PREFEITURA DE MONTES CLAROS / SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
Coordenadoria de Nutrição e Segurança Alimentar
CARDÁPIO MAIS EDUCAÇÃO ZONA RURAL - 1ª SEMANA ABRIL 2015
REFEIÇÃO
QUARTA-FEIRA
(01/04/2015)
QUINTA-FEIRA
(02/04/2015)
SEXTA-FEIRA
(03/04/2015)
DESJEJUM OU
LANCHE
Frapê de Goiaba
Biscoito Maria
RECESSO
FERIADO
ALIMENTAÇÃO
ESCOLAR MANHÃ
OU TARDE
Macarrão Pene com
Molho de Frango e
Abobrinha (Extrato
de Tomate, Cebola,
Cebolinha Verde
Frango Desfiado)
RECESSO
FERIADO
ALMOÇO
Arroz Simples
Feijão Simples
Carne Suína
Refogada
Salada de Repolho
Mamão
RECESSO
FERIADO
PREFEITURA DE MONTES CLAROS / SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
Coordenadoria de Nutrição e Segurança Alimentar
CARDÁPIO MAIS EDUCAÇÃO ZONA RURAL - 2ª SEMANA ABRIL 2015
REFEIÇÃO
SEGUNDA-FEIRA
(06/04/2015)
TERÇA-FEIRA
(07/04/2015)
QUARTA-FEIRA
(08/04/2015)
DESJEJUM OU
LANCHE
Frapê de Acerola
Rosquinha de
Chocolate
Leite Quiemado
Biscoito Maisena
Suco de Tamarindo
Biscoito de Polvilho
ALIMENTAÇÃO
ESCOLAR
MANHÃ OU
TARDE
ALMOÇO
Consomê de Frango
Arroz Doce Moreno
Laranja
Arroz com Açafrão
Feijão Simples
Refogado de Carne
Bovina Moída, PTS e
Repolho
Melancia
Arroz Simples
Feijão Simples
Frango Refogado com
Chuchu
Suco de Umbu
Arroz com Carne
Bovina Moída, PTS e
Cenoura
Suco de Manga
Arroz com Brócolis
Feijão Simples
Carne Bovina em
Cubos Refogada
Batata Doce Cozida
com Orégano
QUINTA-FEIRA
(09/04/2015)
Leite Queimado
Rosquinha de
Coco
Frapê de Maracujá
Biscoito Maria
Maçã
Arroz Simples
Feijão Simples
Frango Desfiado
Beterraba Cozida
Suco de Caju
SEXTA-FEIRA
(10/04/2015)
Vitamina de
Abacate
Biscoito Cream
Cracker
Caldo Verde com
Carne Suína
Arroz Simples
Feijão Simples
Carne Bovina
em Cubos
Salada de
Tomate
Banana
SÁBADO LETIVO
(11/04/2015)
Frapê de Goiaba
Biscoito Salpet
Macarrão
Espaguete ao
Molho (Com
Cebola, Extrato de
Tomate, Carne
Bovina Desfiada e
Cebolinha Verde)
Arroz Simples
Strogonof de
Frango
Salada de Pepino
PREFEITURA DE MONTES CLAROS / SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
Coordenadoria de Nutrição e Segurança Alimentar
CARDÁPIO MAIS EDUCAÇÃO ZONA RURAL - 3ª SEMANA ABRIL 2015
REFEIÇÃO
SEGUNDA-FEIRA
(13/04/2015)
TERÇA-FEIRA
(14/04/2015)
QUARTA-FEIRA
(15/04/2015)
QUINTA-FEIRA
(16/04/2015)
DESJEJUM OU
LANCHE
Leite Quiemado
Biscoito Cream
Cracker
Frapê de Acerola
Biscoito Salpet
Suco de Goiaba
Rosquinha de
Chocolate
Leite Queimado
Biscoito Maisena
ALIMENTAÇÃO
ESCOLAR MANHÃ
OU TARDE
ALMOÇO
Escondidinho de
Mandioca com
Carne Bovina
Desfiada
Bananada
Arroz Simples
Feijão Simples
Refogado de Carne
Bovina Moída, PTS,
Abóbora Japonesa
Laranja
Bebida Láctea
Biscoito de Polvilho
Melancia
Arroz com Frango
Desfiado e Vagem
Tutu de Feijão
Suco de Maracujá
Macarrão
Temperado
(Macarrão
Gravatinha,
Cebola, Colorau,
Orégano)
Frango em Cubos
Refogado
Mamão
Sanduíche de Frango
( Pão Batata, Molho
de Frango, Alface)
Suco de Caju
Arroz com Brócolis
Feijão Simples
Carne Bovina em
Cubos
Arroz Simples
Feijão Preto com
Carne Suína
Vinagrete
Maçã
SEXTA-FEIRA
(17/04/2015)
Vitamina de
Banana, Mamão e
Aveia
Rosquinha de
Coco
Caldo à Brasileira
Arroz Simples
Feijão Simples
Refogado de
Frango com
Quiabo
