SANDUICHES com PÃES ORGÂNICOS: APROVEITE NOSSO AMBIENTE; RELAXE COM MÚSICA SUAVE DURANTE A SUA REFEIÇÃO, PERCEBA A RIQUEZA DOS ALIMENTOS, DOS AROMAS, DAS CORES, TEXTURAS... PROVE NOSSOS PÃES ORGÂNICOS E ALIMENTOS FUNCIONAIS, RECARREGUE SUAS ENERGIAS COM NOSSAS SALADAS, FOCACCIAS, QUICHES, SANDUÍCHES, SUCOS NATURAIS E SMOOTHIES. ESTAMOS ATENTOS À ALIMENTAÇÃO CONSCIENTE, AO CONSUMO RESPONSÁVEL E PREFERIMOS OS INSUMOS QUE BENEFICIAM A SAÚDE E AO MESMO TEMPO CONSERVAM OS RECURSOS NATURAIS DO NOSSO PLANETA. meio SALMÃO DEFUMADO NOVO NA CASA ? SEJA BENVINDO ! COMEÇE VISITANDO NOSSA VITRINE DE QUITUTES... (Alguns itens da vitrine não estão aqui no menu) inteiro MOLHINHO DE MOSTARDA E MEL R$3,80 R$39,80 CREAM CHESSE R$3,80 QUICHE DO DIA R$10,80 SALADAS ESPECIAIS: peq. gde. carpaccio de salmão defumado, cream cheese, folhas verdes e azeite extra virgem na baguete integral QUEIJO de CABRA R$20,80 R$35,40 queijo de cabra derretido, folhas verdes e tomate seco na baguete ciabata QUEIJO BRIE R$19,50 R$33,40 queijo brie levemente derretido com tomate fresco e azeite extra virgem na baguete ciabata MISTO PERU WWW.WHEAT.COM.BR R$22,80 R$15,50 R$26,90 queijo branco orgânico grelhado com peito de peru defumado na baguete caseira QUEIJO QUENTE R$12,90 R$21,50 queijo branco orgânico grelhado na baguete caseira TOFU VEGANO - R$23,70 queijo de soja (tofu) com shoyu, gengibre, cenoura, maionese verde de tofu (sem ovos) e folhas verdes no pão de fibras light PÃOZINHO ORGÂNICO* R$2,90 ACOMPANHAMENTOS: R$4,90 FRESCA R$16,80 R$23,20 folhas verdes da estação, tomatinhos cereja e queijo parmesão em lascas GREGA R$21,80 R$29,60 folhas verdes da estação, pepino, azeitona preta, cebola-roxa, tomatinho cereja, queijo de cabra fresco e azeite extra virgem SALMÃO & MANGA R$27,10 R$39,20 folhas verdes da estação, manga, erva doce e lâminas de salmão defumado SALADA 7 GRÃOS R$20,80 SALADA ESPECIAL DO MÊS R$28,50 R$33,40 criação especial da nossa cozinha - tamanho grande ! ESCOLHA UM TIPO DE MOLHO PARA SALADA: * peça com MANTEIGA ou AZEITE natural ou na chapa – *MOSTARDA DIJON, YOGURTE e MEL TAMBÉM na VERSÃO SEM GLUTEN ! *AZEITE EXTRA VIRGEM e LIMÃO SICILIANO onsulte SUCO BIO ORGÂNICO YOGURTES: IOGURTE BIO INTEGRAL (300ml) R$8,90 R$13,50 R$17,50 clorofila de couve orgânica, cenoura, suco de maçã, ervas aromáticas e cítricos. (300ml / 500ml) AÇAÍ ORGÂNICO: 300ml 500ml SUCO PURO R$14,25 R$17,75 SUCO com banana R$14,75 R$18,25 (produzido artesanalmente pelo Wheat ) ADICIONE: (para iogurtes e AÇAÍ ORGÂNICO): SUCOS NATURAIS: 300ml 500ml GRANOLA INTEGRAL R$3,80 LARANJA R$6,90 R$8,70 FRAMBOESA R$4,40 LIMÃO R$6,70 R$7,80 BLUEBERRIE R$4,40 MAÇÃ FRUTA DA ESTAÇÃO SALADA DE FRUTAS MEL ORGÂNICO SMOOTHIES: AMARELO 300ml R$12,25 R$12,25 R$11,90 R$3,80 UVA ORGÂNICA R$10,00 R$14,50 R$7,20 ABACAXI R$8,50 R$11,90 R$3,50 MARACUJÁ R$8,50 R$11,90 MANGA R$8,50 R$11,90 500ml R$15,50 Quer dar um toque especial no seu suco ? manga, maracujá, abacaxi e maçã LARANJA R$8,50 R$12,25 R$15,50 cenoura, salsão, beterraba, maçã, banana, com ou sem gengibre VERDE R$11,50 R$13,60 R$12,25 R$15,50 R$6,80 R$5,30 R$7,00 EXPRESSO com LEITE R$5,20 R$6,80 R$5,00 - - R$7,50 R$9,50 ( peça claro ou escuro ) MACHIATO expresso com leite vaporizado MOKA CAPPUCCINO CLOROFILA R$2,50 CHOCOLATE QUENTE HORTELÃ R$1,50 GENGIBRE R$1,50 VITAMINA WHEAT: R$4,75 gde. EXPRESSO descafeinado 300ml R$9,30 500ml R$12,60 Mamão, maçã, leite de soja orgânico e castanha do Brasil R$5,70 R$7,25 R$5,90 R$7,90 com chocolate orgânico