Manejo nutricional nas diferentes fases da vida de cães e gatos Aulus C Carciofi 1) Com o quê alimentar ? 2) Quando e como alimentar ? 3) Quanto fornecer ? Aulus C Carciofi Com o quê alimentar ? cozinha para o animal x resto de comida Dieta caseira completa e balanceada ? Composição consistente entre refeições? Dieta comercial R$ segurança praticidade Seca Semi--úmida Semi úmida Aulus C Carciofi Com o quê alimentar ? Existem 37 a 42 nutrientes que devem ser considerados na formulação de uma dieta 10 aminoácidos 12 minerais 13 vitaminas 2-5 ácidos graxos Devem estar contidos no “pacote energético” Aulus C Carciofi Com o quê alimentar ? Carne atende (% das necessidades) 10% cálcio 85% fósforo 55% cobre 40% vit. A 10% vit. E 15% ác. fólico 40% tiamina Aulus C Carciofi Quando e como alimentar ? Quantidade Consumo Tempo livre controlado controlada Conhecimento Controle Facilidade Competição Desequilíbrio no consumo ( ) Obesos Prob.. digestivos Prob Magros/ Neces Neces.. x x xx x x x x x x x x Aulus C Carciofi Quanto fornecer ? necessidades quantidade no alimento ENERGIA Aulus C Carciofi Nível de atividade sedentário magro mod/e ativo ideal obeso ativo magro ideal obeso magro ideal obeso (4 kcal/g) normal alta caloria (3,5kcal/g) normal alta caloria normal (3,2 kcal/g) baixa caloria baixa caloria a dieta está adequada? alta caloria normal Aulus C Carciofi Aspectos Nutricionais e Fisiológicos da Fêmea Gestante seleção dieta sucesso reprodutivo manejo reprodutivo ambiente Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Macho centenas de filhotes Fêmea produz enorme quantidade de energia e nutrientes Alimento Reservas corporais Dieta desbalanceada, insuficiente ou pobre • Degradação da condição corporal • Diarréia durante a lactação • Enfraquecimento dos filhotes • Anemia (fêmea e filhotes) • Depressão da lactação Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Condição física Habilidade de resistir ao estresse da gestação e lactação Fêmeas magras Fetos leves e maior mortalidade Perda de peso na lactação Fêmeas obesas Fetos grandes e predisposição a distocias Estro Diminuição média de 20% do consumo de alimentos, com menor consumo do dia da ovulação Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Gestação - cadelas Peso adequado na fecundação Terço final Desnecessário aumento na ingestão de alimentos até 4ª ou 5ª semana - obesidade 75% do ganho de peso da fêmea Metade do crescimento embrionário Redução do espaço abdominal disponível para a expansão do aparelho digestível Aumento de peso de 15 a 25% Aumento de consumo de 25 a 50% Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Gestação - gatas Gata apresenta aumento linear de peso, começando na segunda semana de gestação - 25 a 35% Sleep06.jpg Aumento de consumo de 25 a 50%, iniciandoiniciando-se desde a segunda semana de gestação Parto perde 40% do ganho de peso da gestação, sendo os 60% restantes gordura corporal Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução consumo de energia e variação do peso de gatas - 900 peso vivo - 800 r to 4,6 4,4 - - 700 pa peso vivo das gatas (kg) ingestão de energia 4,0 - - 600 3,8 - - 500 3,6 - - 400 3,4 - - 300 3,2 - - 200 1 2 3 4 5 6 7 sem anas de gestação 8 9 1 2 3 4 5 ingestão de energia (kcal/dia) 4,8 - 6 sem anas de lactação Aulus C Carciofi Manejo alimentar na gestação e parto Cadelas Parto 1 a 5 dias antes do parto - desenvolvimento da glândula mamaria 12 a 18 h antes do parto - anorexia e hipotermia Após nascimento, expulsão da placenta oferecer água Em 24 horas a fêmea deve voltar a se alimentar Se foi adequadamente preparada, após o parto deve ter peso 5 a 10% inferior ao da concepção Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Lactação A lactação é o maior desafio nutricional de um animal Consideração nutricional mais importante ENERGIA • Estado nutricional no parto Estresse de • Peso corporal lactação • Tamanho da ninhada • Estágio de lactação Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea durante a lactação Pico de lactação ocorre na 3ª e 4ª semanas Período Energia Após 4 semana 1ª sem. 1,5 x man. 2ª sem 2 x man. 3ª e 4ª sem. 2,5 a 3,5 x man. Introdução de alimentos sólidos ou semisemisólidos para os filhotes Diminuição da ingestão de leite Diminuição dos cuidados parentais Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Lactação Dieta deve ter alta digestibilidade e densidade nutricional EM