Cardápio Março 2014 – La Salle Santo Antônio
REFEIÇÃO
LANCHE
ALMOÇO
03- Segunda
04- Terça
Feriado
Carnaval
LANCHE
REFEIÇÃO
LANCHE
ALMOÇO
LANCHE
REFEIÇÃO
LANCHE
05-Quarta
Chocolate quente
Biscoito sortido
Frutas
Arroz / feijão
Rondele de frios
Seleta de legumes
Salada de alface
c/ beterraba
Oficina de
lanches:
Pão cacetinho c/
geléia/ frutas
Suco de frutas
17 - Segunda
10- Segunda
11- Terça
12- Quarta
Sanduíche de frios
Achocolatado
Frutas
Bolo chocolate
Suco de frutas
Frutas
Sucrilhos c/ leite
Frutas
Barra de cereal
Arroz / feijão
Escondidinho de
carne com aipim
Salada mista
Arroz / lentilha
Carne de panela
Macarrão
parafuso c/
legumes
Salada de tomate
Sob. Sagu
Arroz/Feijão de
cor
Estrogonofe
Batata dourada
Sal. Seleta
Arroz /feijão
Hambúrguer à
pizzaiolo
Aipim dourado
Salada verde
Bolo de cenoura
c/ cobertura
Suco de frutas
Salada de frutas
Torrada de frios
Café com leite
Frutas
Pizza de milho
com mussarela
Frutas
Suco de frutas
Bolacha salgada c/
geléia de
morango
Café com leite
Frutas
Oficina de
lanches:
Pão cacetinho c/
requeijão/frutas
Suco de frutas
20 - Quinta
Pão de forma c/
frios
Café c/ leite
Frutas
Chocolate quente
Rosquinhas
Frutas
Pizza de forno
Suco de frutas
frutas
Bolo
Achocolatado
quente
Fruta
Pão massinha c/
salsicha
Suco de frutas
fruta
Misto quente
Café c/ leite
Frutas
Canapés de
bolacha
Suco de frutas
Frutas
Arroz Lentilha
Rocambole de
carne
Polenta mole
Sal. colorida
Sob. Salada de
fruta
Arroz/ feijão
Bife acebolado
Suflê de legumes
Salada de alface e
tomate
Arroz / Lentilha
Cubos de frango
c/ ervilha
Purê de batatas
Salada mista
Sob. bombom
Arroz / feijão
Almôndegas
ensopadas
Talharim ao sugo
Salada de
beterraba
Arroz/Feijão
Escalopinho ao
molho roti
Suflê de queijo
Salada verde
Arroz Lentilha
Bife na chapa
Purê de colorido
Sal. Colorida
Sob. Chico
balanceado
Arroz / feijão
Tirinhas de peixe
à milanesa
Batata assada
Salada de mista
Arroz /Feijão
Carne de panela
Macarrão ao sugo
Sal. Cenoura
Arroz / feijão
Picadinho de
carne
Farofa c/ ovo
picado
Salada colorida
Sanduíche de frios
Milk-shake de
morango
frutas
Bolo de chocolate
Suco de frutas
Frutas
Oficina de
lanches:
Canapés de
bolacha c/ geléia
Café c/ leite
Frutas
Gelatina tricolor
c/ creme de
baunilha
Barra de cereal
Fruta
Pão massinha c/
requeijão
Suco
Frutas
Iogurte de fruta
Biscoito sortido
Fruta
Pão caseiro
requeijão
Achocolatado
Fruta
Oficina de
lanches:
Bolachinhas c/
queijo
achocolatado
frutas
02 - Quarta
03 - Quinta
Pizza de frios
Suco
frutas
Misto quente
Suco de frutas
Frutas
ALMOÇO
Arroz /feijão
Guisadinho ao
molho de tomates
Nhoque da sorte
Salada mista
Arroz / feijão de
cor
Bife na chapa
Suflê de milho
Sal. Mista
Sob. Mix de frutas
Arroz / feijão
Filé de frango a
parmegiana
Macarrão
conchinha
Salada alface
Arroz/ Feijão
Frango assado
c/ batatas
Sal. Cenoura
Sob. Flan de
chocolate
LANCHE
Bolo mesclado
Suco
frutas
Torta de bolacha
Suco
frutas
Oficina de
lanches:
Mini-sanduíche de
frios/Frutas
Suco de frutas
Iogurte
Cereais integrais
Frutas
Cardápio sujeito a alterações conforme disponibilidade de mercado.