forte e denso CHOCOLATE VEGANO R$7,25 R$8,60 leite vegetal, calda e chocolate orgânico CAPPUCCINO VEGANO yogurte, manga, água de laranjeira, cardamomo e suco de maçã peq. ( normal, curto, carioca ) R$2,00 maçã verde e vermelha, hortelã e salsão LASSI WHEAT EXPRESSO ERVA DOCE cenoura, maçã, suco de laranja e banana VERMELHO CAFÉS ORGANICOS : R$16,80 expresso, calda de chocolate e leite vaporizado ACRESCENTE: R$15,50 na TIGELA PURO (450g) R$6,60 R$7,80 leite vegetal, calda e chocolate orgânico PÃO t BEBIDAS: PADARIA: ÁGUA MINERAL c/ gás (300ml) e s/ gás (500ml) R$3,90 PÃO CASEIRO ORGÂNICO (100g) CHÁ GELADO ORGÂNICO consulte sabores (300ml / 500ml) R$5,80 R$7,40 R$7,20 CERVEJAS Eisenbahn R$7,20 DOÇURAS: peq. MUFFINS vários sabores R$4,00 gde. R$8,00 chocolate meio amargo, frutas vermelhas, maçã e canela e outros... BROWNIE com NOZES R$9,40 GANACHE CREMOSO de colher R$6,80 brownie com cacau orgânico e nozes chocolate meio amargo cremoso para comer de colher ROLINHO de CANELA R$5,90 massinha orgânica, manteiga, açúcar orgânico e canela TORTA de FRUTAS WHEAT PÃO INTEGRAL ORGÂNICO (100g) DIARIAMENTE ENTRE 12:00h e 15:00h R$2,30 escolha uma entre 2 opções de entradas nossa baguete com semente de girassol e farinha integral R$2,30 nossa baguete tipo ciabata , rústica e crocante PÃO de FÔRMA SEM GLUTEN (450g) escolha uma entre 2 opções de prato principal escolha uma entre 2 opções de sobremesas R$14,20 nossa receita aerada e saborosa ALMOÇO EXECUTIVO R$34,80 FOCACCIA com FARINHA ORGÂNICA (fatia) consulte o sabor do dia R$7,80 ALMOÇO EXECUTIVO + CHÁ GELADO R$38,40 EMPANADAS de massa integral (unidade) consulte o sabor do dia -- R$2,25 nossa baguete de textura macia PÃO CIABATA ORGÂNICO (100g) CHÁ QUENTE ORGÂNICO (taça 200ml) ALMOÇO EXECUTIVO: R$7,25 PÃO de NOZES com FARINHA ORGÂNICA com farinha de centeio e nozes (300g) R$14,80 PÃO de FIGO com FARINHA ORGÂNICA com figo seco e farinha de centeio(300g) R$14,80 PÃO de QUEIJO WHEAT **(50g) R$5,25 Bom apetite! Proteja os recursos naturais do nosso planeta ! Pratique o consumo consciente ! com queijo mineiro meia cura - sem glúten Prefira alimentos orgânicos ! R$8,50 maçã, banana ou fruta da estação, consulte! BOLINHO do DIA R$7,50 R$14,90 todos os dias um sabor diferente feito especialmente pra você! PAIN CHOCOLAT MINI R$4,25 massa de croissant recheado com chocolate ½ amargo -- **Indicado pelo Guia Veja Comer & Beber 2011/2012 entre os melhores salgados da cidade !!! Está com pressa? Use sua bike! Está estressado? Pratique Yoga! NOVOS SANDUICHES ESPECIAIS : meio RICOTA NOZES MAÇÃ R$18,50 inteiro R$31,20 ricota temperada com nozes, maçã e cenoura raladas e tapenade de azeitonas na baguete de cebola QUINOA BURGUER --- R$29,80 burguer de quinoa, pasta de homus, tomatinho sweet, brotos da estação, maionese verde de tofu e folhas frescas no pão light de grãos PANINI MUSSARELA --- R$28,80 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: 2ª a 6ª das 8:00 às 19:00 Sábado das 8:00 às 16:00 mussarela de búfala, tomate fresco cassé e folhas verdes com pesto da estação no panini de alecrim NOVAS SALADAS ESPECIAIS: Rua Carlos Weber, 1.622. Vila Leopoldina / São Paulo-SP HOMUS & ABOBRINHA R$29,30 Homus, abobrinha laminada, brotos da estação, pesto verde, passas, linhaça e grissinis de cúrcuma MOZZARELLA CRACKERS R$27,20 Folhas verdes, brotos da estação, mozzarella de búfala, tomatinho sweet, grissinis com zattar e molho de yogurte com hortelã e azeite extra virgem [email protected] 11 3628-8209