dieta Peso da fêmea Prod. Leite 4.200 kcal/kg 20% EE 3.100 kcal/kg 8% EE Deve--se fornecer dieta com alta energia (EE > 18%) Deve Aulus C Carciofi Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Desmame 6ª a 10ª semana media 7ª ou 8ª semanas Monitorar o consumo de alimentos sólidos pelos filhotes Ingestão de alimentos No máximo 1,5 vezes a manutenção Perda de peso Inferior a 10% do peso vivo no estro Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Desmame Persistência da produção de leite Restrição alimentar 0 / 25% / 50% / 75% / 100% Mastite Período de repleção Recuperação dos estoques corcorporais de nutrientes perdidos na gestação e lactação Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Suplementação • Assegura um desenvolvimento fetal saudável • Auxilia a produção de leite • Previne a eclâmpsia (tetania da parturiente) Adiciona-se Ca Adicionaacreditando que Dieta prépré-parto Ca leite Ca lactação plasma hipercalcemia relativa inibição do paratormômio mobilização Ca ósseo absorção intest. Ca (hipocalcemia e eclâmpsia eclâmpsia)) Aulus C Carciofi Alimentando a fêmea em reprodução Suplementação Demanda de nutrientes (como Ca) Ingestão de alimentos Equilíbrio de 40 nutrientes Suplementação de Ca, Vit. D ou qualquer outro nutriente NÃO É NECESSÁRIA Dieta comercial adequada de boa qualidade Aulus C Carciofi Nutrição de cães e gatos neonatos Aulus C Carciofi Leite Funções fisiológicas nutrição Compostos bioativos Imunidade Digestão de lípides Facilitadores de absorção Maturação do intestino Volemia Aulus C Carciofi Funções da secreção mamária Imunidade passiva Tipo de placenta número de camadas epiteliocorial 6 sindesmocorial endoteliocorial hemocorial hemoendotelial 5 4 3 2 espécie rumiantes, suínos e equinos rumiantes cães e gatos* humanos, primatas coelho, rato. *- 10% a 20% imunidade intraintra-útero Aulus C Carciofi Funções da secreção mamária Imunidade passiva Colostro 15 ml/ 100g P.V. por dia dividido em 5 mamadas temperatura adequada Aulus C Carciofi Dieta e microbiota entérica estéril colonizado Bactérias aerotolerantes nascimento Sucessões “ecológicas” anaeróbias bifdobactérias lactobacilus clostridium substâncias lacteas: lactose, bacteróidos glicoproteínas, imunoglobiimunoglobilinas, etc. favorecem as bactérias benéficas Aulus C Carciofi Intestino Capacidade absortiva maior capacidade absorção por unidade de área incapaz de alterar atividade enzimática (leite estável) alta atividade das enzimas da borda em escova (pré(pré-natal) absorção ativa de taurina carboidratos a-glicosidase maltase e sacarase lactase Aulus C Carciofi Alimentando o animal neonato Desenvolvimento póspós-natal amamentado 4 a 6 vezes/dia 10 ao 16 dia abertura dos olhos 15 ao 17 dia abertura dos ouvidos não possui controle térmico cães 3 a 4 semanas deve crescer de 2 a 4 gramas para cada kg de peso adulto previsto ex: cão de 20 kg deve ganhar 40 a 80 g/dia gatos nascem com 90 a 110 gramas e devem ganhar 50 a 100 g por semana até o 6 mês de idade Aulus C Carciofi Alimentando o animal neonato Ingestão de alimentos sólidos por gatos lactentes Ingestão de EM Energia Metabolizáve l 200 150 100 50 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 semanas 9 10 11 12 Aulus C Carciofi Alimentando o animal neonato Introdução de alimentos sólidos introdução de alimentos sólidos - 3 ou 4 semanas erupção dos dentes entre 21 e 35 dias 4 semana - “mingau” ração filhotes + água/leite p/ cães ração filhotes + água/leite p/ gatos alimentar várias vezes ao dia 6 semana - alimentos sólidos desmame “comportamental” - 7 ou 8 semanas Aulus C Carciofi Alimentando o animal neonato Órfãos calor estimulo para defecação e micção estímulo circulatório imunidade passiva nutrição atenção segurança cadela e gata proprietário Aulus C Carciofi Alimentando o animal neonato Órfãos - com o que alimentar? 1- mãe adotiva gordura % cão gato vaca 9,8 (65,5) 5,1 (43,5) 3,8 (51,7) proteína % 8,1 (24,0%) 8,1 (30,7%) 3,3 (19,9%) lactose % 3,5 (10,5 (10,5%) %) 6,9 (25,8%) 4,7 (28,4 (28,4%) %) sólidos energia % kcal/100 ml 22,8 18,5 12,5 134,6 105,3 66,2 A lactose representa importante fração da energia metabolizável do leite de vaca!! Aulus C Carciofi Alimentando o animal neonato Órfãos - com o que alimentar? 