COMO MONTAR E MANTER
EQUIPES MOTIVADAS
MVZ Juan Jose Maqueda A.
Consultor Internacional – México
PRODUÇÃO SUÍNA
MESA DE QUATRO PERNAS
GENÉTICA:
Materna: Prolífica, leiteira , boa reprodutora.
Paterna: Rápido crescimento, magra e excelente capacidade de conversão
Alimentar, alto rendimento de carne magra de acordo com o mercado.
NUTRIÇÃO:
Ingredientes: Qualidade e Inocuidade, fórmulas, mistura e que seja acordo com a
genética.
MANEJO:
Procedimentos, Instalações, Equipamentos, Registros e
“PESSOAS”
SANIDADE:
Nível sanitário, métodos de controle, (Manejo, Imunidade, Medicação) e
Biosseguridade.
PROCESSO PRODUTIVO
• Como produtores pouco podemos fazer em relação ao
custo de insumos e pouco também quanto a preço de
venda; então a ambos nos prevalecem a oferta e a
demanda além dos preços internacionais.
• O macroambiente internacional e também o nacional
mudam e em ocasiões muito rápido.
• O único lugar onde podemos fazer algo e muito, é
dentro de nossas granjas, EFICIENTIZANDO-AS
aumentando as possibilidades nos seus processos
produtivos para dessa forma reduzir seu custo.
São três os fatores de maior impacto
econômico em uma granja:
• Alimento: Representa entre 70% e 80 % do custo de
produção.
• Doenças: Aumentam os custos, reduzem a
produtividade e podem acabar com a granja.
• Pessoas: Ainda que represente somente 5% a 7 % do
custo, dependemos dele em 100 %, principalmente
em áreas de reprodução e maternidade.
MÃO DE OBRA OPERACIONAL
• CUSTO DIRETO: salário, segurança social,
prestações, apoio, etc.
5 a 7%
• CUSTO INDIRETO:
ERRO HUMANO
?????
???
MÃO DE OBRA OPERACIONAL
• CUSTO DIRETO: salário, segurança social,
prestações, apoio, etc.
5 a 7%
• CUSTO INDIRETO:
$ $
$ $
ERRO HUMANO
$ $$$
IMPACTO ECONOMICO
- Redução ou perda da utilidade
- Fluxo de caixa
IMPACTO PSICOLÓGICO
- Frustração repetitiva
- Estresse crônico
- Somatização
- Absentismo
- Perda de interesse
- Diminuição de efetividade
- Rotação de pessoal
HOJE EXISTE UMA OPORTUNIDADE
• OFERTA DE MÃO DE OBRA…
HÁ DE APROVEITÁ-LA !!!
COMO ?
• É preciso estar dispostos a incrementar este custo,
perdão, investimento; não necessariamente por
aumento de salários, mas nos seguintes títulos:
– Seleção
– Organização
– Capacitação
– Motivação
- Remuneração
- Supervisão
- Avaliação
-Incentivos
• Isto resultará em uma redução de custo. Pois
aumentará a produção de suínos ou quilos de carne.
Esse incremento se diluí e ... o custo final se reduzirá.
OBJETIVO
FORMAR E MANTER UMA EQUIPE DE
TRABALHO SATISFEITA.
TODOS CONTENTES, COMPROMETIDOS
E CONSCIENTIZADOS, TRABALHANDO
EM BENEFICIO DELE MESMO, DA
EQUIPE E DA EMPRESA
CARACTERÍSTICAS DOS EMPREGADOS
• NÍVEL GERENCIAL :
– formação superior (universitário): veterinário,
agrônomo, zootecnista, administrador, entre
outros...
– ambos sexos.
• NÍVEL INTERMEDIÁRIO:
– Formação ensino médio: técnico agropecuário
– Originários da região
– Geralmente Homem.
CONTINUAÇÃO…
• NÍVEL OPERÁRIO
– Educação elementar, em muitas ocasiões
incompleta.
– Origem de campo.
– Sexo:
• Feminino em maternidades e creches;
• Masculino nos demais setores.
