Chás Especiais / Torradas e Waffles Cafés da Manhã e Outros Sorvetes e Milk Shakes (Servidos até as 11:00 hs da manhã) Chá Colombo Individual R$ 37,00 / Duplo R$ 66,00 Café Colombo Simples Individual R$ 22,50 / Duplo R$ 40,50 (Chá, mel, geléia, manteiga, cesta de pães, queijo, presunto, 1 torrada, 1 fatia de bolo, 1 suco de laranja, 1 porção de fruta fresca,1 doce, 2 casadinhos, 1 biscoito leque, 2 mini sanduíches e 2 mini salgadinhos) (Café ou chá ou chocolate acompanhado por baguete ou pão de leite, queijo prato, presunto, geléia, mel, manteiga, 1 torrada Petrópolis, 1 fruta da estação, 1 suco de laranja e leite quente ou frio) Chá Virginia Lane Café Colombo Especial Individual R$ 26,30 / Duplo R$ 46,00 (Chá, mel, geléia, manteiga, 1 torrada, 1 doce, 1 biscoito leque, 1 fatia de bolo, 2 casadinhos, 2 mini sanduíches e 2 mini salgadinhos) Chá com torradas Individual R$ 28,50 / Duplo R$ 50,50 (Café ou chá ou chocolate, 1 croissant ou baguete, 1 torrada Petrópolis, 1 fatia de bolo, queijo prato, presunto, geléia, mel, manteiga, iogurte natural, granola, fruta da estação, 1 suco de laranja e leite quente ou frio) Torradas Americanas R$ 13,00 (2 torradas de pão Blumenau salpicadas com queijo ralado, servidas com manteiga, mel e geléia) Torrada Petrópolis R$ 4,50 Waffle com Cartola Salada Itália (Waffle servido com creme de avelã com chocolate, sorvete de flocos e chantilly) Waffle Pão de Açucar R$ 29,90 R$ 35,00 R$ 29,90 R$ 29,90 R$ 23,50 (Quiche do dia, servida com salada variada, tomate, cenoura ralada e vinagrete de gorgonzola) Omeletes e Crepes (Os omeletes e os crepes são acompanhados de salada verde ou batatas fritas) Crepe aos Quatro Queijos e Nozes R$ 20,50 Chá (bule) R$ 8,50 (Dois sabores de sorvete à sua escolha, biscoito leque) R$ 20,50 Chocolate (bule) R$ 8,50 (Sabores variados à sua escolha) R$ 24,00 Café com leite (bule) R$ 8,50 R$ 23,90 R$ 27,00 (Crepe recheado com queijo brie e geleia de damasco) Omelete do Mar e Monte R$ 32,50 (Omelete recheado com lascas de salmão defumado, pastrami, provolone e manjericão) Omelete Misto Quente R$ 24,90 (Omelete recheado de queijo e presunto) Omelete Chiquita Banana R$ 24,00 (Omelete de banana e queijo) Paixão por Chocolate (Brownie servido com sorvete e calda de chocolate, farofa de biscoito e chantilly) R$ 5,50 03 - Beijo Amazônico R$ 7,00 02 - Folheado de Quatro Queijos R$ 5,50 04 - Bomba de Chocolate R$ 7,00 03 - Pastel de Palmito R$ 5,50 05 - Bomba de Creme R$ 7,00 Rabanada Real 04 - Pastel de Forno de Ricota, Espinafre e Damasco R$ 5,50 06 - Bom-bocado de Laranja R$ 4,80 (Rabanada quente, servida com sorvete de creme e calda de vinho do Porto e passas) 05 - Pastel de Forno de Palmito R$ 5,50 07 - Brigadeiro R$ 7,00 06 - Quiche de Ricota, Espinafre e Banana R$ 10,00 08 - Brownie R$ 8,90 07 - Quiche Palmito R$ 10,60 09 - Cajuzinho de Amendoim e Castanha R$ 7,00 10 - Folheado de Banana R$ 7,00 11 - Folheado de Maçã R$ 7,00 12 - Mil Folhas de Chocolate R$ 7,00 13 - Mil Folhas de Creme R$ 7,00 14 - Pastel de caipirinha R$ 7,00 15 - Pastel de Avelã R$ 7,00 16 - Pastel de Belém R$ 7,00 17 - Pingo de Tocha R$ 7,00 18 - Queijadinha R$ 7,00 19 - Quindim de Camisola R$ 7,00 08 - Bolinho de Aipim com Carne R$ 5,50 09 - Croquete de Carne R$ 5,50 10 - Folheado de Queijo, Presunto e Ameixa R$ 5,50 11 - Cromesqui de Lingua Defumada R$ 6,50 12 - Pastel de Carne R$ 5,50 13 - Quiche de Queijo e Presunto R$ 10,00 14 - Salgadinhos Mignon ½ porção R$ 15,00 / 1 porção R$ 25,00 Opções de aves R$ 7,00 18 - Empada de Galinha R$ 5,50 23 - Tartelette de Frutas Frescas R$ 7,00 19 - Folheado de Galinha com Palmito R$ 6,50 24 - Tartelette de Limão R$ 7,00 20 - Pastel de Forno de Galinha R$ 5,50 25 - Tartellette de Maracujá R$ 7,00 R$ 28,00 21 - Ovo Empanado R$ 5,50 26 - Tartelette de Morango (na estação) R$ 8,90 R$ 8,90 R$ 26,80 Opções do mar 27 - Tartelette de Nozes 28 - Tartelette de Queijo Cremoso e Goiabada R$ 7,00 22 - Bolinho de Bacalhau R$ 5,50 29 - Tartelette de Queijo e Geléia de Morango R$ 7,00 R$ 29,90 23 - Bolinho de Siri R$ 6,50 30 - Trouxinha de Ovos R$ 7,00 24 - Camarão Empanado R$ 16,50 31 - Viradinho de Chocolate e Nozes R$ 7,00 25 - Camarão Empanado e Recheado com Queijo Cremoso R$ 18,80 32 - Viradinho de Ameixa R$ 7,00 26 - Croquete de Camarão R$ 9,00 33 - Viradinho de Banana R$ 7,00 27 - Empada de Camarão R$ 6,50 34 - Viradinho de Morango (na estação) R$ 7,00 28 - Folheado de Camarão e Queijo Cremoso R$ 10,50 35 - Tortas Variadas (fatia) R$ 9,80 29 - Maravilha de Camarão R$ 7,80 36 - Pudins Variados (fatia) R$ 7,00 30 - Pastel de Camarão R$ 7,80 37 - Bolos Variados (fatia) R$ 6,00 31 - Risólis de Camarão R$ 7,80 38 - Casadinhos Variados / Palmier (preço/kg) R$ 70,00 32 - Quiche de Salmão e Alho-Poró R$ 11,00 39 - Biscoitos Amanteigados (preço/kg) R$ 56,00 40 - Petit Fours de Castanha de Cajú (preço/kg) R$ 85,00 R$ 32,00 R$ 25,50 R$ 27,80 R$ 26,90 R$ 25,50 R$ 18,50 33 - Mini Bolinhos de Bacalhau ½ porção R$ 19,50 / 1 porção R$ 32,50 R$ 18,50 R$ 18,50 (Tartelette de frutas frescas, sorvete de abacaxi e calda de manga, maracujá, gengibre e manjericão) 01 - Empada de Queijo 22 - Tartelette de Chocolate e Avelã (Pão francês, peito de frango grelhado, queijo prato, tomate seco e alface) (Baguete, berinjela grelhada, queijo minas, tomate seco, alface e maionese light) R$ 7,00 R$ 10,80 (Baguete, queijo Brie, peito de peru defumado, geléia de damasco e rúcula) Sanduíche Vegetariano 02 - Beijo de Cupuaçu 17 - Coxa Creme (Fatias finas de pão de forma recheadas com queijo ou presunto) (Servido quente ou frio) Sanduíche Seu Pereira R$ 7,00 R$ 7,00 (Pão ciabata, salmão defumado, cream cheese, alface e pasta de mostarda e mel) Sanduíche Seu França Opções Vegetarianas Tartelette Tropical 01 - Beijo de Açaí 21 - Rocambole (Pão árabe, filé mignon grelhado, queijo derretido, presunto, ovo, alface e tomate) Sanduíche Meirelles Doces Colombo R$ 8,00 (Pão francês, rosbife, queijo prato, pepino em conserva e tomate) Sanduíche Marítimo Salgados Colombo 16 - Coxinha de Galinha com Queijo Cremoso R$ 27,80 R$ 18,50 (Tartelette de nozes, sorvete de pistache e calda de chocolate) R$ 7,00 (Pão de forma, peito de peru defumado, presunto cru, ovo, alface, tomate e maionese) Sanduíche Beirute R$ 14,00 Sobremesas Delícia de Nozes 20 - Quindim de Iaiá (Pão ciabata com presunto cru, muçarela de búfala, rúcula e tomate) Sanduíche Nosso Bauru Milk Shake Simples (300ml) R$ 14,00 (Tartelette de goiabada e queijo cremoso, sorvete