Acompanhamentos
Couvert
Pão | Pan (p/ pax)
0,80€
Batata frita | Patatas Fritas
2,00€
Manteiga | Mantequilla
0,50€
Arroz simples | Arroz Blanco
1,60€
Manteiga | Mantequilla Especial
0,80€
Arroz c/ Feijão | Arroz y Frijoles
2,00€
2,00€
Cenouras | Zanahorias à Casa
1,00€
Salada “Montanheira” Ensalada
Azeitonas | Aceitunas
1,00€
Salada de Tomate e Alface
Paté | Paté
1,00€
Queijo Fresco / Curado | Queso
Queijo Amanteigado
3,50€
5,00€
Ensalada de Tomates y Lechuga
2,00€
Sopa do Dia | Sopa del Día
1,75€
Sugestões do “Chef” | Sugerencias del Chef
Açorda de Polvo (2 pax)
23,50€
Moqueca de Polvo e Bacalhau (2 pax)
28,50€
(polvo, bacalhau, óleo de palma, leite coco, tomate e pimentos)
Mariscada Polvo & Companhia (2 pax – por encomenda)
75,00€
(lagosta, camarão, lagostins, ostras, sapateira, mexilhão, amêijoas, lingueirão – sujeito a disponibilidade)
(langosta, langostinos, cigallas, ostras, cangrejos, mejillones, almejas, navajas - sujeto a disponibilidade)
Camarão Tigre “Jumbo” Grelhado
22,50€
Cataplana de Marisco (2 pax)
45,00€
(Lagosta, Camarão, Ameijoas, Mexilhão, Berbigão, batata, pimentos, tomate, alho e cebola)
Arroz de Marisco (2 pax – por encomenda)
40,00€
(Lagosta, Lagostim, Sapateira, Camarão, Ameijoas, Mexilhão, Berbigão, batata, pimentos, tomate, alho e cebola)
Prato Vegetariano do “Cheff”
11,50€
Restaurante Polvo & Companhia
Todos os nossos pratos são confeccionados, no momento. Tempo de espera aprox. 30 min. com
elevada afluência.
Petiscos e Entradas
Salada de Polvo 5,00€
(polvo, tomate, pimento, cebola, vinagrete)
Tábua de Polvo Picante 5,50€
(polvo frito c/ alho e paprika picante)
Folhado de Polvo 6,00€
(massa folhada, polvo, tomate, marisco, bechamel, pimentos)
Polvo Panado 5,50€
(polvo, ovo, farinha, alho, batata, salada, ervas aromáticas)
Polvo com Mostarda e Mel 5,50€
(polvo, mel, mostarda, soja, tomate, alho e cebola)
Carpaccio de Polvo c/ Rúcula 4,90€
(polvo, vinagrete clássico, rúcula)
Wrap de Polvo em Pão Pita 5,25€
(polvo, salada alface e cenoura, batata palha, mostarda, maionese e ketchup)
Amêijoas “Boas” 12,00€
(amêijoas da Ria Formosa abertas com azeite, alho e ervas aromáticas)
Gambas da Costa 8,00€
(gambas da costa cozidas ao natural, flor de sal)
Gambas fritas com Piri-piri 7,00€
(miolo de gambas frito, alho, piri-piri e ervas aromáticas)
Espetada de Camarão com Chalotas 13,50€
(camarão, cebola chalota, pimento, tomate e cenoura)
Casulo de Camarão com “Caviar” 5,50€
(miolo camarão, sucedâneo de caviar, massa folhada, tostas, soja, alho, flor sal)
Tiras de Choco frito 5,90€
(tiras de choco, ovo, alho e ervas aromáticas, salada)
Crocante de Peixe 4,90€
(peixe, farinha de pão, limão, alho, pimenta, salada)
Espetadinha de Camarão 4,80€
(miolo camarão frito, polvo, alho e ervas aromáticas)
Estupeta de Atum 4,90€
(atum de barrica, tomate, pimento, cebola, pão)
Muxama de Atum 4,90€
(atum seco, rúcula, vinagrete, tomate cherry, queijo)
Canapé Biqueirão 4,50€
(biqueirões de conserva, rúcula, tomate cherry, queijo)
Tábua de Queijos 12,50€
(roquefort, chèvre, parmesão, brie, compotas, frutos secos)
Salada de Tomate com Mozarella 4,90€
(tomate, queijo mozarela, vinagrete)
Restaurante Polvo & Companhia
Todos os nossos pratos são confeccionados, no momento. Tempo de espera aprox. 30 min. com
elevada afluência.
