Semana Gastronómica do Porco
Alandroal
Adega dos Ramalhos
Alandroal
Restaurante a Maria
Alcácer do Sal
Restaurante Flor
Rua João de Deus, nº 12
7250-142 Alandroal
268431143
R. Guilherme Gomes Fernandes,nº4
7580-160 Alcácer do Sal
265622220
Bochechas de Porco Preto à casa / Chispe
assado "À Maria" / Secretos com Migas
Bochechas de Porco Estufadas / Entrecosto com
Migas Alentejanas / Grelhados Mistos
Alcácer do Sal
Restaurante Retiro Sadino
Almodovar
Restaurante "No Monte"
Av. João Soares Branco, nº 6
7580-093 Alcácer do Sal
265613086
Regos de Horta
7700-240 Santa Clara a Nova
286474280
Alter do Chão
Restaurante Convento (Hotel
Convento D'Alter)
Migas à Alentejanacom Entrecosto de Porco /
Carne de Porco com Ameijoas / Batatas de
Rebolão com Carne de Porco
Sopa da Pedra / Secretos com Grelos Salteados /
Bochechas na Grelha
Alter do Chão
Restaurante Pateo Real
Alter do Chão
Varandas de Alter, Lda.
Alvito
O Buraco da Zorra
Avª Dr. João Pestana, 37
7440 Alter do Chão
245612301
Rua da Corredoura, nº 2 -Apt 54
7440-040 Alter do Chão
245610110
Largo do Relógio, 10
7920-022 Alvito
284485218
Pernil Assado no Forno / Costeletas de Porco de
Cebolada / Bochechas com Migas
Espetadas de Lombo de Porco com Batata Frita
e Arroz/Secretos de Porco Preto acompanhados
de Migas de Feijão com Couve /
CosteletasdePorco Preto acompanhadas com
Migasde Espargos, Batata Frita e Fruta
Migas de Espargos com Porco Preto /
Lombinhos de Porco Preto na Brasa / Secretos
de Porco Preto
Alvito
Restaurante Markádia
Avis
Restaurante a "Taberna da Muralha"
Azambuja
Restaurante Mercearia do Peixe & C.ª
Barragem de Odivelas- Apt. 17
7920-999 Alvito
284763141 / 913007165
Rua Cerca do Convento
7480-000 Avis
933774968
EN nº 3 Km 7,3
2050-522 Vila Nova da Rainha
263418464
Migas com Carne de Porco / Cozido de Grão à
Moda Antiga
Migas Alentejanas com Carne do Alguida/Carne
de Porco à Alentejana/Miminhos de Porco
Pretocom Migas de Batata
Bochechas de Porco Ribatejano estufadas sobre
uma cama de Lapardana
Beja
A Pipa
Beja
Pousada de S.Francisco
Beja
Adega Típica 25 de Abril
Rua da Moeda, nº 8
7800-464 Beja
284327043/968115030/968115032
Largo D.Nuno Álvares Pereira
7801-901 Beja
284313580
Rua da Moeda, nº 23
7800-464 Beja
284325960/962391622
EntrecostoAssado no Forno com Migas de
Poejos / Lagartos de Porco Preto com Arroz de
Feijão
Dueto de Porco Preto com Migas de Espargos
Verdes e Puré de Maçã / Bochechas de Porco
confitadas em Vinho Tinto com Batata em Flor
de Sal e Grelos Salteados
Perna de Porco em Vinho Tinto / Pezinhos de
Porco de Coentrada / Porco Preto Grelhado com
Migas
Largo Major Roçadas, nº 2
7250-113 Alandroal
268449490/961648971
Cozido de Grãocom Carne de Porco do Montado
/ Misto de Carne Grelhadade Porco do Montado
/ Migas com Entrecostode Porco do Montado
Rua de Stº António, nº 23
7440-054 Alter do Chão
245619120
Secretos de Porco Preto com Puré de Castanhas
/ Lagartinhos de Porco com Arroz de Cenoura /
Bochechas de Porco Preto com Migas de
Espargos
Semana Gastronómica do Porco
Beja
Hotel Rural Vila Galé Clube de Campo
Beja
Restaurante Vóvó Joaquina
Beja
Restaurante Tem Avondo
Herdade da Figueirinha
7800-730 Beja
284970100
Rua do Sembrano, nº 57
7800 Beja
284322140
R.Alexandre Herculano, nº 25A
7800-030 Beja
284328956
Migas com Carne de Porco à
Alentejana/Secretos de Porco Ibérico Grelhados
Abanico de Porco Preto com Batata Hassabak ou
Batata Doce Frita / Lombo de Porco no Forno
Carne de Porco à Alentejana / Pernil de Porco
Assado / Carne de Porco com Camarão
Beja
Restaurante "O Charoco"
Beja
Restaurante Pena
Beja
Restaurante Espelho D' Água
Travessa Alferes Malheiro, nº 1-3
7800-525 Beja
284329188
Praça Diogo Fernandes, nº 19-A
7800-428 Beja
284323714
Rua de Lisboa, Parque da Cidade
7800-292 Beja
284325103
Migas com Carne de Porco / Entrecostocom
Castanhas
Perna de Porco Assada no Forno com Castanhas
/ Carne de Porco à Alentejana/ Migas à casa
com Carne de Porco
Espetada de Porco Preto com Camarão e
Cogumelos/ Medalhões de Lombinho com Puré
D' Alho Francês / Migas Canhas
Beja
Restaurante Luís da Rocha
Beja
Restaurante Casinha de Petiscos
Hortinha
Beja
Restaurante RP e JP – Restauração
Lda.
