da forrageira
(B. ruziziensis, B. brizantha Cv Piatã, Híbrido Convert HD);
Suplementação: 0,5% do peso vivo;
Água de boa qualidade em bebedouro.
Foto: 30/07/2011
56
Fazenda Gamada – Nova Canaã do Norte, MT
Lote 03: 103 animais
Área efetiva da pastagem: 28 ha;
Taxa de Lotação Média: 3,7 animais/ha;
Data e Peso Médio de entrada: 20/02/2012 com 350,0kg (pv);
Data e Peso Médio de saída: 19/04/2012 com 420,5kg (pv);
GMD (kg/dia/animal) = 1,040;
Produtividade de carne (@/ha) = 6,99 (60 dias);
Idade de saída: 18 meses.
Foto: 12/04/2012
57
Adoção da ILPF
BR - MT
Rede de fomento ILPF
Adoção da ILPF no Brasil
Carência de estatísticas oficiais:
9 1,6 milhões de ha (Balbino et al, 2011);
9 4,0 milhões (70 % ILP, 15 % IPF, 10 % ILPF, 5 %
ILF; Behling et al., 2014);
Î 35 % CO, 20 % S, 20 % SE, 20 % N, 5 % NE;
9 + 4 milhões nos próximos 20 anos (plano ABC).
< 0,01
0,30
0,10
0,70
0,12
ILPF no Brasil
0,12
0,02
0,25
0,02
1,6 – 4 Mha
0,45
Fonte: Embrapa, Rede de TT‐ILPF, 2015
0,15
Adoção da ILPF no MT 9 2004-05 Î ~ 10.000 ha (CAT Sorriso, FRV);
9 2011 Î 220 mil ha (GG Plano ABC-MT);
9 2013 Î 500 mil ha (Carbiocial - Gil, 2013);
9 2014 Î 700 mil ha (Unipasto).
Î Grupo Bom Futuro: ≈ 100 mil animais na ILP
MT: 41 municípios ILPF Î 89% ILP, 5% IPF, 5%
ILPF e 1% ILF; área média: 3.936 ha com 30% ILPF
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
Água Boa
Alta Floresta
Alto Garças
Alto Taquari
Araputanga
Barra do Garças
Brasnorte
Cáceres
Campo Novo do Parecis
Campos de Júlio
Canarana
Cláudia
Cuiabá
Feliz Natal
Gaúcha do Norte
Guarantã do Norte
Guiratinga
Itaúba
Jaciara
Juara
Lucas do Rio Verde
Marcelândia
Nova Canaã do Norte
Nova Guarita
Nova Mutum
Nova Xavantina
Peixoto Azevedo
Porto dos Gaúchos
Primavera do Leste
Querência
Rondonópolis
Santa Carmem
Santa Rita do Trivelato
Santo Antonio do Leverger
Sapezal
Sinop
Sorriso
Tabaporã
Tangará da Serra
Tapurah
Vera
(Gil, 2013)
16
2
27
24
23
20
22
18
38
12
28
7
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
32
14
10
9
30
41
40
37
15
21
35
Nº de sistemas
de integração
36
11
25
33
1
39
26
29
5
6
13
19
8
31
34
17
3
4
URT’s - MT
Rede de fomento ILPF
URT’s Implantadas/Conduzidas no MT: 12
URT implantadas/conduzidas
Grupos da capacitação continuada
2012: iPF ‐ Faz. Bacaeri, Alta Floresta – Bioma Amazônia (300 ha)
2012: iLPF – Faz. Montana, Marcelândia /Bioma Amazônia
18 téc 1 mod 12 hs
2011: iLPF ‐ Faz. Guarantã, Juara ‐
Cerrado/Amazônia (100 ha);
URT em estudo/implantação (2014-15)
64(18) técn
6 mod 72 hs
2009: iLPF ‐ Faz. Gamada, Nova Canaã do Norte ‐
Bioma Amazônia (85 ha);
2010: iLPF ‐ Faz. Dona Isabina, Santa Carmem ‐ Biomas Cerrado/Amazônia (10 ha);
2010: iLPF ‐ CPAMT(2), Sinop
– Cerrado/Amazônia
68(18) técn
5mod 60 hs
34(14) técnic
6 mód 72 hs
2007: iLF e ILP ‐ Faz. Certeza, Querência ‐
Biomas Cerrado/Amazônia (130 ha);
2008: iLPF – Faz. Gaucha, Nova Xavantina/Vale do Araguaia (1 ha)
2014: iPF e iLP– Campo Novo do Parecis/Bioma Cerrado
41 téc 1 mod 12 hs
2010: iLPF ‐ Campo Experimental do IFMT, Cáceres – Bioma Pantanal (13 ha); solo arenoso e topografia plana;
60(20) técn 7 mód 84 hs
2010: iLPF – Faz. Brasil, Barra do Garças ‐
Vale do Araguaia (90 ha)
2014: iLPF – Faz. Gravataí, Itiquira – Bioma Cerrado
2014: Alto Araguaia – Bioma Cerrado (solos arenosos, topografia acidentada Î pec/sil)
Principais desafios:
- Mão de obra qualificada
- Assistência técnica capacitada
- Controle de plantas daninhas no sistema
agrícola (derivas)
- Danos nas árvores/animais
Atenção!
Problemas de deriva de herbicidas no componente
florestal resultantes da aplicação no componente
agrícola são recorrentes na ILPF67
Atenção: árvores com copas densas 68
A adoção da ILPF
ILPF independe de:
• Condição edafoclimática;
• Tamanho de propriedade;
• Tamanho das máquinas e implementos
• Condição socioeconômica do produtor.
....Passível de ajustes locais
E promove benefícios:
Agronômicos - recuperação e manutenção das
características do solo;
Econômicos - diversificação, maiores
rendimentos e qualidade a menor custo;
Ecológicos - redução da erosão, biota nociva e
defensivos agrícolas;
Sociais - empregos e distribuição mais
uniforme da renda.
A ILPF pode ser
utilizada por
produtores de
todo o País, em
propriedades de
qualquer
tamanho.
Cortesia Embrapa Gado de Leite para João K
“A pior coisa que pode acontecer na vida de uma
pessoa não é quando seu projeto não dá certo, seu
plano de ação não funciona ou quando a viagem
termina no lugar errado. O pior é não começar.
Esse é o maior naufrágio.”
(Amyr Klink – Mar sem Fim)
“Sonhar é possível e realizar é imprescindível”
“Elevar a produtividade é possível
fazer ILPF é imprescindível”
Maurel Behling
Fone: (66) 3211-4261
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GT-ILPF
Embrapa Agrossilvipastoril
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Rede de fomento ILPF
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