COLÉGIO DE GAIA
Semana de 9 a 13 de novembro de 2015
Almoço
Segunda
Sopa
Prato
Dieta
Sobremesa
Sopa de couve branca1,3,5,6,7,8,9,12
Hambúrguer de aves com arroz e salada mista1,5,6,7,9,12
Carapau grelhado com batata e couve-flor4,9,12
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Terça
Sopa
Prato
Dieta
Sobremesa
Canja1,3,7,14
Cubinhos de novilho estufados com cogumelos e massa espiral 1,3,5,6,9
Pescada estufada ao natural com arroz e feijão-verde4,5,6,9
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Quarta
Sopa
Prato
Dia de S. Martinho
Sobremesa
Caldo verde1,3,5,6,7,8,9,12
Rojões à moda do Minho5,6,12
Peixe-espada assado ao natural com esparguete e salada de cenoura
raspada1,3,4,9,12
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 e castanhas assadas
Quinta
Sopa
Prato
Dieta
Sobremesa
Sopa de couve lombarda1,3,5,6,7,8,9,12
Peru assado com laranja e arroz5,6,9,12
Bacalhau fresco grelhado com arroz e feijão-verde4,5,6,9
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Dieta
Sexta
Sopa
Prato
Dieta
Sobremesa
Sopa de espinafres1,3,5,6,7,8,9,12
Pá de porco estufada com esparguete e salada de cenoura
raspada1,3,5,6,9,12
Red fish assado ao natural com batata cozida e penca4,9,12
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Lenda de S. Martinho
Segundo reza a lenda, num dia frio e tempestuoso de outono, um soldado romano, de nome Martinho,
percorria o seu caminho montado no seu cavalo, quando deparou com um mendigo cheio de fome e
frio. O soldado, conhecido pela sua generosidade, tirou a sua capa e com a espada cortou-a ao meio,
cobrindo o mendigo com uma das partes. Mais adiante, encontrou outro pobre homem cheio de frio e
ofereceu-lhe a outra metade. Sem capa, Martinho continuou a sua viagem ao frio e ao vento quando,
de repente, como por milagre, o céu abriu, afastando a tempestade. Desde essa altura, todos os anos,
por volta do dia 11 de novembro, surgem esses dias de calor, a que se passou a chamar "Verão de S.
Martinho".
(Infopédia- Dicionários Porto Editora, texto disponível em: http://www.infopedia.pt/)
Por motivos imprevistos, a ementa poderá sofrer alterações.
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm
glúten, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos.
Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
COLÉGIO DE GAIA
Semana de 16 a 20 de novembro de 2015
Almoço
Segunda
Sopa
Prato
Dieta
Sobremesa
Terça
Sopa
Sopa de macedónia1,3,5,6,7,8,9,12
Bifinhos de frango grelhados com molho de tomate e esparguete1,3,9
Abrótea cozida com batata e penca4,9,12
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Dieta
Sobremesa
Juliana de legumes1,3,5,6,7,8,9,12
Lombo de porco assado à Padeiro, com batata assada e
ananás1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Solha grelhada com arroz e macedónia de legumes4,5,6,9
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Quarta
Sopa
Prato
Dieta
Sobremesa
Caldo verde1,3,5,6,7,8,9,12
Bolinhos de bacalhau com arroz de legumes1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Pescada cozida com batata e repolho4,9,12
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Quinta
Sopa
Prato
Dieta
Sobremesa
Sopa de abóbora1,3,5,6,7,8,9,12
Strogonoff de novilho (com cogumelos) com puré de batata 1,3,5,6,7,8,9,11,12
Salmão grelhado com arroz e feijão-verde4,5,6,9
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Sexta
Sopa
Prato
Dieta
Sobremesa
Sopa de nabiças1,3,5,6,7,8,9,12
Frango assado à camponês com arroz e salada de tomate5,6,9,12
Lulas estufadas ao natural com puré de batata e cenoura1,3,5,6,7,8,9,12,14
Fruta ou doce 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Prato
Castanha
Sabia que a castanha é o fruto menos calórico dos frutos gordos e amiláceos. Por ser pobre em sódio e
rica em potássio, é recomendada nas dietas de pessoas com hipertensão ou problemas cardíacos.
Dica: Devem ser conservadas num local fresco e seco, sem recorrer ao uso de um saco de plástico pois
facilmente ganham bolor e ficam estragadas.
(Texto baseado de:http://lifestyle.sapo.pt/)
Por motivos imprevistos, a ementa poderá sofrer alterações.
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm
glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de
sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas
substâncias ou produtos são completamente inofensivas.