Inscrições
• Preço. 25,00 € / día. Três dias: 60,00€
(incluídas refeições, jantares-buffet, deslocações nos 3 dias e degustações de vinhos).
• Sócios e associações de Aenotur. Gratuito até 3 técnicos por entidade.
A partir do quarto elemento será cobrado 50% do valor da inscrição.
• Convidados. gratuitos mediante prévia apresentação de convite nominativo.
Inscrição e informação winesdestiny.com
• Data límite de inscrição: 30 de junho.
• A inscrição só se realizará através do portal internacional de enoturismo www.winedestiny.com
secção Aenotur Events.
• Fazer o pagamento, obter a prova e em seguida fazer o upload do arquivo para processar
o registo. Meios de pagamento: cartão de crédito, transferência bancária e paypal.
• Informação atualizada e detalhada em www.winedestiny.com
• Mais informações através do correio eletrónico em [email protected]
Alojamentos
Viana do Castelo e Cambados oferecem uma lista de alojamentos com descontos para assistentes do Congresso.
Consultar lista atualizada em www.winedestiny.com secção Aenotur Events. Indicar na reserva “Congresso Aenotur”
Traduções
O primeiro dia do congresso contará com serviço de traduções de/para inglês, espanhol e português.
+ Info
• Geral. www.winedestiny.com / www.aenotur.org
• Sedes e secretarias.
Viana do Castelo: www.cm-viana-castelo.pt
Cambados www.cambados.es
• Visitas experimentais.
Ponte da Barca: www.cmpb.pt
Ponte de Lima: www.cm-pontedelima.pt
Monção: www.cm-moncao.pt
Melgaço: www.cm-melgaco.pt
Apoios
“Conhecer a procura de Enoturismo no mundo.
Estudo sobre Europa (Alemanha, França, Reino Unido),
mercados emergentes (Ásia e Brasil) e Internet”
Portugal e Espanha · 2 a 4 de julho de 2015
Apresentação
Viana do Castelo, Melgaço, Monção, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Cambados organizam entre
Portugal e Espanha o Congresso Internacional de Enoturismo, na sua edição na Europa, de 2 a 4
de julho. Toda a informação sobre o Congresso em www.winedestiny.com secção Aenotur Events.
Este Congresso é uma continuação do 4º Congresso Latinoamericano de Enoturismo realizado no
Brasil em 2014 e que em 2015 se desenvolverá através de duas edições: uma na Europa (julho) e
outra na América Latina (16-18 setembro). Para informações sobre o Congresso na América
www.enoturismo.com.uy
O principal objetivo das duas edições será conhecer os fatores determinantes da Procura de
Enoturismo por países e canais de comercialização (internet, operadores turísticos, etc).
Objetivos
Conhecer as caraterísticas que os principais mercados emissores de turismo da Europa
(França, Reino Unido e Alemanha) têm relativamente à oferta de turismo do vinho.
Realizar uma primeira prospeção dos mercados emergentes, principalmente a Ásia
(Rússia, China e Japão) e Brasil.
Melhorar a competitividade e internacionalização da oferta enoturística orientando-a para a criação
de produtos de enoturismo adaptada às necessidades e caraterísticas dos mercados europeus e
emergentes, objetos de análise.
Análise da procura:
• Perspectiva geral. Europa e mercados emergentes (Reino Unido, Alemanha, França, Rússia,
China, Japão e Brasil): Volume, segmentação, gastos, preferências, destinos e meios.
• Perspectiva profissional. Europa (Reino Unido, França e Alemanha): Conhecimento, motivações,
fontes de informação, canais, atividades e expectativas.
Atividades previstas:
Comunicações técnicas e profissionais, mesas redondas e visitas experimentais a património,
oferta enológica e turística.
Público-alvo:
• Municípios do vinho, rotas do vinho e associações.
• Oferta de Enología: adegas, museus do vinho, lojas de vinho, operadores turísticos do vinho.
• Oferta turística: hotéis, spas, restaurantes, lojas de produtos locais, outra oferta complementar.
• Todo o público interessado na cultura e turismo do vinho.
PROGRAMA
2.07.2015 Viana do Castelo (Portugal) Auditório Lima de Carvalho - IPVC
(Fortaleza que protegia a frota do vinho para Reino Unido e outros destinos europeus)
• 09:00 Receção dos participantes.
• 09:30 Abertura oficial e apresentação das conclusões do 4º Congresso Latino Americano de Enoturismo.
Brasil 2014. Composto da oferta enoturística.
• 10:00 Painel 1. Europa. Perspectiva geral sobre Reino Unido, França e Alemanha.
• 12:00 Pausa para café.
• 12:30 Painel 2. Europa. Expectativas/motivações. Perspectiva profissional sobre Reino Unido, França e Alemanha.
• 14:00 Almoço de networking em Viana do Castelo (incluída na inscrição).
• 15:30 Painel 3. Mercados emergentes. Perspectiva geral. Rússia, China, Japão e Brasil.
• 19:30 Jantar Buffet.
• Alojamento em Viana do Castelo por conta dos participantes. www.winedestiny.com
3.07.2015 Viana do Castelo, Ponte da Barca, Ponte de Lima, Melgaço e Monção (Portugal)
• 09:00 Saída para visitas experimentais em Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo.
(Transporte incluído na inscrição).
• 09:30 Visitas experimentais em simultâneo nas 3 localidades:
· Ponte da Barca: Parque Nacional de Peneda Gerês, Centro Histórico, Solar do
Vinhão (degustação incluída).
· Ponte de Lima: Centro histórico, Centro de Interpretação do Vinho Verde, adega Quinta de Ameal
(degustação incluída) e Festival Inter. de Jardins.
· Viana do Castelo: Centro histórico, passeio de barco pelo rio Lima
(degustação de vinho e produtos locais incluída) e adega Solar de Louredo.
• 13:30 Almoço de networking (incluído na inscrição).
• 15:30 Saída e viagem dos três grupos para encontro em Melgaço.
• 16:30 Visitas experimentais em Melgaço: Centro histórico, Centro de Promoção do Vinho Solar do Alvarinho
e adega Quinta de Soalheiro.
• 18:00 Visitas experimentais em Monção: Museu do Alvarinho e adega Palácio de Brejoeira.
• 20:00 Feira do Alvarinho de Monção. Jantar Buffet (incluído na inscrição).
• 22:00 Saída para Cambados.
• Alojamento em Cambados por conta dos participantes. www.winedestiny.com
4.07.2015 Cambados (Espanha). Edifício Peña
• 10:00 Abertura oficial do Congresso pela Alcaldesa de Cambados.
• 10:30 Panel 4: O Enoturismo en Rías Baixas.
O primeiro centro de ócio enoturístico da Galiza.
• 11:00 Panel 5: O Enoturismo nas Rías Baixas.
Experiências enoturísticas.
• 11:30 Pausa para café.
• 12:00 Visita ao Conjunto Histórico de Cambados e adega-monumento Palácio de Fefiñáns.
• 13:15 Visita à Bodega Lagar de Costa e prova comentada.
• 14:30 Visita à bodega Pazo Baión pelo Arquitecto César Portela.
Prova comentada de vinhos e almoço buffet (incluído na inscrição).
• 18:30 Conclusões do Congresso.
Prova comentada de vinhos e visita à adega Martín Códax.
• 21:00 Visita ao Museo del Vino de Cambados.
• 21:45 Jantar buffet nas instalações do Museo del Vino (incluído na inscrição).
5.07.2015 Cambados (Espanha) – Viana do Castelo (Portugal).
• 10:30 Saída para Viana do Castelo.