CARACTERISTICAS DE TRABALHO
( Percepção de Nível Operativo )
• Trabalho sujo, sobre tudo em granjas não
tecnificadas. Sendo mais marcado em zonas
suburbanas.
•
•
•
•
•
•
Baixo nível social
Baixo salário
Poucos benefícios.
Falta de estímulos e motivação.
Estilo gerencial autocrático.
Pouca ou nenhuma capacitação.
CONSEQUÊNCIAS
•
•
•
•
•
Nível educacional baixo (círculo vicioso)
Falta de compromisso
Baixa eficiência
Absentismo
Busca outras oportunidades : frigoríficos, fabricas,
migração para grandes centros
• Alta rotatividade
• Novos funcionários aprendendo por método de
tentativa e erro:
¡¡ Errando que se aprende!!
• O custo da mão de obra é baixo:
5 a 7%
• Mas dependemos dela em :
100 %
• Principalmente em áreas como reprodução e
maternidade.
• Uma mão de obra inadequada repercute em
ineficiências e maiores custos de produção.
¡¡ O Barato sai Caro !!
ESTRATÉGIA ATUAL
• Automatizar:
– Limpeza
– Alimentação
– Controle de temperatura.
• Reduzir pessoas deixando só o necessário, sobre
todo em áreas indispensáveis como reprodução e
maternidade.
• Ter poucas pessoas, mas... bem capacitadas, bem
motivadas e bem remuneradas.
• Formar uma verdadeira Equipe de trabalho.
TRABALHO EM EQUIPE
PROPIETARIO
NUTRICIONISTA
GERENTE
EMPRESA
SUPERVISOR
DE GENETICA
LABORATORIO
ENCARREGADO
DE DIAGNOSTICO
CONSULTORES
FINANCIERO
CONSULTOR TECNICO
PRIVADO OU COMERCIAL
TRABALHADOR
MEDICO
VETERINARIO
TRABALHO EM EQUIPE
PROPIETARIO
NUTRICIONISTA
GERENTE
EMPRESA
SUPERVISOR
DE GENETICA
LABORATORIO
ENCARREGADO
DE DIAGNOSTICO
CONSULTORES
FINANCIERO
CONSULTOR TECNICO
PRIVADO OU COMERCIAL
TRABALHADOR
MEDICO
VETERINARIO
TRABALHO EM EQUIPE
PROPIETARIO
NUTRICIONISTA
GERENTE
EMPRESA
SUPERVISOR
DE GENETICA
LABORATORIO
ENCARREGADO
DE DIAGNOSTICO
CONSULTORES
FINANCIERO
CONSULTOR TECNICO
PRIVADO OU COMERCIAL
TRABALHADOR
MEDICO
VETERINARIO
IMPORTANTE REGRA:
• O PRIMEIRO QUE SE DEVE TER EM MENTE
Não trabalhamos em uma granjas de suínos
E sim
“EM UMA FÁBRICA DE CARNE”
OBJETIVO DA EMPRESA
• PRODUZIR CARNE SAUDAVEL DE BOA QUALIDAE
PARA CONSUMO HUMANO
PRODUZÍ-LA COM MAIOR EFICIENCIA POSSIVEL
AO MENOR CUSTO POSSIVEL
RESPEITANDO BIENESTAR ANIMAL
PRESERVANDO O MEDIO AMBIENTE
OBJETIVOS POR ETAPA
• REPRODUÇÃO
• MATERNIDADE
• CRECHE
• TERMINAÇÃO
ESTRATÉGIAS ORGANIZACIONAL DE PESSOAL
• Investigação das razões e causas, por que as
pessoas abandonam seu trabalho.
• Investigação de mercado de trabalhadores na região
(disponibilidade)
– Sexo
– Idade
– Nivel escolar
– Distância, tempo, custo e facilidade de transporte
do centro de trabalho.