Oferecemos diariamente como sobremesa fruta e arroz integral no almoço.
25 - Terça
26 - Quarta
27- Quinta
Mini-bolo
Suco de frutas
Salada de frutas
19 - Quarta
01 - Terça
24 - Segunda
14- Sexta
Pão de forma c/
chester
Café com leite
Frutas
Arroz /Lentilha
Peixe empanado
Batata vapor c/
tempero verde
Salada mista
Bolo de cenoura
Milk-shake
Frutas
Bolo
achocolatado
Frutas
21 - Sexta
13- Quinta
Pizza de
mussarela
Suco de frutas
Fruta
Arroz/ feijão
Bolinho de arroz
c/ legumes
Guisadinho de
carne c/ovo
Salada mista
Sob. Musse de
maracujá
Cookies
achocolatado
Suco de frutas
Misto quente
achocolatado
frutas
Sanduíche de frios
Suco de frutas
Frutas
.
07- Sexta
Pão de queijo
Suco de frutas
Frutas
Pão minicacetinho c/ doce
de leite
Suco
Frutas
Arroz / feijão
Frango grelhado
Batatas em
camadas
Salada de
beterraba e
couve-flor
31 - Segunda
18 - Terça
06- Quinta
Pão massinha c/
requeijão
suco
Frutas
Arroz / feijão
Frango ao creme
de milho
Batata palha
Salada cenoura
Sob. Gelatina
Sobremesa:
ANIVERSARIOS
DO MÊS
Sanduíche
farroupilha
Café com leite
Frutas
28 - Sexta
Bolo de milho
Fruta
Suco de frutas
04 - Sexta
Bolachinhas c/
requeijão
achocolatado
Frutas
Arroz / feijão
Bife ao sugo
Polenta colorida
Salada de
beterraba
Pão cacetinho c/
patê
Café c/ leite
Frutas
Maria Cristina F. da Silva
Nutricionista CRN-2 2779
Cardápio Março 2014 – La Salle Santo Antônio
Intolerância ou Alergia à Lactose
REFEIÇÃO
LANCHE
ALMOÇO
03- Segunda
04- Terça
Feriado
Carnaval
LANCHE
REFEIÇÃO
LANCHE
ALMOÇO
LANCHE
REFEIÇÃO
LANCHE
ALMOÇO
LANCHE
05-Quarta
Bolacha salgada
leite especial
(trazer)/Frutas
Arroz / feijão
Rondele de
presunto
Seleta de legumes
Salada de alface
c/ beterraba
Oficina de
lanches:
Pão cacetinho c/
geléia/ frutas
Suco de frutas
06- Quinta
07- Sexta
Pão cacetinho c/
margarina
especial
Café c/ leite esp.