Rua 12 de Julho 2A
7800-845 Beringel
284999024 / 925485005
Rua Zeca Afonso, nº 18
7800 Beja
284 320 300
Rodizio de Porco Preto com Molho de Maçã /
Migas à Alentejana com Carne de Porco Preto
Costela com Grelos / Carne de Porco à
Alentejana / Secretos de Porco Preto com Arroz
de Feijão
Benavente
Restaurante "O Telheiro"
Borba
Restaurante "Vila Branca"
Campo Maior
Restaurante A Muralha
Estrada Nacional nº 119, Km 29
2130-121 Santo Estevão
263949937 / 960306472
Avenida do Povo, nº 19
7150-104 Borba
268841291
Av. Dos Combatentes da Grande Guerra
7370-050 Campo Maior
268680040
Entrecosto no Forno com Mel e Molho de Soja /
Lombinhos corados com Arroz Basmati e
folhado de Legumes / Presas Grelhadas com
Migas de Espargos
Migas de Carnes de Porco Fritas / Carnes de
Porco Preto na Brasa / Feijoada de Porco
Carne de Porco à Alentejana / Febras de Porco
do Cachaço / Migas de Porco à Alentejana
Campo Maior
Restaurante Lira Dourada
Castelo de Vide
Restaurante Casa do Parque
Castelo de Vide
Restaurante "O Miguel"
Rua da Moagem, 14
7370 Campo Maior
268686252
Rua da Aramenha, 37
7320-101 Castelo de Vide
245901250
Rua Almeida Sarzedas, nº 34
7320-115 Castelo de Vide
245901882
Febrinhas Temperadas / Pernil Assado /
Queixadas Assadas na Brasa
Lombo de Porco Recheado com Chouriço do
Montado / Pezinhos de Coentrada / Perna de
Porco com Castanhas
Migas Alentejanas com Carne de Porco /
Cachafrito de Porco Selvagem / Sopa de Cachola
Castelo de Vide
Doces & Companhia
Castro Verde
"Taberna 25"
Castro Verde
Casa de Pasto "O Horácio"
Praça D. Pedro V, n.º6
7320-113 Castelo de Vide
245901408
Largo da Feira, nº 10
7780 Castro Verde
286328269
Rua de Aljustrel
7780 Castro Verde
286322801
Bochechas de Porco no Forno; Carne de Porco à
Alentejana; "Paparratos" (entradas)
Costeletas Grelhadas / Feijoada com Carne de
Porco / Queixadas e Pernil no Forno
Cozido de Grão / Migas com Carne de Porco /
Cozido de Couve
Rua Capitão João Francisco de Sousa, 63
7800-451 Beja
284323179
Migas com Carne de Porco/Carne de Porco à
Alentejana
Semana Gastronómica do Porco
Castro Verde
Castro Restaurante
Castro Verde
Restaurante "A Lareira"
Castro Verde
Restaurante "A Planície"
Rua Fialho de Almeida, nº 3
7780 Castro Verde
286322614/917266352
Rua Fialho de Almeida, nº 18
7780 Castro Verde
286322483/965172213
Largo da Feira
7780 Castro Verde
914238811
Migas de Espargos com Presa Ibérica/Terra Mar
- Presa Ibérica/Pijama de Porco Ibérico
Migas com Carne de Porco/Carne de Porco à
Alentejana/Febras Grelhadas
Migas com Carne de Porco Preto / Carnes
Grelhadas de Porco Preto
Castro Verde
Restaurante "A Seara"
Castro Verde
Restaurante "Barra Azul"
Castro Verde
Restaurante "Meia Laranja"
Rua de Aljustrel
7780 Castro Verde
286328326
Rua de Santa Barbara
7780 Castro Verde
286322933
Rua Manuel Assunção Mestre, nº 6
7780 Castro Verde
286322066/968441552
Secretos e Costeletas de Porco Preto / Carne de
Porco à Alentejana / Lombinhoscom Cogumelos
e Natas
Carne à Alentejana / Migas com Entrecosto /
Lombo Assado no Forno
Migas com Entrecosto / Feijoada com Carne de
Porco Preto / Carne de Porco à Alentejana
Castro Verde
Restaurante "Verde Market"
Castro Verde
Cavalariça - Restaurante, Lda.