• Investigação da competência
(Outras fontes de trabalho)
– Salários
– Prestação de serviço
– Condições de trabalho
– Motivação
• Investigação da competência
(Outras fontes de trabalho)
– Salários
– Prestação de serviço
– Condições de trabalho
– Motivação
• Porém é muito mais importante conhecer por
que as pessoas REGRESSAM para trabalhar na
empresa
Desenvolvimento de um plano para reter as pessoas
de acordo com a satisfação de suas necessidades
primordiais, que não são exclusivamente econômicas,
e sim também psicológicas. (Pirâmide de Maslow)
INDISPENSSÁVEL
• PERSSOAL
– QUE GOSTEM DO SEU TRABAJO
– RESPONSÁVEL
– CRIATIVO
– COM SENTIDO DE PERTENENCER
– CONSCIENTIZADO
– COMPROMETIDO
OTIMIZAÇÃO DE RECURSOS
• ORGANIZAÇÃO DE TRABALHO
E
• ORGANIZAÇÃO DE PESSOAS
TRABALHO
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
OBJETIVO GERAL
OBJETIVOS POR ETAPA
DESCRIÇÕES DE TRABALHO
DETERMINAR FUNÇÕES E TAREFAS
DETERMINAR TEMPOS E
MOVIMENTOS
TEMPOS MORTOS
CARGAS DE TRABALHO
ORGANIGRAMA
MANUAL DE OPERAÇÕES
DESCRIÇÕES DE POSTO
PESSOAL
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
PERFIL DO OCUPANTE
FORTALEZAS E DEBILIDADES
SELEÇÃO
CONTRATAÇÃO
INDUÇÃO
CAPACITAÇÃO E ATUALIZAÇÃO
SUPERVISÃO COM EVA
AVALIAÇÃO E
RETROALIMENTAÇÃO POSITIVA
CORREÇÕES
REMUNERAÇÃO
MOTIVAÇÃO
INCENTIVAÇÃO
CONSCIENTIZAÇÃO
PESSOAL
ERROS DE ORGANIZAÇÃO
• Falta de capacitação
• Rotação de pessoas sem direção
apoio, etc.
• Movimentos de pessoal
• Delegar funções sem supervisão
• Mudanças de procedimentos
• Erros de procedimentos
• Falta de manuais de
procedimentos
•
•
•
•
•
•
•
•
Instruções pouco claras
Dificuldade de processos
Falta de tempo
Falta de materiais,
equipamentos, etc.
Equipamentos quebrados
Rotinas
Falta de supervisão
Acreditar que foi feito.
ERROS DE ATITUDES
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Esquecimento
Descuidos
Distrações
Falta de aprendizagem
Falta de compromisso
Irresponsabilidade
Pouca importância
Lei do menor esforço
Troca do que é importante
até ser urgente
•
•
•
•
•
•
•
•
Falta de liderança
Resistência a mudanças
Troca de prioridades
Preguiça
Desobediência
Mentira
Maldade
Sabotagem
Níveis de Organização:
• GERENTE
Trabalha basicamente com pessoas e em algumas ocasiões
com suínos
• ENCARREGADOS
Trabalham com pessoas e com suínos
• OPERATIVOS
Trabalham apenas com suínos
NÍVES DE LIDERANÇA
FALA O QUE SE DEVE FAZER
MONITORA QUE SE FAZ
FAZEM
Capacitação:
Além de que, se possa ou não existir uma
capacitação formal para os trabalhadores,
temos uma grande necessidade de capacitar,
recapacitar e atualizar, ainda que seja por
métodos informais, a todos os nossos
funcionários, Não se pode exigir o que não foi
ensinado.
CAPACITAÇÃO
Saber:
•
•
•
•
•
•
O QUE FAZER
COMO FAZER
POR QUE FAZER
PARA QUE FAZER
QUANDO FAZER
QUEM FAZER
DEFINIR CLARAMENTE AS ATIVIDADES
– DIRIGIDO PELO LIDER
– COM PARTICIPAÇÃO DO PERSSOAL OPERATIVO
– REAL
– CRIAR COMPROMISSO
– AUTOCONTROLE
– REVISÕES PERÍODICAS
– ATUALIZAÇÃO
– CHECK LIST
MOTIVAÇÃO
• INTRÍNSICA
PRÓPRIO DO MESMO TRABALHO
O GOSTO POR FAZÊ-LO
• EXTRÍNSECA
TUDO QUE ENVOLVE O TRABALHO
Lugar, ambiente, companheiros, supervisor, trato,
reconhecimento, empresa, posto, direção, salário,
prestação.