2- preparados comerciais Preparado caseiro para cães lactentes leite integral creme de leite gema de ovo 86 ml 3 ml 11 ml fosfato bicálcico suplemento vitam/min 0,5g Aulus C Carciofi Alimentando o animal neonato Órfãos - com o que alimentar? Preparado caseiro para gatos lactentes leite integral creme de leite gema de ovo 78 ml 4 ml 18 ml fosfato bicálcico 0,5 g Aulus C Carciofi Alimentando o animal neonato Órfãos - quanto fornecer? CALORIAS x VOLUME a limitação do volume estomacal torna importante a densidade E (100 a 150 kcal/100 ml) Diluído Concentrado fluido desequilíbrio hídrico diarréia sobrecarga renal desidratação Aulus C Carciofi Alimentando o animal neonato Órfãos Cálculo do volume a ser administrado idade 10 dias 20 dias volume de alimento peso volume dia volume refeição 15-20 ml/100 g x 200 g = 30 1530--40 ml / 5 = 6 ml 20--25 ml/100 g x 300 g = 6020 60-75 ml / 5 = 12 ml Aulus C Carciofi Senilidade Aulus C Carciofi Senilidade Obesidade em cães Aulus C Carciofi Senilidade Magreza em gatos Aulus C Carciofi Senilidade Idade média em que os cães apresentam problemas de senilidade Peso normal (kg) menos de 9 9 a 23 23 a 40 mais de 40 gatos Idade (anos) 11,5 10 8,5 7,5 12,0 Aulus C Carciofi Idosos Diminuição da atividade física Começa a ganhar peso lentamente (cães, não gatos) Desenvolvimento de desordens físicas e comportamentais associadas à idade. Mudanças na composição corporal ( massa gorda, (cães, não gatos) Idade avançada = caquexia Aulus C Carciofi Nutrição e Nutrientes O envelhecimento influencia na digestão, absorção e metabolismo de certos nutrientes Tolerância ao excesso ou deficiência Tolerância a alterações bruscas na dieta Aulus C Carciofi Digestibilidade Menor digestibilidade em felinos idosos Cães idosos não apresentam queda da digestibilidade Aulus C Carciofi Energia (cães) Redução da atividade física 10--20% 10 20% Redução da massa corporal magra Controle da ingestão calórica 1 a 2 anos – 120 - 140 (kg)0,75 kcal/dia 3 a 7 anos – 100 - 130 (kg)0,75 kcal/dia mais 7 anos – 80 - 120 (kg)0,75 kcal/dia Aulus C Carciofi Proteína 1. Diminuição das reservas protéicas 2. WANNEMACHER; McCOY (1966) demonstraram para equilíbrio nitrogenado Jovens 12,4% Idosos 18,8% 3. Necessidade aumenta na doença – idoso tem dificuldade de remover aminoácidos do músculo para suprir sistema imune. Aulus C Carciofi Relação proteína : energia Crescimento Lactação Senilidade 51 Manutenção Proteína Carboidrato Gordura 24 25 Distribuição percentual da energia Aulus C Carciofi Proteína na doença renal Quando moderar a proteína? “Não existem evidências que suportem a redução sistemática da proteína dietética de animais idosos sadios” (CASE, et al., al., 1995) Proteína de valor biológico % da proteína utilizada para síntese de tecidos e compostos Aulus C Carciofi Fósforo e Cálcio Doença renal – até 25% cães idosos Restrição de fósforo (não excesso) Diminui severidade e progressão Osteoporose não é problema clínico em cães Evitar excessos Ca e antagonismos Aulus C Carciofi Gordura Restrição moderada de Energia (cães) Aumento da gordura da dieta (gatos) Fontes de gordura ricas em acido graxos poliisaturados essenciais. Aulus C Carciofi Fibra Pequena quantidade colabora na motilidade intestinal Emprego do fibras de baixa fermentação para que não haja interferência na digestão do alimento Aulus C Carciofi Recomendações dietéticas gerais (cães idosos) Adulto Idoso Energia (kcal/g) 3,5-- 4,5 3,5 3,0 - 4,0 Proteína (%) 18 - 30 18 - 25 Gordura (%) 10 - 20 7 - 17 Fibra (%) <5 >2 Ca (%) 0,5 - 1,5 0,5 - 1,0 P (%) 0,4 - 1,2 0,4 - 0,75 Ca:P 1:1 - 2:1 1:1 - 2:1 Na (%) 0,2 - 0,4 0,15 - 0,35 Aulus C Carciofi Aumento do potencial antioxiantioxidativo orgânico Vitamina E (IKEDA IKEDA--DOUGLAS, et al, 2004) 2004) Melhorou a função cognitiva de cães idosos, indicando que os radicais livres têm parte no processo de envelhecimento cerebral e que os antioxidantes podem retardar e, em certo ponto, reverter parte destes efeitos. Aulus C Carciofi Manejo alimentar Moderação, regularidade e controle de calorias Duas ou três refeições Evitar alterações de horário de alimentação Cuidados dentários freqüentes Dietas de boa digestibilidade Atividade física regular Aulus C Carciofi Animal Senil Final da vida, começa a perder peso e desenvolve caquexia, imunossupressão .... Diminuição do paladar e da ingestão voluntária Alterações digestivas Depleção das reservas orgânicas Dietas de boa digestibilidade e alta energia (>15% gordura), auxiliam na manutenção do peso e colaboram na reversão de alterações no sistema imune. Aulus C Carciofi