Especialidades Polvo & Companhia
Polvo Confitado com Xerém 12,80€
(polvo, farinha de milho, espinafres, batata doce, creme natural de marisco)
Polvo do Lagar 13,50€
(polvo assado no forno, azeite, alho, pimentos e batata assada)
Polvo com Amêijoas 11,80€
(polvo, amêijoas boas, cubos batata e pickles)
Polvo Grelhado com Broa de Milho 13,00€
(polvo, broa de milho, couve salteada, batata assada, alho e ervas aromáticas)
Espetada de Polvo e Camarão 13,90€
(polvo, camarão Moçambique, pimento, cebola chalota e tomate cherry)
Caril de Polvo com Gambas e Pão Pita 12,50€
(polvo, caril, miolo de gambas, arroz, pão pita, canela e leite de coco, coco ralado)
Linguine de Polvo com Camarão e Cogumelos Selvagens 12,50€
(massa Linguine preto, polvo, camarão, cogumelos frescos, creme marisco natural, queijo parmesão)
Risotto de Polvo c/ Cogumelos selvagens 13,00€
(arroz risotto, polvo, cogumelos frescos, miolo camarão, queijo parmesão)
Pataniscas de Polvo 5,00€ / 8,50€
(polvo, ovo, farinha, cebola, leite, cerveja, alho e ervas aromáticas)
Arroz de Polvo (2 pax) 24,50€
(polvo, arroz, tomate, pimentos, cebola, alho, chouriço)
Dourada Grelhada 12,50€
(dourada, alho, ervas aromáticas, batata e legumes cozidos)
Arroz de Lingueirão (2 pax) 24,50€
(lingueirão, arroz, tomate, pimentos, cebola, alho, chouriço)
Robalo Confitado com Legumes 13,50€
(robalo, camarão, ameijoa, molho soja, batata, cenoura, feijão verde, alho)
Filetes de Peixe Galo com Banana e molho Maracujá 12,50€
(peixe galo, banana da madeira, sumo maracujá, batata, bróculos, couve-flor)
Lombo de Bacalhau em crosta de Broa com Alheira 14,90€
(bacalhau, broa de milho, alheira de caça, batata e feijão verde)
Filete de Salmão Grelhado com crosta de Broa 11,90€
(salmão, broa, batata e legumes cozidos)
Bife Atum Grelhado ou à “Algarvia” 12,50€
(atum fresco e legumes, batata, tomate, cebola)
Cataplana do “Chef” (2 pax) 30,00€
(polvo, amêijoas, camarão, creme marisco natural, tomate, pimentos, cebola, coentros)
Bacalhau à “Brás” 10,80€
(bacalhau desfiado, ovo, batata palha, cebola, alho, ervas aromáticas)
Restaurante Polvo & Companhia
Todos os nossos pratos são confeccionados, no momento. Tempo de espera aprox. 30 min. com
elevada afluência.
Carnes & Companhia
Filé Novilho na Brasa, com Manteiga “Café Paris” 16,50€
(carne Black Angus, manteiga “café Paris”, batata, bróculos, couve-flor)
Pluma de Porco Preto Grelhada 16,50€
(pluma de Porco Preto, batata, vegetais salteados, pimento, jus de porco c/ chocolate)
Bife na Telha com Migas de Broa 15,50€
(carne Black Angus, couve portuguesa, pimento, broa e batata)
Bifinhos de Peru com Cogumelos Portobello 12,80€
(peito de peru, cebola, natas, molho soja, cogumelos Portobello)
Salada de Frango com Spirelli 11,50€
(peito de frango, maçã, manga, alface, tomate e molho de citrinos e frutos secos)
Menu Infantil
Douradinhos de Peixe 6,50€
(douradinhos de peixe panados, batata frita, salada)
Nuggets de Frango 6,50€
(frango panado, batata frita, salada)
Hambúrguer grelhado 6,50€
(hambúrguer, batata frita, salada)
Sobremesas
3 Delícias do Algarve 4,80€
(alfarroba, amêndoa e figo)
Torta Batata Doce 3,80€
Pudim do Amor 3,90€
(figo, laranja e alfarroba)
Tarte de Frutos Silvestres 3,80€
Bolo de Bolacha 3,50€
“Cheesecake” de Morango 3,50€
Semi-frio de Maracujá ou Manga 3,50€
Fruta da Época 3,00€
Mousse Chocolate / Manga 2,95€
Merengue de Limão 3,50€
Restaurante Polvo & Companhia
Todos os nossos pratos são confeccionados, no momento. Tempo de espera aprox. 30 min. com
elevada afluência.