Menu de jantar
entradas
Couvert
Carpaccio de Novilho
Rúcula, parmesão, molho de alho, alcaparras e redução de
balsâmico
Pratos principais
€ 2.50
€ 16.00
Peixe do dia Grelhado
Servido com batata nova, molho de manteiga e
limão ou molho à Portuguesa
Acompanhamentos
preço de mercado
€ 27.00
Cataplana
de Peixes e Mariscos (para dois) (por pessoa)
Gambas al Ajillo
€ 17.00
Uma especialidade Algarvia com o melhor que o mar põe à disposição.
Camarão tigre, tamboril, gambas, mexilhões e ameijoas. Cozinhados
numa base de tomate,vinho branco, chouriço e bacon. Servida com
arroz branco
Ameijoas à Bulhão Pato
€ 17.00
Gambas Flambeadas
Gambas em azeite com alho, vinho branco e coentros
Salteadas em azeite, alho, vinho branco e coentros
Gravadlax de Salmão
Com mostarda, pepino e agrião
Calamares
€ 12.00
€ 14.00
Rodelas de lulas em tempura com maionese de chili e coentros,
acompanhadas de agrião e vinagrete knocknom
Vieiras Braseadas sobre Morcela
Com molho doce de chili e redução de balsâmico
Sopa do Dia
Feita com os legumes mais frescos do mercado
€ 18.50
€ 5.00
€ 12.00
Salada de Queijo Feta e Beterraba
€ 12.00
Folhas de agrião, laranja e chouriço
Peixe fresco to d os os d ias
Frango Assado
€ 18.00
Chateaubriand
(para dois) € 27.00
Com molho à caçador, batata frita e agrião
Bife da Vazia
€ 24.00
Cozinhado ao seu ponto preferido. Servido com molho de brandy e
pimenta. Bearnaise, agrião e batata gaufrette
€ 25.00
Com crosta de ervas finas e mostarda, tomilho e au jus de vinho
tinto. Acompanhado de folhas verdes sazonais salteadas
Risotto de Salmão Fumado e Gambas
Pesto de manjericão, espinafres e parmesão
Risotto de Espargos Brancos e Cogumelos
€ 3.00
Sobremesas
(por pessoa)
Com au jus e bearnaise, agrião e batata gaufrette. Para duas pessoas
Carré de Borrego
Salada Cesar Clássica
Alface romana, lascas de parmesão e molho Cesar
Em Pernot, servidas com arroz ao vapor
€ 32.00
Batata Frita em Palitos
Espinafres Salteados
Legumes do Mercado
Batata Gratinada
Batata Nova com Manteiga de Ervas Finas
Salada Mista
Salada de Tomate e Oregãos
Todos os acompanhamentos
€ 26.00
€ 18.00
Risotto arborio vegetariano com vinho branco e caldo de legumes,
terminado com parmesão e azeite de trufa
O Nosso Cheesecake de Chocolate
€ 9.50
Ananás Salteado
€ 9.00
Tiramisu Casa do Lago
€ 7.00
Sorbet de Manga e Framboesas Frescas
€ 9.00
Seleção de Gelado (por bola)
€ 2.50
Fruta Laminada
€ 7.00
Servido com framboesas maceradas
Servido com gelado de coco, molho de caramelo e rum
Um clássico Italiano com o nosso toque secreto
Selecção de Queijos Nacionais
€ 13.00
Preços incluem IVA 23%
Caso tenha alguma alergia alimentar conhecida queira referi-la
Menu de Almoço
Entradas
Pratos principais
Couvert
€ 2.50
Gambas al Ajillo
€ 17.00
Gambas em azeite com alho, vinho branco e coentros
Calamares
Salteadas em azeite, alho, vinho branco e coentros
Gravadlax de Salmão
Com mostarda, pepino e agrião
Sopa do Dia
Feita com os legumes mais frescos do mercado
preço de mercado
Salada Morna de Frango Fumado e Camarão
€ 14.00
Rodelas de lulas em tempura com maionese de chili e coentros,
acompanhadas de agrião e vinagrete knocknom
Ameijoas à Bulhão Pato
Peixe do Dia Grelhado
Servido com batata nova, molho de manteiga e
limão ou molho à Portuguesa
Acompanhamentos
€ 17.00
€ 12.00
Com queijo feta, ananás, manga, uvas e molho cocktail
Salada de Salmão
€ 5.00
€ 19.00
€ 20.00
Batata Nova
Salada de Tomate e Oregãos
Todos os acompanhamentos
€ 3.00
Sobremesas
€ 17.00
Filetes de solha fritos em polme de cerveja. Batata frita e folhas
verdes, molho tártaro
O Nosso Cheesecake de Chocolate
€ 9.50
Uma especialidade Algarvia com o melhor que o mar põe à disposição.
Camarão tigre, tamboril, gambas, mexilhões e ameijoas. Cozinhados
numa base de tomate,vinho branco, chouriço e bacon. Servida com
arroz branco
Ananás Salteado
€ 9.00
€ 16.00
Um clássico Italiano com o nosso toque secreto
€ 7.00
Frango Piri-Piri
Tiramisu Casa do Lago
Bife Rib Eye
€ 24.00
Sorbet de Manga e Framboesas Frescas
€ 9.00
Bife da ponta do acém cozinhado ao seu gosto, com molho de
brandy e pimenta. Acompanhado de batata frita e agrião.
Seleção de Gelado (por bola)
€ 2.50
Risotto de Espargos Brancos e Cogumelos
Fruta Laminada
€ 7.00
€ 27.00
Cataplana
de Peixes e Mariscos (para dois) (por pessoa)
Com salada cole slaw, millho baby e batata frita
€ 18.00
Risotto arborio vegetariano com vinho branco e caldo de legumes,
terminado com parmesão e azeite de trufa
Peixe fresco to d os os d ias
Espinafres Salteados com Alho
€ 19.00
Espargos brancos, batata primor, ovo, beterraba, tomate, azeitonas
e maionese
O Nosso Fish and Chips
€ 3.00
Salada Sazonal de Folhas Frescas
Coração de alface, vinagrete de alho, pinhões tostados, parmesão e
croutons estaladiços
Salada de Gambas Tropical
Batata Frita em Palitos
Servido com framboesas maceradas
Servido com gelado de coco, molho de caramelo e rum
Preços incluem IVA 23%
Caso tenha alguma alergia alimentar conhecida queira referi-la
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