Castro Verde
Restaurante "O Celeiro"
Largo da Feira, nº 12
7780-152 Castro Verde
286322859/962663052
Rua dos Escudeiros, nº 3
7780-329 Entradas
286915491
Rua de Santa Barbara, nº 1
7780 Entradas
286915200/966287687
Miminhos de Porco Preto com Migas /
Lagartinhos de Porco Preto com guarnição à
escolha
Feijoada de Porco Preto / Migas de Espargos
com Mista de Porco Preto (Presa, Plumas,
Costeletas) / Pá de Porco Preto com Castanhas
Pezinhos de Coentrada / Migas com Carne de
Porco Grelhada/ Carne à Alentejana
Chamusca
Restaurante o Cavaleiro
Crato
Pousada Flor da Rosa
Crato
Restaurante O Lagarteiro
Estrada Nac. 118
Vale de Cavalos
Chamusca
249780255 / 914171017
Mosteiro de Sta. Maria de Flor da Rosa
7430-999 Flor da Rosa
245997210
Rua de S. Marcos, nº 1
7430 Gáfete
245790113
Couve a soco com rojões de porco à cavaleiro /
Bifinhos de Porco com cogumelos à moda de cá
Bochechas de Porco Ibérico Estufadas em Vinho
Tinto sobre Miga de Espargos / Lombete de
Porco com casadinhos alentejanose
esparregado
Pezinhos de Tomatada / Grelhada Mista /
Entrecosto Frito com Migas
Cuba
Restaurante "Lucas"
Elvas
"A Lareira" Restaurante Típico
Elvas
Restaurante Marisqueira Lusitânia
Largo Fialho de Almeida,nº 6
7940 Cuba
964969851
Av. Dia de Portugal, nº 62
7350-229 Elvas
268625252
Av. António Sardinha - Torre 3 r/c
7350-091 Elvas
268623000
Lombinhos à Lucas / Bifinhos à Casa / Grelhada
Mista de Porco Preto
Migas à Alentejana / Pezihnos de Coentrada /
Iscas à Portuguesa
Carne de Porco à Alentejana/Secretos de Porco
de raça Alentejana/Queixos de Porco Grelhados
Elvas
Restaurante S.José
Elvas
Restaurante Pompilio
Elvas
Restaurante "Varchotel"
Estrada da Calçadinha
7350-466 Elvas
268620244
Rua de Elvas, nº 96
7350-481 São Vicente
268611133
Est. Nac. 4
7350-473 Varche
268621621
Migas à Alentejana / Carnede Porco à alentejana
/ Febras de Porco Preto
Lagartos de Porco de Bolota com Migas de
Hortelã / Rins com Ovos e Miolos / Migas de
Espargos com Carne do Alguidar
Secreto de Porco Preto Grelhado / Lombinho de
Porco Preto Grelhado / Espetada de Lombinho
com Bacon na Brasa
Semana Gastronómica do Porco
Elvas
Restaurante Taberna do Adro
Estremoz
Pousada Rainha Santa Isabel
Estremoz
Restaurante Bar A Convenção
Largo João Dias de Deus, nº 1
7350-511 Vila Fernando
268661194
Largo D. Dinis
7100-509 Estremoz
268332075
Rua Santa Maria, 26-28
7100-314 Évoramonte
268098039/936469701
Carne do Alguidar / Cachaço de Porco
Alentejano Assado no Forno / Pezinhos de
Coentrada
Selecçãode Enchidos Grelhados com Gomos de
Maçã Assada / Pernil de Porco Glaceado no
Forno com mel e batatas salteadas / Lagartos de
Porco Pretocom Migas de Batata no Pingo de
Linguiça
Migas à Alentejana com Carne de Porco / Rins
com Miolos e Carne de porco / Entrecosto com
Vinho do Porto
Estremoz
Adega do Isaías
Évora
Restaurante "Moinho do Cu-Torto"
Évora
Restaurante Divinus
Rua do Almeida, 21
7100-537 Estremoz
268322318
R. de Santo André, nº 2-A - Bº Nª Srª do
Carmo
7005-401 Bairro Nª Srª do Carmo
266771060
Convento do Espinheiro
7005-839 Canaviais
266788200
Migas de Espargos bravos com carne do
alguidar; Febras de Porco preto na brasa;