Frutas
Arroz / feijão
Frango c/ milho
Batata palha
Salada cenoura
Sob. fruta
Pão cacetinhoc/
geléia leite
especial (trazer)
Frutas
Bolo de cenoura
s/ leite
Suco de frutas
Salada de frutas
Torrada de
cacetinho c/
presunto
leite especial
(trazer)/Frutas
Arroz / feijão
Escondidinho de
carne com aipim
Salada mista
10- Segunda
11- Terça
13- Quinta
14- Sexta
Sanduíche de
cacetinho
c/presunto
Leite especial
Frutas
Arroz / lentilha
Carne de panela
Macarrão
parafuso c/
legumes
Salada de tomate
Sob. Sagu
Pizza de milho
com presunto
Frutas
Suco de frutas
Bolo chocolate s/
leite
Suco de frutas
Frutas
Sucrilhos c/ leite
especial morno /
Frutas
Bolacha salgada
12- Quarta
Pizza de presunto
Suco de frutas
Fruta
Arroz/Feijão de
cor
Picadinho de
carne
Batata dourada
Sal. Seleta
Arroz /feijão
Hambúrguer
Aipim dourado
Salada verde
Bolacha salgada c/
geléia de
morango
leite especial
(trazer)/Frutas
Oficina de
lanches:
Pão cacetinho c/
geléia/frutas
Suco de frutas
Arroz/ feijão
Bolinho de arroz
c/ legumes
Guisadinho de
carne c/ovo
Salada mista
Sob. fruta
Bolacha salgada
achocolatado
especial
Suco de frutas
Pão de cacetinho
c/ chester
leite
especial(trazer)
Frutas
Arroz /Lentilha
Peixe empanado
Batata vapor c/
tempero verde
Salada mista
17 - Segunda
18 - Terça
19 - Quarta
20 - Quinta
21 - Sexta
24 - Segunda
25 - Terça
Pão minicacetinho c/
geléia
Suco
Frutas
Arroz / feijão
Frango grelhado
Batatas em
camadas
Salada de
beterraba e
couve-flor
Torrada de pão
cacetinho
presunto
Leite especial
frutas
Arroz Lentilha
Rocambole de
carne
Polenta mole
Sal. colorida
Sob. Salada de
fruta
Bolo de cenoura
Milk-shake
especial
Frutas
Pão cacetinhoc/
presunto
leite especial
(trazer)/Frutas
Frutas
Arroz / Lentilha
Cubos de frango
c/ ervilha
Purê de batatas
s/leite
Salada mista
Sob. Fruta
Chocolate quente
especial
Bolacha salgada
Frutas
Pizza de forno de
presunto
Suco de frutas
frutas
Bolo s/ leite
leite especial
(trazer)/Frutas
Fruta
Pão cacetinho c/
salsicha
Suco de frutas
fruta
Arroz / feijão
Almôndegas
ensopadas
Talharim ao sugo
Salada de
beterraba
Arroz/Feijão
Escalopinho ao
molho roti
Refogado de
legumes
Salada verde
Arroz Lentilha
Bife na chapa
Purê de colorido
s/ leite
Sal. Colorida
Sob. Chico
balanceado
Arroz / feijão
Tirinhas de peixe
à milanesa
Batata assada
Salada de mista
Sanduíche de
cacetinho frios
Milk-shake de
morango especial
frutas
Bolo de chocolate
s/leite
Suco de frutas
Frutas
Oficina de
lanches:
Canapés de
bolacha c/ geléia
leite especial
(trazer)/Frutas
Gelatina tricolor
Barra de cereal
Fruta
Pão cacetinho c/
geléia
Suco
Frutas
Iogurte de fruta
(especial trazer)
Bolacha salgada
Fruta
Pão caseiro geléia
Leite especial
(trazer)
Fruta
Oficina de
lanches:
Bolachinhas c/
queijo
achocolatado
frutas
Arroz/ feijão
Bife acebolado
Suflê de legumes
s/ leite
Salada de alface e
tomate
31 - Segunda
01 - Terça
02 - Quarta
Pão cacetinho c/
presunto
Suco /Frutas
Arroz /feijão
Guisadinho ao
molho de tomates
Nhoque da sorte
Salada mista
Bolo s/ leite
Leite especial
Frutas
Arroz / feijão de
cor
Bife na chapa
Suflê de milho
Sal. Mista
Sob. Mix de frutas
Pizza de presunto
Suco
frutas
Arroz / feijão
Filé de frango a
parmegiana
Macarrão
conchinha
Salada alface
Torrada de
presunto
Suco /Frutas
Arroz/ Feijão
Frango assado
c/ batatas
Sal. Cenoura
Sob. Fruta
03 - Quinta
Bolachinhas c/
geléia leite
especial /Frutas
Arroz / feijão
Bife ao sugo
Polenta colorida
Salada de
beterraba
Bolo mesclado s/
leite
Suco
frutas
Bolacha salgada c/
geléia
Suco
frutas
Oficina de
lanches:
Mini-sanduíche de
presunto/Frutas
Suco de frutas
Iogurte (especial
trazer)
Cereais integrais
Frutas
Pão cacetinho c/
margarina
especial/Frutas
Leite especial
(trazer)
26 - Quarta
27- Quinta
Sanduíche de
cacetinho
presunto
leite especial
(trazer)/Frutas
Arroz /Feijão
Carne de panela
Macarrão ao sugo
Sal. Cenoura
Sobremesa:
ANIVERSARIOS
DO MÊS
Sanduíche
farroupilha
Café com leite
especial (trazer)
Frutas
Bolo sem leite
Suco de frutas
Salada de frutas
28 - Sexta
Canapés de
bolacha
Suco de frutas
Frutas
Arroz / feijão
Picadinho de
carne
Farofa c/ ovo
picado
Salada colorida
Bolo de milho
Fruta
Suco de frutas
04 - Sexta
Cardápio sujeito a alterações conforme disponibilidade de mercado. Oferecemos diariamente como sobremesa fruta e arroz integral no almoço.