FORTALEZAS DE UM TRABALHADOR
QUANDO ESTÁ BEM MOTIVADO
–
–
–
–
–
Criativo
Responsável
Fiel
Trabalhador
Colaborador
NECESIDADES PERSONALES
DES AFÍO
AUTO
CRECIMIENTO
REALIZACION
INTER-
ÁREAS DE
DEFICIENCIA
RECONOCIMIENTO
ACCION
SOCIAL
PROPIEDAD Y AFECTO
SEGURIDAD
FISIOLOGICAS
PIRÁMIDE DE MASLOW
*
PERSONAL
NECESSIDADES FISIOLÓGICAS
•
•
•
•
•
COMER
ONDE VIVER
SE PROTEGER DO FRIO E DO CALOR
PROTEÇÃO GERAL
DINHEIRO COMO MEIO PARA CONSEGUIR
SUAS NECESIDADES BÁSICAS
• EXTENSIVO A LA FAMILIA
NECESSIDADES DE SEGURANÇA
• CONTRATO
– EVENTUAL
– DEFINITIVO
• SEGURO SOCIAL
• PRESTAÇÕES
– FUNDO PARA CASA
– FUNDO PARA O APOSENTADORIA
• MEDIDAS DE SEGURANÇA NO TRABALHO
NECESSIDADES DE PROPIEDADE E AFETO I
• AMBIENTE DE TRABALHO
• ESPAÇO PROPRIO EXCLUSIVO PARA SEUS
PERTENCES
• LIMPEZA E PRIVACIDADE NO VESTIÁRIO E
BANHEIRO
• ESPAÇO PARA ALIMENTAÇÃO E QUALIDADE DO
ALIMENTO.
• ESPAÇO PARA RECREAÇÃO E DESCANSO
• APOIO
NECESSIDADES DE PROPIEDADES E AFETO II
• TIPO DE LIDERANÇA
– DEMOCRÁTICO
– EQUIPE DE TRABALHO
• TIPO DE SUPERVISÃO
– DE APOIO
– EMPÁTICA
• CAPACITAÇÃO
– TEORICA
– PRÁTICA
NECESSIDADES DE RECONHECIMENTO
• FIXAR METAS E OBJETIVOS
• COMPARTIR OS LOGROS
• RECONHECER ESFORÇOS
• PARABENIZAR
NECESIDADES PERSONALES
DES AFÍO
AUTO
CRECIMIENTO
REALIZACION
INTER-
ÁREAS DE
DEFICIENCIA
RECONOCIMIENTO
ACCION
SOCIAL
PROPIEDAD Y AFECTO
SEGURIDAD
FISIOLOGICAS
PIRÁMIDE DE MASLOW
*
PERSONAL
NECESSIDADES DE AUTOREALIZAÇÃO
• DISFRUTAR DO TRABALHO
• RECONHECER QUE É ÚTIL
• COMPROMISSO PESSOAL
• CONSCIENTIZAÇÃO
• CRESCIMENTO PESSOAL
NOSSA TIPO DE SUPERVISÃO É DISTANTE
• É indispensável que exista um nível de:
• AUTOCOMPROMISSO E CONSCIENTIZAÇÃO
• FAZER AS COISAS BEM FEITAS SEM PRECISAR DE
SUPERVISÃO
• POR QUE SEU NIVEL DE CONSCIENCIA É SEU
PROPRIO EU
É MUITO COMÚM ESCUTAR:
• Há outro trabalho onde me oferecem mais
DINHEIRO , mas não vou por que aqui me sinto
muito feliz!
• Ou:
• Em outro trabalho vou ganhar menos, mas aqui
não aguento mais!
¡¡¡ O DINHEIRO NÃO É TUDO !!!
• ¡¡¡ OBJETIVO ATINGIDO !!!
¡¡¡ MUITO OBRIGADO !!!