Lombinho na Brasa
Pezinhos de Porco de Coentrada/Migas de
Espargos com Carne do Alguidar/Lombinhos de
Porco na Brasa
Dueto de Porco do Montado Alentejano com
Miga de Espargos
Évora
Adega Típica Vinho e Noz
Évora
Mr. Pickwick
Évora
Restaurante Cartuxa
Rua Ramalho Ortigão,nº 12
7005-592 Évora
266747310 / 961001220
Alcáçova de Cima, nº 3
7000-842 Évora
266706999
Rua Vasco da Gama,nº 15
7000-941 Évora
266700839
Migas à Alentejana com Plumas / Lombinho
Grelhado com Batatae Salada
Bochechas (Burras) com Batata Cubo (Frita) e
Puré de Maçã/Carne de Porco à
Alentejana/Carne de Porco com Mel e Vinho
Tinto
Lombinho de Porco Recheado com Farinheira e
Textura de Batata / Bochecha de Porco Preto
Assada no Forno com Miga de Tomate
Évora
Restaurante "O Garfo"
Évora
Restaurante Café Alentejano
Évora
Maria Luísa Restaurante
Rua de Santa Catarina, nº 13 e 15
7000-516 Évora
266709256
Rua do Raimundo, nº 5
7000-661 Évora
266706296
Praça 1º de Maio, nº 12 e 14
7000-650 Évora
266781333
Migas de Espargos com Carne do Alguidar /
Jantarinho dos Ganhões
Bochechas de Porco Alentejano com Migas /
Empada de Porco Alentejano / Pezinhos de
Porco de Coentrada
Lombinho de Porco Preto Grelhado com Puré de
Maçã e Batata Frita / Migas de Espargos com
Carne do Alguidar / Carne de Porco à Alentejana
Évora
RestauranteTípico Medieval
Évora
Restaurante O Trovador
Évora
Pousada dos Loios
Rua do Raimundo, nº 47
7000-661 Évora
266744116
Rua da Mostardeira, nº 4
7000-584 Évora
266707370/963084700
Largo Conde Vila Flor
7000-804 Évora
266730070
Migas Alentejanas com Carne de Porco Frita /
Pezinhos de Porco de Coentrada/ Carne de
Porcoà Alentejana
Tentações de Porco Preto com Puré de Maçã /
Lombinhos de Porco Preto na grelha com
esparregado / Lombo de Porco Preto com Migas
de Espargos
Lombinho de Porco Preto corado com Tosta de
Enchidos do Alentejo, acompanhado por Batata
Recheada com Alho Francês / Bochechas de
Porco confitadas em Vinho Tinto
Semana Gastronómica do Porco
Évora
Restaurante "O Antão"
Évora
Restaurante "A Muralha"
Évora
Évora Hotel
Rua João de Deus, nº 5
7000-534 Évora
266706459
Rua 5 de Outubro,nº 21
7000-854 Évora
964024772
Av. Tulio Espanca
7002-502 Évora
266748800
Migas com Carne de Porco / Carne de Porco à
Alentejana
Migas à Alentejana/ Lombinhos à Muralha
Costeletas do Cachaço em Molho de Hortelã /
Cachaço de Porco Assado com molho de tomate
/ Bochechas de Porco Assadas
Évora
"Restaurante Giraldo"
Ferreira do Alentejo
Restaurante O Chico
Ferreira do Alentejo
Sabores com Memória
Praça do Giraldo, nº 77
7000-508 Évora
266704756
Rua da República, nº 13
7900-609 Ferreira do Alentejo
284732513/964399813
Largo Imaculada Conceição, nº 8
2150-125 Ferreira do Alentejo
284085355 / 964686118
Migas Alentejanas com Carne de Porco / Carne
de Porco à Alentejana
Migas de Azeitona com Secretos de Porco
Preto/Lombinho de Porco Preto com Cogumelos
Salteados/Carne de Porco à Alentejana
Migas à Alentejana com Entrecosto Frito /
Medalhões de Lombo fritinhos com Alho e
Azeite / Abanicosde Porco Preto com Legumes
salteados e batata à rodela
Golegã
Restaurante Café Central Golegã, Lda.