Suco de Goiaba
SÁBADO LETIVO
(18/04/2015)
Suco de Caju
Biscoito de
Polvilho
Farofa de Carne
Bovina Moída,
PTS e Vagem
Suco de Maracujá
Macarrão
Gravatinha com
Molho de Carne
Bovina Desfiada
(Com Cebola e
Extrato de
Tomate)
PREFEITURA DE MONTES CLAROS / SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
Coordenadoria de Nutrição e Segurança Alimentar
CARDÁPIO MAIS EDUCAÇÃO ZONA RURAL - 4ª SEMANA ABRIL 2015
REFEIÇÃO
SEGUNDA-FEIRA
(20/04/2015)
TERÇA-FEIRA
(21/04/2015)
QUARTA-FEIRA
(22/04/2015)
DESJEJUM OU
LANCHE
RECESSO
FERIADO
Leite Queimado
Biscoito Maria
ALIMENTAÇÃO
ESCOLAR
MANHÃ OU
TARDE
RECESSO
FERIADO
ALMOÇO
RECESSO
FERIADO
Vaca Atolada com
Cebolinha Verde
Arroz Simples
Feijão Simples
Frango Cozido
Salada de Tomate
Suco de Acerola
QUINTA-FEIRA
(23/04/2015)
Vitamina de Banana
com Farinha Láctea
Biscoito Salpet
Arroz Doce
Maçã
Arroz Simples
Feijão Simples
Carne Bovina em
Cubos Refogada
Chuchu Refogado
SEXTA-FEIRA
(24/04/2015)
Frapê de Goiaba
Rosquinha de
Chocolate
Farofa de Feijão
com Carne Bovina
Desfiada
Mamão
Arroz Simples
Falsa Bacalhoada
(Batata, Sardinha,
cebola, tempero,
alho, extrato de
tomate, cebolinha
verde)
Salada de Alface
Laranja
PREFEITURA DE MONTES CLAROS / SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
Coordenadoria de Nutrição e Segurança Alimentar
CARDÁPIO MAIS EDUCAÇÃO ZONA RURAL - 5ª SEMANA ABRIL 2015
REFEIÇÃO
DESJEJUM OU
LANCHE
SEGUNDA-FEIRA
(27/04/2015)
Frapê de Maracujá
(Açúcar)
Biscoito Salpet
ALIMENTAÇÃO
ESCOLAR MANHÃ
OU TARDE
Quibebe de Abóbora
com Carne Bovina
Desfiada
Suco de Manga
ALMOÇO
Arroz Simples
Feijão Simples
Carne Suína
Refogada
Salada de Beterraba
Maçã
TERÇA-FEIRA
(28/04/2015)
Leite Queimado
Rosquinha de Leite
Frapê de Manga
Biscoito Cream
Cracker
Laranja
Arroz Simples
Feijão Simples
Frango à Caçadora
(Com Batata,
Cenoura e Orégano)
QUARTA-FEIRA
(29/04/2015)
QUINTA-FEIRA
(30/04/2015)
Frapê de Umbu
Maisena
Vitamina de Abacate
Macarrão Pene com
Molho de Frango e
Cenoura (Extrato de
Tomate, Cebola,
Cebolinha Verde
Frango Desfiado)
Banana
Pão Batata com Molho
de Carne Bovina Moída,
PTS e Alface
Suco de Goiaba
Arroz Simples
Feijão Simples
Refogado de Carne
Bovina Moída, PTS e
Maxixe
Suco de Caju
Arroz Simples
Tutu de Feijão
Refogado de Carne
Bovina e Couve Flor
Mamão
PREFEITURA DE MONTES CLAROS / SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
Coordenadoria de Nutrição e Segurança Alimentar
2ª SEMANA
3ª SEMANA
Valor Nutricional do Cardápio:
Valor Nutricional do Cardápio:
Calorias  1277 Kcal/dia
Carboidratos  191g
Proteínas  47,5g
Lipídeos  36g
Calorias  1189 Kcal/dia
Carboidratos  175g
Proteínas  46g
Lipídeos  34g
Nesta semana, o cardápio atingiu 119% das
necessidades nutricionais dos alunos!
Nesta semana, o cardápio atingiu 112% das
necessidades nutricionais dos alunos!
4ª SEMANA
5ª SEMANA
Valor Nutricional do Cardápio:
Valor Nutricional do Cardápio:
Calorias  1285 Kcal/dia
Carboidratos  196g
Proteínas  46g
Lipídeos  35g
Calorias  1296 Kcal/dia
Carboidratos  192g
Proteínas  48g
Lipídeos  37g
Nesta semana, o cardápio atingiu 121% das
necessidades nutricionais dos alunos!
Nesta semana, o cardápio atingiu 122% das
necessidades nutricionais dos alunos!