Conforme combinado em entrevista com os responsáveis pelo aluno alimentos de marcas especiais devem ser encaminhados para o colégio para a produção das
preparações especiais de acordo com os cuidados alimentares diferenciados necessários para compor a alimentação adequada de cada aluno que possui alergia ou
intolerância ao leite.
Maria Cristina F. da Silva
Nutricionista CRN-2 2779
Cardápio Março 2014 – La Salle Santo Antônio
Restrição à Ovo
REFEIÇÃO
LANCHE
ALMOÇO
03- Segunda
04- Terça
05-Quarta
Chocolate quente
Biscoito sortido
Frutas
Feriado
Carnaval
LANCHE
Arroz / feijão
Rondele de frios
Seleta de legumes
Salada de alface
c/ beterraba
Oficina de
lanches:
Pão cacetinho c/
geléia/ frutas
Suco de frutas
REFEIÇÃO
LANCHE
ALMOÇO
LANCHE
REFEIÇÃO
LANCHE
06- Quinta
11- Terça
Pão cacetinho c/
geleía
Suco de frutas
Frutas
Arroz / feijão
Escondidinho de
carne com aipim
Salada mista
Sanduíche de
cacetinho c/ frios
Achocolatado
Frutas
Arroz / lentilha
Carne de panela
Macarrão s/ ovos
c/ legumes
Salada de tomate
Sob. Sagu
Bolo chocolate s/
ovos
Suco de frutas
Frutas
Arroz/Feijão de
cor
Estrogonofe
Batata dourada
Sal. Seleta
Sucrilhos c/ leite
Frutas
Barra de cereal
Bolo especial sem
ovos
Suco de frutas
Salada de frutas
Torrada de pão
cacetinho frios
Café com leite
Frutas
Pizza de milho
com mussarela
Frutas
Suco de frutas
Bolacha salgada c/
geléia de
morango
Café com leite
Frutas
Oficina de
lanches:
Pão cacetinho c/
requeijão/frutas
Suco de frutas
Bolo especial
Suco de frutas
Salada de frutas
25 - Terça
26 - Quarta
Bolo sem ovos
Milk-shake
Frutas
Pão de forma c/
frios
Café c/ leite
Frutas
Chocolate quente
Rosquinhas
Frutas
Pizza de forno
Suco de frutas
frutas
Bolo sem ovos
Achocolatado
quente
Fruta
Pão massinha c/
salsicha
Suco de frutas
fruta
Misto quente
Café c/ leite
Frutas
Canapés de
bolacha
Suco de frutas
Frutas
Arroz Lentilha
Rocambole de
carne
Polenta mole
Sal. colorida
Sob. Salada de
fruta
Arroz/ feijão
Bife acebolado
Refogado de
legumes
Salada de alface e
tomate
Arroz / Lentilha
Cubos de frango
c/ ervilha
Purê de batatas
Salada mista
Sob. Fruta
Arroz / feijão
Almôndegas
ensopadas
Talharim s/ ovos
ao sugo Salada de
beterraba
Arroz/Feijão
Escalopinho ao
molho roti
Refogado de
legumes
Salada verde
Arroz Lentilha
Bife na chapa
Purê de colorido
Sal. Colorida
Sob. Fruta
Arroz / feijão
Tirinhas de peixe
à milanesa
Batata assada
Salada de mista
Arroz /Feijão
Carne de panela
Macarrão ao sugo
Sal. Cenoura
Arroz / feijão
Picadinho de
carne
Farofa c/ ovo
picado
Salada colorida
Sanduíche de pão
cacetinho frios
Milk-shake de
morango
frutas
Bolo de chocolate
Suco de frutas
Frutas
Oficina de