Grândola
Restaurante A Taberna
Marvão
Restaurante Dom Manuel
Largo Imaculada Conceição, nº 8
2150-125 Golegã
249976345
Sobreiras Altas
7570-743 Melides
269442851
Largo de Olivença
7330-104 Marvão
245909150
Plumas de Porco Preto / Secretos de Porco
Preto / Lombinho de Porco com Alperce
Migas de Batata com Fritada de Carne de Porco
/ Carne de Porco com Camarão / Plumas de
Porco Preto
Febrinhas do Alguidar com Miga de Coentros /
Carne de Porco à Alentejana/ Espetadas de
Porco Preto
Marvão
Restaurante Mil-Homens
Marvão
Restaurante "Zé Calha"
Mértola
Casa Fatana
Estrada Nacional 246, nº12 r/c, PradoEscusa
7330-330 São Salvador da Aramenha
Portagem
245993122
Estrada Nacional, nº 9
7330-328 S. Salvador da Aramenha Portagem
245993213/015
S. João dos Caldeireiros, Caixa Postal 48
Mértola
286975116
Sopa de Cachola (com marcação) / Mioladade
Porco (com marcação) / Carne de Porco à
Alentejana
Naquinhos de Ibérico na Sertã / Entrcosto com
Migas de espargos / Espetada de Ibérico com
Cogumelos e verduras salteadas
Migas com Plumas e Secretos / Porco Preto
Grelhado /Entrecosto com Batatas
Mértola
Restaurante "O Brasileiro"
Mértola
Restaurante Alengarve
Mértola
Restaurante Cecília Amália
Cerro S. Luís
7750-352 Mértola
286612660
Av. Aureliano Mira Fernandes, nº 20
7750-320 Mértola
286612210
Acaria Ruiva
7750-013 Mértola
965218594
Migas de Espargos com Carne de Porco
Temperada/Plumas de Porco Preto
Grelhadas/Cozido de Grão à Alentejana
Migas com Carne de Porco Frita / Carne do
Alguidar / Secretos de Porco Preto
Carne de Porco à Alentejana; Grelhados de
Porco Preto na Brasa; Cozido de Grão
Semana Gastronómica do Porco
Montemor-o-Novo
Restaurante Rabino's
Montemor-o-Novo
Restaurante"A Pintada"
Montemor-o-Novo
Restaurante" Monte Alentejano"
Rua Magalhães de Lima, 58
7050-556 Escoural
266857023
Pintada, CCI 1393
7050-322 Montemor-o-Novo
266892670
Av. Gago Coutinho, nº 8
7050-556 Montemor-o-Novo
266899630/962521638
Bochechas de Porco Preto Estufadas / Grelhada
Mista de Porco Preto com Migas de Espargos /
Miolos fingidos com Carne de Porco Frita
Abanicos de Porco / Lagartos de Porco /
Lombinhos de Porco
Migas com Carne do alguidar/Secretos ou
Lombo de Porco Recheado/Tomatada em Pingo
de Toucinho
Mora
Restaurante "Os Arcos"
Mora
Restaurante Afonso
Moura
Restaurante "O Encalho"
Rua 31 de Janeiro, nº 12
7490-105 Cabeção
266447543/933466836
Rua Dr. Pavia, nº 1
7490-227 Mora
266403166/937109679
Rua Catarina Eufémia, nº 43
7885-027 Amareleja
285983263/936219065/927131859
Migas de Espargos com Carne de Porco
Frita/Lombo de Porco Assado na Brasa/Bifinhos
de Porco com Cogumelos
Pezinhos de Porco de Coentrada / Migas de
Espargos com Carne do Alguidar / Medalhão de
Porco Preto com Batata a Murro
Surra-Burra / Migas Alentejanas com Entrecosto
/ Lombo de Porco Grelhado com Molho de
Oregãos
Mourão
Restaurante O Chafariz
Nisa
Restaurante Regata
Nisa
Restaurante Taverna da Vila
Avª Papa João Paulo II, nº 1
7240-257 Mourão
932070005
Estrada das Amoreiras, 6
6050-016 Alpalhão
245742162 / 966473984
Largo Dr. António José de Almeida nº 2
6050 Nisa
965890164
Porco Preto Grelhado / Carnes de Porco
Alentejano, lombo de porco grelhado à Chafariz
Arroz de Cachola / Migas de Pão e Batata com
Carne de Porco / Lombo de Porco Grelhado com
Presunto
Gansinhos de Porco enguitados com toucinho
de Porco Preto, com migas de feijão das Festas /
Febrinhas do alguidar com migas de cogumelos
frescos
Odemira
Café Restaurante "O Pinguim"
Odemira
Restaurante Mar e Sol
Odemira
Restaurante Morais
Estrada Nacional 120, nº 60
7630-328 S. Luís
283976425
Rua Custódio Brás Pacheco
7645-252 Vila Nova de Milfontes
283996208
Rua António José de Almeida,nº 1
7645-220 Vila Nova de Milfontes
283996827
Secretos Grelhados / Lagartos Grelhados /
Grelhada Mista
Carne de Porco com Migas / Carne de Porco à
Alentejana / Lombo de Porco Assado na Brasa