de creme e calda de goiaba) R$ 6,50 (Os sanduíches são acompanhados de salada verde ou batatas fritas) Nosso Club Sanduíche Cup Simples R$ 21,50 (Mini bombas recheadas com sorvete de creme, calda de chocolate quente e farofa de castanha) 15 - Coxinha de Galinha Sanduíches Sanduíche Ambris Banana Split Profiteroles Colombo Opções de carne (Crepe recheado com creme de quatro queijos e nozes) Crepe de Queijo Brie e Damasco R$ 21,50 (Sorvete de morango, morangos frescos, calda de morango, chantilly e biscoito leque) (Sorvetes de chocolate, creme e morango, banana, chantilly, calda de chocolate e farofa de castanha) R$ 29,90 (Carpaccio com salada verde variada, cenoura ralada, tomate, lascas de parmesão e molho de alcaparras) Quiche do Dia Cup Rubra (na estação) Dueto de Goiaba (Salada de capelleti de carne, tiras de rosbife, provolone, maçã, passas, cenoura, maionese, alface e batata palha) Carpaccio com Salada R$ 21,50 (Sorvetes de chocolate e de creme, cerejas, calda de chocolate, chantilly e farofa de castanha) R$ 8,50 R$ 29,90 (Salada verde variada, salmão defumado, manga, abacaxi e vinagrete de mostarda e mel) Salada Cristóvão (Sorvetes de pistache e de creme, pêssego em calda, chantilly e biscoito leque) (Waffle servido com banana grelhada, queijo minas grelhado e açucar com canela) (Salada verde, tiras de peito de peru defumado, lascas de parmesão, croutons e molho caesar) Salada de Salmão Tropical R$ 21,50 Capuccino Colombo (Salada verde variada, tiras de pastrami, tomate, melão, nozes e vinagrete de gorgonzola) Salada Nossa Caesar Cup Colombo R$ 17,50 (Tomate, muçarela de búfala, presunto cru, manjericão, rúcula e vinagrete de balsâmico) Salada de Pastrami (Sorvete de abacaxi, frutas tropicais, calda de maracujá, chantilly e biscoito leque) R$ 6,50 (Waffle servido com queijo e/ou presunto, manteiga, mel e geléia) Saladas e Pratos Frios R$ 21,50 Café Expresso com Chantilly (Waffle servido com manteiga, mel e geléia) Waffle especial Cup Tropical R$ 10,80 (2 torradas de pão Blumenau servidas com manteiga, mel e geléia) Waffle simples Café Expresso R$ 21,50 (Sorvetes de pistache, creme e de chocolate, fios de ovos, cereja, chantilly e biscoito leque) Cup Avenida Individual R$ 16,50 / Duplo R$ 27,30 (Chá, 2 torradas Petropólis, mel e geléia) Cup Fio de Ovos Tartelette Maravilha R$ 18,50 R$ 18,50 (Tartelette de limão, sorvete de abacaxi e calda de papaia, maracujá e hortelã) Salada de Frutas Frescas R$ 18,50 R$ 13,50 (Salada de frutas frescas da estação) Bebidas Água Mineral (300 ml) Água Perrier (330 ml) Refrigerantes ( 350 ml) Sucos de Frutas Frescas (300 ml) Mate (300 ml) Ice Tea (350 ml) Cerveja Bohemia \ Devassa Clara (350 ml) Cerveja Bohemia \ Devassa Escura (350 ml) Cerveja Cerpa (350 ml) Cocktail de Frutas (sem álcool) Cocktail de Frutas (com álcool) Caipirinha Caipivodca Cachaça Bendita Envelhecida (dose) Cachaça Germana Envelhecida (dose) Taça de Vinho Nacional (sob consulta) Taça de Vinho Importado (sob consulta) Taça de Vinho do Porto (sob consulta) Taça de Vinho Espumante (sob consulta) R$ 4,80 R$ 11,00 R$ 4,80 R$ 6,50 R$ 4,80 R$ 6,00 R$ 8,50 R$ 8,50 R$ 8,50 R$ 9,60 R$ 14,50 R$ 16,50 R$ 19,90 R$ 15,00 R$ 18,50 R$ 13,20 R$ 18,80 R$ 26,80 R$ 24,00