lanches:
Canapés de
bolacha c/ geléia
Café c/ leite
Frutas
Gelatina tricolor
c/ creme de
baunilha
Barra de cereal
Fruta
Pão cacetinho c/
requeijão
Suco
Frutas
Iogurte de fruta
Biscoito especial
Fruta
Pão caseiro s/
ovos requeijão
Achocolatado
Fruta
Oficina de
lanches:
Bolachinhas c/
queijo
achocolatado
frutas
02 - Quarta
Pizza de frios
Suco
frutas
ALMOÇO
Arroz /feijão
Guisadinho ao
molho de tomates
Nhoque da sorte
Salada mista
Arroz / feijão de
cor
Bife na chapa
Suflê de milho
Sal. Mista
Sob. Mix de frutas
Arroz / feijão
Filé de frango a
parmegiana
Macarrão
conchinha
Salada alface
LANCHE
Bolo mesclado
especial
suco
frutas
Torta de bolacha
Suco
frutas
Oficina de
lanches:
Mini-sanduíche de
frios/Frutas
Suco de frutas
03 - Quinta
27- Quinta
14- Sexta
Pão de forma c/
chester
Café com leite
Frutas
Arroz /Lentilha
Peixe empanado
sem ovos
Batata vapor c/
tempero verde
Salada mista
18 - Terça
01 - Terça
24 - Segunda
Arroz /feijão
Hambúrguer à
pizzaiolo
Aipim dourado
Salada verde
13- Quinta
Pizza de
mussarela
Suco de frutas
Fruta
Arroz/ feijão
Refogado de
legumes
Guisadinho de
carne c/ovo
Salada mista
Sob. Musse de
maracujá
Bolacha especial
achocolatado
Suco de frutas
Misto quente pão
cacetinho
achocolatado
frutas
Bolo sem ovos
achocolatado
Frutas
21 - Sexta
12- Quarta
17 - Segunda
Sanduíche de frios
Suco de frutas
Frutas
20 - Quinta
07- Sexta
Pão minicacetinho c/ doce
de leite
Suco
Frutas
Arroz / feijão
Frango grelhado
Batatas em
camadas
Salada de
beterraba e
couve-flor
31 - Segunda
19 - Quarta
10- Segunda
Pão cacetinho c/
requeijão
suco
Frutas
Arroz / feijão
Frango ao creme
de milho
Batata palha
Salada cenoura
Sob. Gelatina
Sobremesa:
ANIVERSARIOS
DO MÊS
Sanduíche
farroupilha
Café com leite
Frutas
28 - Sexta
Bolo especial
Fruta
Suco de frutas
04 - Sexta
Misto quente de
pão cacetinho
Suco de frutas
Frutas
Arroz/ Feijão
Frango assado
c/ batatas
Sal. Cenoura
Sob. Flan de
chocolate
Bolachinhas c/
requeijão
achocolatado
Frutas
Arroz / feijão
Bife ao sugo
Polenta colorida
Salada de
beterraba
Iogurte
Cereais integrais
Frutas
Pão cacetinho c/
patê
Café c/ leite
Frutas
.
Cardápio sujeito a alterações conforme disponibilidade de mercado. Oferecemos diariamente como sobremesa fruta e arroz integral no almoço.
Conforme combinado em entrevista com os responsáveis pelo aluno alimentos de marcas especiais devem ser encaminhados para o colégio para a produção das
.
preparações especiais de acordo com os cuidados alimentares diferenciados necessários para compor a alimentação
adequada de cada aluno que possui alergia ou
intolerância ao leite.
.
Maria Cristina F. da Silva
Nutricionista CRN-2 2779