Migas Alentejanas com Porco Preto / Carne de
Porco Preto à Alentejana
Odemira
Restaurante "Tasca do Celso"
Odemira
Cervejaria - Marisqueira O " i "
Odemira
Reutaurante Nelmar
Rua dos Aviadores, nº 34
7645-225 Vila Nova de Milfontes
283996753
Rua Mira-Mar, nº 14
7630-789 Zambujeira do Mar
283961113
Praceta da Boa Vontade, nº 4A
7630-764 Zambujeira do Mar
283961250
Mista de Carnes de Porco Preto / Leitão Assado
/ Carne de Porco à Alentejana
Lombo de Porco Preto com Ameijoas à
Alentejana/Secreto de Porco Preto no Carvão
Carne de Porco à Pescador / Bifinhos de Porco
com Cogumelos em molho de Café / Lombinhos
de Porco Grelhados com Migas
Ourique
Restaurante Castro da Cola
Ponte de Sor
Restaurante "O Barril"
Ponte de Sor
Restaurante Olivença
Sítio Castro da Cola
Ourique
286516400 / 933852105
Av. da Liberdade,61-B
7400-215 Ponte de Sor
932047830
Rua de Olivença, 10-A
7400-244 Ponte de Sor
242206201/938905961
Migas com Carne de Porco Frita / Plumas de
Porco Preto / Jantarinho de Grão
Carne do Alguidar com Migas de Coentros/
Entrecosto com Migas de Batata
Lagartos com Miga de Coentros / Lombinhos à
Lagareiro com Migas e Batata a Murro /
Abanicosde Porco Preto com Miga de Espargos
Semana Gastronómica do Porco
Portalegre
Restaurante Sociedade R. M.
Alegretense
Rua Joaquim António Pacheco Correia, nº 5
7300-311 Alegrete
245965490
Migas de Batata com Carne de Porco
Frita/Frigideira de Lombo de Porco com
Camarão/Carne de Porco à Alentejana
Portalegre
Restaurante Cavalinho / Victor e
Xangai Lda.
Rua Dr. augustoE. Nunes, nº 19
7300-127 Portalegre
245205436
Sopa de Cachola / Migas de Pão com Carne de
Porco / Febrinhas de Porco do Alguidar
Portel
Restaurante Mundo Rural - A Avestruz
Estrada Regional 255 - Km 78,9
7220-021 Alqueva
26663001
Grelhado Misto de Porco Preto /Migas com
Entrecosto de Porco Preto/Secretos de Porco
Preto Grelhados
Portalegre
Café Restaurante o X' XAS
Portalegre
Restaurante "O Escondidinho"
Rua do Semeador, nº17 e 19
7300-306 Bairro da Ratinha
245399439 / 962441788
Travessa das Cruzes, nº 1
7300-220 Portalegre
245202728 / 967419084
Bochechas de Porco Preto na Brasa com Migas
de Pão/ Pézinhos de Coentrada / Abanicos de
porco Preto na Brasa com Migas de Batata
Naco de Porco Preto na Frigideira / Espetada de
Porco Preto em Pau de Loureiro /Lombinhos
com Migas de Feijão com Couve
Portel
Restaurante Costa do Sol
Portel
Restaurante "Seara"
Estrada Regional 255
7220-021 Alqueva
266637131
Largo da Igreja, nº 3
7220-014 Alqueva
965818611
Lombinhos de Porco à Casa / Lombo Alentejano
com Migas de Espargos / Bochechas com
Castanhas
Migas com Entrecosto grelhado /Mista de Porco
/ Secretos de Porco Preto
Portel
Restaurante Panorâmico Amieira
Marina
Redondo
Restaurante "Serra D'Ossa"
Amieira Marina
7220-999 Amieira
266611175
Plumas de Porco Alentejano com Esparregado /
Prova de alguidar com Migas de Espargos /
Medalhões com Molho Ervideira e Batata com
Molho Alioli
Rua Principal, nº 75
7170-120 Aldeia da Serra D'Ossa
266909037
Pezinhosde Porco de Coentrada / Sopa de
Tomate com Carne de Porco Frita
Redondo
Restaurante o Chana do Bernardino
Redondo
Restaurante "Joaquim dos Leitões"
Reguengos de Monsaraz
Taverna "Os Templários"
Aldeia da Serra D'Ossa
7170-120 Redondo
266909414
Largo do Valado, 21A r/c
7170-999 Redondo
964013987
Rua Direita, nº 22
7200-175 Monsaraz
266557166 / 939519448
Migas Alentejanas com Carne do Alguidar/
Migas de Batata com Carne do Alguidar /
Secretos de Porco Preto
Bochechas de Porco Preto com Castanhas /
Lagartos de Porco Preto com Migas de Espargos
/ Secretos de Porco Preto na Brasa
Carne do Alguidar com Rolo de Migas / Rolo de
Migas com Espinafres / Medalhões de Lombinho
com Esparregado, arroz de passas e batatas
fritas
Reguengos de Monsaraz
Café Restaurante Lumumba
Reguengos de Monsaraz
Restaurante "O Gato"
Reguengos de Monsaraz
Restaurante Aqui jardim, Lda.
Rua Direita, nº 12
7200-175 Monsaraz
266557121
Praça da Liberdade, 13
7200-370 Reguengos de Monsararaz
266502353
Avª Dr. Joaquim Rojão, 15
7200-396 Reguengos de Monsaraz
266502993
Migas Alentejanas com Entrecosto / Secretos de
Porco Preto Grelhados
Migas de Espargos com Carne de Porco / Lombo
Assado no Forno / Carne de Porco à Alentejana
Migas com Carne do Alguidar
Semana Gastronómica do Porco
Reguengos de Monsaraz
Restaurante "Taberna Al-Andaluz"
Reguengos de Monsaraz
Restaurante A Grelha
Reguengos de Monsaraz
Restaurante Casa do Forno
Rua 1º de Maio
7200 Reguengos de Monsaraz
266519362/965639028
Rua do Cavalinho, nº 1
7200-378 Reguengos de Monsaraz
266502840/963031583
Travessa da Sanabrosa, s/n
Reguengos de Monsaraz
266104008
Fritada de Matança/ Carpinhada de Porco
Estufada no Forno / Revolto de Espargos Bravos
com Lombinhos dePorco
Secretos de Porco Preto Grelhados / Pezinhos
de Porco de Coentrada / Migas à Alentejana
com Entrecosto
Pezinhos de Porco de Coentrada / Migas de
Espargos com Carne de Porco / Migas de Batata
com Entrecosto de Porco
Santarém
Restaurante "O Chicote"
Santarém
Taberna do Quinzena
Santarém
Taberna do Quinzena II
Rua Cidade de Santarém
2000-324 Arneiro dos Borralhos - Achete
243468300 / 968017244 / 917641068
Rua Pedro de Santarém, nº 93
2000-223 Santarém
243322804
Rua Dr.Jaime Figueiredo, nº 19
2000-139 Santarém
243333110
Secretos Extra de Porco Preto com Batata Frita e
Magusto / Lagartinhos de Porco Preto com
Batata a murro e Magusto / Bife de Porco "À Ti
Laura"
Naco de Porco com Enchidos da Região /
Entrecosto com Arroz de Feijoca / Lombo de
Porco do Cachaço recheado com Farinheira
Entrecosto com Arroz de Feijoca / Pernil de
Porco Fatiado Assado no Forno / Lombo de
Porco do Cachaço Assado no Forno
Serpa
Molhó Bico
Serpa
Restaurante "O Alentejano"
Sines
Kalux, Restaurante de S. Torpes
Rua Quente, nº1
7830-389 Serpa
284549264
Praça da República, s/n
7830-389 Serpa
284544335
Praia de S. Torpes
7520-089 Sines
969176070/ 969290874
Pezinhos de Porco de Coentrada / Carrilhada no
Forno / Grelhados de Porco Preto (Secretos,
Plumas, Lombinho) à Molhó Bico
Cozido de Grão com Carne de Porco / Carne do
Alguidar / Bifinhos de Porco Preto Grelhados
com Oregãos
Lombinhos com Gambas; Espetada de Porco
Vendas Novas
Restaurante Delicias Coordenadas
Vendas Novas
Restaurante Marisqueira o Prego
Vendas Novas
Restaurante A Paragem das Rainhas
Rua da Boavista, nº 60-62-64
7080-063 Vendas Novas
265892208 / 932480744
Rua Almada Negreiros
7080-056 Vendas Novas
265892411
Largo 5 de Outubro
7080-089 Vendas Novas
265809300
Carne de Porco à Alentejana / Carne de Porco
do Alguidar com Migas de Espargos / Bifanas no
Pratoe no Pão à Delicias
Migas à Alentejana com Carne de Porco / Misto
de Porco Preto na Brasa / Lombinhos com
Ameijoas e Gambas
Lombinho de Porco Preto Recheado com
Farinheira, acompanhado de esmagado de
batata do pingo da carne
Vendas Novas
Restaurante Bela Vista
Vendas Novas
Restaurante Pastor
Viana do Alentejo
Restaurante Charrua
Rua da Boavista, 117
7080-063 Vendas Novas
265892126 / 934253935
Av. República, 13
7080-099 Vendas Novas
265892269
Praçada República, nº 13
7960-026 Pedrogão do Alentejo
284455153
Migas com Carne de Porco à Alentejana /
Pezinhos de Porco de Coentrada / Lombo de
Porco no Forno
Pezinhos de Porco de Coentrada / Porco Preto
com Migas de Espargos / Carne Frita com Migas
de Pão
Cozido de Grão com Cabeça de Porco / Bifinhos
à Charrua / Grelhados Mistos com Migas de
Espargos
Viana do Alentejo
Restaurante A Cave
Viana do Alentejo
Churrasqueira Três Bicas
Viana do Alentejo
Restaurante A Fonte
Loteamento do Mauforo- Lote 17
7090-299 Viana do Alentejo
266791094
Rua Padre Luís António da Cruz, 75
7090-284 Viana do Alentejo
266953348
Estrada de S. Pedro, nº 14
7090 Viana do Alentejo
962931435
Migas de Espargos com Carne de Porco / Carne
de Porco à Alentejana
Febras e Coateletas de Porco no Churrasco /
Carne de Porco à Alentejana
Migas de Poejo com Lagarts de Porco Grelhados
/ Rechina de Porco / Carne de Porco à
Alentejana
Semana Gastronómica do Porco
Viana do Alentejo
Restaurante A Romeirinha
Viana do Alentejo
Churrasqueira "Escadinhas"
Viana do Alentejo
Restaurante Chocalho
Rua 10 de Outubro, Lote 6
7090-405 Viana do Alentejo
266791347
Rua D. Maria Joana Cabral, nº 26
7090 Viana do Alentejo
266953704
Rua da Esperança, nº 30
7090-029 Viana do Alentejo
266949071
Migas de Espargos com Carne de Porco / Carne
de Porco à Alentejana
Secretos de Porco Preto na Brasa / Grelhadas
Mistas
Carne de Porcoà Alentejana / Carne de Porco
Assada no Forno com batatas / Migas com
Carne de Porco
Viana do Alentejo
Restaurante "Rotunda"
Viana do Alentejo
Restaurante "Paço Real"
Vidigueira
Café Restaurante Charrua
Largo 25 de Abril, nº 1
7090-266 Viana do Alentejo
266939196
Rua dos Ciprestes, nº 38
7090-051 Viana do Alentejo
266954374
Praça da república, n.º13
7160-283 Pedrogão do Alentejo
284455153
Migas à Alentejana / Lombo de Porco Recheado
com farinheira e cenoura / Lagartos de Porco
Preto com Migas de Espinafres
Carne de Porco com Ameijoas / Migas de
Espargos com Carne de Porco Preto
Cozido de Grão com Cabeça de Porco / Bifinhos
à Charrua / Grelhados Mistos com Migas de
Espargos
Vidigueira
Restaurante Ribafreixo
Vidigueira
Restaurante Arte do Vinho
Vila Viçosa
Pousada D. João IV
Herdade do Moinho Branco, Ap 6
7960-909 Vidigueira
284436240
Trav. do Beco, nº 21
Vidigueira
9648470166
Convento das Chagas - Terreiro do Paço
7160-251 Vila Viçosa
268 980742
Lombinhos de Porco com Trio de Migas /
Entremeada de Porco no Forno / Feijãocom
Cardos e Carne de Porco
Carne de Porco à Alentejana / Feijoada com
Carne de Porco / Grelhados
Selecção de Enchidos ( Queijo regional,
paio,paiola e presunto) / Lombinhos de Porco
Preto Grelhados com Migas de Tomate / Migas
à Alentejana com Carne de Porco do Alguidar
Vila Viçosa
Restaurante Ouro Branco
Alameda das Varandinhas
7160 Vila Viçosa
268980556
Secretos de Porco Grelhados / Carne de Porco
com Ameijoas / Entrecosto com Migas de
Espargos